昔ってもっとラーメンって身近だったよな…。最近では外食でラーメンを頂くとなると1, 000円は覚悟しなきゃいけなくなってきました。 しかし、なんと一杯500円!しかも月に1度は半額の250円! !でラーメンやチャーハンを食べられるお店が北区麻生田にあると聞いて行ってまいりました。 場所は北区麻生田 場所は、北区麻生田の熊本銀行麻生田店を左手に見て左折したところにあります。 テントが豪快に破けて店名が見えませんが、 「彩華」(さいか) というお店です。 開いてるのかな…と思ってお店の周りをぐるぐると回っていると、中からラーメンのいい香りと包丁の音が聞こえてきます。 「すいません~肥後ジャーナルのひらのと申しますが、取材を…. 」 「よかですよ!ちょっとバタバタだけん12時過ぎてからでよかですか?」 おお、なんだか忙しそう。了解です! 配達はスープの冷めない距離、麺を伸ばさない心 お店は11時半オープンですが、11時半から12時までは沢山の配達があり、平日は12時過ぎてからお店に来て頂けるとありがたいです、との事です。 「近いとか遠いとかじゃなく、とにかく麺の伸びないとこなら配達しますよ。」との事。 麺が伸びない。スープが冷たくならない。 3分以内。渋滞のない道。心を通わせられる場所まで、です。 ワンコインへのこだわり ラーメンの値段もどんどん上がって、税込み500円のラーメンは今、なかなかありません。そこで直球で「500円ラーメンってすごいですね」と聞いたところ 岩下さん あーね。 値上げすんのもめんどくしゃーけんねー! ま、店が潰れんならよかたい、という感じですかね~ なぬっっっ。全然こだわってなかったっっっっっ!!! 麺や さい門（赤羽 / ラーメン）｜さんたつ by 散歩の達人. 岩下さん、ご兄弟でお店を経営されていて和やかな雰囲気です。 あ!悪コツしとる人みたいだけん撮らんで!、と言われましたが結局掲載OK だってよう考えてくださいよ。 ラーメンですよラーメン!! そぎゃん高い値段を出して食うもんじゃなかったですか、今まで。 ひらの そうですね~。1, 000円近いラーメンも多々ありますね。近頃は。 ほかの店をディスる気はさらさら無かばってん、ラーメンはラーメンだけん。 なんか食べ方の決まりがあったり、えらい高かったり、店主に怒られたりするのは違うと思うとですよね。 だってラーメンだから。 そぎゃん思わんですか。 本当に今は流行りもあって、あらゆる所に様々なラーメンが存在しています。もちろんお値段が高いものはそれなりの食材やこだわりがあって、それを求める人もたくさんいるからでしょう。 ただ「 彩華」では、500円出してラーメン食べようかね。出前とろうかね。そういう普通のラーメンでありたい と、20年ほど前からお店をされているそうです。 お店の内装、外観に至っては、「地震でたいぎゃ壊れたです。次地震が来たら、もうしまいですばい。」とおっしゃっていました。 匿名で何でも書ける時代。だからこそ真偽が曖昧になる。 俺たち、怒られるのたいがイヤとですよ。 怒られたんですか?
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 羅麺 才谷屋 (らーめん さいたにや) このお店は現在閉店しております。 店舗の掲載情報に関して ジャンル ラーメン 住所 東京都 江戸川区 一之江 5-13-12 才谷屋ビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 一之江駅から1, 255m 営業時間 [火~木] 11:30~15:00 18:00~翌1:00 [金] 11:30~15:00 19:00~翌2:00 [土] 11:30~翌2:00 [日] 11:30~22:00 日曜営業 定休日 月曜日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [昼] ~¥999 予算分布を見る 特徴・関連情報 利用シーン 知人・友人と こんな時によく使われます。 初投稿者 tokyo23 (1)
淳mama 2010年04月03日 09:30 >YUMIMI様 私も同じ大阪って嬉しいです^^ 上本町は一度行ったことがありますが、上本町もなかなか遠い・・・。 ムラがあるんですね! 次行ったらまた違うのかな(*^_^*) 確かに、屋台はだいたい同じ味で、絶品ですね♪ 出産するまでにもう一度食べておきたいw マルちゃん麺まとめ買い!! その手があったかぁ! そろそろなくなるなぁと残念に思っていたのですが、冷凍してもいいんですもんね! ひと夏越せるぐらい買っておこうかな(>∀<) ナイスアイディアありがとうございます! こんにちは☆久しぶりにリピさせてもらいます^^またつくれぽしますねーっ♪ 2010年09月26日 12:22 >YUMIMI様 レポありがとうございます♪ 掲載遅くなってごめんなさいね(><) 今年も彩華の季節がやってきましたね☆ 麺を箱買いしようか迷い中・・・。←主人が結構本気w つくれぽがんがんお願いしま~す♪ こんばんわ☆ レシピ通りに作ってみたのですが作り方が悪いのかなかなかです(;_:)そこで質問なんですがトリガラスープ素や味噌、酒、醤油、豆板醤はどのメーカーをつかっていますか? ラージャンがあれば味噌の代わりに使うのでしょうか? もう一つトリガラスープ素の代わりに鶏がらからスープを抽出したもので代用できますか? どうしても再現したいので頑張っているのですが料理下手なんでまったくです(>_<) 私が作るとなぜかミソラーメンになってしまいます(>_<)よろしければ教えていただけたらうれしいです crasico 2011年04月29日 19:12 ほんとうにありがとう!!! 奈良出身で現在愛知県に住んでますが、たまにムショウに食べたくなります。近所の王将にエセ彩華ラーメンが2年ぐらい前までありましたが、知らん間に消えてました。それからというもの年に2回ぐらいの帰省の時にまとめ食い?する始末でした。いやぁ家で食べれるなんてサイコーですな! 帰省した時は天理の本店や屋台は混んでいる&昼やってないので、いつも小泉店に行ってます。(味がいつも安定しているから)実家の近所は黒彩華(黒塗りの今風の店舗)ばっかりになったので味が不安定。やっぱり彩華はいつも同じ大将が鍋を振ってないと。バイトじゃ駄目ですな。 長々となりましたが、彩華ラーメンを10歳の時から食べてる私からもお墨付きを。。 ほんまにありがとう!
21人の医師が回答 妊娠中野菜に付いている土か卵の殻を食べてしまった 2019/02/08 土の味がしたのですが、 卵 の 殻 かもしれませが、どちらにしても赤ちゃんに影響ありませんか?何か検査したほうがいいですか? 金属たわしのかたまりを食べてしまった危険性 2011/05/16 何口か食べて口の中で「ジャリ」といったけど 卵 の 殻 が入って居るんだろうと思って食べちゃったと。。。。。そのあと見たら銀色の金属たわしのようだったと。。。。... 3ミリから5ミリくらいの金属たわしの塊を何個か 食べ て しまっ た可能性があります。気のせいかもしれませんが喉が痛いと。。。。 2人の医師が回答
殻が入った卵を食べてしまった person 30代/女性 - 2021/04/19 解決済み オムライス用に薄く焼いた 卵 に 殻 が入っていたようで、食べたときにジャリッとした食感があったそうです。 食べたのは幼児の子供です。... 卵 を割ったときに気付かなかったので、恐らく入った 殻 は大きくなかったと思います。 卵 は片面のみ焼きましたがしっかり火は通しました。 こういった場合でもサルモネラ等食中毒になる可能性はありますか? 4人の医師が回答 生卵の殻を食べてしまいました。 40代/女性 - 2021/06/07 スーパーで買った翌日が賞味期限の生卵を卵かけご飯で食べたところ誤って入った 卵 の 殻 も 食べ て しまい ました。 食あたりを起こしやすい体質なので不安です。 細菌などは大丈夫でしょうか? 料理に卵の殻が入った 2021/06/11 先程、うどんを作り 卵 を入れたのですが、 卵 の 殻 の破片が少し白身と共に鍋の中に入ってしまいました。... 殻 を噛んだ感触はありませんでしたが、菌が問題になる可能性はありますか? よろしくおねがいします 6人の医師が回答 卵の殻が丸ごと入った 10歳未満/女性 - 2020/09/01 調理中に生卵の 殻 を割るのに失敗し、生卵の中に 殻 が大きいまま丸ごと入ってしまいました。 そのあと、溶いて 卵 スープみたいにして弱火で5分火を通しました。... 2、コロナも 卵 の 殻 にコロナの菌がついていたとしても、火を通せばコロナも問題ないでしょうか? 5歳と9歳の子供も食べました。よろしくお願いします。 8人の医師が回答 ヒビの入った卵を食べた 2020/11/24 5日前に購入して、その日に 殻 にヒビが入った 卵 を目玉焼きにして 食べ て しまい ました。 目玉焼きにした際に完全に火は通しましたが、食中毒にならないか心配です。 そこで質問です。... 1、ヒビが入ってから5日経過した 卵 を食べた場合は、完全に火を通しても食中毒になる可能性は高いですか? 2、もし症状が出る場合、食べてから何時間後ぐらいからで始めますか? 卵の殻って菌だらけで汚いの？誤って食べると…. 以上です。 卵かけご飯で食中毒はありますか? 2021/03/25 卵 を割る際に、ご飯の上に 卵 の 殻 を落としてしまったのですが、そのご飯を捨てずにそのまま卵かけご飯で食べました。 息子が残した卵かけご飯を私が食べたところ、ガリっといい小さい 卵 の 殻 が入っていました。 5人の医師が回答 卵の殻を食べてしまった 2020/05/09 夕ご飯に茶碗蒸しを作ったのですが、 卵 の小さな 殻 が入っていることに気づかず一瞬 食べ て しまい ました。 殻 が入ってしまった茶碗蒸しは大きめの器に作り家族で食べました。... 卵 の 殻 にはサルモネラ菌がついているそうですが、間違えて少し 食べ て しまっ た場合大丈夫なのでしょうか?
みんな大好き卵料理! 目玉焼きからだし巻き、オムレツ、ポーチドエッグに茶碗蒸し。 数えだしたらキリがない卵料理の数々ですが、中でも「ゆで卵」はメジャー中のメジャーな食べ方。 でも「ゆで卵」ってあるのに「焼き卵」って全然聞かなくないですか? しかし!実は「焼き卵」がゆで卵以上に最高なので今日は紹介したいと思います。 「焼き卵」の作り方は簡単。 室温に戻した卵をじっくり炭火で炙るだけ あとは2、30分、コロコロと転がせば完成です。 注意点は、 火力が高いと卵が爆発してしまうことくらいでしょうか できるだけ弱火でじっくり炙っていきましょう。 焼き始めると5、6分もすれば卵が汗をかいてきます。 中の水分が殻を抜けだして溢れてきてるんですね。 ここポイントです。水分が抜けて少なくなるので白身の歯ごたえが増します。 ▲みんな汗かきまくり さらにじっくり炙ると中身が膨張してヒビが入ってきます。 ▲ヒビ 加熱を急ぎすぎるとこの段階で中身が固まってなくて大惨事になるので、ゆっくり弱火で加熱しましょう。 多少割れても美味しいですが、キレイな卵を食べたい場合は、超弱火で時間をかけて(1~2時間くらい)焼くと割れないようです。 なお画像では殻が茶色く汚れていますが、卵が焦げたのではなく「焼き卵」作る前に焼いていた「厚切り牛タン」の焦げが付いているだけですので気にしないでください。 ▲牛タンはやっぱ厚切りですよね! 閑話休題。 2、30分炙ったら完成! ▲激アツですので火傷注意 ▲剥くとこんな感じです。外側けっこう固め 特徴的なのは焼き卵ならではの香ばしい焦げ色! 食欲をそそります。 で、こいつに塩をつけていただくんですが、 ▲岩塩がオススメです ▲ホクホク これがメッチャうまい!! 白身の部分の水分が抜けて歯ごたえが増したプリプリ感、外側の焦げて固くなった部分が香ばしく、黄身の部分はふっくらホクホク!! ゆで卵は「オカズ」って感じですが、この焼き卵は「ツマミ」って感じです! 燻製臭のしない燻製(ただしプリプリホクホク)って感じでしょうか 「焼き卵」完全にアリ! ゆで卵はもう古い！炭火で作る「焼き卵」が最高にウマい！ - いまトピ. なお今回は生卵から焼き上げましたが、「ゆで卵」を殻付きのまま炭火で温めるようにじっくり炙ると割れることもなく簡単に「焼き卵」が楽しめます(プリプリ感と焼きたての黄身のホクホク感は減ってしまいますが、薄皮も残らずキレイに剥けるので全然アリです) 皆さんもBBQの際などに、一度「焼き卵」試してみてはいかがでしょうか。 (いまトピ編集部 大住)
実際に利用した人のうち、 「回答が参考になった!」 と答えました! 悠真ママさん (20代 女性) まなりんさん (30代 女性) 回答が早かったことが一番嬉しかったです。知りたいなと思った時に、他の手段を使うよりも早く医者からの意見を聞けました。返信がもらえて、大丈夫とわかったことで安心できました。 妊娠や子育てで何もかもが初めてである中、時間を問わずアドバイスが貰えるのは嬉しかったです。プロである医師が大丈夫と言ってくれると嬉しいですね。300円くらいで安心感を買うような感覚でした。 相談までの流れ かんたん3ステップですぐ相談 会員登録が終わればその場ですぐに相談ができます。予約も不要で、24時間いつでも相談OK! 回答があった医師へ 個別に返信も可能 一つの相談に対して、回答があった医師に追加返信が月3回まで可能です。 サービス料金 初診料も時間外手数料も不要 有料会員になると以下の機能が使えます。 医師への匿名相談(最短5分で回答) 回答のあった医師への追加質問 250万件の相談・医師回答が閲覧し放題 生理日予測・管理機能 よくあるご質問 どのような医師がいますか? 卵の殻って汚い？入ってしまった・食べてしまった場合の菌は大丈夫？. 6, 000人以上の各診療科の現役医師です。 一般内科・外科、産婦人科、小児科、消化器内科、皮膚科、循環器内科、脳神経外科、耳鼻咽喉科などをはじめ、55以上の診療科の各専門医が在籍しています。 協力医師は、東証1部上場企業のエムスリー株式会社が運営している、国内医師の9割以上(28万人以上)が登録する国内最大級の医師向けサイト「」の登録医師です。 匿名で相談できますか? はい、相談はすべて匿名となっています。 対面では相談しづらいことでも、匿名のためどんなことでも安心してご相談いただけます。 回答のあった医師へ追加質問はできますか? はい、回答のあった医師に追加で質問することができます。 聞きたりないことや分からないことがあれば、追加で質問することができます。 どのような相談ができますか? 健康や医療に関することを幅広く相談できます。 気になる症状についてや健康上の不安をはじめ、病院に行くべきか、薬や飲食料との飲み合わせは問題ないか、どの診療科にいくべきか、診療後に他の医師の意見を聞きたい、など幅広くご相談いただけます。 土日祝日、深夜・早朝でも相談はできますか? はい、土日祝日でも、深夜・早朝でもご相談いただけます。 夜勤・休日出勤の医師にも協力いただいているため、24時間365日相談を受け付けています。 いつでも退会はできますか?
ビックリです(笑) 卵の殻に栄養ってあるの? ちなみにですが、卵の殻って実は使いようによっては栄養満点なんです! ヒアルロン酸やコラーゲン、アミノ酸 卵の殻というか、卵についている卵殻膜という、ペラペラした部分。 この卵殻膜には、ヒアルロン酸、コラーゲン、アミノ酸が含まれています。 潤いを保ち、乾燥しにくいお肌へと導く働きがあります。 直接食べなくても、気になる部分にパックとして使ったり、 殻を細かく砕いて、卵殻膜がついている状態でお風呂に入れるのでも、成分が溶け出してくるので効果的です。 化粧品に使われているものもちらほらと見かけます♪ 吸収性の高いカルシウム 卵の殻には、カルシウムが含まれています。 カルシウムは、骨密度を増やすので、最近増えてきている骨粗しょう症を予防してくれます。 また、卵の殻のを拡大写真で見ると、細かい穴が空いているのですが この穴が大事なんです。 胃の中で胃液が卵へと浸透しやすくなるので、その分カルシウムが溶けやすくなります。 最近の研究で、カルシウムが足りなくなると 顔にシワが増えると知ったので私も積極的に摂りたいです! ただ、卵の殻を無理して食べなくても、他のものでとれば良いかなって思いますけどね…。笑 今は便利なサプリなんかもありますし~。 まとめ 卵の殻の栄養 ヒアルロン酸、コラーゲン、アミノ酸 注意点 サルモネラ菌食中毒を予防するためには絶対に生では食べない! 火を通しているならば、うっかり食べてしまっても体への影響は心配いりません。 卵かけごはんを食べる時は、一度お皿にあけてからお茶碗に移すようにしましょう! それにしても、卵の殻に栄養があるなんて、驚きですよね〜。 食べても美味しくないあの部分に栄養があるとは…。 卵の殻で美肌を目指せるのはいいですよね^^b
リュウ坊 モグモグ う~ん旨い! くまさんの作った卵焼きは最高だ。 モグモグ、モグ、じゃり… じゃりじゃりじゃり。 あゴメン!また卵の殻が混入してた? いいよ!気にしないから、食べちゃう♪ 卵の殻は菌だらけで汚い? 卵の殻の表面には、多くのサルモネラ菌が付着しているので、料理人は卵を扱うときは十分注意しています。 想像して下さい、ニワトリのお尻からポコっと出てくる卵を。。 菌がないとは言えませんよね。 卵の殻の成分と栄養 卵の殻の成分の大部分は炭酸カルシウムです。 吸収性に高いカルシウムなので、 マヨネーズで有名なキューピーでは、カルシウム不足の人のために、卵の殻を粉末状にしたカルシウム強化食品を販売しています。 出典: キュウピータマゴ ってことは、卵の殻をボリボリ食べれば元気な骨になれるってことだ! 卵の殻にはサルモネラ菌がついているのに食べれるの? 卵の殻は食べても安全ということが分かりました、でも殻の表面には菌がウジャウジャいるんじゃ、食べる気がしません。 加熱でサルモネラ菌は死滅する 卵の殻を60℃で3分~4分ほど加熱すると、 ほとんどの サルモネラ菌が死滅する。 本や専門的なウェブサイトで調べても、 「ほとんど」や「大幅」 という言葉が使われていました。 加熱で100%完全に菌を減らすことは難しいようです。 ただ、生き残ったサルモネラ菌の数は多くても20もないそうです。 その程度の菌の数では、感染症はまず発症しないと言われているので、 卵の殻は火を通せば食べられると判断します。 リュウ坊がジャリジャリ食べた殻は、玉卵を割ったときの破片なので、 もしかしたらお腹を壊すかもしれません。 ははは♪ リュウ坊の免疫力を侮ってはいけませんよ! 家で卵の殻を料理して食べるなら 加工された商品じゃなくて、ふだん食べる卵の殻を料理に使いたいとお考えなら、 卵の殻を沸騰した湯で20分以上加熱したのち、フードプロセッサーやミキサーで粉末状になるまで殻を細かく砕いていきます。 出来上がった卵殻粉をピザやお好み焼き、餃子にハンバーグといった混ぜ物系の料理に使うことで、普段の食事でカルシウムをしっかり摂ることが出来るでしょう。 ※ご家庭で卵の殻を食べられて、腹痛などの感染症になってしまう可能性は否定できません、 自己責任 で行いましょう。 まとめ 卵の殻は、ゆで卵のように殻ごと加熱したなら、誤って食べても特別心配は不要でしょう。 生卵を割った時に料理に混入してしまった場合でも、 ごく少量の殻なら、お腹を壊す可能性は低いと考えられます。 免疫が弱っているときや、もともと病気になりやすい体質の人は注意が必要かもしれません。 細菌の心配よりも、卵の殻が料理に混入していたことに気づかずに、飲み込んでしまったときが心配です。 殻が食道を傷つけるかもしれません。 卵の殻からは栄養(カルシウム)が摂れるので、捨てるのはもったいない所ですが、 ややリスクのある食材なので、取り扱いは十分注意しましょう。
高級アジサイ 『 秋色 マーメイド 』6号鉢 秋色アジサイ 若葉色と桃色の組み合わせが可愛いアジサイ 直射日光に強く、屋外でも、屋内でも栽培可能ですが、より鮮やかで美しい発色には屋外での栽培が効果的です。 秋色アジサイ 『アドレア』6号鉢 特徴的な薄いブルーが幻想的なアジサイです。 半日陰で日焼けを避けて花を咲かせると最盛期を過ぎてからも徐々に花色を変化させて楽しませてくれます。2~3か月も花を楽しめます。 秋色アジサイ [品種:マジカルシリーズ マジカル ハイドランジア コーラルピンク] 8号鉢 大人気のマジカルシリーズで濃淡のあるカラフルな色合いが魅力的です。 アジサイの楽しみ方は花色から花言葉、ドライフラワーまで色々 ここまでアジサイをご紹介しましたがいかがでしょうか。 アジサイは育ててお花を楽しむだけでなく、秋色まで楽しむ、ドライフラワーにするなど様々な楽しみ方があるので是非お好みの楽しみ方を見つけてみてください!