ホーム 和食 2019/07/15 ブリの照り焼きって甘辛く優しい味付けができるので、我が家では子どもから大人まで大好きなおかずの一つです。 中年の私たちにはブリの照り焼きだけでも量的にちょうどいいんですけど、子どもにはちょっと物足りない! それに子どもも大人も栄養バランスには気を遣いたいのでもう一品~二品付け合わせたいところですよね。 ここでは、ブリの照り焼きにもう一品合うおかずやスープ、ブリの照り焼きと副菜の献立例をご紹介します。 ブリの照り焼きに何を付け合わせようかしら、と悩んだらぜひ読んでみてくださいね。 ブリの照り焼きに合うおかず①きゅうりとわかめの酢の物 材料 きゅうり1本、乾燥わかめ少々、タコ生食用 穀物酢、さとう、醤油 作り方 まず、きゅうりは輪切りにスライスし、ボウルに入れ塩を少々ふり、しばらく休ませておきます。 乾燥わかめを水で戻します。 生食用のタコを一口サイズにスライスする。 きゅうりから水気がでていれば、絞って水気をきり、ワカメも水気を切り、タコとボウルにいれます。 お酢を大さじ一杯とさとう小さじ1/2、醤油を少々いれ混ぜたら完成。 ぶりの照り焼きは甘辛いタレで絡めているおかずなので、副菜はさっぱりと食べられるおかずがほしくなりますよね。 酢の物で口の中がさっぱりすると、より照り焼きの美味しさも引き立つので相乗効果でごはんが進みますよ! ぶりのガーリック照り焼き | 小田真規子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. ブリの照り焼きに合うおかず②小松菜と油揚げの煮浸し 画像引用元: 小松菜をざく切りで切ります 油揚げを短冊切りにします フライパンにごま油を薄くひき、小松菜の茎、葉、油揚げの順番で軽く炒めます 市販のめんつゆ適量と醤油小さじ一杯をまわしかけ、味がしみるまで弱火で煮込みます ブリの照り焼きは和食なので、同じ和食の素材で野菜を取りたいですよね。 小松菜だけだと少しさみしい感じがするので、油揚げを合わせてボリュームを出すのと、ブリとは全く違った食感と優しい味で飽きずに食べれますよ~! ブリの照り焼きに合うスープ①あさりのお吸い物 あさりは砂抜きをして、出汁の中へ。(市販の白だしを使ってます。 ミツカン プロが使う味 白だし(500mL) ) あさりからもダシが出るので最初は薄味にします。 あさりが開いたら火を止めて、彩りとして最後に小ねぎと麩を入れて完成です ブリの照り焼きは味が濃いので、あっさりしたお吸い物が合います!
ぶりの照り焼きの献立その1 ご飯 ブリの照り焼き 和風系のおかずでそろえてみました。 メインをブリの照り焼きにして、野菜系の一品でほうれん草のおひたし。 これは彩りも気にして青物にしました。 スープを豚汁にすることでボリューム感も出ますね。 ぶりの照り焼きの献立その2 ご飯 ブリの照り焼きに手羽先の甘辛煮とお肉系も出してみました。 味のバランスを取るためにさっぱり系の大根サラダとかきたま汁で。 品数も多くなり、満足感の出る献立になりますね。 ぶりの照り焼きの献立その3 炊き込みご飯 ご飯ものを炊き込みご飯にするのもいいですね。 ブリの照り焼きと一緒に食べても白いご飯とは違った味わいになってそれはもう美味しいです! 野菜が少なくなりがちなので、野菜を多めに取れるけんちん汁をチョイス。 一品ものとして揚げ出し豆腐を添えてホッと箸休めに。 ブリの照り焼きに合うおかずと献立まとめ ブリの照り焼きに副菜的な一品を合わせるときは、食べやすい大根サラダやきんぴらごぼう、煮物系や卵、きのこを使った料理を基本に考えると味合わせがよく食べやすいです。 お肉系を合わせても大丈夫。 野菜の肉巻きのような肉×野菜の組み合わせにしたり、鶏肉を中心に使うことでブリの照り焼きの風味を損ねることなくお肉を食卓に出すことができます。 汁物系としてはお味噌汁が定番ですが、変化をつけるために豚汁にしたり、和風系・中華系のスープで合わせるといつもと違った感じの献立になりますね。 私も今日はブリの照り焼きを味わいつくすぞー! スポンサードリンク
2020. 12. チームビルディングにおすすめ！短時間でできるゲーム16選 | 会議HACK!. 21 チームの構成や育成など、マネージメントをどうすべきかを考えた事はある方が多いと思います。今回はゲーム感覚で楽しみながら、メンバー間の協力や協調性を実践する「チームビルディング」についてご紹介いたします。 チームビルディングとは 一つの目標に向かい、チームのメンバーが気持ちを一つにして向かっていける強い組織づくりをするための手法のこと 同じゴールを目指し、メンバー個人の能力を最大限に生かしながら、チームが一丸となって進めていく効果的な組織づくり、またはその手法のことを指します。 リーダーに求められるマネジメント能力の一つとして注目されており、近年では人材開発や社員育成研修などにも取り入れられています。 参考: チームビルディングとは? 目的やプロセス、進め方を具体例とともに解説 チームビルディングを「ゲーム」で行う事によるメリット チームビルディングには様々な手法がありますが、取り入れやすくメンバーも楽しめるものとして代表的なものが「ゲーム」です。 ゲームを取り入れるメリットは比較的コストをかけなくても楽しめること、場所が限定されるスポーツなどと違い社内でも実施することなどがあげられます。また、チームビルディングを一度行うだけでは効果が出ません。コミュニケーション頻度を上げるためにも、このような取り入れやすいゲームを定期的に実施し、定期的に実践していくと良いでしょう。 参考: なぜ。社内制度は続かないのか? 活用されるためにとるべき 7 つのステップ ここでは、チームビルディングとして取り入れると効果的な「ゲーム」の例をご紹介していきます。 会社の課題やビジョンにあった エンゲージメント施策できていますか? 420社の導入実績があるTUNAGが 強い組織つくりをサポートします!
ウソつき当てゲーム 少人数のチームを作りチーム毎にお題を振り分け、チーム内で嘘をつく人を一人決めます。簡単なお題より少し難しい設定にするとチーム内の会話が弾み、コミニケーションも図れます。 また、嘘を見破る事になるにより、誰が何の意図でその話をしているのか、注意深く聞きき、個々の集中力、理解力が高まります。 5. 質問ゲーム 初対面の人とのコミュニケーションを意識したゲームです。これから新しいプロジェクトをスタートする時のメンバーなど、新しく集まるメンバー内で行うと良いでしょう。 相手に質問をし、答えてもらい、その人をいかに知ることができるかを競うだけのとても簡単なゲームです。1分間などある程度、短い時間に区切ります。 短い時間の間に、どのような質問を投げかける事で、いかに人となりを知れるかがキーとなり、質問力、対話力の強化につながります。営業など人と関わる仕事はもちろん、社内でのコミュニケーション構築にも役立ちます。 「野外」で取り入れるおすすめのゲーム5選 野外など、いつもと違う環境でのチームビルディング研修も効果的です。社員旅行の一部として、取り組む事例もあります。 1. 目的地移動ゲーム 3名で1チームを構成し、お題をクリアしながらゴールをするゲームです。あるポイントから特定のポイントまで移動するだけの単純なルールです。 しかし、3名の役割がそれぞれ異なります。3名のうち、目隠しをしている人、喋れないが目隠しをしている人をサポートする人、障害を乗り越えるための計画立案と声を出し誘導、指示する人の構成でゲームを進行します。 目隠しをする人は誘導者を信頼する力、サポートする人は、より安全な方法でどのように誘導すべきか配慮する力。指示する人はゴールまでの計画力、リーダーとしての指示能力などが試されます。 、キャンプ 屋外アクティビティの定番であるBBQやキャンプもチームビルディングの要素は盛り込まれています。計画する人、準備する人、実行する人、最後には楽しく食べられ、片付けまでやることで一体感が生まれるでしょう。 キャンプに関しても同様、テントの設営、料理、片付けなどチームビルディングには欠かせない要素が盛り込まれています。アウトドアでの研修は準備や機材の管理も大変ですが、業者に依頼すると安全性の確保にもつながるので検討してみるのもおすすめです アウトドアブランドのsnowpeakが提供するトレーニングプランなどもあります。 3.
フォレストアドベンチャー・エクスプローラー フランス発祥の社員研修プログラムです。自然の中で様々な問題を解決しながら進めていきます。 このプログラムでは、課題や目標に対し、チームとして役割分担をし、一定のルールの基に課題解決をしていくゲームです。 自分を信じること、仲間を信じることを、自然豊かな場所で行うことでまっさらな気持ちで取り組むことができます。小学生用のプログラムもあるため、難しいものではありません。 人が集まったただの集団から、協力し合う「チーム」になることを体験できる研修プログラムです。 4. アウトワード・バント アウトワード・バントは長年にわたり世界各国で研究・実践してきた冒険を通じた人間教育の考え方と手法を基に、社会の中でも、組織の中でも、いきいきと自分自身を発揮できる人材を育てるためのプログラムです。 チームビルディング研修では、グループでのどのようなワークがキーとなりますが、マウンテンバイクでのツーリング、いかだ、登山などのアクティブティの他にも課題解決実習を組み合わせたアドベンチャーラリーもあります。 5.
5時間 人数:5〜100名以上(1チーム5名推奨) ・目的共有の重要性 ・正確な情報伝達の重要性 部課長ゲームのやり方 10. ドミノでPDCA「ロングタイムドミノ」 謎解きゲーム同様、レクリエーションに近い形のゲームとして ドミノを使ったゲーム を提供しております。 ゲームは大きく分けて2種類用意しており、200個程度のドミノを並べて倒し、 一番長くドミノが倒れ続けた(時間が長い)チームの勝利 というゲーム(複数回実施)。 「会社のロゴ」などテーマ を与え、記憶を頼りにドミノを並べ、 最もうまく表現できたチームの勝利 というゲームです。 弊社では 1000ピースのドミノのレンタルと、運営用の資料をご提供 しています。 所要時間:30分〜1時間 人数:10〜100名以上(1チーム4〜10名) 実施方法:ドミノのレンタル、資料提供(社内講師) 金額:3万円(1000ピース分のキットレンタルの場合) ・失敗に対する許容(誤ってドミノを倒してしまった時) 【導入事例】クックパッド様でドミノを使った内定者ワークを実施 番外編:ゲーム以外のチームビルディング 9. ダイアローグ・イン・ザ・ダーク その名の通り 「暗闇」で実施する ということが特徴的な プログラムです。 サイトによれば 「日常では簡単にできる作業が、暗闇では出来ません。 この暗闇の特徴を活用して視覚以外の感覚を使うことで、様々な気づきを得ていきます。」 とされており、 他の人への信頼の重要性は暗闇の中だからこそより強く 体感できるのかもしれません。 10.
また、ご希望の研修合宿を一括手配する 「 専門家に相談 」サービスもご用意しております。 ホテルや研修センターをはじめ、全国のさまざまな施設と緊密に連携。 研修や合宿の目的・日時・参加人数などを踏まえ、 プロの視点から最適な施設および備品等の選定・提案・手配を進めます。 ぜひお気軽にご利用ください。 > 専門家に相談する! あわせて読みたい チームビルディング研修では何をやるの?具体的な手法や研修の意味について 2019. 03. 19 みんなでできる!チームビルディングにおすすめのゲーム15選 2019. 06. 18 チームビルディング研修の料金は?かかる費用をまとめました 2019. 12. 03 野外チームビルディング研修で参考にしたい!おすすめアクティビティ9選 2019. 10