無水調理鍋って普通に味噌汁作ったり出来ますか? 今ステンレス製の片手鍋20㎝を使っているのですが、そろそろ寿命かな?って感じなので買い替えを検討中です。 無水調理鍋にも興味があって収納場所を考えても両方買うことが出来ないので、どちらの鍋を買うか悩んでいます。 皆さんならどちらを選ばれますか? 無水 調理 普通 の観光. またオススメの鍋などがあれば教えてください。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました ID非公開 さん 2020/1/14 1:26 >無水調理鍋って普通に味噌汁作ったり出来ますか? 無水鍋は普通の調理鍋として使えますよ。(まさか無水で味噌汁作りたいという意味ではないですよね? ) 家にもアルミの無水鍋がありましたが、もっぱら普通の鍋としてガス火でご飯を炊いていました。現在IHなので使っていません。 >皆さんならどちらを選ばれますか? 無水料理に全く興味がないのでどちらでも良いです。ビタクラフトのアリゾナも持っていてこの鍋は無水料理もできますが、普通の料理用として使っています。 >またオススメの鍋などがあれば教えてください。 今は小さめな片手鍋がほしいのでコスパが良さそうなマイクレストII片手鍋16cm MT-16Sを買おうかと思っていますが、まあ鍋なんてIH対応である程度のもの(ある程度厚みがある物)であれば何でも良いという方です。 ID非公開 さん 2020/1/20 8:23 こちらのほうが安くて物も良さそうなので、マイクレストではなく高儀 TKG ステンレス三層鋼片手鍋 16cmを購入しました。
Journal編集長 料理をする上で、味付けにこだわるのも大事ですが、素材の良さを活かせるかどうかも重要なポイントです。素材ならではの味を引き立てる調理法は多数ありますが、その中でも無水鍋は旨味だけでなく栄養素も逃がすことなく調理できると人気になっています。 健康志向な調理法や食材などが流行しているだけに、より高い注目を集める無水鍋ですが、よりクオリティを追求するには日本製の鍋がおすすめです。 では、無水鍋はどんなポイントで選べばよいのでしょうか?
TOP レシピ 鍋料理 ひとつで8役!? 素材の旨味たっぷり「無水鍋」レシピ30選! 素材の旨味をグッと引き出してくれる「無水鍋」は、プロの料理人からも支持される万能調理器具。煮る、ゆでる、蒸すなど全部で8役をこなすだけでなく、扱いやすさも抜群なんですよ。この記事ではそんな無水鍋を使ったレシピを、調理タイプ別に30選ご紹介します♪ ライター: yukiuki 結婚を機に料理に目覚め、主人と三人の子供のご飯を作る日々です。美容関係の職についていたこともあり、健康と美容を意識した情報を発信したいと思っています。 無水鍋を使ったレシピ30選! 日々料理を作る中で、おいしさを探求している方は多いはず。新鮮な野菜を使ったり、スパイスや調味料を工夫してみたり、料理は奥深いものですよね。素材にこだわるのも大切ですが、それらを上手に調理するにはよい道具が欠かせません。 「無水鍋」は、いつもの料理を魔法のようにおいしくしてくれる万能調理器具!いつも通りのレシピでも、無水鍋を使うとハッと驚くような味の変化が体験できます。 無水鍋の特徴とメリット 無水鍋は、 「煮る」「ゆでる」「炊く」「焼く」「蒸す」「炒める」「揚げる」「オーブンとして使う」 の、合計8役をこなす万能調理器具。たくさんの使い方ができるだけでなく、 ゴシゴシ洗っても傷つかず、半永久的に使えると言われるほど丈夫 なので、料理初心者にも扱いやすいのが魅力です。 熱伝導のよいアルミニウム合金製で無駄なくデザインされた無水鍋は、保温性や密閉性に非常に優れ、 栄養を逃さず素材の旨味を最大限に引き出します。 水を一滴も加えず、素材からでる水分だけで調理する 「無水調理」ができる鍋 としても注目を集めました。 「煮る」レシピ5選 1. 無水でつくる 豚バラと大根の煮物 調味料と食材から出る水分のみで作る、旨味たっぷりの煮物レシピです。すべての材料を無水鍋に入れ、火が通るまで加熱してできあがり♪ レシピにない野菜でも作れますよ。 2. 無水調理 普通の鍋. うま味たっぷり 野菜たっぷり無水カレー 旬の野菜をたっぷりと使う無水カレー。煮物の作り方とほとんど同じで、野菜を重ねて煮込むだけ!カレー粉を使った本格的な味わいなので、パーティーやおもてなし料理にもおすすめです。春夏はアスパラガスやトマト、冬はきのこや根菜類を入れて作ってみてくださいね♪ 3. ヘルシーに仕上がる リンゴジャム 小さくカットしたリンゴを弱火でじっくりと煮詰めれば、とろ~り濃厚なジャムのできあがりです。フルーツだけとは思えない甘さたっぷりの仕上がりで、ヨーグルトにかけたり、パンに塗ったり、さまざまなシーンで活用できます。 4.
IHにも対応。蓋は単体でフライパン代わりとしても使用可能! 飽きのこないシンプルなデザインも人気の秘密。 ITEM ムスイ キング無水鍋 18cm ●直径: 最大長さ25. 4 ●高さ:最大10. 9×内径18. 0(cm) ●容量:1. 8L(2. 5合) ●重量:本体/830g、フタ/560g ●材質: 本体/アルミニウム合金製、内面/ヘアライン仕上げ、外面/鏡面仕上げ、本体外底面/特殊磁性膜加工+耐熱塗装 フタ/アルミニウム合金製、内面/ヘアライン仕上げ、外面/鏡面仕上げ ITEM ムスイ キング無水鍋 20cm ●直径:内径200mm、最大長さ274mm(取っ手含む) ●高さ:本体78mm、蓋34mm ●容量:本体/2. 4L、フタ/1. 0L ●重量:本体/950g、フタ/640g ●材質:アルミニウム合金製(内面)ヘアライン仕上げ(外面)鏡面仕上げ(本体外底面)特殊磁性膜加工+耐熱塗装 友人がデザインや機能を気に入っていたので、結婚祝いとして送りました。無水鍋で炊くご飯は短時間で炊けるし味もとてもおいしく、また、お野菜にさっと火を通すときや、じゃがいもや里芋をまとめて調理するときに少ない水でしっかり調理できるので、茹でるよりも食材の味がしっかりしていて、あらゆる料理に欠かせません。(出典: 楽天みんなのレビュー ) 安心の修理サポート体制!カスタマイズもできる【愛知ドビー バーミキュラ】 「世界一、素材本来の味を引き出す鍋」を目指し、熟練職人たちの手で丁寧に作られているメイド・イン・ジャパンの鋳鉄ホーロー鍋。IHにも対応。 幅広いサイズ展開や専門のコンシェルジュが購入相談から修理までサポートしてくれるサービスも魅力。文字入れのカスタマイズも可能! ITEM バーミュキュラ オーブンポットラウンド 18cm ●サイズ:直径18㎝ (取手含)24cm ●高さ:8cm (フタ含)12cm ●容量:1. 無水鍋のレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. 75L ●重量:2. 6kg ●材質:(本体)鋳鉄(ホーロー加工) (ツマミ)ステンレス ITEM バーミュキュラ オーブンポットラウンド 22cm ● サイズ:直径:22cm 幅(取手含):30cm ●高さ:10cm (フタ含):15cm ●容量:3. 5L ●重量:4. 2Kg まだ届いてから2回しか使っていないが、無水での使用ではないけど、煮込みに使用した感想ではありますが、野菜などがやわらかく、味もよく付いて調理する楽しみが増えました。 今まで、使っていた鍋などが使えなくなりそうです。(出典: 楽天みんなのレビュー ) 野菜特に芋類がほっこりしておいしくなりました。うま味が閉じ込められた感じがします。手入も非常に楽でとても気に入ってます。(出典: 楽天みんなのレビュー ) コスパ抜群で軽く洗いやすい!【アイリスオーヤマ 無加水鍋 】 アルミニウム合金製なので軽く、セラミック塗装加工なので食材がこびりつきにくく、持ち手一体型なのでお手入れも簡単!
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6 res/day About nd2ch は、5ちゃんねる・2ちゃんねる系の掲示板を横断して検索できる、現行スレッド検索サービスです。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 1 iPhone774G (ササクッテロラ Spd3-1q/w) 2021/01/02(土) 19:02:16. 75 ID:A3ZMj6IOp 2 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 19:02:51. 45 ID:isDvZkqc0 保守 3 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 19:02:55. 51 ID:isDvZkqc0 保守 4 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 19:03:16. 30 ID:isDvZkqc0 保守 5 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 19:06:14. 82 ID:isDvZkqc0 捕手 6 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 19:08:36. 75 ID:isDvZkqc0 保守 7 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 19:08:52. 28 ID:isDvZkqc0 保守 8 iPhone774G (テテンテンテン MM26-Yxdh) 2021/01/02(土) 19:55:10. 84 ID:pH5GaFOwM 保守 9 iPhone774G (ワッチョイ 4528-Yxdh) 2021/01/02(土) 20:32:41. 【ギャングロードジョーカー】なんでも雑談掲示板 | AppMedia. 09 ID:31ClnC9X0 保守 保守 何だかんだ次スレ立つんだね 11 iPhone774G (ワッチョイ 4528-Yxdh) 2021/01/02(土) 20:58:43. 13 ID:31ClnC9X0 保守 ここはここて愚痴るのに必要 12 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 21:37:30. 22 ID:isDvZkqc0 保守 13 iPhone774G (ワッチョイ e5bc-1q/w) 2021/01/02(土) 21:37:36. 43 ID:isDvZkqc0 保守 14 iPhone774G (ササクッテロラ Spf1-1q/w) 2021/01/02(土) 22:24:40.
55 ID:OIo2pOZEd >>25 売り切れてんのか イオンシネマで普通に買えたわ 105: 2019/10/10(木) 01:29:46. 06 ID:ATuaFaac0 >>69 公開翌日と一昨日行ったけど売り切れてたわ 26: 2019/10/10(木) 01:22:18. 12 ID:nzEHDoRs0 ワイ軽度のキチガイやけどギャングオブウォールストリートや帰ってきたヒトラーとかのキチガイを扱うドラマや映画最近見過ぎでウズウズするわ 30: 2019/10/10(木) 01:23:01. 65 ID:qYjLJK+T0 >>26 帰ってきたヒトラーなかなかすこやった 42: 2019/10/10(木) 01:24:20. 22 ID:nzEHDoRs0 >>30 若干作りが安っぽかったけどおもろかったな 427: 2019/10/10(木) 01:51:03. 14 ID:giSDevZx0 >>42 安っぽいからこそなんだよなあ メタな構成がわかりやすい 37: 2019/10/10(木) 01:23:52. 57 ID:9YxMZCZr0 >>26 ウルフオブウォールストリートやないか? 31: 2019/10/10(木) 01:23:06. 【GR】不良道JOKER【ジョーカー】その64 2021も安定の大回収スタート［無断転載禁止］. 20 ID:Hpg7umwN0 バットマン見たことないんやけどやっぱ見てる方がおもろい? 36: 2019/10/10(木) 01:23:49. 90 ID:ATex8uYn0 >>31 あとでアマプラでダークナイト見たけど どっちでもええ感じや 38: 2019/10/10(木) 01:23:55. 84 ID:QC5wO0ckd >>31 あんま関係無い 39: 2019/10/10(木) 01:24:04. 80 ID:qYjLJK+T0 >>31 正直どっちでもいい。ちょっと繋がるシーンがあるぐらい 44: 2019/10/10(木) 01:24:27. 36 ID:bSNGHYEd0 >>31 正直いって観てなくても構わない作りになってる 底辺のオッサンが無敵の人になっちゃう映画 51: 2019/10/10(木) 01:25:24. 27 ID:J5X0+7qva >>31 バットマンは幼少期に暴漢に両親殺されてる この設定だけ覚えとけばいい単独作や
25 ID:ATex8uYn0 アカン、ジョーカーほんま頑張れって気持ちになってしまう映画や めちゃくちゃになって人死んでスカッとする映画なかなかないでこれ 12: 2019/10/10(木) 01:20:01. 41 ID:ATex8uYn0 R-15指定やけど これ逆に大人に見せたらアカンやろ 2: 2019/10/10(木) 01:17:05. 36 ID:zKDVfJfQ0 せやのか 3: 2019/10/10(木) 01:17:25. 22 ID:zzURsTDz0 こどおじが共感す映画 753: 2019/10/10(木) 02:12:39. 40 ID:UWW4tRbO0 >>3 これ 4: 2019/10/10(木) 01:17:53. 41 ID:Wgq0KrKw0 ジョーカースレ立ちまくりや 日本人の感化されやすさはお国柄やな 225: 2019/10/10(木) 01:39:02. 27 ID:tLRnsc1F0 >>4 ステマに踊らさせる間抜けなJ民やぞ 5: 2019/10/10(木) 01:18:10. 06 ID:ATex8uYn0 底辺にかなり響く映画や 7: 2019/10/10(木) 01:18:46. 49 ID:LvTTt2yU0 無敵の人がテロリストになる映画なんやろ? 8: 2019/10/10(木) 01:18:47. 69 ID:bSNGHYEd0 ひろゆきが言ってた 無敵の人の頂点がジョーカーやからな おもいのほか生々しい作品やった 9: 2019/10/10(木) 01:19:06. 06 ID:a00g7sfId 面白かったけど観ながらジョン・ウィック選べば良かったと思ってた 10: 2019/10/10(木) 01:19:08. 81 ID:QkSDGx/s0 観たくなってきたわ 13: 2019/10/10(木) 01:20:11. 17 ID:bSNGHYEd0 >>10 みたほうがええで アクション映画のスピンオフやけど アクション要素は一切ない 15: 2019/10/10(木) 01:20:54. 99 ID:S2KE0V0rp >>13 スピンオフってなんだよ そもアクション映画ちゃうで 23: 2019/10/10(木) 01:21:58. 74 ID:RZ1rvCoj0 >>15 バットマンのってことやろ スピンオフではなく単独作やけど 29: 2019/10/10(木) 01:22:46.