Sサイズでアイスクリーム作り お次はSサイズを使ってアイスクリームを作ってみました!。娘ちゃんと二人分にちょうどいい感じ。 牛乳 ー 200cc 卵黄 - 1個 ラカント ー 大匙2 バニラエッセンス ブラックチョコ ー 25g 全部混ぜて、冷凍庫にいれます。30分毎くらいにもみもみしてね。2時間もあれば完成 もみもみすることで、多少しゃりしゃり感がとりのぞけておいしくなります。カロリーを気にしないならぜひ牛乳を生クリームに変えて。卵黄をもう一個増やすとさらにコクがでますよ。 これはとにかくアイスっぽければいいというダイエットバージョンアイスです。(アイスクリンみたいな感じ) ほかにも大根の甘酢づけ 横にしても液がこぼれないし、平たいので、よくつかる。上にもいろいろ重ねられて良き。 冷蔵庫の中がきれいに整頓されるよ。 スタッシャーメリットとデメリット。私の感想。 メリット サラダチキンを作るには文句なくいいです!漬け込みから調理までできるのは本当に楽。ヨーロッパのジップロックってなんか、湯せん料理するの心配なレベルだから、今までレンチンでやってたんですよね。湯せんができるようになったのはうれしい。 食洗器で洗えるのは神。そのまま乾かせるし。きれいに洗えるとわかってるので、肉の漬け込みなんかは普通のリユーザブルよりもこっちがいい。漬け込んでそのまま冷凍! 薄型で冷蔵庫の中でもきれいに重ねたり、並べられそう。(何個ももってれば) 冷凍も解凍も一つでできるので、ご飯とか、冷凍するのに最適。 デメリット デメリットっていうか、口の部分が狭いので、物は入れにくいです。液のあるものは一人でたってくれないいので、ちょっと片手では入れにくい。(スタンドアップならいいのかも) サラダチキンを作るときは、完全にMサイズのが沈む感じにならないといけないので、必然的に鍋がでかくなって、ちょっと面倒くさい。(普段つかわないでかい鍋でやってる。) 湯せん料理にには最高だけど、ただのレンチン料理なら、私はルクエとかの他の密封型じゃないシリコンスチーマーの方が使いやすいかな。 値段が高い。野菜の保存だけなら、安いリユーザブルのジップロックがいいかも。 スタッシャーはどこで買える? スタッシャーは今やどこでも買えます。ポピュラーになってくれてうれしい。 スタッシャー公式ページ amazon rakuen 最安値を見つけて買ってみてね!
そして家電芸人でもフィーチャーされていた焼き芋。 作り方は、芋を水洗いして、濡らしたままアルミホイルに包んで高温送風モードで60分。それだけ。 つやっつや・・・(写真は香り付けにシナモンをふったもの) 焼きたてを噛んだ瞬間、芋のもっちり・ねっとり具合に驚きます。 間髪入れず、芋の「あんたそれどこに隠しとったん! ?」と思うくらいの甘みが口いっぱいに広がり・・トロみとうまみにノックアウトされあっという間に完食・・ すぐさま次の焼き芋を仕込んだのは言うまでもありません・・ ※写真のサイズくらいの芋であれば、2-3本いっぺんに焼けます。芋は細身のもののほうが、火の通りが良いですね。 乾燥させる 肉、しいたけ、芋だけでもすでに「これで13, 000円台(現状のネットショップ平均価格)で買えるってどんだけ。。。3万でも買うわ」と感動のるつぼだったのですが、まだまだ機能はあります。 次は低温送風モードを利用した野菜の乾燥。 大根を拍子木型に切り分けて、低温送風モード80℃で6時間(寝る前にセット) 見ての通り、ダイヤルのシンプルさと操作感に無駄がなく、直感的で、誰でも使いこなしやすい一品だと思います。開発者さんに敬礼したい気分です。 ダイちゃん 朝起きると・・見事な切り干し大根が! 漬物にも、煮物にも使えるし保存も効きます。 通常なら天日干しで2-3日はかかる切り干し大根が6時間で、しかも放ったらかしでできる。 これは便利です! 本来なら捨ててしまうすだちの皮も乾燥して、スパイスとして保存できました。砕いて塩にまぶして使ったりしています。 ノンフライ唐揚げ もう十分じゃない・・?と思えるほどの調理機能充実ですが、まだまだ目玉機能があります。 高温送風コンベクションによる「ノンフライヤー」としての機能も! 作り方は、しょうゆ、にんにく、片栗粉、こしょうをまぶした鶏もも肉を、クッキングペーパーを敷いた天板にのせて高温送風モードで190℃25分加熱するだけ・・ 油を使わなくても、サクサクジューシーな唐揚げができました! 鶏もも肉のボリューミーさあふれる唐揚げがこんなに手軽に作れるとは・・・感動しすぎてもう褒めるボキャブラリーがありません。。写真のようにすだちなどの柑橘を絞っても美味しいです。 トーストも美味い トースト機能もとても優秀です。温度設定は不要で、タイマーを設定するだけ。 私は厚切りトーストが好きなので、4分でバターを載せて焼きますが、外はカリカリ、中は水分をぎゅっと閉じ込めてもっちりの安定した絶妙の焼き加減が楽しめます。 マフィンを焼いて、先程の鶏ハムを使ってサンドも作りました。 まだ唯一試せていない「低温発酵機能」 ここまで書いただけでもめちゃくちゃ充実の機能。。なのですが、唯一試せていないのが「発酵機能」。 カスピ海ヨーグルトの増産や、パン生地の発酵などが可能です。 なぜやっていないのか、、 ヨーグルトがそんなに好きではないことと、パン生地をこねるのがめちゃくちゃめんどくさい&片付けが大変なことを知っているからです。。はい、言い訳ですね。 早々に試していきましょう。試したらすぐにここに書こうと思います※この記事を書かないと多分ずっとやらなかった汗 デメリットは?
所得金額 この欄では「収入 - 売上原価」の金額(⑩)から、必要経費の合計額を差し引いて、所得金額を求めます。「 専従者 」がいる場合は、さらに「専従者控除(⑳)」も差し引きます。専従者がいなければ⑳は記入せず、⑲と㉑は同じ金額になります。 専従者控除前の所得金額 ⑲ ⑩から⑱を差し引いた金額 (⑩ – ⑱) 専従者控除 ⑳ 専従者がいる場合に受けられる控除の金額 原則、専従者が配偶者なら86万(その他の親族なら50万) ㉑ ⑲から⑳を差し引いた金額(⑲ – ⑳) >> 「専従者控除」の要件や控除額について 7. 給料賃金の内訳 確定申告の対象期間中に支払った給料の詳細を、従業員ごとに記入します。従業員を雇っていない場合は、まるごと空欄です。なお、専従者の情報は、ここではなく「事業専従者の氏名等」の欄に記入します。 氏名(年齢) 従業員の氏名と年齢(年齢は記入時点のもの) 4人以上雇っている場合は「その他」に残りの人数を記入する 従事月数 1年間のうち働いていた月数 (最高で12ヶ月) ※これまで働いてきた月数の累計ではない 1年間に支払った給料の合計金額 賞与 1年間に支払ったボーナスの合計金額 合計 左に記入した給料とボーナスの合計金額 所得税及び 復興特別所得税 の源泉徴収税額 1年間に源泉徴収をした所得税と復興特別所得税の合計金額 延べ従事月数 従業員全員の従事月数の合計 例:2人が1年、1人が9ヶ月働いたら「33」(12 + 12 + 9) 従事月数や給料賃金は、確定申告の対象となる期間中の合計を記入します。 つまり、2020年分の確定申告(2021年2月16日~4月15日に行う確定申告)では、2020年中の合計を記入するということです。そのため、1人あたりの従事月数は最高でも12ヶ月です。 8. 税理士・弁護士等の報酬・料金の内訳 税理士や弁護士へ報酬を支払っていたら、ここにその詳細を記入します。税理士や弁護士に仕事を依頼していない場合は、何も記入しません。 支払先の住所・氏名 報酬などを支払った税理士・弁護士の氏名(事務所名)と事務所の 住所 本年中の 報酬等の金額 支払った報酬などの合計金額 左のうち 必要経費算入額 支払った金額のうち、必要経費に計上する金額 家事按分をしていなければ、左と同じ金額でOK 報酬から源泉徴収をした所得税と復興特別所得税の合計金額 9.
収入金額 この欄では、1年の間に事業で得た収入金額などの合計を計算します。ちなみに「家事消費」とは、事業で扱う商品(製品)をプライベートで使ったりすることです。そもそも商品の仕入れなどが無い業種の場合、②の項目は関係ありません。 売上(収入)金額 ① 1年間の事業で得た売上(収入)の金額 家事消費 ② 私的に使用した事業用商品などの仕入価格の合計 例:飲食業の事業主が余った食材を自分で食べる場合など その他の収入 ③ 本業以外で得た、金額の小さな収入 例:取引先からのキャッシュバック、空箱の売却代金など 計 ④ ①~③の合計金額(① + ② + ③) ※家事消費の金額は、商品などの販売価格から算出することもある 「その他の収入」には、通常の売上とは呼べないような収入の合計額を記入します( 雑収入 )。たとえば、事業所に光回線のインターネットを開通してキャッシュバックを受けとった場合は、そのお金を「その他の収入」に含めます。 新型コロナに関連して「 持続化給付金 」や「 家賃支援給付金 」を得た場合は、ここにその金額を加算しましょう。ただし、一律10万円の「 特別定額給付金 」は非課税なので、「売上(収入)」や「その他の収入」に加える必要はありません。 4. 売上原価 この欄では、在庫の増減や仕入金額から「売上原価」を計算します。売上原価とは、ざっくり言うと「売れた商品の仕入れにかかった金額」のこと。コンサル業やウェブデザイン業など、仕入れをしない業種の場合は、⑩に④と同じ金額を記入するだけでOKです。 期首商品(製品) 棚卸高 ⑤ 1月1日時点で在庫として持つ商品の総額 年の途中で開業した場合は、その時点での総額 仕入金額 (製品製造原価) ⑥ 1年間の仕入金額の合計 小計 ⑦ ⑤と⑥の合計金額(⑤ + ⑥) 期末商品(製品) 棚卸高 ⑧ 12月31日時点で在庫として持つ商品の総額 差引原価 ⑨ ⑦から⑧を差し引いた金額(⑦ – ⑧) 差引金額 ⑩ ④から⑨を差し引いた金額(④ – ⑨) >> 「棚卸資産」について詳しく 5.
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