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クリームチーズ不使用でレアチーズ風
レアチーズケーキのような味わいだけど、クリームチーズ不使用で作るヨーグルトムースケーキ をご紹介します。ヨーグルトを使用し、さっぱり爽やかな味わいに。ヨーグルトだけでなく生クリームも組み合わせているので、さっぱりでも濃厚でホール型で作れば特別感のあるケーキに。デコレーションでアレンジの幅も広がります♪ ヨーグルトと生クリームで
クリームチーズは不使用でプレーンヨーグルトを使用するのがポイントです。
ヨーグルトムースケーキ♪レアチーズ風
by あっけちょす
レアチーズのようだけどヨーグルトでヘルシー!! 美味しいですよ〜
さっぱり濃厚でおいしい
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと) にも、「子供の誕生日ケーキになりました♪暑い日にサッパリしてて美味しかったです」「さっぱりなのにレアチーズぽさの濃厚な感じもありおいしかったです」など、レシピを絶賛する声が届いています。
お好みのフルーツやジャムなどをデコレーションすることで見た目もより華やかになりますよ。誕生日などの記念日にもおすすめです。(TEXT:道川佳苗) 関連記事 レモン汁以外にもあった!「アボカド」を変色させずに保存する方法 お財布にもうれしい!むね肉でじゅわっとジューシー「山賊焼き」レシピ4選 デパ地下風で食卓華やかに♪「かぼちゃのヨーグルトサラダ」がさっぱり美味 クリームチーズも生クリームも不要!豆腐で作る「レアチーズケーキ」味バリエ4選 【クリチいらず】水切りヨーグルトで作る「チーズ風スイーツ」集めました!
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クリームチーズは不使用でプレーンヨーグルトを使用するのがポイントです。
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お好みのフルーツやジャムなどをデコレーションすることで見た目もより華やかになりますよ。誕生日などの記念日にもおすすめです。(TEXT:道川佳苗)
牧場の朝でレアチーズケーキ レシピ・作り方 By Genkororin♪｜楽天レシピ
1978年の発売以来、長きに渡って愛され続けている東ハトのロングセラー焼き菓子「ハーベスト」。筆者も子どもの頃から大好きで、大人になった今なお無性に食べたくなる日があります。
そんなハーベストを使ったアレンジレシピが、今SNSで話題なんです! 東ハトの公式Twitterでも紹介されている、ハーベスト バタートーストと水切りヨーグルトを使った「ミルクレープ風ミルフィーユサンド」を作ってみましょう! サクサクのハーベストがどうなる!?
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つくったよレポート(1件)
つばころりん。
2021/07/01 20:11
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位
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【材料2つ】濃厚ヨーグルトレアチョコレートケーキの作り方。 | レシピ動画
皆さんこんにちは!
SWEETS
「スイーツ大好き♡だけど料理は苦手……。」
そんな方に持ってこい!材料2つでできる"レアチーズケーキ風"の絶品スイーツをご紹介します♪
用意するのは、皆さんお馴染み"ハーベスト"と"パルテノ"。
早速作ってみた様子をご覧ください。
まずは材料をチェック! 用意する材料はこちら♪
【材料】 1個あたり
ハーベスト 8枚
パルテノ 50g(1/2個)
フレーバーはお好みでOK! ハーベストで作る「レアチーズケーキ」▶作り方
①ハーベストにパルテノをON! まず最初に! 今回使用しているのは『パルテノ』♡
ギリシャヨーグルトです。
「ギリシャヨーグルト」 とは……? "水切り製法"で作られたチーズのように乳清や水分を取り除いた少し堅めのヨーグルトのこと。
通常のヨーグルト(ヨーグルトを代表するブルガリアヨーグルトetc)は、水分が多くなるので避けましょう♪
もしどうしても使用したい場合は、水切りヨーグルトに仕上げてから作ってくださいね。
②ハーベストを重ねる
パルテノを乗せたら、ハーベストを上から重ねます。
少しプッシュするような感じで、パルテノを全体にまんべんなく行き渡らせましょう! ※この際、(写真のように)クッキーの隙間からパルテノが出てくることがありますが、この上から再度パルテノを乗せるので問題ありません♪
上記の工程を繰り返していきます♪
③冷蔵庫で冷やす
ハーベストを8枚分重ねたら、ラップに包んで冷蔵庫で冷やしましょう! 【材料2つ】濃厚ヨーグルトレアチョコレートケーキの作り方。 | レシピ動画. 冷やして時間を置くことで、ハーベストにパルテノの水分が程よく染み込んで、しっとりとした仕上がりになります♡(冷やす時間の目安は3時間ほど)
ハーベストで作る「レアチーズケーキ」▶完成
包丁でカットできるくらいにしっとり〜♡
まるでミルフィーユのような「レアチーズケーキ」の完成です。
"ハーベストにパルテノを塗る" 。
ただこの工程を繰り返すだけでできたとは思えない仕上がり♪
肝心の味も、驚くほど絶品です! 今回は、どちらもプレーン味を使用しましたが、色々なフレーバーを作って味比べしてみるのも◎
見た目も可愛いので、おうちカフェのお供に作ればきっと気分も上がりますよ。
ぜひ、作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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