⑨ 茶菓工房たろう|どら焼き(お天気どら焼き/おひるねピーどら) たろうの「どら焼き」は、とにかく可愛い! ばらまき用ではなく、単品でお渡ししたい金沢の和菓子のお土産としてオススメです。そして個包装されているので、配りやすいのも魅力的。 <お天気どら焼き> 出典: 雨の天気が多い日本海側でよく聞くことわざ「弁当忘れても、傘、忘れるな!」。 たろうの「お天気どら焼き」は、その言葉が書かれたパッケージとともに、傘の焼き印がついたどら焼きを楽しめます♪ 出典: 生地には地元産コシヒカリの粉と餅粉を使用。甘さ控えめの粒餡と、皮のモチモチ食感が美味しい* この顔のどら焼きを見たら、誰だってきっと笑みがこぼれるはず。会話がはずみますね* <おひるねピーどら> 出典: 小豆餡ではなく、粒々入りのピーナッツ餡を挟んだどら焼き「おひるねピーどら」もあります。 そう、イラストで描かれているのは、おひるねしているピーナッツ!
加賀麩 不室屋 「宝づくし」 photo by 慶応元年(1865年)創業「加賀麩 不室屋」は、金沢にある加賀麩の専門店。1番人気の「宝づくし」は、ふやきに彩鮮やかな乾燥野菜や麩を詰めた遊び心溢れるお吸い物です。お椀に入れてお湯を注ぐと、中から美しい細工麩や野菜がお椀いっぱいに広がります。金沢の雅で華やかな世界観が詰まった逸品です。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-260-3753 営業時間 8:30~20:00 商品 宝づくし: (税込)206円~ HP 加賀麩 不室屋 16. 近江町市場 ヤマカ水産 「近江町物語 のど黒一夜干し」 photo by 享保2年(1717年)創業の「ヤマカ水産」は、金沢の台所・近江町市場を拠点とする老舗の海産物店。石川県近海で揚がった新鮮で美味しい魚を取り扱っています。「近江町物語 のど黒一夜干し」は、幻の高級魚と言われるのど黒を独自の製法で一夜干しにしたもの。北陸では「白身のトロ」と呼ばれるほど、脂が乗り、味がしっかりしています。一夜干しにしたことで、旨味が凝縮されて、のど黒本来の美味しさを引き出した逸品です。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-260-3736 営業時間 8:30~20:00 商品 近江町物語 のど黒一夜干し:(税込)6, 480円(のどぐろ6枚入) HP ヤマカ水産 17. もらって嬉しい！金沢駅エキナカでおすすめ人気お土産25選 | 旅時間. 加賀棒茶 丸八製茶場 「献上加賀棒茶」 photo by 「献上加賀棒茶」は、昭和天皇に献上するために作られた番茶(ほうじ茶)。一番摘みの上質な茎を使用し、独自の製法で浅く焙じて旨味を引き出しています。香ばしい、すっきりとした味わいに仕上げた丸八の自信作で、金沢土産としても人気の品です。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-222-6950 営業時間 8:30~20:00 商品 献上加賀棒茶: (税込)864円(60g袋入)、(税込)1, 296円(60g缶入) HP 加賀棒茶 丸八製茶場 18. 佃の佃煮 「加賀の白峰」 photo by facebook/佃の佃煮 「佃の佃煮」は、国産食材を使用した無添加の佃煮にこだわる佃煮屋さん。「加賀の白峰」は、1口サイズの最中の中に、煮くるみを閉じ込めた一品。昭和40年に発売されて以来、金沢で親しまれている人気の商品です。パリっと香ばしい最中と金沢の米飴で炊いた上品な甘さのクルミ煮が相性抜群!日本茶やコーヒーなどのお茶うけに、ワインやビールのお供に、美味しくいただけます。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-260-3765 営業時間 8:30~20:00 商品 加賀の白峰: (税込)777円(6個袋入)、(税込)1, 123円(9個袋入)、(税込)1, 404円(10個箱入) HP 佃の佃煮 19.
ショッピングで詳細を見る 金箔シートの評価 【15位】細工麸/加賀麩司 宮田 出典: 加賀麩司宮田 明治時代に創立された老舗店「加賀麩司 宮田 」の『細工麸』は、職場などへの目上の方へのお土産に人気があります。お吸い物に入れるだけで食卓を華やかにしてくれてかわいいので、お料理好きな女性へのお土産としてもおすすめです。この上品さでありながら、1袋約360円という安い価格で購入できます。 細工麸の評価 【14位】じろあめ/あめの俵屋 出典: あめの俵屋 1831年創業の老舗「あめの俵屋」は、金沢でも一番古い飴屋さんとして知られています。昔から地元民に愛されてきた水飴のような『じろあめ』は、お店でも定番人気の商品。余分なものが入っていないので、赤ちゃんから高齢の方まで誰でも食べられるため、贈る人を選ばずお土産にとてもおすすめです。 じろあめの評価 【13位】烏骨鶏かすていら/烏鶏庵 金沢駅で大切な人へのお土産を買うなら、「烏鶏庵」の『烏骨鶏かすていら』もとてもおすすめです。カステラの表面には金箔がまぶしてあり、見た目が非常に豪華!また、数少ない烏骨鶏の卵をたくさん使ってつくられた生地は、甘さは控えめでしっとり食感に仕上がっています。高級感あるお土産をお探しの方はぜひ。 Yahoo! ショッピングで詳細を見る 烏骨鶏かすていらの評価 【12位】宝づくし/加賀麩 不室屋 1865年に創業されて以来、150年以上もの歴史を持つ「加賀麩 不室屋」。数ある商品の中でも、特に『宝づくし』は安定の人気を誇ります。最中を入れてお湯を注ぐだけで、きれいで美しく加工された野菜等が散りばめられたお吸い物ができあがります!金沢駅では一つ単位から購入できるので、ばらまきお土産としてもおすすめです。 Yahoo!
たい焼き工房 土九の店舗情報 アクセス:あんと西301 電話番号:076-260-7822 営業時間:9:00~20:00 (L. フード20:00 ドリンク20:00) たい焼き工房 土九 金沢市内のぶどう園が発祥の 洋菓子工房「ぶどうの木」 自社の農園でつくった素材を使った、質の高い商品が自慢です。 お店に入ると目に止まるのが、ポップな猫のイラストが。 にゃんこトラ 」をモチーフにした人気シリーズです。 バウム、サブレ、キャラメルプリンなど幅広く展開されていますが、全てに 特産の「能登塩」を使用する というこだわりっぷりです。 お土産にちょうど良いサイズですよ!
鰤のたたき本舗 逸味 潮屋 「鰤(ぶり)のたたき」 photo by facebook/itsumiushioya 熟練の職人によって、手焼きで炙ったブリのたたきが人気の「潮屋(うしおや)」。看板商品の「鰤(ぶり)のたたき」は、脂の乗った新鮮なブリを一気に炙って、旨味を閉じ込めた逸品です。表面の焼きの芳ばしい香りと、とろける様な脂ののったブリの美味しさが楽しめます。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-222-0408 営業時間 8:30~20:00 商品 鰤(ぶり)のたたき: (税込)1, 620円(約180g) HP 潮屋 20. 金澤玉寿司 「氷室のどぐろ柿の葉寿司」 photo by 柿の葉寿司は、加賀藩前田利家が金沢に入城した際に献上されたと言われる歴史深い加賀の名産品。「氷室のどぐろ柿の葉寿司」は、高級魚で知られる氷見産のどぐろを使った柿の葉寿司。柿の葉の香りがうつり、のどぐろの上品な甘みと旨味を堪能できる一品です。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-223-3858 営業時間 8:30~20:00 商品 氷室のどぐろ柿の葉寿司:(税込)1, 296円(5個入) HP 金澤玉寿司 21. 加賀麩司 宮田 「細工麸」 photo by 創業明治8年の「加賀麩司 宮田」は、創業以来、加賀麩ひと筋の老舗店。職人の技が光る「加賀の麩」は、金沢の四季折々の情景を表現した美しい細工麩です。そのまま、お吸い物や茶碗蒸しに入れるだけで、お料理を華やかにしてくれます。手まりや花などのカワイイ細工麩はちょっとしたギフトやお土産に最適です。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-260-3785 営業時間 8:30~20:00 商品 細工麸: (税込)各356円(1袋)~ HP 加賀麩司 宮田 22. 四十萬谷本舗 「金城漬」 photo by 「四十萬谷本舗」は、創業120年を超える老舗の漬物店。看板商品の「金城漬」は、旬の野菜を加賀麹味噌と加賀菊酒の酒粕で丁寧に漬け込んだもの。甘みのある加賀麹味噌の味がしっかりついた、昔ながらの漬物です。大根や茄子をはじめ、きゅうり、ごぼう、生姜、みょうが、ワラビの定番7種類の金城漬が楽しめます。温かいご飯に、お茶漬けに、最高ですよ。 取扱店 JR金沢駅構内 金沢百番街「あんと」内 電話 076-260-3737 営業時間 8:30~20:00 商品 金城漬:(税込)各540円(小袋入) HP 四十萬谷本舗 23.
東京から金沢を結ぶ北陸新幹線が開業して、6年が過ぎました。 おかげで、また首都圏に暮らす石川県民も帰郷しやすくなりました。 それは大変有り難いことだと思うと同時に、1つ困ったことが。そのたびにお土産を買っていると、次は何を買ったらいいのかわからなくなってくる……。金沢は和菓子が有名ということもあり、まずは甘いお土産から網羅していく方が多いと思います。 そこで今回は、実は熱烈なファンがいる、しかしまだ "誰もが知っているわけではない" 絶妙なラインの「絶品おつまみ土産」 を選出! 和菓子はあげ尽くした…… 甘いものが得意じゃない方・お酒好きの方へのお土産を探している 受け手の好みを考えた"センスある"お土産をあげたい とにかくおつまみが好き そんな方には絶対おすすめの、 金沢 ( 石川 ) のお土産 5選+1 です! "のどぐろ × 甘辛" 最強の金沢おつまみ土産 金澤北珍 肴の匠『のどぐろ浜焼』 今や「石川県の高級グルメ=のどぐろ」というほど、知られるようになった石川県産の高級魚。 開いたのどぐろを甘辛く味付けし、干しあげたものをじっくりと焼き上げられています。 身は柔らかく、そのまま食べるにもちょうどいい味付け具合。 食べ出すと止まらず、気がつくとひとりでペロッと一袋食べてしまいます。 ちょっと一手間。 炙ってみると、さらに身がふっくら柔らくなって、これまた美味しい! お酒好きの方・おつまみ好きの方へのお土産にはうってつけの金沢土産です。 ココで購入! ◾️金澤北珍 肴の匠 百番街店 住所:金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと内 [55] 営業時間:8:30~20:00 オフィシャルサイト: ワタの苦味がクセになる絶品おつまみ 味の十字屋『干しほたるいか』 魚醤(いしる)につけて丸干しされたほたるいかは旨味が凝縮、 ワタの苦味がアクセントになってお酒飲みにはたまらない逸品。 そのままでも十分に美味しい干しほたるいかですが、苦味が強いのでたくさん食べるにはきついなぁと感じる方も少なくないと思います。 そこで、ぜひ試していただきたい食べ方があります。 それが 「炙る」 ワタの部分を炙ると、チリチリ、ジュワッととろけて、苦味がマイルドになり旨味が一層深まります。 身はやわらかくふっくらして、香りも風味もぐんっと豊かになる。 これは……美味しすぎる!! 日本酒、焼酎に合わないわけがありません。 炙り加減はお好みで。 苦味が苦手な方には好みが分かれるかもしれませんが、一度試してみて損はありません。 絶品おつまみです。 ◾️金沢百番街あんと 十字屋 住所:金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと内 [58] お酒好きの方へはもちろん、 お料理が好きな方へのお土産にももってこい!
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