はまぐり【桑名市】 出典: ぴーたんたんさんの投稿 木曽・長良・揖斐川と大きな川が注ぎ込む桑名の海。山の栄養分が豊富で植物性プランクトンを食べるはまぐりにとって、とてもいい漁場です。歴史は古く、江戸時代「東海道中膝栗毛」の中で弥次さん喜多さんが桑名で必ずはまぐりを食べたというところから、名産として広がったと言われています。ぷっくりと肉厚な桑名のはまぐり。一番人気の食べ方は、やはり「焼きはまぐり」です。「その手は桑名の焼き蛤(はまぐり)」ということわざがあるくらいです。 ここで食べられる! :桑名のはまぐりを満喫できる料亭「日の出」 出典: 毎日外食グルメ豚さんさんの投稿 焼きはまぐりや、はまぐりのしゃぶしゃぶなど、桑名のはまぐりを堪能できるお店といえば「日の出」。創業80年の有名な老舗店です。予約なしでは食べられないような人気店でもあります。 出典: ぴーたんたんさんの投稿 大きなプリプリの身のはまぐりは、噛むと旨味が口いっぱいに広がります。中身もしっかりと詰まっていて食べ応え十分。 日の出の詳細情報 100 日の出 西桑名、桑名、益生 / 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、割烹・小料理 住所 三重県桑名市川口町19 営業時間 11:30~14:00(L. O13:00)(季節により営業・日曜日中心) 17:00~22:00(L. O20:30) ※予約の電話はできるだけ11時~18時の間がいいとのこと。 定休日 水曜日(但し第2水曜日は営業し、翌日の木曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ。 年末年始。 平均予算 ¥15, 000~¥19, 999 ¥15, 000~¥19, 999 データ提供 6. 松阪牛【松阪市】 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 松阪といえば何といっても『松阪牛』。黒毛和牛の最高峰です。言わずと知れた日本三大和牛のひとつです。脂が程よく入った霜降りのお肉が、『松阪牛』の最大の特徴です。柔らかな肉質、食べたときにまろやかにとろける脂。甘くコクのある味を持つ『松坂牛』は、"肉の芸術品"と呼ばれるだけの価値のある牛肉です。 ここで食べられる! 三重の名物グルメを食べ回ろう♪郷土料理からB級グルメまでおすすめ10選 | icotto（イコット）. :超高級料亭「和田金」 出典: 腹ぺこ歯医者さんの投稿 市内では、明治11年創業の元祖松阪肉のお店「和田金」が最も有名です。代表メニューは『寿き焼』です。老舗ならではの凛とした空間の中、専任の仲居さんが目の前で、松阪牛を焼き、濃いめの秘伝のタレと大量の砂糖で調理してくれます。 出典: 毎日外食グルメ豚さんさんの投稿 厚めに切られた松坂牛と美味しさが最大限に引き出されており、感動的な美味しさ。「和田金」へ松阪牛を食べに行く!を目的に三重を訪れても良いくらいのお店です。 和田金の詳細情報 500 和田金 松阪 / すき焼き 住所 三重県松阪市中町1878 営業時間 平日 11:30~20:00(L. O) 土日祝 11:00~20:00(L. O) 定休日 第4火曜日 12月のみ第1火曜日(祭日に当たれば翌週) 1月1日 / 1月2日 / 8月16日 平均予算 ¥20, 000~¥29, 999 ¥20, 000~¥29, 999 データ提供 7.
実は、三重には"魅力たっぷりな名物グルメ"がたくさんあることをご存じですか?松坂牛や海鮮はもちろん、スイーツまでたくさんのグルメがあるんです!今回は、そんな三重の定番名物グルメから穴場グルメまで、お土産や近くの観光地情報と合わせてご紹介します♪ シェア ツイート 保存 「松阪牛」は知っていても、それが三重の名物グルメだということは知らない人も多いのではないでしょうか。 高級なイメージの強い"松阪牛"ですが、本場松坂なら比較的リーズナブルな価格で食べることも可能です!今や全国どこでも食べることができるからこそ、三重に行ったタイミングで食べてみるのはいかがでしょうか! 特におすすめなのが松阪市鎌田町にある「まるよし 鎌田本店」。 こちらのお店では、「松阪牛ロース芯だけステーキ」¥20, 900(税込)が人気です!部位の中でも希少なサーロインのさらに中心部分のみを残した贅沢なステーキ♡肉本来の柔らかさと甘みが抜群のジューシーな霜降りを是非ご堪能下さい♪ 伊勢志摩の郷土料理の1つ、「てごね寿司」。赤身のマグロやカツオを漬けにした、ちらし寿司の一種です! カツオを薄く切って醤油をかけたものを酢飯にのせ、豪快に手で混ぜた漁師メシがルーツと言われています。新鮮なお刺身と酢飯、醤油ダレの美味しさは間違いなしです♪ そんな「てごね寿司」を堪能できるおすすめのお店は、おかげ横丁にある「すし久」です。 建物の一部には、明治2年の遷宮時に出た宇治橋の木材が使われているため、歴史を感じるつくりとなっています。(※"すし久 ホットペッパーグルメ公式情報"参照) 伊勢神宮から徒歩約15分とアクセスが良いため、参拝後の方におすすめのお店です! 三重県のご当地グルメ 人気ランキング│観光・旅行ガイド - ぐるたび. おすすめは「伊勢路膳」¥2, 700(税込)です! 名物の「てごね寿司」に加えて、伊勢芋で作られた「伊勢芋とろろ汁」、刺身、焼き貝など、伊勢の食材をふんだんに感じることのできる御膳になっています。伊勢の名物グルメをよくばりたい方は、これを選べば間違いなしだと思います♪ 意外と知られていない三重の名物が「伊勢うどん」。濃厚なしょうゆタレに極太麺を絡めて食べる「伊勢うどん」は、一般的なうどんとは違った食感を楽しめる1品! 刻みネギだけのシンプルなトッピングですが、地元の人は生卵やかまぼこをトッピングして食べることも多いそうです。 伊勢うどんを食べるなら、おすすめは「岡田屋」です。こちらも伊勢神宮から徒歩約12分の場所にあるため、参拝後の方に人気のお店となっています!
てこね寿司【伊勢市(その他:鳥羽市・志摩市)】 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 伊勢志摩の名物料理「てこね寿司」。マグロやカツオなどの赤身の魚をタレに漬け込んだ刺身にして、酢飯にのせて食べる郷土料理です。漁師が、船の上で獲ったばかりの魚をおろし、醤油に漬け込んで、手でご飯と一緒に混ぜ合わせて食べたのが発祥といわれています。海の幸に恵まれた伊勢志摩ならではの豪勢なご当地グルメといえるでしょう。 ここで食べられる! :おかげ横丁を代表する田舎料理屋「すし久」 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 名物メニューは『手こね寿し』。たっぷりのった醤油漬けのカツオと酢飯と相性は抜群。カツオのねっとりとした食感に酢飯が進みます。 出典: ココガイイカモさんの投稿 てこね寿司で有名な「すし久」。こちらもおかげ横丁からすぐそばです。お伊勢参りに合わせて食べられるのでうれしいですね。江戸時代には料理旅館として創業していた『すし久』。その面影が店内には残っています。窓からは五十鈴川が望め、まったりとした時間を過ごせます。 すし久の詳細情報 すし久 五十鈴川 / 郷土料理(その他)、うなぎ、麦とろ 住所 三重県伊勢市宇治中之切町20 おかげ横丁 営業時間 11:00~17:30(L. O. 17:00) 定休日 無休(ただし火曜日と毎月1日&末日の夜は休み) 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 4. 的矢かき【志摩市】 出典: 『的矢(まとや)かき』は、志摩市にある的矢湾で生産されている名産のカキです。三重ブランドとして認定され、県から公式に推奨されています。甘くて柔らかく肉厚で、ぷりっぷりの食感が魅力です。養育1年で出荷されるため、甘味や旨味が強いのが特徴です。今や、『的矢かき』は世界的にも有名なブランド牡蠣にまでなっているんですよ。 ここで食べられる! 【厳選】三重の名物グルメ11選！おすすめご当地グルメを紹介♪ | aumo[アウモ]. :的矢に店を構える牡蠣専門のお店「はしもと」 出典: ビール大大好きともちゃんさんの投稿 的矢の海が目の前にある見晴らしの良い高台にある「はしもと」。ここでは、名産の『的矢かき』を使ったかき料理が堪能できます。完全予約制で、牡蠣のシーズンが終わる3月末までの5ヶ月間の営業。訪れる際には、注意しておく必要があります。 出典: parm1234さんの投稿 カキフライやバター焼きもおいしいですが、おすすめは何といって殻付きの生牡蠣。カキの殻からエキスとともにチュルっと食べてくださいね。 的矢かき料理の店 はしもとの詳細情報 的矢かき料理の店 はしもと 志摩市その他 / 魚介料理・海鮮料理 住所 三重県志摩市磯部町的矢310-29 営業時間 11:00~15:30 [予約可否]電話予約優先 定休日 火曜日・年末年始 平均予算 ¥2, 000~¥2, 999 データ提供 5.
大内山牛乳【大紀町】 出典: asmkypeaceさんの投稿 知られていないからこそどうしてもおすすめしたいのが、この『大内山牛乳』です。濃厚でほのかな甘みのある大内山牛乳、これを飲むと他の牛乳が飲めなくなると言われるほどの美味しさです。三重県の酪農家の協同組合が生産している三重県民に愛されるブランド牛乳です。栄養価がとても高く、搾りたての牛乳の美味しさは格別! ここで飲める! :三重県内のスーパー、コンビニなど 出典: 三重県内のスーパーやコンビニでは当たり前のように並んでいます。学校給食から地元のスーパー、コンビニまで網羅。三重の一大ローカルブランドであることが窺い知れます。一部県境付近の他県でも見られますが、基本的に他県では飲むことはできません。 出典: わんこそらさんの投稿 濃厚なミルクの味をそのままにソフトにした『大内山ソフト』も人気です。『大内山ソフト』は、三重県内の道の駅やサービスエリアなどでも食べられますよ。 大内山ミルク村の詳細情報 大内山ミルク村 大内山 / パン、洋菓子(その他)、アイスクリーム 住所 三重県度会郡大紀町大内山3600-2 営業時間 10:00~17:00 定休日 不定休 平均予算 ~¥999 データ提供 "安い"はいつでも味方♪B級グルメ 8. 四日市とんてき【四日市市】 出典: キルケゴールくんさんの投稿 B-1グランプリで入賞したこともある「四日市とんてき」。濃いソースの味と食べ応えのある豚肉が魅力の四日市の名物料理です。グローブ状に一枚肉の片側がつながっているのが特徴です。 出典: ボベブビバさんの投稿 ちなみに四日市とんてきには、次のような定義が定められています。 (1)ソテーした厚切りの豚肉である (2)黒っぽい色の味の濃いソースが絡められている (3)にんにくが添えられている (4)付け合わせは千切りキャベツが主である 出典: 四日市名物【とんてき】 ここで食べられる! :地元で一番ともいえる超人気のお店「まつもとの来来憲」 出典: ふじさんさんさんの投稿 四日市とんてきの発祥は、四日市市小生町に本店がある「来来憲(らいらいけん)」と言われています。そのため、四日市には「来々憲」と名の付くお店がたくさんあります。そのなかでも、四日市市の松本街道沿いにある「まつもとの来来憲」は、テレビに何度も取り上げられるほど人気のお店です。 出典: EDDY★NONさんの投稿 お店自慢の『大とんてき』。約250gもある豚肩ロースをニンニクと秘伝そソースで焼き上げた超ビッグサイズのとんてきです。味付けがしっかりしているのでご飯との相性が抜群。お肉も柔らかくて美味しい!はじめは大きさに驚きますが、あっさりと仕上がっているのでペロリと食べられてしまいます。 まつもとの来来憲の詳細情報 まつもとの来来憲 伊勢松本、中川原 / 中華料理、豚料理 住所 三重県四日市市松本2-7-24 営業時間 11:00~14:00(L. 13:50) 17:00~20:00(L. 19:50) 定休日 月曜・火曜(祝日の場合は営業) 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 9.
(※"いかだ荘 山上 公式HP"参照) 牡蠣好きな方は是非行ってみてください♪ 桑名といえば、「なばなの里」のイルミネーションが綺麗で有名ですよね。そんな桑名ですが、実は「はまぐり」も名物なのをご存知ですか? 桑名の「はまぐり」を食べに全国各地から旅行に来る人もいるくらい、根強い人気を誇っている"穴場グルメ"なんです♪ 中でもおすすめは桑名駅から徒歩5分程度のところにある「日の出」。定番メニューは、はまぐりの旨味がぎゅっと凝縮された「はまぐり鍋」です。 旬の季節(5月から8月頃)は予約が取りづらいこともあるようなので、訪問する際は予約を取るようにしましょう! 「津ぎょうざ」は1つのサイズが直径15cm以上ある巨大な揚げ餃子です。外はカリッとしていて、中は肉汁たっぷりジューシーな三重の名物B級グルメです! 発祥のルーツが学校給食ということもあり、中にはお肉だけでなく野菜もたっぷりはいっていて栄養バランスも抜群です♪ おすすめは、近鉄江戸橋駅から徒歩15分程のところにある「みえやに」。三重大学の近くにある人気の居酒屋ですが、ここの「津ぎょうざ」が絶品です♪ お店には松阪牛や伊勢うどんなど、他の三重名物もたくさん注文できるのでディナーにもおすすめです! 店内には、三重のお土産コーナーもあります!こちらのコーナーには、お菓子や飲み物などお土産に丁度良いものが揃っているんです。 旅行の締めくくりに訪れて、「みえやに」でお土産を買って帰るのも良いですね♪ 三重県の津は餃子だけでなく「うなぎ」も名物として有名です。街のいたる所にうなぎ屋さんがあり、店の近くを歩くとタレのいい匂いがすることも♡ 地元の方もよく通うほど、「うなぎ」の消費量が多いことでも知られています。 どのお店で食べても美味しいですが、中でもおすすめは「新玉亭 (しんたまてい)」。1890年創業の老舗の名店で地元民からも愛されています♪ (※"新玉亭 公式HP"参照) 津新町駅から徒歩10分程とアクセスの良さも抜群です! aumo編集部 最後におすすめするグルメは、三重県の名物グルメで有名な「とんてき」です。三重県四日市の郷土料理で、厚切りの豚肉とにんにくが特徴のスタミナ料理です! 甘めの醤油味がご飯にもお酒にも合って、何度も食べたくなる1品です♪ 四日市のアーケード内にある「一楽」は四日市駅から徒歩約15分で行けるので、電車で三重を散策する際に途中下車して寄ることもできるためおすすめです。 電車で観光される方は、是非立ち寄ってみてください♪ いかがでしたか?
飲むヨーグルトとホットケーキミックスで作る、チョコチップスコーン。 - YouTube
お家で作るおやつといえば、昔から ホットケーキ が定番ですよね。ホットケーキミックスがあれば、牛乳と卵を用意するだけで作れるのでとっても簡単です。でも、欲を言えばおしゃれなカフェで出てくるようなもっちりしたパンケーキが作りたい…。という人もたくさんいると思います。そこで今回はこんなレシピをご紹介します! もっちりパンケーキなんてどんな複雑なレシピなんだろうと思いがちですが、実はホットケーキミックスと ヨーグルト があれば作れるんです。作り方も本当に簡単。混ぜてフライパンで焼くだけでもっちりパンケーキの出来上がりです。 つくれぽ (みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも 「こんなにもちもちな感じは初めてでした! 」「ヨーグルトの酸味がきいてておいしい」 と大好評でした。もちもちでヨーグルトの酸味がきいているのでいつもと違った味わいのパンケーキを楽しめますよ♪ いかがでしたか。普段とは一味違ったパンケーキがお家で簡単に作れるなんて嬉しい限りですよね。ぜひ、次回のおやつタイムに試してみてください。 フードコーディネーター。 島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。
混ぜるだけ!チーズケーキ風『ベイクドヨーグルトケーキ 』Baked Yogurt Cake - YouTube