記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がWomen's Healthに還元されることがあります。 仲直りも、ラクに楽しく。 Isabel Pavia Getty Images 「愛してる」の伝え方(ラブ・ランゲージ)は1つじゃない。思いやりのある行動で愛情を表現する人もいれば、身体的な触れ合いで愛情を示す人もいる。それと同じで、「ごめんね」の伝え方(アポロジー・ランゲージ)も1つじゃない。自分とパートナーのラブ・ランゲージを知ることで、お互いがより良いパートナーになれるのと同様、アポロジー・ランゲージに対する理解も人間関係を改善する。今回は、このアポロジー・ランゲージについて知っておくべき重要なポイントを専門家が教えてくれた。 1 of 10 アポロジー・ランゲージとは? 心理学者たちはよく「問題は仲たがいじゃない。それを修復しないことが問題である」という格言を引用する。でも、大切な人と仲直りするのは簡単なことじゃない。みんなプライドを捨てたくないから。 「仲直りの中心にあるのは謝罪です」と話すのは、臨床社会福祉士のルイス・レイヴス=ウェッブ。 「謝罪のスタイルや伝え方は人それぞれで、奉仕の行為、当事者意識、身体的な愛情表現などがあります」 2 of 10 簡単に言うとアポロジー・ランゲージは、「悪かった」と申し訳ない気持ちを表現し、仲直りをするために個人が選ぶ方法のこと。アポロジー・ランゲージという言葉は、2008年、ゲイリー・チャンプマン博士(『The Five Love Languages』の著者)がジェニファー・トーマスと共に執筆した著書『The Five Languages of Apology』の中で初めて使った。そして専門家たちが言うように、謝罪の伝え方や受け方の好みは人それぞれ。 あなたが好むアポロジー・ランゲージには、おそらく育ちも関係している。 「私たちが子供の頃に学ぶ『人間関係に不和が生じた際の謝罪の仕方』は、人によって少しずつ違います」と話すのは、結婚・家庭セラピストのグレッタ・ドゥレバ。謝ることをまったく知らずに育つ人もいれば、自責の念、償い、共感を重視するようになる人もいる。 3 of 10 謝りすぎてない? 私たちは、つい癖で謝ってしまうときがある。「女性は特に人の感情や気持ちに責任を感じます」と話すのは、認定マスター社会福祉士のヴィクトリア・ウッドラフ。 誰かが浮かない顔をしていたら、「大変なときに話しかけてごめん」と謝る代わりに「大変そうだね。私に何かできることがあれば言ってね」と言ってみよう。 謝罪を必要とする言動をしてしまうことは誰にでもある。カッとなったり、不必要に相手を批判したり、人の飲み物を勝手に飲んだり。だから、仲直りをする決心がついたときは、その意図と誠意を持って謝罪すること。 「自分のしたことを明確にして、自分の言動が人に与えたかもしれない影響を理解しておきましょう」 4 of 10 自分のアポロジー・ランゲージを知っておくと、どんないいことがある?
えらせん 最終更新日: 2021-02-11 心理学に詳しいえらせんさんが、簡単にできて盛り上がるテストをお届け。今回のテストは? 今までのテスト一覧はこちら 質問:最初に何が見える? 次の画像を3秒見て、最初に目に入ってきたものを答えてくださいね。では、いきますよ。 あなたは次のうち、どっちが見えましたか? このテストで分かる「性格タイプ」 人によって「最初に見えるもの」が違う不思議な絵。それぞれの性格タイプが分かります! 当たっていましたか? 世にも不思議な錯覚の世界 どう見えるかは普段の「脳の使い方」が影響していて、性格診断にも使われます。 絵と同じように、全ての物事はいろんな見え方ができるもの。視点を変えてみることで、新しい考え方が生まれるかもしれませんよ。 他のテストもチェックする (えらせん)
「え、白金でしょ?」「青黒にしか見えない」。 2015年、日本でも話題を呼んだこの ドレスの色の論争 。BuzzFeedの記事が発端になったこの話題が急速にネット上で広まった翌日。ニューヨーク大学で心理学の臨床学准教授を務める神経科学者、パスカル・ウォリッシュは、そのドレスの写真を妻に見せていた。 なぜこんなものにみんな大騒ぎしているのだろう? ウォリッシュは妻にそうたずねた。だって、明らかに白と金じゃないか。 「そうしたら、妻は『あなた何を言ってるの? 明らかに黒と青じゃない』と言ったんです」と、ウォリッシュはBuzzFeed Newsに語った。「妻がふざけてそう言ったのではないことは分かっていました。彼女はとても真面目な弁護士なのです。これは、一般的な色覚への理解では説明できないことなんだ、とすぐに思いました」 この写真をめぐる一連の論争は、今では単に「ザ・ドレス」として知られる文化的現象となった。 それから2年の間、少なくとも5~6件の研究が発表された。 2人の人間が同じ写真を同時に、同じ画面上で見ているのに、こうも違うとらえ方をするのだろうか? 人によって見え方が違う絵 なぜ. ある研究では、興味深い説明がなされている。ドレスが何色に見えるかは、ドレスにあたる光についての 無意識の思い込み によって決まる、という説明だ。 ドレスが日陰にある、つまり、青い光を浴びている、と思う人は、たいていはドレスが黄色く見える。恐らく彼らの脳が、影があるものとしてそのシーンから無意識に青を差し引いているのだ。逆に、ドレスが人工照明の下にあると脳が仮定した人々では、ドレスが青色に見えている可能性が高い。なぜなら、心の中で黄色を差し引いているからだ。 でも、人々がそのような思い込みをするのはなぜだろうか?
東大生のノートから学ぶ 天才の思考回路をコピーする方法 司会者 :今日のイベントは『東大生のノートから学ぶ 天才の思考回路をコピーする方法』(日本能率協会マネジメントセンター)の刊行記念としまして、著者の片山湧斗さん、そしてゲストにTBS系ドラマ「日曜劇場『ドラゴン桜』」脚本監修の西岡壱誠さんをお迎えしております。 お二人には、東大生が当たり前にやっている思考整理術やノート術について、たっぷりとお話ししていただきます。それでは、さっそくお二人にお願いします。どうぞよろしくお願いいたします。 片山湧斗氏(以下、片山) :よろしくお願いします。 西岡壱誠氏(以下、西岡) :よろしくお願いします。紀伊國屋書店をご利用のみなさま、こんばんは。西岡壱誠と申します。 片山 :片山湧斗と申します。 西岡 :よろしくお願いします。なんでしょうね、この画面(笑)。みなさんに伝わるかどうかわからないですけど、「BOOKS KINOKUNIYA 紀伊國屋書店」って書いてあって、オンラインのバーチャル背景じゃないんですよ。僕、これを見たときに「記者会見だな」って思って。ドラフト会議かな。 片山 :そうですね(笑)。 西岡 :僕ら、これから謝罪会見でもします?
質問日時: 2001/08/17 11:11 回答数: 8 件 切干だいこんが大好きでよくお惣菜やさんから買っています。 しかし、おそうざいやさんはなんだか高いかんじ。 自分で調理したいのですが おいしいレシピを知っている方がいらしたら教えて下さい。 No. 8 回答者: buryuu26 回答日時: 2011/10/13 20:27 煮つけは王道ですが、みそ汁はどうですか? 大根の味噌汁感覚で、菜っ葉やわかめと一緒にどうぞ 1 件 自家製切干大根は.水て1晩もどして.翌朝.石油ストーブの上で落とし蓋で.昼くらいまで醤油と砂糖で煮てです。 分量は.目見当(原則として一握りか二握り)なので.わかりません。 0 No. 6 aiueda 回答日時: 2001/08/18 20:34 ◆◇◆◇◆◇切干大根と油揚げの煮物◆◇◆◇◆◇ いちばん 普通の煮物ですが ちょっとしたコツがあります。 切干大根に千切り油揚げを加えて煮ますが ツボが3個あります 1・ごま油で炒ってから、もどしたお汁とだしの素で煮る 2・そのとき細かく刻んだ干ししいたけを加えます。 3・ほんの少し薄切りの豚肉を細かく刻んで入れます。 理由 1)大根の香りゴマの香りも大切です。 2)はわかりますね。しいたけの出汁も出て複雑な味になります。 前もってもどしておく必要はありません。細かくハサミで刻んで煮るときに入れます 3)大体にして、煮物に植物性たんぱく質と動物性たんぱく質を両方入れるといいお味になります。この場合豚肉が勝つと困ります。煮ているうちにどこかへいっちゃった程度の大きさと分量をお奨めします。 一回の分量 うちで作る単位は 切干大根一袋(約130円)に油揚げ一枚、干ししいたけ二つ、豚肉(残り物)30グラムです。 No. 5 gepyo 回答日時: 2001/08/18 03:18 一番簡単な煮物のやり方としては、白身魚を煮た後の汁で炊く方法ですね。 あとは下茹でした高野豆腐に切れ目を入れて、戻して一口大に切った切干を詰めて軽く炊き上げるとか、マヨネーズで和えて胡瓜と人参と玉葱でサラダなんて物も結構いけます。 No. 和風だけじゃない！切り干し大根の洋風アレンジレシピ5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. 4 kotoko 回答日時: 2001/08/17 12:27 切干大根の袋の裏に戻し方が書いてあると思いますが、 メーカーによって戻し時間がまちまちですのでよく読んでください。 一般な煮びたしも美味しいですが、 キュッと絞って三杯酢で酢の物にしたり、 サラダなんかにしても美味しいですよ。 みそ汁の具にもなりますし、買い置きしておくと便利です。 ≪切り干し大根とあさりのごま辛子あえ≫ AJINOMOTOレシピ大百科のフリーワード検索で 「きりぼしだいこん」と入力して〔検索〕をクリックすると 14件ものレシピが出てきますので、参考にして下さい。 … 参考URL:, … No.
(2~3人分) 鶏のささみ 2本(約100g) 塩 小さじ1/4 酒 大さじ1(水でもOK) 彩り蒸し野菜 半分 たらこ(薄皮を取る) 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 牛乳 小さじ1 【1】鶏のささみは筋を取り、耐熱皿に並べて塩を振り、酒をかける。 【2】【1】にふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れるまで置いてから手で裂く。 【3】器に彩り蒸し野菜と【2】を並べ、よく混ぜ合わせた【A】を添える。 島本美由紀さんさん 料理研究家。旅先で得たさまざまな感覚を活かした、手軽に作れるおいしいレシピが人気。家事全般のラクを追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動し、テレビや雑誌、講演会など幅広く活躍中。 『めばえ』2019年6月号 【4】水だしで作るのりと小ネギのみそ汁 水でとれる出汁を使えば、即席なのに本格みそ汁が簡単に味わえる!冷蔵庫で1週間保存も可。 (大人2人+子ども1人分) 水だし 2と1/2カップ みそ 大さじ2と1/2 焼きのり(カットのり) 3~4枚 小ネギ(小口切り) 適宜 【1】鍋に水だしを注いで煮立て、火を止めてみそを溶き入れる。 【2】お椀に小さくちぎった焼きのりと小ネギを入れて、熱々の【1】を注ぐ。 作り置きで時短!下ごしらえをまとめて済ませて、 調理の時間と手間をカット! 材料をつけ置くだけで本格天然だしが完成!
2001/08/18 20:34 回答No. 6 aiueda ベストアンサー率54% (12/22) ◆◇◆◇◆◇切干大根と油揚げの煮物◆◇◆◇◆◇ いちばん 普通の煮物ですが ちょっとしたコツがあります。 切干大根に千切り油揚げを加えて煮ますが ツボが3個あります 1・ごま油で炒ってから、もどしたお汁とだしの素で煮る 2・そのとき細かく刻んだ干ししいたけを加えます。 3・ほんの少し薄切りの豚肉を細かく刻んで入れます。 理由 1)大根の香りゴマの香りも大切です。 2)はわかりますね。しいたけの出汁も出て複雑な味になります。 前もってもどしておく必要はありません。細かくハサミで刻んで煮るときに入れます 3)大体にして、煮物に植物性たんぱく質と動物性たんぱく質を両方入れるといいお味になります。この場合豚肉が勝つと困ります。煮ているうちにどこかへいっちゃった程度の大きさと分量をお奨めします。 一回の分量 うちで作る単位は 切干大根一袋(約130円)に油揚げ一枚、干ししいたけ二つ、豚肉(残り物)30グラムです。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 2001/08/18 03:18 回答No. 5 gepyo ベストアンサー率13% (13/94) 一番簡単な煮物のやり方としては、白身魚を煮た後の汁で炊く方法ですね。 あとは下茹でした高野豆腐に切れ目を入れて、戻して一口大に切った切干を詰めて軽く炊き上げるとか、マヨネーズで和えて胡瓜と人参と玉葱でサラダなんて物も結構いけます。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 2001/08/17 12:27 回答No. 切り干し大根の炒め煮 | レシピ一覧 | サッポロビール. 4 kotoko ベストアンサー率33% (1142/3363) 切干大根の袋の裏に戻し方が書いてあると思いますが、 メーカーによって戻し時間がまちまちですのでよく読んでください。 一般な煮びたしも美味しいですが、 キュッと絞って三杯酢で酢の物にしたり、 サラダなんかにしても美味しいですよ。 みそ汁の具にもなりますし、買い置きしておくと便利です。 ≪切り干し大根とあさりのごま辛子あえ≫ AJINOMOTOレシピ大百科のフリーワード検索で 「きりぼしだいこん」と入力して〔検索〕をクリックすると 14件ものレシピが出てきますので、参考にして下さい。 参考URL: 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 2001/08/17 12:10 回答No.
この絶妙なニュアンスの違いを使い分けるのが、お料理マスターへの第一歩だぜ♪ 20分程度経って、切り干し大根のカサ(体積)が4倍程度になったらざるに上げてください。 余分な水気を絞って、料理に合わせた長さに切ったら完成です。 時短できる!切り干し大根をより早く戻す方法 基本的には水で戻すのが好ましい切り干し大根ですが、どうしてもすぐに使いたい場合にはお湯で戻す方法もあります。 よく洗って絞った切り干し大根に、50℃程度のお湯をかけて3~5分くらい浸しましょう。水で戻した場合よりも食感が残りますので、加熱調理に使うとよいですよ。 また、煮物にする場合は、戻さずに作ることも可能です。洗って絞った後、調味料の分量は変えずに、通常の1.
3 myeyesonly 回答日時: 2001/08/17 12:10 こんにちは。 ちょっと禁じ手?的使い方ですが。 切り干し大根を戻さないで!軽くほぐして、ゴミを取り除き、適当なサイズにはさみで切ります。 お吸い物、味噌汁などを作るときに、水から切った切り干し大根を入れて煮ます。あとはてきと~にかつお節や煮干し、昆布などの出汁の材料、具、味噌などを入れてでき上がり。 同じようにして肉じゃが、五目煮などに入れてもいけます。 ポイントは戻さない事、水から入れて煮ること。水に入れてから1時間ほどおいといて点火するとよいみたいです。 11 切干大根のベーコン炒め 切干大根のベーコン炒め 材料 ベーコン2枚、切干大根40グラム、赤とうがらし1本、ねぎの小口切り適量 切干大根は水で洗って、もどして、ざくざくと切ります。 ベーコンは一口大に切って、赤とうがらしは輪切りにします。 油を熱して、水気をしぼった切り干し・ベーコン・唐辛子を炒め、酒大さじ3、しょうゆ大さじ1. 5~2で味付けをして、ねぎの小口切りを散らして出来上がりです。 参考URLの左側のメニューの「材料別検索」から入り、野菜の所に「切干大根」のレシピが7種類有ります。 他には。 「揚げボールと切干大根の煮物」 … 切干大根と卵の炒め煮 参考にしてください。 参考URL: No. 1 Eivis 回答日時: 2001/08/17 11:36 ● 切り干しダイコンのハリハリ漬け(下記URLより抜粋) [材料 4人分] 切り干しダイコン 40g 昆布 8g 生ワカメ 20g 白ゴマ 小さじ 2 酢 大さじ 4 みりん 大さじ1・1/2 砂 糖 大さじ1・1/2 醤 油 大さじ1・1/2 ユ ズ 1/2コ [作り方] (1)切り干しダイコンはよく洗って水につけ、もどします。 十分に吸水してもどれば、熱湯を通してザルに上げます。 (2)昆布はハサミで細いせん切りにします。 (3)生ワカメは一口大に切ります。 (4)白ゴマをよくすり調味料と合わせ、(1)・(2)・(3)をよくまぜ、しばらく漬けておきます。 (5)ユズの皮は黄色いところをそぎ、せん切りにし、実は絞って汁をとります。 (6)(4)を器に盛り、ユズの皮のせん切りを天盛りして、汁もふりかけます。 切干大根のほかのレシピを下記URLに紹介しておきます。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
きょうの料理レシピ 独特の甘みと歯ざわりがおいしい切り干し大根は戻しすぎないことが肝要。素朴な中に深い味わいがあり懐かしい味の一つです。 撮影: 工藤 雅夫 エネルギー /500 kcal *全量 調理時間 /30分 (つくりやすい分量) ・切り干し大根 (乾) 60g ・油揚げ 2枚 ・だし カップ2+1/2 【A】 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1+1/2 ・みりん ・しょうゆ 大さじ2 ・塩 少々 1 切り干し大根は手早く水で洗い、大きめのボウルいっぱいの水につける。6分間ほどつけて戻し、きつく絞ってザク切りにする。! ポイント 切り干し大根は2〜3回に分けて、両手でしっかりと水けを絞ります。 2 油揚げは熱湯で油抜きをし、縦半分に切ってから4〜5mm幅に切る。 3 鍋にだしを煮立て、【A】を順に加える。 1 と 2 を加え、煮立ったら落としぶたをして、弱めの中火で時々混ぜながら、汁けがなくなるまで煮る。 4 汁けがなくなったら、落としぶたで4〜5回強く押し、汁けをよくとばす。バットにあける。 2013/09/11 【教えて!ばぁばの秋ごはん】 このレシピをつくった人 鈴木 登紀子さん (1924~2020)青森県生まれ。都内で料理教室を主宰。本格懐石から毎日の惣菜まで、味わい深く凛とした盛りつけの和食を伝える第一人者。テレビのバラエティー番組でも活躍。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
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