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今日は土用丑の日♪ 中国産のウナギは、実に肉厚です♪ 厚さが1cmくらいあります。 何も知らなければ、値段も安いし、肉厚だし、いかにもお買い得という感じですね♪ けど問題は、なぜ肉厚なのか?
回答受付が終了しました 中国産のうなぎってそんなに危険ですか?
実は、法的な産地の定義というのがあるのです。 シラスから出荷サイズになるまでに、一番長く養殖された場所 。と言うのが産地の定義です。 引用元: うなぎの産地って?|川口水産株式会社 ※ シラス=ウナギの稚魚 このように決められています。 天然うなぎの稚魚(シラス)を捕獲し、一定量になって初めて養殖業者に託すことができる仕組みで、そのため「どこの産地の養殖業者のもとで育ったか」が「◯◯産」と表記されます。 例えば 前に食べた鹿児島産うなぎがとっても美味しかったから、うなぎは鹿児島産に決めた!
【中国産ウナギ】危険性は?なんで安いの? - YouTube
だって、 天然ものしか存在しないのです!! 中国産・韓国産と表記されたあなごを ただただ敬遠するのではなくて、 実はその多くが日本の近海で獲れた、 おいしいあなごであることを知ってほしいです!!! 食文化に関しては「国産」が大きく評価される日本!! 確かに普段口にするものにかけられた疑惑は そう簡単にとれるものではありません。 グローバル社会の現在! 中国産のうなぎは食べても大丈夫ですか？ - Quora. 食品以外はどこの国が作ったかなんてあまり気にされていないように感じます! スマホはアメリカ製のiPhoneでお買い物もAmazon! スマホの電波を飛ばす基地局だって中国製のHuawei! 本当に良いものだったらどこの国のものだろうと認めてもらえるのですね! たとえ国産のあなごを使っている商品でも、 たとえばその後の処理が甘く小骨がたくさんあって口に残るなぁというものや、 タレの味があまりおいしくない・・・と感じるものもたくさんありますよね。 あなごを選ぶときに国産じゃないから!と 選択肢から切り捨ててしまうのではなく、 実は海外のものでもおいしいものはたくさんあるんだよということを、 ぜひ知ってくださいね!^^ 目指すは日本一の穴子屋 福岡・博多 秋吉穴子
「週刊文春記者が見た!
○ 食べられない原料を使った食品 ○ 回収された残飯などを原料とした食品 などの生産を禁止する 食べられない食品は作ってはいけない法案がすごすぎます。 そもそも食品じゃない!