その卵かけご飯をこの場で食べたのですが、これがもう卵の旨みがとんでもなく濃厚で感動的に美味しかったです! そしてこの卵を使って、元料理人の絶対アイシテルズらぶおじさんが、卵料理を作ってくださいました! 「 出汁巻き玉子のサーモンタルタル添え 」です! こちらを3人でいただいたのですが・・・ 超濃厚な卵にお出汁が効きまくって、さらにサーモンの塩気とほのかな酸味のタルタルの味付けが絶妙すぎてめちゃくちゃ旨いじゃないですか!! 「でびリオン」監修＆描き下ろしパッケージ！オリジナルコラボシャンプー「でびリオンの思い出ボムシャンプー」3月26日から期間限定で受注販売開始 - 株式会社lushtreeのプレスリリース. そして、卵を届けたトット桑原さんが何故ここにいないのかというと、桑原さんは、卵を届けてその足で本町にある「 GOLD 」というシチューのお店に向かいました。 このお店、かなりご年配のお母さんがお一人で切り盛りされている、シャンプーハットてつじさんがどうしても行ってみたいお店なのですが、いつ行っても閉まっているので未だに行けていないお店なのです。 1年前の放送でもトット桑原さんに行ってもらったのですが、その時も閉まっていました。 そして今年。 なんとなんと、お店は閉まってはいましたが、シャッターが半分開いていて、中に人がおられるとの事! トット桑原さんが電話でその様子を生放送でお伝えしてくださったのですが・・・ どうやら、お店の店主さんではない人がお店の大掃除をされていたようで、ちょっとお話を聞くことが出来ました。 店主さんは今は少し体調を崩されてお休みをされているようですが、いずれまた必ずお店を開けられるということでした! ちなみに私が14年前にゴールドに行った記事は こちら ということで、放送終了間際にトット桑原さんが帰ってこられました! 番組の最後の最後に出演者5人全員が揃うという、ちょっと面白すぎる構成の生ラジオ番組です(^^ 今年1年のグルメの全てをてつじさんと語らせていただき、本当に楽しいひと時でした! 来年も一生懸命食べ歩いて、来年の年末にはまたこの番組で1年間のグルメの総決算をご報告をさせていただきたいと思います(^^
FANY クラウドファンディング『シャンプーハットてつじ』 つじ ———————————————— 『ナゴケンの筆文字屋』
卒園式で歌を披露する園児や児童=綾部市於与岐町で2020年3月22日午前11時26分、行方一男撮影 京都府綾部市於与岐町の「風の子共同保育園」(和田きよみ園長)の新園舎がこのほど完成した。ヒノキ造りの開放的な建物に園児たちは大喜び。22日には卒園式「春の日おめでとう」が催され、保護者たちが見守る中、園児8人と学童保育に通う6年生2人が笑顔で巣立っていった。【行方一男】 風の子共同保育園は1986(昭和61)年4月、この地にあった古民家を改修して保育事業が始まった。33年が経過し、老朽化した園舎を建て替える総事業費は約6000万円。自己資金と寄付金、園を信用してくれる卒園者たちから無利子で借りる「園債」などで工面してきたが、総事業費には届かず、今も協力を呼び掛けている。 保護者を通じ、吉本興業の漫才コンビ「シャンプーハット」のてつじさんに「建て替え工事費用が足りない」と現状を伝えたところ、園の活動方針に共感してもらい「全力で応援する」との返事があった。てつじさんはインターネットで出資を募る「クラウドファンディング(CF)」をつくり資金調達に協力してくれるという。
暑くなると食べたくなるかき氷。阪急「十三駅」すぐ近くにある「たから」は、お茶に特化したかき氷専門店です。ふわふわの氷の上にかかるのは、京都・宇治田原から仕入れる茶葉で作る濃厚なシロップ。本格的なかき氷を召し上がれ! 鮨 みや川 - 東梅田/寿司/ネット予約可 [食べログ]. 駅近のオアシス 「氷」の文字が目印です お店の場所は、阪急「十三駅」から徒歩1分。西改札口を出て1つ目の角を左に進むと、ありました、「氷」の文字! ビルの階段を登って、2階がお店になっています。 ブロックチェックの階段を上へ 店内はカウンターを含めて11席。古民家のような和風の落ち着いた空間です。時折「ちりんちりーん」と鳴る風鈴の音色が、とても涼しげ。暑い中訪れた人々のオアシスになっているようです。 元々はバーとして開店したそうですが、コロナの影響もあり、2021年4月にかき氷屋さんに。かき氷好きのオーナー店主・寶正(ホウショウ)さんが京都で食べた抹茶の美味しさに感銘を受け、お茶に興味をもったのがきっかけとなり、「お茶」にとことんこだわったかき氷屋さんが誕生しました。 こだわりぬいたお茶シロップ 「米(玄米茶)+信玄餅トッピング」(1, 000円) メニューはかき氷のみ。お店で作り上げる手作りのシロップはどれも自慢の一品です。 抹茶や玄米茶などの定番メニュー約10種類に加え、季節限定フルーツのかき氷も楽しむことができます。 香ばしくさっぱりとした味わいが人気の 「米(玄米茶)」(850円) は、国産玄米と宇治田原の茶葉を使用しています。鮮やかな緑色のシロップは、驚くほど濃厚で「お茶の旨味」をしっかり感じるほど。「お茶にはこだわりすぎている」というだけあります! この、お店で提供しているお茶の茶葉は140年以上の歴史を誇る京都・宇治田原の「西出製茶場」のもの。高い品質はもちろん、かき氷のシロップにした時に「お茶の苦味を残さない美味しさ」になるよう工夫されています。 「ふわ、とろ、もち、かりっ」の食感が一度に楽しめる 上には、ほんのり甘い煎り玄米がのせられていて食感のアクセントに。カリッとあられのように香ばしく、風味が一段と増す美味しさです。 そして、ぜひトッピングして欲しいのが 「信玄餅」(150円) 。お店で手作りされたトロトロの信玄餅は、ふわふわのかき氷と濃厚なシロップに絡んでまろやかな味わいに。 食べ進めると、氷の中央部に「玄米茶ゼリー」を発見! 一皿食べ終わるまで、飽きがこない工夫が嬉しいですよね。
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『桃太郎』 大阪のTVではちょくちょく紹介される生野区の老舗の名店『 桃太郎 』。 大阪のお好み焼きを代表するお店の一つです! 場所は、大阪駅直結のルクア(LUCUA)の10階にあります。 桃太郎の支店はこのルクア店のみ。 梅田で老舗の味が味わえます。 こちらは 桃太郎人気トッピングランキング1位 の「 いもすじねぎ+チーズ・キムチ1570円」 。 たっぷりかかったカツオ節が食欲をそそります! いものホクホクとした食感と、すじのコリコリとした歯ごたえが最高の一品です。 こちらはランチ限定メニューの そばめし930円 。 とろりとした半熟の目玉焼きがそばめしに絡んで最高に美味しいです♪ 鶴橋の名店がグランフロントに出店! 『オモニ』 グランフロント大阪の南館7階にあるこちらの「 オモニ 」。 本店はコリアンタウンのある鶴橋にあります。 芸能人も通う有名店で、大阪を代表するお好み焼き店の一つです。 店名のオモニは韓国語で「 お母さん 」という意味です。 お好み焼きと言えばオカンの手作りが最高ですよね。 そんなオカンの味を感じさせてくれるお店です。 こちらは看板メニューの オモニ焼1250円 。 カツオ節と青のりのコントラストが食欲をそそりますねぇ。 中の具は豚・イカ・エビ・ホタテ・玉子が入っていて、海鮮のうま味が口の中に広がり本当に美味しいです! 生地の表面はさっくりとしていて、中はふんわり。キャベツの甘みとソースが絡まって絶品…♡ オモニ グランフロント大阪店 定休日 : 不定休(グランフロント大阪に準ずる) 営業時間: 11:00~23:00(L. 料理メニュー : 【閉店】焼肉宵緒 梅田店 - 東梅田/焼肉 [食べログ]. 22:00) 座席数 :38席 電話 : 06-6485-7662 アクセス:各線 「梅田駅」より徒歩5分、グランフロント大阪内 リンク : 食べログ / ぐるなび / ホットペッパー 住所 :大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 7F 難波の名店がグランフロントに出店! 『福太郎』 こちらのお店は難波に本店がある「 福太郎 」。 グランフロント梅田の7階にあります。 お隣のお店は先ほど紹介した「オモニ」。 お好み焼き店がまさかの 2店並んでいます ! コの字型のカウンターが特徴的なこちらのお店。 行列ができている時には並んでいる間に注文を聞いて焼いてくれます! 席に着いた時にはお好み焼きが出来上がっているので、効率よく食べられます♪ こちらは贅沢に豚・エビ・イカが入った トリプル焼き1380円 。 福太郎のお好み焼きの特徴はなんといってもとろとろフワフワの生地!
人気グルメやスイーツが集まる大阪・梅田。各百貨店や商業施設はもちろん、路面店など数々の美味しいお店が揃っています。 そこで今回は、大阪・梅田で手に入る"手土産にもおすすめ"なおしゃれスイーツをご紹介します。人気急上昇中の台湾ケーキや、話題のチーズケーキなどを厳選!
一つは『ASO MILK マリトッツォ』(430円・税込)。サクサクのメロンパン生地に風味豊かな『ASO MILK』のミルククリームをたっぷりと挟んだイタリアの伝統的なスイーツです。 もう一つは、芳醇な『ASO MILK』を使った『ASO MILK ソフトクリーム』(480円・税込)も新感覚の濃厚さ♡ 砂糖をほとんど使用していないのに豊かに感じる甘さがクセになります。 <店舗情報> BAKE&MILK (ベイク&ミルク)梅田店 住所:大阪府大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁 ファクトリーカフェ内 営業時間:11:00-24:00 ※商品売り切れ次第終了 ■2:台湾生まれの大人気スイーツブランド「SunnyHills」 画像:SunnyHills Japan株式会社 台湾のお土産といえば、『パイナップルケーキ』を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか? 姫路・勝原区に買い取り専門店「おたからや」 誠実な対応で地域に根付いた店目指す - 姫路経済新聞. そんな"パイナップルケーキ"で親しまれている台湾スイーツブランド『SunnyHills(サニーヒルズ)』が、西日本初出店として2021年2月26日から『ルクア大阪』にオープン! ザクザクとした果肉の食感を残しつつ、しっかりと煮詰めたパイナップルジャムを、口当たりの軽いクッキー生地で包んだ『パイナップルケーキ』は、日本にはない味わいで、海外旅行気分が味わえます。 また、同じく人気の『リンゴケーキ』は、青森県産の紅玉りんごを使用したアップルパイのような味わい♡ どちらも保存料や食品添加物を一切使用していないので、小さなお子さんがいる方への手土産にもおすすめです。 SunnyHills osaka 住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階 営業時間:11:00~23:00 ※緊急事態宣言中は11:00~20:00 ■3:プルプル食感がクセになる!台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米 梅田」 梅田の台湾カステラ専門店『台湾カステラ 米米(ファンファン)梅田』が2021年1月20日にリニューアルオープン! 『焼き立て!台湾カステラパンケーキ』は、焼きたてと食感にとことんこだわり、メレンゲと空気をたっぷり含ませたプルプルの食感が特徴。注文を受けてから作られるので、出来立ての香ばしい香りが広がります。 画像:株式会社LIFEstyle 『カルピスバターの台湾カステラパンケーキ』は、京丹波のこだわりたまごのコクがダイレクトに感じられる優しい味わいの生地に、香り高く口溶けなめらかなカルピスバターがトッピングされています。 旬の国産イチゴと生クリームをたっぷり乗せた『たっぷりイチゴの台湾カステラパンケーキ』。 濃厚な生クリームが生地と相性抜群の『北海道産⽣クリームの 台湾カステラパンケーキ』。 テイクアウトもできるので、おうち時間の楽しみに持ち帰ってもいいですね。 台湾カステラは出来立てを食べるもよし、テイクアウトしてご自宅でレンジで軽く温めればふわふわに。トースターで焼けば外はサクサク中はふわふわになるのだそう。冷蔵庫で冷やせばしっとりとした食感を楽しめます。 黒ゴマの香りが広がる『台湾カステラ《黒胡麻》』やゴロっとドライフルーツが入った『台湾カステラ《ドライフルーツ》』など、フレーバーの種類も豊富なので迷っちゃいそう♡ 台湾カステラ米米(ファンファン)梅田 住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-6 電話番号:06-6372-5012 営業時間:11:00~24:00(フードL.