酔心の口コミ 日本酒口コミNo. 6536 試飲をしていて購入しました。原酒も有ったのですが印象は特別純米酒が好印象でした。何よりも値段が720mlで1000円って間違いかと思いました。冷酒として楽しんでいますがタイプとしては温燗が合いそうですね。本来はフルーツの香りのある旨口タイプなんだけど、秋の味覚には、邪魔しないスッキリのこの酒は良さそうです。 日本酒口コミNo. 6209 精米歩合65%。 口当たりは甘いですが、甘い味わいの中に辛味が 「いないいないばぁ」している感じ。 冷酒でキレのよさを、冷やでひと夏熟成ならではの酸味を、 ぬる燗でふくよかな旨味を味わえる一本。 日本酒口コミNo. 6162 冷やだと結構味が濃い感じです。後味はやや甘め。35-40度程度に温めるとあっさりした感じになります。いずれにしても雑味がなくうまい。冷やでも温めても楽しめます。 海の男 (2016年09月12日 20時44分12秒) 日本酒口コミNo. 6062 先日御社の窮極の大吟醸を頂きました。大変美味しく頂きました、獺祭より(2割3分)私には合いました。 mpapa (2016年06月20日 00時29分31秒) 日本酒口コミNo. 5902 近代日本画壇、横山大観氏が好んで呑まれたお酒の復刻版です。 あっさりした辛口で、ほんのり甘く残ります。 スペックは65%の純米酒。米は不明です。酔心のHPに詳しく案内がありますが、 亡くなる二年前、薬や水さえ受け付けなくなくなって重体となったときでも、醉心だけはのどを越したといい、それをきっかけに翌日からは果物の汁や吸物などが飲めるようになり、一週間後にはお粥を食べれるまでになったとの記録も残っているそうです 季がらし (2016年02月22日 17時27分38秒) 日本酒口コミNo. 5761 晩酌に毎日の一杯 たまりません 家族一同と年越し 年明けに 一杯 一番の気に入りものです 安芸乃島 (2015年11月26日 10時55分46秒) 日本酒口コミNo. 宝剣(ほうけん) 純米 超辛口 720ml 日本酒・焼酎の通販｜大和屋酒舗. 5515 香りも変に立たず大人しい。 米の旨みと甘味だけがストレートに伝わってくる、 とてもよくできたお酒です。 酔心シリーズは外れがありませんね。 日本酒口コミNo. 5449 香り・旨味・酸味とも申し分ないです。 おすすめできますよ。 日本酒口コミNo. 4822 スッキリしていて、さっぱり。燗をすると旨さが増す。\1800以下でCPも良い。 日本酒口コミNo.
春鹿は通常のお酒を未飲なので早く飲まなきゃ… 純米 ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2 2021年5月22日 春鹿の夏しか。 甘みとスッキリ感 原料米 その他 ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1 2021年5月21日 裏春鹿 無圧搾り純米生原酒 燗で頂いたら、とても美味しかったです ヒノヒカリ ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2 2021年5月19日 旨口四段仕込 回し者かというくらい春鹿ばかり飲んでます。で、こちらはお初の生でない純米酒。開けるとふわっと甘い香り、温度が低いとこれが純米かと思う透明感と後からじわっとくる甘み。その一方でなんとなく醸造酒っぽい雰囲気も若干あり。少し温度が上がると顔を出す、雑味とも違う穀物の香り。あまり磨いていないせい? ひのひかりというお米の性質のせい? 普通におもしろいです。コスパもなかなか。日本酒はワンダーがいっぱいです。→その後価格なりになってきたので評価変えました 精米歩合70% ¥2320(税別) ひのひかり ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1 2021年5月13日 (裏) 番外品 このところ取り憑かれたように奈良のお酒をいただいています。こちらは少し前に入手した、今西さんの17度の限定品。日本酒らしくもありつつフルーティさもある香りですが、味わいは春鹿にしてはやや硬さもあり、苦めの余韻が残る印象。でも温度が少し上がると円やかさが出てきます。低アル続きだったのでいただくのは少なめにしておきますが、開栓後の変化に期待が膨らみますね。精米歩合60% ¥3000(税別) フクノハナ 無濾過生原酒 2021年5月5日 春鹿 超辛口 純米酒 超辛口コンテスト!バタバタして遅い時間になりましたが、私は春鹿で参戦です。 昨日近所の橋和屋さんに仕入れに行きました。 当初の狙いは宝剣の超辛。しかし、一升しかないとのこと。。 北島の完全醗酵とかもおもしろいなあ、と思いつつ、レジ前にふと春鹿を発見! 第49回 木川屋オリジナル地酒頒布会 : 【山形の日本酒・地酒専門店 木川屋】. うん、巡り合わせとはこういうもの。こちらの奈良酒に決定! 酒器に注ぐと、若干の色付き! これは常温1択ですね。いただきます。 …あ、うまい。 甘味は抑えめ、最初はフワッとくるのにそこからキリッとキツくない程度のアルコール感。 食と合わせる前提なら、甘味は必須ではなく、時には妨げになることもありますからね。 今夜は色々あってコンビニのメンチカツ&唐揚げ弁当なんですが、メンチとかなりいい感じです↑ 少し前にSNSで辛口酒論争?がありました。 そもそも、日本酒の辛口というのは、辛くはないです。 なんなら、「辛い」というのは味覚ではなく痛覚。 日本酒には基本的に「辛い」はありえない。 まあでも誰かが「辛口」って言い出して、甘いの反対として浸透していったのはなんとなく理解できますけどね。 辛口は「辛い」ではなく「水より比重が軽い≒糖が少ない」。そりゃ食事にあうのは納得です。あえて糖を引き算することで、食事の味を引き出すってことですね。 超辛口イベントは今日だけですが、とりあえず宝剣超辛はイベント関係なく飲んでみたいと思います。 辛口でも甘味を感じるとの噂。気になります!
4745 うさぎの可愛らしいラベルがたまりません。 精米歩合65%です。 甘口ですが、後口はさっぱりしています。 とてもおいしいです。 日本酒口コミNo. 4418 春季限定の、火入れした生酒。 事情があってすぐに呑めず、9ヶ月間 床下に眠っていました。 あっさりしていて飲みやすく、ほんのりと 甘い香りがします。 4合瓶で1200円台でした。 CPはなかなかのものです。 冷酒より冷やのほうがおいしいと思いました。 まあ、もっとも、出来立ての時とは味は 変わっているでしょうが、変質劣化したような 味ではないですね。十分においしい。 日本酒口コミNo. 3428 純米吟醸だが、スーパーで2千円そこそこで買える。 値段も味も純米クラス。 吟醸香はあまり無く、中辛のスッキリ甘系の酒。 冷でも燗でも美味しくいただける。 日本酒口コミNo. 無濾過生原酒特集 | 酒(日本酒 地酒)通販・販売は酒屋・地酒専門店のCRAVITON. 3287 最初に感じるのが、酸味。 だが、まろやかな味がその酸味と調和している。 味は押しがあるのだが、角が無いため、飲みやすい。 日本酒口コミNo. 3180 この酒が一番口に合います、晩酌はまったくしないのですが、定番にするなら、この酒が筆頭です。バランスが見事だと思います。 洋酒党 (2009年07月08日 23時39分10秒) 日本酒口コミNo. 3069 ほのかに甘くて、でもスッキリ系の味。控えめだけど良い香り。 普通純米酒の優等生という感じですね。美味しいです! tomtom (2009年04月24日 08時48分19秒) 日本酒口コミNo. 1240 なんでも、かの横山大観が愛飲していた銘柄だそうです。 純米吟醸に、大吟醸を30%ブレンドしたというちょっと珍しいお酒。 非常に軽やかであり、伸びがあるといった印象。 香りは、甘い花のような香りでさわやか。 あっさりした肴にも好相性で、なかなかのお酒です。 Sweet Bridge (2006年05月03日 07時55分19秒) 日本酒口コミNo. 56 究極の純米大吟醸というお酒を試飲会でかって飲んだけどすごーい香りもよくておいしかった。精米歩合30%以下でほんとうにおいしかったです。こんなお酒はじめてです。 しーげ (2003年09月26日 19時28分10秒) 酔心の口コミ一覧へ 酔心が好きな人が 10 人 います 酔心が好きな人が好きな銘柄 ログインすると好きな銘柄に加えるボタンが表示されます
白山をはじめとする山々に降る雨や雪が、長い年月をかけて、 良質なミネラルを吸収しながら地層をとおりぬけ、伏流水となって県内の川に流れこみます。 豊かな川からの名水や湧き水は、それぞれ少しずつ性質の違いがあり、それらが県内の酒蔵での酒造りに使われています。 名水の地、福井ならではの「水」に注目してお酒を味わってみるのもひとつの楽しみ方です。 辛口、甘口など好みの味で選ぶ 日本酒には、辛口や甘口など味わいが スッキリして飲みやすいタイプや、フルーティーなタイプなど様々 です。同じ福井にあってもその味わいはさまざまです。福井県地域のお酒をセレクトして、飲み比べてみるのもひとつの方法です。 福井の日本酒|超辛口・辛口 おすすめ6選 常山酒造『常山 純米大吟醸 超辛』 蔵の所在地 福井市御幸 使用米 五百万石 精米歩合 50% アルコール度数 16~17度 日本酒度 - 酸度 1. 7 おすすめの飲み方 唎酒師・国際唎酒師、マーケティングコンサルタント 黒龍酒造『黒龍 純米吟醸』 出典: Amazon 吉田郡永平寺町 55% 15度 +4. 春鹿 旨口四段仕込 純米酒. 5 冷 花垣(はながき) 純米酒 超辛口 720ML ≪福井県≫ 大野市元町 米(国産) 60% ロック、冷、常温、ぬる燗 三宅彦右衛門酒造『早瀬浦 純米酒』 三方郡美浜町 55% 15. 5度 +9 1.
」 とか 「メールマガジン見落とした!