甘口☆サバ缶カレー(鯖トマトソース) サバ缶とトマト缶という常備品使用のお料理です。甘口のトマトカレーのような、ミートソー... 材料: さばの水煮の缶詰(1缶)、☆玉ねぎ(粗いみじん切り)、トマト缶(カットタイプ)、●ブ... サバ水煮缶 カレーマヨネーズソース by うーぴん よく冷やしたサバ缶にカレー風味マヨネーズ、シンプルですが満足できる一皿になります。私... サバ水煮缶、●マヨネーズ、●カレー粉、●醤油、●レモン汁、●ディル(あれば) サバ缶カレー クックGHCNYZ☆ どうしても、カレーが食べたい。しかし、市販のものは何が入ってるかわからない。ので、安... 玉ねぎ、スパイス、オリーブオイル、自然塩、ココナッツミルク、さばの水煮の缶詰、にんに... 味の決めてはソース! 鯖の水煮 カレー. ?鯖缶カレー ブレイン食堂 鯖缶を使った簡単カレーです。丼ものですが、一品で野菜もしっかり取れます。付け合わせは... さばの水煮の缶詰(缶汁も)★、にんじん、玉ねぎ、小松菜★、セロリ★、生姜のすりおろし... 鯖缶でサバサンド クック9DE9KE☆ カレー風味で魚が苦手な子供も食べてくれます ピクルスの甘みとマスタードの辛味が決め手... さばの水煮の缶詰、オリーブオイル、おろしにんにく、a. パプリカみじん切り、a. 砂糖、... さばのスパイスカレー 月下の旅猫 栄養豊富なさばの水煮缶を用いたスパイスカレー。油少な目のさっぱり味です。 さばの水煮の缶詰、玉ねぎ、トマト、サラダ油、クローブ(ホール)、にんにく、しょうが、...
材料(4人人分) さばの切り身 四切れ ☆水 カップ2 ☆砂糖 大さじ2 ☆酒 大さじ4 ☆醤油 小さじ2 カレールー 40㌘ 作り方 1 さばを、皮目に十字に切れ目を入れる 2 鍋に☆の材料を、入れて煮たったらさばを皮目から入れて落とし蓋をして、中火で約五分煮る 3 カレールーを、溶かしいれ煮汁を、さばにかけながら、5~6分煮たら、完成。 おいしくなるコツ 煮汁を、しっかりかけながら煮る レシピID:1370006320 公開日:2013/07/04 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ さば全般 節約大好き二児ママ こんにちわ(^o^) 男の子2人の二児mamaです! 専業主婦なので、日々節約生活です☆ 料理もあまり得意じゃないので日々簡単なレシピ探しています(^o^) よろしくお願いします! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR さば全般の人気ランキング 位 塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き さばチキンのホットカレーサンド 塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 4 サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪ あなたにおすすめの人気レシピ
特集 / 夏の旬レシピ パーティーレシピ さば商品で作る 調理時間:15分 さば味噌煮缶の味噌のコクが活きるカレーのレシピです。 材料 (2人分) うまい!さば味噌煮 1缶(150g) 人参 70g かぼちゃ 70g 玉ねぎ(中) 1/2個 ローリエ 1枚 生姜 1/2かけ カレーキューブ 2個 人参、かぼちゃは乱切りに、玉ねぎはくし切りに、生姜はみじん切りにする。 大きめのフライパンに油を適量ひき、玉ねぎと生姜を焦がさないように炒める。 人参、かぼちゃは耐熱皿に入れてレンジで1分半加熱する。 2 に水350ccを入れ、人参、かぼちゃ、ローリエを入れ沸騰させ、カレーキューブを加えて溶かし、とろみが出るまで煮込む。 うまい!鯖味噌煮を液汁ごと加え、形を崩さないようにひと煮立ちしたらできあがり。 カレーキューブはお好みのメーカーの市販品をご利用ください。 今回使ったのはコレ!
カンタン★サバ缶のカレー煮 by クックQWUL14☆ サバの水煮缶は煮汁も使うのでサバの栄養をそのまま頂けます!味付けもカレールウに塩コシ... 材料: サバ水煮缶、玉ねぎ、じゃがいも、カレールウ、オリーブ油、塩コショウ、乾燥パセリ 鯖と長葱のカレー煮 olivecook 鯖をカレー味に仕上げました。一緒に煮る葱も美味しいですよ。 鯖、生姜、長葱、酒、だし醤油、カレー粉、水 大根と鯖のカレー煮 ♪Miwa♪ カレー風味の大根の煮物に残っていた鯖缶追加。圧力鍋10分 ★大根(スライス)、★酒:醤油:みりん、★水、★カレー粉、鯖缶 さばと根菜のカレー煮 長野県 秋から冬にかけておいしいさばを子どもも大人も大好きなカレー味で さば(生)、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、カレー粉、和風だし、みりん、しょうゆ、砂糖、酒... 簡単鯖缶カレー煮 hipaku 超簡単鯖缶料理、ランチや副菜に便利です。 鯖缶カレー煮、白菜の芯、★カレーパウダー、★醤油、★コンソメ顆粒、酢、サラダ油 さばのカレー煮 レタスクラブ さば、玉ねぎ、パセリのみじん切り、カレールウ、塩、こしょう、小麦粉、カレー粉、サラダ... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
えんどう豆とさつまいもと海老のコロッケ 量はだいたいで作ったので、作る量によって調整してください。追記 レシピにピザ用チーズ... 材料: 茹で卵、玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、簡単酢、バター、海老、さつまいも、えんどう豆、ピ... 【京都丹波】えんどう豆のとろ~りコロッケ by 京都府 南丹市園部町、道の駅京都新光悦村「安心・安全野菜市」考案。新鮮えんどう豆で作ったコロ... えんどう豆(サヤから出して)、じゃがいも、新玉ねぎ、とろけるチーズ、塩こしょう、コン... えんどう豆コロッケ toumon えんどうではなく枝豆を使ってもおいしいです。そのときはゴルゴンゾーラチーズを使うとお... 実えんどう、じゃがいも、チーズ、米粉、水、パン粉、塩コショウ えんどう豆と剥きエビのコロッケ *kaworu* コンソメと粉チーズで洋風に。えんどう版クリームコロッケ風です。 えんどう豆(ゆがいたもの)、剥きエビ、コンソメキューブ、水、塩コショウ、粉チーズ(パ... かぼちゃミンチコロッケ☆ HHAK かぼちゃの旨味を生かしたコロッケです(^-^)/ かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、えんどう豆、ひき肉、みりん、醤油、塩コショウ、パン粉、卵... えんどう豆コロッケ☆ はちみつかのん じゃがいものコロッケにマッシュしたえんどう豆を入れました。色がものすごくキレイです! えんどう豆、じゃがいも、合びきミンチ肉、たまねぎ、塩・こしょう、小麦粉・卵・牛乳・パ... 女子高生 お弁当⑫ うめきちママ おにぎらず!前日の残り物でも、市販のものでも 全形海苔、チキンナゲット、スナップエンドウ豆、ケチャップライス、塩ご飯、コロッケ、キ...
トップ ライフスタイル グルメ どこからどう見てもパスタ! でも、違うんです♡ これは一体… 革命的な麺! 「ZENB NOODLE(ゼンブ ヌードル)」についてご紹介します。 麺の原材料は……「黄えんどう豆」以上! リモートワークを始めて早8ヶ月。時間を有効に使えるようになったのはありがたいですが、仕事の合間に夫と自分のお昼ごはんの準備をするのだけがちょっぴり面倒(贅沢な悩みかもしれませんが)。そのため、レトルト食品などを活用しています。とはいえ、医食同源……。できるだけヘルシーに、かつ、簡単につくれるものがあればなぁ、と考えていました。 そんなときに見つけたのが、こちら。 ▲ZENB NOODLE 1袋(4食)/¥792 一見するとただのパスタのように見えるこちらは、その名も 「ゼンブ ヌードル」 ! 実はこちらの麺、なんと 原材料が黄えんどう豆100% 。つまり、黄えんどう豆のみからできているのです!! なぜ〝ゼンブ〟かというと、下処理の過程で捨ててしまいがちな、 黄えんどう豆のうす皮までまるごと使われている から。 普段、野菜の下処理をするときって、皮やヘタ、種などの部分を捨てている人も多いと思います。でも実は、これらの部分にこそ〝ファイトケミカル〟という栄養素が多く含まれているといわれていることをご存知ですか? 【みんなが作ってる】 えんどうまめ コロッケのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. そこでそれらの栄養素も含めて全部おいしくいただこうというコンセプトのもと誕生したのが、「 ZENB 」。そして今回ご紹介するゼンブ ヌードルは、そのZENBブランドの新商品というわけです。 豆の栄養がそのまま摂れるとあって、1食で、 植物性たんぱく質は13g 、 食物繊維は1日に摂りたい食物繊維の1/2以上 ※1の14gが摂れ、さらに 糖質は、パスタやうどん、ごはんに比べ30%カット できます。 しかも、手の込んだ料理を新たにつくるわけではなく、 いつもの主食をゼンブヌードルに変えるだけ でいいところもうれしいポイント! もちろん、ごはんや、うどん、パスタと同じ要領で具材をアレンジするのも自由自在ですが、簡単に済ますことだってできます。 通常の麺と違って、ほんのり豆の風味がする から、具材がシンプルでも味がきまるのです。 ■まずは手軽にたまごかけヌードル! まずは、手抜きしたいときにもってこいのたまごかけヌードルを。作り方は、茹でたゼンブ ヌードルに、卵と醤油をかけ、(お好みで)薬味を加えるだけ!
簡単にでき、たまごかけご飯よりも栄養たっぷり! 一食でなんと食物繊維約6倍、たんぱく質約2倍です。 そして味について。食べる前こそ、豆100%の麺ってクセがあるのでは? と思っていたのですが、実際に食べてみると、その食べやすさに驚かされます。 豆の風味は感じますが、豆特有の臭みはまったくありません 。優しい豆の味わいが卵や醤油と相性抜群! 見た目はパスタと近いですが、パスタでもなくうどんでもなく、新しい麺としておいしいです。 ■こだわりのソースも絶品! そしてゼンブ ヌードルに負けないくらい私が気に入ったのが、同じくZENBから発売されているソース。 ゼンブ ヌードルとの相性を考え抜いて作られたこだわりのソース とあって、これがとにかく絶品なのです! ▲左:きのこのベジクリームソース 1袋(1食)/¥298・右:ミニトマトの濃厚ソース 1袋(1食)/¥298 「きのこのベジクリームソース」 は、乳製品不使用のコクのあるソース。乳製品を使っていないなんて信じられないほど、 濃厚でまろやかな味わい 。エリンギとマッシュルームの風味が最大限に活かされています。 「ミニトマトの濃厚ソース」 は、ごろっとそのままミニトマトが入った、たっぷり野菜の濃厚ソース。 トマト本来の自然な酸味や旨み が口いっぱいに広がります。余計な添加物が入っておらず飽きがこないので、毎日でも食べたくなる味! いずれも、添加物に頼らず動物性原材料不使用。余計なものを使わなくたって、素材本来の味をうまく引き出すだけでこんなに味わい深くなるんだと、思わず脱帽! どこからどう見てもパスタ！ でも、違うんです♡ これは一体… | Oggi.jp. 今回のようにゼンブ ヌードルにかけてもいいし、いつものパスタにあわせるのもおすすめ。 ……と、ゼンブ ヌードルにしろ、ソースにしろ、とてもいい商品なのですが、価格が少しお高めなところだけがネックです。ただ、最近では、グルテンフリーと銘打った食品もだいぶ見かけるようになったものの、実際は食品添加物が使われていることが多いのも事実。ゼンブ ヌードルのように、純粋に豆以外の材料を一切含まない麺というのはかなり珍しいのではないかと。なのでどうしてもお高めになってしまうのは、当然といえば当然なのかもしれません。そしてその分、味も栄養も大満足なので、定期的に食べていきたいなと思います。みなさんもぜひ試してみてはいかがですか。 ZENB ※価格は税込み表示です ※1:食物繊維の1日あたりの摂取量は、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の「18~64歳の男性・女性」の値を用いています。 文/川原莉奈
1 じゃがいもは薄く皮をむき、3等分(大きければ4等分)に切る。たまねぎはみじん切りにする。 2 鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、静かに煮立つ程度の火加減で、柔らかくなるまで15分間ほどゆでる。 3 フライパンにサラダ油を熱して 1 のたまねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加えてさらに炒め、火が通ったら【A】と好みでナツメグを加える。バットに移して広げ、粗熱を取る。 4 2 のじゃがいもがゆで上がったらゆで汁を捨て、再び鍋を10秒間ほど中火にかけて軽く水けをとばす。火を止めて木べらなどでつぶし、粗熱を取る。 5 4 に 3 を加えて混ぜ、一口大の俵形に軽く握る(12~15コ)。! ポイント きき手に木べらを持ってすくい取り、手水をつけた反対の手のひらにのせて、軽くやさしく握ってまとめる。形、大きさをそろえることよりも、軽くまとめることを優先する。 6 5 に小麦粉をまぶし、余分な粉を落として、溶き卵、生パン粉の順に【衣】をつける。 7 フライパンに揚げ油を約1cm深さまで注ぎ、菜箸を入れて先から泡が出るまで温め、 6 を入れて濃いめのきつね色になるまで転がしながら揚げる。 8 器に 7 、パセリを混ぜたキャベツ、トマトを盛り合わせる。トマトケチャップと豚カツソースを2:1の割合で混ぜ合わせて添える。
「さやえんどう」はシャキシャキしたさやをそのまま食べる野菜ですが、中の豆だけに着目すると「 えんどう豆 」と言います。えんどう豆単体で売られていることは少ないですが、今回はその保存方法や傷んだ時の状態について着目してみようと思います。それでは、 腐っているえんどう豆の特徴や状態 腐っている or セーフなえんどう豆の見分け方 えんどう豆が腐る原因 えんどう豆の正しい保存方法と期間目安 についてご紹介いたします。 スポンサードリンク えんどう豆ってどんな野菜? えんどう豆の歴史は古く、中国から8〜10世紀頃に伝来しました。食用となるまでには時間がかかり、現在のように食べられるようになったのは江戸時代に入ってからと言われています。それまでは穀物として扱われていました。 「えんどう豆」の豆が大きく成長する前に早採りしたものを「さやえんどう」と言います。 えんどう豆は完全に成長した後に収穫できる中の豆のことで、丸くてコロコロとしているのが特徴です。ちなみに、えんどう豆の若芽は「豆苗」です。 このえんどう豆って腐ってる? えんどう豆が腐ると、どんな状態になるのでしょうか?早速腐ったえんどう豆の特徴を見てみましょう。 えんどう豆が腐るとどうなる?
旬の味わい「えんどう豆」と天美卵のゆで卵を使ったコロッケをご紹介します。 ホクホクとした食感と、じんわり染み込んだ出汁の旨みで、何もつけなくても美味しくお召し上がりいただけます♪ 【材料】 4個分 ●天美卵 1個 ●じゃがいも 中2個 ●塩コショウ ●だし汁 ・だし 150cc ・みりん 大さじ1/2 ・薄口しょうゆ 大さじ1/2 ●衣 ・天美卵 1個 ・小麦粉 適量 ・パン粉 適量 【作り方】 ①じゃがいもの皮をむき、一口大に切ったら、だし汁の材料と鍋に入れて火にかける。 焦げないように火力を調整しながら煮る。 柔らかくなったら乾煎りして水分を飛ばし、熱いうちになめらかになるまでつぶしておく。 ②天美卵は固ゆで卵にして粗みじんに切り、さやから外したえんどう豆は固めに塩ゆでする。 ③ ①に②を入れて混ぜ合わせたら、四分割し小判型に成型する。 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です!