Description 短時間で、 さっぱりした味も楽しめます。 豚肉 巻ける枚数分 塩コショウ お好み 作り方 1 ①アスパラの頭から下の表皮をピューラーで削ぎます 2 ②アスパラをレンジで約1分加熱します。 3 ③若干、温めのアスパラに豚肉を巻いていきます。肉の幅がアスパラの半分くらいにして斜め巻きをします。 4 ④巻き終わったら根元から頭に向かい空気を握り握り抜いていきます。 5 ⑤空気が抜けたら包丁を軽く当てて小刻みに動かしながら切り分けます。 6 ⑥フライパンにちょっと多目に油を入れ巻き端が下に来るように置いて焼いていきます。 7 ⑦焦げ目がついたらお皿に取り出して、塩コショウをお好みの味加減で加えて完成です。 コツ・ポイント アスパラを予めレンジで加熱してますので熱いと火傷や肉が変質します。 調理自体は短時間で済みます。 このレシピの生い立ち 普段の甘辛い味付けをするつもりが、塩コショウでも美味しいかもと思い食べてみたら美味しくいただけました。今回はその覚え書き クックパッドへのご意見をお聞かせください
1 アスパラガスは根元の固い皮をむく。 2 ボウルにおろし玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょうを合わせて混ぜ、ひき肉を加えて手でしっかりと練り混ぜる。手で叩いて空気を抜き、8等分する。 3 ラップ(30×10cm角)を横長に置き、(2)を均一の厚みになるようにのばしながら、5×15cmくらいの長方形に広げる。 4 アスパラガスに小麦粉をまぶし、穂先が出るように(3)の中央にのせる。手前のラップを持ち上げて肉の端と端を合わせるように巻き、下側のラップを引っ張ってしっかり巻き締め、肉と肉の間が開かないようにする。そのままラップを巻きつけ、転がして形を整える。同様にして全部で8本作り、ラップをはずす。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、(4)を入れて強めの中火にし、表面全体をこんがりと焼いてとり出す(全部入らないときは2回に分けて焼く)。 6 フライパンの油をふき、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れて煮立て、(5)を戻し入れて全体に煮からめる。
糖質オフダイエットをしている人はもちろん、毎日の献立づくりに悩んでいる人も覚えておきたい、糖質オフレシピ。 今回は、アスパラと豚肉を使ったおかず。ボリュームアップの秘訣は肉巻きです! アスパラとチーズのペッパー肉巻き 肉巻きでボリューム満点!ダイエット向きおかずに ●アスパラとチーズのペッパー肉巻き アスパラの長さを生かした、感動のボリューム。とろりと溶けたチーズがあとを引く一品。 【材料 (4人分) 】 ・豚ロース薄切り肉 24枚 ・グリーンアスパラ 12本 ・スライスチーズ 12枚 ・塩、コショウ 各少し ・おからパウダー 少し ・サラダ油 大さじ2 ・A[塩小さじ1 コショウ少し] 【つくり方】 (1) アスパラは根元のかたい部分を6cmほどピーラーでむく。チーズは縦3等分に切る。 (2) ラップを広げ、豚肉2枚を端の細い部分が重なるようにして置く。塩、コショウをふって手前に(1)のチーズ3切れを少し重なるようにして横長にのせ、(1)のアスパラ1本をのせて手前からしっかりと巻く。残りも同様につくり、おからパウダーをまぶす。 (3) フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れる。ときどき上下を返しながら3~4分焼き、ペーパータオルで脂をふき取ってAをふる。 [1人分726kcal][糖質量 1人分2. 1g] 【調理のPoint】豚肉をしっかり重ね、チーズとアスパラを置く たっぷり入れたチーズが溶け出すのを防ぐため、豚肉は端の細くなっている部分を隙間なく重ねてから、他の具材をのせて巻く。 <撮影/山川修一 取材・文/ESSE編集部> ●監修 【牧田善二先生】 AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。20万人以上の患者を診療し、正しく糖質オフを実践するための食事療法も指導している。食事に関する著書も多数。 ●料理 【藤井恵さん】 料理研究家、管理栄養士。簡単につくれて、見栄えもよい料理に定評があり、幅広い層から人気を集める。テレビ、雑誌、書籍などで活躍中。
腹筋エクササイズはたくさんあるけれど、寝た状態から体を起こす運動は意外にきつく、筋力の弱い人はなかなか続かないものです。今回は初心者や筋力に自信のない人でも効果を感じやすい、四つ這いの姿勢でできるエクササイズの紹介です。土台がブレにくく安定するので、絞りたい脇腹にじっくり効かせることができますよ! くびれを作るコツ 効かせたい部分に意識を向けて、体を使うことが運動効果を高めるポイントです。エクササイズを始める前に、くびれ作りのコツをチェックしてみましょう。 1. 脇腹の筋肉「腹斜筋」に意識を向けて行う くびれを作るには、脇腹にある腹筋「腹斜筋」を鍛える必要があります。外腹斜筋と内腹斜筋の2つで構成される腹斜筋は、コルセットのように肋骨の下から脇腹へ繋がる筋肉です。 体幹 を強く安定させる効果もあり、この部分を鍛えることで、ぷよぷよの脂肪を落とし、引き締まったくびれのあるラインが出来上がります。 2. 呼吸を止めず、反動を付けず、じっくり行う ヨガが深い呼吸を大切にするように、エクササイズを行う時も呼吸を忘れてはいけません。深く息を吐きながら脇腹をしぼって筋肉を収縮させ、吸う息で筋肉を緩める、2つの動きを繰り返しじっくり行うことがくびれ作りのコツですよ! 横っ腹の肉を落とす方法. 3. 軸がブレないように土台を安定させて行う くびれを作るには、下半身を安定させたまま上半身を捻ることがポイント。そのため、土台がブレないようにして行うことが重要です。初心者は、バランスがとりやすく、なるべくぐらつかない体勢でできるエクササイズから始めるといいでしょう。 腹筋 くびれ エクササイズ ボディメイク 初心者 四つ這い わき腹 AUTHOR 須藤玲子 2005年にホットヨガと出会い、その後様々なスタイルのヨガを経験。会社員を経てヨガインストラクターになる。現在は、都内を中心にフィットネスクラブ、ホットヨガ、ヨガスタジオ、オフィス出張など多くの場でレッスンを実施。リストラティブヨガからパワーヨガまで、静と動のバランスを大切にヨガの指導を行う。ヨガと同様にアロマを伝える活動も行なっている。RYT200取得/フェイシャルヨガTT/骨盤底筋トレーニングヨガTT/リストラティブヨガTT/NARDアロマアドバイザー/yuica日本産精油スペシャリスト All photos この記事の写真一覧 Top POSE & BODY 【脇腹】落としにくい"ぷよぷよ肉"を落としたいなら|運動が苦手でもできる四つ這いエクサ
横腹の脂肪を落とすために「日常でできること」は? 食べ方を工夫する 筋トレで外腹斜筋を鍛えても、それを上回るペースでカロリーを摂取していれば横腹はいつまでも痩せない。まずは「消費カロリー>摂取カロリー」を意識しよう。食べる量を減らしたくない方は、「よく噛んでゆっくり食べる」「野菜や食物繊維で量を増やす」「品数を増やす」などで満腹感を得やすい工夫をしよう。そのぶん糖質と脂質の量を減らすのが、皮下脂肪を溜めないコツである。 軽い有酸素運動を取り入れる 筋トレと平行してウォーキングや水泳などの有酸素運動をすると、脂肪燃焼にはより効果的だ。「一駅歩く」といった手軽な方法でも、継続することで一定の効果があるので、できる範囲でやってみよう。 横腹の脂肪は、筋トレで身体の側面を覆う外腹斜筋を鍛えると落としやすくなる。紹介した「ねじりを加えた筋トレ」をぜひ実践してみよう。食事&有酸素運動でのアプローチも並行すれば、さらに結果は出やすくなるはずである。横腹の脂肪を減らして、どんな服でもカッコよく着こなせる体型を目指してほしい。 更新日: 2020年5月20日 この記事をシェアする ランキング ランキング
脇腹の脂肪を落とすには、3つのアプローチ方法があります。 摂取カロリーを減らす 摂取カロリーを減らすには、食事制限をする必要があります。間食や脂っこい食べ物を控え、食事は腹八分目に抑えましょう。また、寝る2時間前までに食事を終わらせるようにすると、内臓に負担がかかりにくく、質の良い睡眠にもつながります。 消費エネルギーを増やす 消費エネルギーを増やして摂取エネルギーを上回れば、脂肪は落ちます。運動や筋トレを行い、エネルギーを消費しましょう。筋トレを行えば基礎代謝が上がり、筋トレ直後から脂肪の燃焼も期待できます。 とくに脇腹痩せを目指したい人におすすめなのは、腹斜筋を鍛えるトレーニングです。この方法は後ほど解説します。 カロリーを吸収しにくい身体を作る 食物繊維を先にとるなど、食べる順番を考えるとカロリーを吸収しにくくなります。これは血糖値の上昇を穏やかにできるからです。一方で空腹時にいきなり炭水化物など糖質メインの食べ物をとってしまうと、血糖値が急上昇し、インスリンが多量に分泌され、脂肪が貯め込まれやすくなります。 トレーニングも食事制限も苦手な人は、まずは野菜から食べたり、食物繊維を多く含む食品を取り入れたりする方法から始めてみましょう。 腹斜筋とは? 腹斜筋とは、「腹直筋」「腹横筋」と共に腹筋を形成している筋肉で、お腹の横にある筋肉を指します。腹斜筋はさらに「外腹斜筋」と「内腹斜筋」に分けられ、この2つの筋肉が腹壁を作っています。 横腹にコルセットのように巻き付いて、体幹を安定させ排便を助ける働きを担っているのが内外腹斜筋です。この腹斜筋を鍛えることで、きれいなくびれができ、メリハリのある身体に仕上げてくれるのです。 外腹斜筋と内腹斜筋は、それぞれ筋繊維が逆になっています。そのため、どちらか一方に負担がかかるともう一方には負担が掛かりにくく、左右対称に作用するようになっています。このような形状になっているのは、内臓を守るためです。 腹斜筋を鍛えるメリット 腹斜筋を鍛えると、くびれが生まれます。それは、横腹全体を引き締める効果があるからです。つまり、脇腹をスッキリさせてくびれを作るためには、腹斜筋を重点的に鍛えることが重要です。 また、腹斜筋を鍛えると、横腹が引き締まり内臓が正常な位置に戻りやすくなります。脇腹が横に広がっている人は、内臓が垂れ下がってしまい、正しい位置に無いケースが多いです。 腹斜筋を鍛え、内臓が正しい位置に戻ると、内臓機能が正常に保たれ、新陳代謝がスムーズに行える効果も期待できます。 つまり腹斜筋を鍛えることで、健康状態を保ち、太りにくく痩せやすい身体を目指すこともできるのです。 横腹・脇腹にはなぜ脂肪がつく?
四つ這いで行うくびれ作りエクササイズ 効果が出やすく土台が安定する四つ這いの姿勢で行うエクササイズを紹介します。くびれ作りのコツを意識しながらじっくり効果的に行います。 脇腹を絞ってくびれを作る四つ這いのエクササイズ やり方 1. 四つ這いになり、土台を安定させる。 2. 左手を床から浮かせ、肘を曲げて指先を肩に添える。 3. 腰の位置を安定させたまま、吸う息で左肘を天井へ向け、胸を開く。 4. 息を吐きながら左肘を右肘の内側に近づけ、捻りながら左脇腹を絞り込む。 5. 呼吸に合わせて3と4の動きを10セット繰り返す。 6. 手を入れ替え逆も同様に行う。 ポイント 息を吸う時には、胸の広がりと共に脇腹の伸びを感じ、息を吐く時には胸が閉じるのと共に脇腹が引き込まれる感覚を大切に!回数はあくまでも目安です。フォームがくずれる時には、一旦リセットして安定してできる回数を行います。安定してできるようになったら、肘を脇に寄せるように深めてもいいし、もう1セット追加するのもいいでしょう。 イメージしながらチャレンジしよう! 体に意識を向けることはもちろん、なりたい自分をイメージしながら、目標をもって行うことも大切です。まずは四つ這いのエクササイズからスタートして、楽にできるようになったら次のステップへ向け、新たなエクササイズも取り入れてチャレンジしましょう! 腹筋 くびれ エクササイズ ボディメイク 初心者 四つ這い わき腹 AUTHOR 須藤玲子 2005年にホットヨガと出会い、その後様々なスタイルのヨガを経験。会社員を経てヨガインストラクターになる。現在は、都内を中心にフィットネスクラブ、ホットヨガ、ヨガスタジオ、オフィス出張など多くの場でレッスンを実施。リストラティブヨガからパワーヨガまで、静と動のバランスを大切にヨガの指導を行う。ヨガと同様にアロマを伝える活動も行なっている。RYT200取得/フェイシャルヨガTT/骨盤底筋トレーニングヨガTT/リストラティブヨガTT/NARDアロマアドバイザー/yuica日本産精油スペシャリスト All photos この記事の写真一覧 Top POSE & BODY 【脇腹】落としにくい"ぷよぷよ肉"を落としたいなら|運動が苦手でもできる四つ這いエクサ