【材料】と【準備物】 ・とうもろこし……1本 (約2人分。多めに作る場合は数本ご準備ください) ・フライパン ・密閉容器 ・フードドライヤー(あれば) ① とうもろこしを乾燥させる 皮をむきひげを取ったとうもろこしを、1か月ほど吊るして陰干しし、カラカラに乾かします。 ★フードドライヤーを使えば時間短縮できます! その場合、50~60度の温度で15~20時間ぐらい乾燥させます。 ★オーブンを使う方法も! とうもろこしのひげ茶の効果と効能 口コミは？副作用なんてあるの？？. オーブンで乾かす場合は、先に芯から粒をはずした状態のものを使用します。 100℃で2時間半ほど焼いたら粒を箸などで混ぜ、焼き色をみながらさらに加熱。香ばしい香りが漂い、粒がこんがり茶色くなったら完成です。 ② とうもろこしの粒を芯からはずす 乾いたとうもろこしの実を芯からはずします。 ③ とうもろこしの粒を煎る 中火で約15~20分、フライパンをゆすりながらこんがり茶色く色づくまで乾煎りすれば完成です。 ※煎る際、ポンポンと実が跳ねることがありますので、蓋を準備しておくのをおすすめします。 【保存方法】密閉容器に入れて保存 蓋つきの密閉できる保存瓶などにいれて保存します。 湿気に弱いので、乾燥剤を入れると◎。保存期間は3か月~半年以内を目安にできるだけ早めに飲み切るようにしましょう。 とうもろこしのひげもお茶になります! 出典: 実はとうもろこしのひげには、カリウムや鉄分、ビタミンE・B1など、捨ててしまうのはもったいないほど栄養が詰まっています。 ぜひお茶として飲んで活用しませんか?作り方は以下のリンクをぜひご参照くださいね。 美味しいとうもろこし茶の淹れ方 やかんorお鍋に水ととうもろこし茶を入れ(1Lに大さじ3杯程)、沸騰したら5分ほど煮出し火を止めます。15分ほどそのまま放置し、とうもろこし茶を取り除いたら完成です。 上記ホットで作ったものを粗熱が取れるまで冷まし、冷蔵庫に入れて冷やします。 水出しする場合 粒タイプは向いていないので、粒が細かい市販のティーパックタイプのものを使うようにしましょう。 Amazonで買える♪おすすめのとうもろこし茶5選 本場・韓国産の人気商品 大象 韓美茶/コーン茶 農薬・化学肥料不使用のとうもろこし茶。本場ならではの香ばしい味わいが楽しめます。水出し・お湯出し可能で、アイスもホットも美味しくいただけますよ。 大象 韓美茶 コーン茶 150g(10g×5P×3袋入)×2個 217円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 ダムト/とうもろこしのひげ茶 とうもろこしの粒ではなくひげを使ったお茶。実を使ったものよりスッキリとした味わいが楽しめます。 とうもろこしのひげ茶60g[(1.
調べてみました。 お茶は美容や健康に良いものとして親しまれていますね。 習慣として取り入れているという方も多いでしょう。 最近では、特に「さんぴん茶」や「ジャスミン茶」が注目を集めています。 2つに違いはあるのか?など … モリンガ茶の効果と副作用とは? 「モリンガ茶」は、とても栄養が高いことから注目を集めています。 具体的な効果にはどんなものがあるのか?副作用はあるのか?など、モリンガ茶についてまとめてみました。 これから飲もうと思っている方は参考に … 黒ウーロン茶の効果と副作用とは!? ダイエットにいいお茶で手軽に買える身近なもの、といえばウーロン茶を思い浮かべる人も少なくないと思います。 そんな中でも黒ウーロン茶はダイエットのイメージも強くあります。 今回は黒ウーロン茶の効果と副作 … ほうじ茶の効果とは?何か副作用はあるの? 日本人なら誰でも飲んだことがあるであろう「ほうじ茶」。 ほうじ茶の作り方は「お茶(緑茶)の葉を焙煎」して作られています。 煎茶に比べると渋みが少ないので、スッキリ飲み易いお茶としても親しまれています。 … 桑茶の効果とは?何か副作用はあるの? 桑茶とは桑の葉のお茶のことですが、桑の葉は日本各地にある日本人なら誰しもどこかで見ている可能性の高い落葉樹です。 古来から蚕のエサとしても使われてきていた桑の葉は、養蚕地を中心にお茶として飲まれていま …
お茶とひとつに言っても、様々な種類のお茶がありますね。 日本や世界には、まだまだ知られていないお茶もあり、これからの注目が期待されます。 近年、日本では『健康ブーム』に入り、健康食や健康器具、健康的な生活や体操、健康茶など、様々な健康にまつわるものが流行しています。 その中で、健康茶は手軽に飲むことができ、スポーツや仕事の時にも摂取することができるため人気です。 健康や病気によいとされるお茶、美容やダイエット効果のあるお茶など、成分によって効果は違います。 皆さんは、とうもろこし茶をご存知ですか? 別名『コーン茶』とも言われていますね。 筆者は、小学生の頃に友だちの家でいただき、そのおいしさに感動したのを覚えています。 大人だけでなく、子どもも飲むことができるとうもろこし茶について詳しくご紹介してきますね。 「とうもろこし茶って何?とうもろこしの味がするの?」 「とうもろこし茶にも身体によい効果や効能があるの?」 「おすすめの飲み方や作り方があれば知りたい!」 など、とうもろこし茶をあまりご存知ない方は疑問が多くあるでしょう。 今回はとうもろこし茶について、成分や効能、おすすめの飲み方や作り方、市販品のおいしいとうもろこし茶などについてみていきましょう。 いつもと違ったお茶を飲んでみたい人、家族で健康に気を付けている人、とうもろこしが好きなお子様がいる家庭、とうもろこし茶を飲んだことが無い人などの参考になれば幸いです。 とうもろこし茶とは まずは、とうもろこし茶についてどのように作られているのかなど知ってみましょう! とうもろこし茶は韓国が発祥 とうもろこし茶は、美容大国でもある韓国で、日常的に飲まれているお茶のひとつです。 日本では、スーパーに行くと 1 , 2 種類ほどのとうもろこし茶しか販売されていませんが、韓国のスーパーにはたくさんの種類のとうもろこし茶が販売されています。 ちなみに韓国では、とうもろこしを「オクスス」と呼ぶので、オクススチャと言われています。 ちょっと舌を噛みそうになる名前ですが、とうもろこし茶と検索するよりもオクススで検索すると、数多くのとうもろこし茶がヒットしますよ! とうもろこし茶とひげ茶の違い とうもろこし茶は、実の部分を乾燥させて作られています。 そしてもうひとつ「ひげ茶」というお茶があるのですが、これはとうもろこしの白いひげを乾燥させて作られています。 とうもろこしを包んでいる緑の葉をとっていくと、出てくる白いひげのようなものです。 とうもろこし茶と比べて、風味が薄く飲みやすいことから、ひげ茶が好きという方もいます。 しかし、とうもろこしの実から作られた効能とひげ茶の効能には違いがあるので、今回は、とうもろこしの実からできたとうもろこし茶にスポットをあててお話していきますね。 とうもろこし茶の製造方法とは?