投稿者:ライター 諸田結(もろたゆい) 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2021年1月21日 ホクホクのさつまいもと、甘いタレが美味しい大学芋。秋のおかずやおやつの定番メニューとして人気が高く、好んで食べる人も多い。しかし、大学芋の名前の由来を考えたことはあるだろうか。今回は大学芋がなぜ「大学」という言葉を使っているのか、その理由やさまざまな説を紹介しよう。 1. 大学芋のレシピ/作り方:白ごはん.com. なぜ大学芋?名前の由来を知りたい! 大学芋の名前の由来は諸説あり、どれが正しい由来なのかは分かっていない。ハッキリとしない中で、さまざまな説が浮上しているのだ。由来は諸説あるが、大学芋には「大学」という言葉が使われているため、大学や大学生に関する説が有力。しかし、中には中国料理の「バースーバイシュー」と呼ばれる、さつまいもの飴がけ料理をもとにした説もある。 ちなみに大学芋はさつまいもを乱切りにして素揚げし、甘じょっぱいタレを絡めて作る。タレは好みによって作り方が異なり、使う調味料によって食感や味わいも変わる。醤油を加えて作れば甘じょっぱい仕上がりに、砂糖を多めにして作れば甘めの大学芋が作れる。作り方やタレの味によっていろいろな味や食感が楽しめるのも、大学芋の大きな魅力の1つといえるだろう。 2. 大学芋の名前の由来1:大学生が好んで食べていたから説 1つ目の由来は、学生街で売られていた飴がけのさつまいもを学生が好んで食べていたから。東京の神田近辺にある学生街で大学芋が売られ、それを大学生が好んで食べていたという単純な理由が名前の由来だ。とても分かりやすい名前の由来だが、大学芋という名前を考えるとしっくりくるのではないだろうか。 大学芋の「大学」は大学生からきていて、芋はそのままさつまいもを意味する。当時学生街で大学芋を好んで食べていたのは東大生だといわれているが、実際は東大生以外の大学生やほかの若者もたくさん混ざっていたのではないだろうか。 3. 大学芋の名前の由来2:大学生が学費のために売り出したから説 2つめの由来は、東大生が学費を捻出するために売り出した説。昭和時代初期に学費に困った大学生がお金を稼ぐために作って売り、売上金を学費に当てていたから大学芋と呼ばれるようになった。学費に関する説は東大だけでなく、帝国大学の学生だった説もある。確かに大学の学費はとても高く、学生たちが自分で払うのはなかなか難しい。学費を捻出するために売っていたという説も、信憑性は高いといえるだろう。大学芋はさつまいもと少しの調味料と、比較的安価で作れる食べ物。そのため、あまりお金がなかった苦学生たちが作るのにはピッタリだったようだ。もともとは現在の大学芋というよりは、中国料理の「バースーバイシュー」を作って売っていた説もある。そこから進化し、現在の大学芋の形に変化していった。 4.
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| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 さつまいもは太る、というイメージは過去のこと。今では人気1位の食材と言って良いほどに、ネット上でもさまざまなレシピが掲載されています。そんなさつまいもを毎日の食卓に取り入れてみませんか?人気1位のレシピに忙しい人でも簡単に出来るお手軽レシピも紹介します。 芋けんぴは高カロリーでも食べ方工夫でダイエット! 芋けんぴの栄養成分やダイエット中におすすめの食べ方などを紹介しました。芋けんぴはさつま芋が原材料なので、カロリーや糖質が高いのですが、繊維質やカリウムなど栄養成分も豊富です。ダイエット中の方は、糖分やカロリーを抑えるために、カロリーオフの芋けんぴを家庭で作るのもおすすめです。電子レンジを使うと簡単にできるので、ぜひ自分で作っておやつに食べてください。
ノンオイルフライヤーを買って、唐揚げしか作ってないというそこのあなた! ノンオイルフライヤーは揚げ物だけじゃなく、多彩な料理・お菓子作りに活用できちゃいますよ。中でもおすすめのレシピを10選集めてみました! All About 編集部 ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2014年05月15日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧
芋けんぴのカロリーはどれぐらい? 芋けんぴの原材料 セブンイレブンなどコンビニでも販売されている芋けんぴ。手軽に買うことができる甘い優しい味わいのお菓子で、おやつにも人気があります。 芋けんぴとは、さつま芋をスティック状に切って、油で揚げ、砂糖を絡めたもの です。したがって、 芋けんぴの原材料は、さつま芋、油、砂糖の3つ です。白砂糖の代わりに、黒砂糖やはちみつを原材料とするレシピもあります。また原材料の油を使わない、ノンオイルの芋けんぴも人気があります。 芋けんぴのカロリーと糖質 芋けんぴのカロリーはレシピや商品などによって異なりますが、平均的に 100gあたり206kcal ととても高カロリーな食品です。他のおやつのカロリーと比べると、100gあたりのカロリーはスイートポテト約226kcal、ショートケーキ約308kcal、大学芋約231kcal、大福約42kcalで、 原材料がシンプルな割にはかなり高カロリー の食品であることが分かります。 芋けんぴの糖質量はレシピや商品などによって異なりますが、、平均的に 100gあたり約33g です。さつま芋を使った他のおやつと比べてみると、スイートポテトの糖質は約31g、大学芋の糖質は約35gです。また、ショートケーキの糖質は約24g、大福の糖質は約50.
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男から話しかけられない女の人って どういう女の子でしょうか? 私自身の話になるんですけど 男から話しかけられたことあんまり無くて メアド交換した男の人は2人というほど少ないんです。 しかも「君が男の人と話してるの見たことが無い」と 周りの人から言われるほどです。 それを初めての人や女友達に話すと 「え~!彼氏いそうなのに。」 「可愛いイメージあるから意外!」 「ウソでしょ? ?」 ってめちゃ驚かされます。 なんか悲しくなってしまいました。 どういう女の子だと思われてるのでしょうか? 性格は女友達によると クールで大人っぽいらしいですが 仲良くなると明るくなるみたいです。 長くなりましたが回答をよろしくお願いします。 恋愛相談 ・ 44, 095 閲覧 ・ xmlns="> 50 12人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 男女に限らず、人は偏見から入ります。偏見ていうと言葉が悪いですが、先入観ですよね。イメージとも言います。 その人それぞれですが、自分が今まで接してきた人間の中での経験から、見た目や雰囲気で「あれ?この人話かけずらい人かな?暗い人かな?人と話すのが嫌いそうな人だな・・・。」などと無意識に品定めをしてしまうのです。 おそらく質問者様にも多少なりともそういう経験があるとは思います。めちゃくちゃ顔に気合いが入っていて、一言話かけただけでブチ切れられそうなおじさんでも、話してみると優しかったという経験が無いでしょうか?
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男子が近づきたいと思う女子になるには、まず楽しく会話のできそうな子をめざしてみるのがよさそうです。たまにはいつもと違う行動をしてみるのも、何かきっかけを掴むチャンスになるはず! 自分の行動を見直してみて、少し変えてみたら、男子は意外とすぐに近づいてきてくれるかもしれませんね。(スザクカナト) 【あわせて読みたい】 ※ どうしたら「付き合える」の?「友達どまり」になりがちな女子がすべきこと4つ ※ 「彼氏いる?」「彼女いる?」と聞かずに、恋人の有無をそれとなく判別する方法 ※結構当たってる!? 一番「ワンナイトラブしがち」な血液型は…え、意外な結果に! ※男性諸君、気づいてる?女子が出してるLINEの脈なしサイン ※ うわっ、やってる…。「出会いがない」「結婚できない」人が改善すべき4つのポイント
凛としていてしっかりして見える 「凛としていてしっかりして見える女性は憧れるし、綺麗だなとか可愛いなとか思うんですが……自分には高嶺の花な気がしちゃいます。話しかけたら気持ち悪いとか思われないかなーって心配になります」(28歳/看護師) 女性もあまりにオシャレだったりイケメンすぎたりする男性には、近寄りがたいと感じるのではないでしょうか。 確かに理想としてはそういった素敵な男性に憧れるかもしれませんが、実際に話しかけるのは勇気がいりますよね。 それは男性も同じでしょう。 もしあなたが、クールでできる女性だとよく言われるようなタイプなら、ファッションを少しカジュアルダウンしてみたり誰に対しても笑顔で接したりするようにすれば取っつきやすい印象を作れるかも。 印象は変えられる! 今回ご紹介した「話しかけづらい」女性の特徴が、もしあなたに当てはまっているのなら、1つ改善するだけで男性から話しかけてもらいやすくなるかもしれませんよ。 他人からのあなたの印象はささいなきっかけで変えられるもの。 今からでも「あれ、意外とこの子って話しかけやすい子なんだ〜」と思ってもらえるチャンスは大いにあるはず! ぜひ、やってみてくださいね。 (ひとみしょう/文筆家) (愛カツ編集部)