動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジでしっとり 鶏むね肉の塩麹蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏むね肉の塩麹蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジ調理で作れる一品です。パサつきがちな鶏むね肉も、塩麹に漬け込むことでしっとりと仕上がりますよ。ごはんのおかずからお酒のおつまみまで幅広く使えるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:40分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 300g 塩こしょう 少々 長ねぎ 1/3本 (A)塩麹 大さじ1 (A)料理酒 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 大葉 1枚 白いりごま 適量 作り方 準備. 大葉は細かく刻んでおきます。 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。 2. 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうをふります。 3. 耐熱皿に1、2、(A)を入れてよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で30分漬けます。 4. お弁当に冷凍作り置き！鶏むね肉の油淋鶏 by ほっこり～の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 中に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。 5. 大葉をのせ、白いりごまをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
冷蔵庫で寝かせる 上から軽くラップをしたら、冷蔵庫に入れて一晩以上寝かす ■ 熟成させる時間は、多少前後しても大丈夫 私はだいたい2日くらい寝かしていますが、半日くらいでも大丈夫です。寝かせることで肉が熟成して、味が馴染んで旨みが出ます。塩抜きの必要がない分量の塩を使うので、3日〜4日寝かせても問題ありません。 5. 丸めてラップで包む 冷蔵庫から取り出して、味をつけた面が内側になるようにラップ(※)の上で鶏肉を丸める。空気を抜くようにそのままラップで包み、両端を結んで留める。 ※耐熱温度140℃以上のものを使用してください ■ 両端が結びやいように、大きめのラップで包みましょう。 大きめのラップで包むことで、両端がしっかりと留まり、空気や水分が入りにくくなります。 6. 加熱する しっかりと沸騰させたお湯のなかに鶏肉を入れ、菜箸で一周かき混ぜる。再びぐらぐらと沸騰したら火を止め、蓋をして冷めるまでそのまま置いておく。 ■ 鍋は小さすぎず、蓋がしっかりと閉まるものを選びましょう。 お湯の温度が急激に下がらないように、鍋は大きめで厚手のものがベター。ゆっくりと中心部まで火が通るように、蓋がきっちりしまるものを用意しましょう ■ 冬場は温度が下がりやすいので加熱の仕方に注意 冬場や一度に複数のハムを作る場合は、お湯の温度が下がりやすいため中心部まで火が通りにくいことがあります。そんなときは、お湯の中に鶏肉を入れて再び沸騰したら、蓋をしてごく弱火で10分ほど茹でてから火を止めましょう。 ※鶏肉による食中毒を防止するためには、中心部を63℃以上30分間以上加熱する必要があります。 7. 完成 5時間以上置き、自然にお湯が冷めたら鍋から取り出し、食べる分だけカット。すぐに食べない場合は、ラップをしたまま冷蔵庫へ。 ■ ハムのかたちが崩れないように、ラップはカットしてからはずしましょう カットするときにハムが崩れてしまうことがあるので、ラップはカットしたあとに取ることをおすすめします ■ 中心まで火が通っているかチェックして 切ったときに中心部まで火が通っているか必ず確認しましょう。赤みが残っているようなら、電子レンジなどで様子を見ながら加熱してください。 味付けは塩とガーリックパウダーだけなのに、やさしい旨みがじんわりひろがり、柔らかくてしっとり。寝かせる時間は少々長いですが、一度作ると一週間は日持ちします。多めに作っておけば、サラダやサンドイッチはもちろん、日々のお弁当にも活用でき、ちょっと厚めにカットすれば前菜としても申し分のない一品です。さっそく我が家の定番レシピになりそうな予感です。 (SATETO編集部 堀尾) 教えてくれたのは 中山百代 福岡県糟屋郡で飲食店を営む二児の母。 地元でとれた食材や季節の素材を中心に、ごはんや加工品をつくって提供されています。
レンジで簡単!お弁当にもおつまみにも♪鶏のおいしさがクセになる☆ つくり方 1 鶏肉は厚さが均等になるように、数ヶ所切り込みを入れて開き、両面にAをふる。 2 にんじんは1cm幅の 細切り にし、さやいんげんとともにラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 3 ラップを広げ、(1)の鶏肉を皮目を下にして置き、手前に(2)のにんじん・さやいんげんを並べて置き、手前から奥に向かって肉を巻く。 4 ラップで包み、両端をひねって留め、電子レンジで3分加熱し、上下を返してさらに2分加熱する。粗熱が取れたら、ラップをはずし、8等分に切る。 5 器に(1)のレタスを敷き、(4)を盛る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 155 kcal ・塩分 0. 7 g ・たんぱく質 21. 8 g ・野菜摂取量※ 50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏むね肉(皮つき)を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素®」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
男性100人にアンケート!可愛い後輩がいる人は6割 あなたの周りには先輩から好かれている可愛い後輩キャラの女性はいますか? 「あの子はなんでも許されててずるい…!」という友達がいる方も少なくないのでは? 今回はそんな可愛い後輩になるための秘訣をリサーチしました! まずは、男性100人に「可愛い後輩がいるか」をアンケートしました。 Q. つい甘やかしたくなる可愛い後輩はいる? なんと、6割もの男性が「いる」と回答しました! やはり多くの男性が、可愛い後輩をお持ちなようです。 では、可愛い後輩は恋愛対象になるのでしょうか? 男性に聞いた!可愛い後輩女子に恋した人は4割 可愛い後輩をお持ちの男性はたくさんいることがわかりましたが、そこから恋に発展してことはあるのか気になりますよね。 そこで男性たちに、そんな可愛い後輩に恋をしたことはあるかどうかをお聞きしました。 Q. 可愛い後輩に恋をしてしまったことは? なんと、4割以上の男性が「ある」と回答しました! 可愛い後輩から、気になる後輩へと変わることは少なくないのですね。 そんな可愛い後輩になるにはどうしたらいいのでしょうか? 次に、可愛い後輩の特徴を見ていきます。 男女に聞いた!可愛い後輩の特徴 どうしたら、可愛い後輩として見てもらえるのでしょうか? 今回は、男女200人に可愛い後輩の持つ特徴をお聞きしました! 先輩から可愛がられる後輩の特徴とは？愛されキャラな人の共通点５選♪ | 4MEEE. 可愛い後輩の特徴を取り入れて、先輩からの人気者になっちゃいましょう。 Q. 可愛いと思う後輩の特徴を教えて 女性のコメント 人懐こくて甘え上手。なんでもおいしそうに食べる。(25歳) 困りごとや相談には先輩を頼り、素直な女性。(31歳) 人の話をよく聞き、前向きに努力をする人。気遣いのできる人。(28歳) 笑顔を絶やさず、適度な距離を保ちつつ、敬語をきちんと使う。(28歳) 先輩を立てることができ、気が利く女性。(27歳) 男性のコメント 真っ直ぐで手を抜けないタイプで悪い言い方だとバカ真面目の様な人。(33歳) 自分のことを信頼してくれているであろう人。こっちが誘わなくても、「飲みにでも行きませんか?」とか「話聞いてもらえませんか?」と声を掛けてくれる人。(31歳) 普段はしっかり頑張るが、弱さを見せたり、甘え上手な女子。(31歳) 愛嬌があって、積極的に質問をしてくれる女性。(31歳) 自分では何も上手くできない感じの天然。(25歳) 男女両方の意見で挙げられたのは、先輩を頼ることができる女性でした。 男性はプライドが高く、女性に良いところを見せることが好きなので、頼ってくれる後輩女子にはついつい甘くなってしまうもの。 しかしあまりに頼りすぎるとあざといと思われるので注意。 普段は自分で頑張ろうとして、先輩とは適度な距離を保ちつつ、たまに弱みを見せることが効果的ですよ。 可愛い後輩に先輩男性は恋愛感情を抱くもの?
今度は〇〇がいいなあー! (笑) ←軽い冗談も交えて。 このメッセージを入れる入れないでは印象違います。 ※僕はこの印象操作を狙ってたりはしないですからね! (笑) 先ほども言ったように素直に思ったことを伝えればいいんです。 年上(先輩)に気を付けること 言動や態度に気を付けること 友達感覚を意識しすぎてここが緩んでくるとそれは違います。 先輩は年上ですから。 いつまでも後輩らしくありましょう。 生意気になりすぎるとそれはもう可愛くありません。 体育会出身ならわかると思いますが、先輩に歯向かったらやばいことになります。 先輩へのリスペクトっていう部分は絶対に忘れたらだめです。 笑顔意識でもっと可愛がられる後輩に コミュニケーションの基本中の基本ですが、 笑顔を忘れない 年代関係なく笑顔が多い人の方が接しやすい。 これは間違いないです。 表情が暗い人より、よく笑ってくれる人の方が話してて聞いてて楽しくないですか? 新人は、可愛がられるのが一番♡会社の先輩のお気に入りの後輩になる5つのルール｜MERY. 感情表現は豊かな方がいいです。 僕の場合、素をだせると自然と笑顔が多くなるのですが、 笑顔が少ないって思っている人は笑顔を意識しましょう。 いつも笑ってるくらいがちょうどいい! ミラー効果 人間は相手の行動に反応し、同じ行動をしたり同じ感情をもつ特性があります。 つまり、笑いは伝染します。 相手がニコニコしていると自分も楽しい気分になった経験はありませんか? 相手がいるから笑顔が生まれるんです。 プラスの感情をどんどん伝えましょう! まとめ 書いた内容は、元をたどればコミュニケーションの基礎といえることだらけです。 先輩に可愛がられる後輩になれば、みんなから好かれるでしょう。 逆もしかりで、みんなから好かれれば先輩にも可愛がられるでしょう。 コミュニケーションでは、いつも相手(先輩)の気持ちになってどういう態度だったら嬉しいのかを意識しています。 笑顔と相手の気持ちになってみることを意識すれば、誰からも愛される人間になれると思います。 あなたに少しでもこの記事が参考になったらうれしいです。 「年上(先輩)に可愛がられる後輩になるコミュニケーション方法」でした 笑顔は人生を豊かにする!
LIFESTYLE まもなく暖かい春がやってきます♪新入生、新入社員になる方にとっては、ドキドキする季節ですね! 新入生や新入社員のみなさんは、新しい環境への期待と不安でいっぱいだと思います。 特に気になる&気をつけたいのは、先輩との付き合い方ではないでしょうか? 先輩に可愛がられてさえいれば、とりあえず上手くいくことも事実。 そこで今回は、先輩に可愛がられる後輩の共通点をご紹介します! 年上（先輩）に可愛がられる後輩になるコミュニケーション方法。 - Rocky blog. 先輩に可愛がられる後輩の共通点① 常に"教えてスタンス"でいる 後輩たるもの、初めてのことだらけで分からないことが多いのは仕方がありません。 でも、「こんなこと知らないのは恥ずかしい」「これ、聞いてもいいのかな……?」と思うあまりに、先輩になかなか質問できない後輩も多いんです。 だからといって、質問をせずにそのまま過ごしたり、知ったかぶりをする方が損をします! "後輩"という立場を上手に活用するなら、先輩に素直に質問して教えてもらいましょう♪ 後輩に分からないことを聞かれて、嫌な先輩はいませんよ。 ただし、無鉄砲にあれもこれも聞いてばかりいてはダメ!ある程度は自分で調べたうえで、それでも分からない場合に先輩へ助けを求めましょうね。 また、仕事以外のことであっても、先輩にできて自分にはできないことがあったり、凄いな〜と思うことがあれば、「よろしければ教えてください」と言うのも良いですよ。 「先輩のように◯◯ができるためのコツは何ですか?」といった質問は、非常に喜ばれます♡ きっと先輩も、あなたのことを"可愛いな"と思ってくれるはず! 先輩に可愛がられる後輩の共通点② 指示を待つのではなく自ら率先して動く これはとっても大切なことです! 先輩の指示がないと、どう動けばいいのか分からないからなのか、自分から行動できない後輩は多くいます。 "失敗をしたくない"という気持ちは分かりますが、先輩に可愛がられるのは、自ら率先して動ける後輩なんです! ずっと指示待ちをしている後輩よりは、自分の意思を行動に移している後輩の方が、のびしろがあるなと感じます♪ 後輩なんだから、失敗したっていいんです。経験を多く積んだ人の方が、その分成長できますよ♡ 先輩に可愛がられる後輩の共通点③ プラスの感情表現は積極的に出す 先輩を前にしたら、どうしても緊張してしまいますよね。 仕事中はもちろん、食事や外出中も緊張のあまりに、「はいっ!かしこまりました!」とガチガチに……。 でも、先輩から可愛がられたいと思うなら、感情表現は豊かな方が良いんです♪ これは、喜怒哀楽を表現しろ、ということではありません。 悲しんだり怒ったり、機嫌が悪い姿を先輩には見せちゃダメ!
こういったデリケートな交渉も、全て転職エージェントに任せることができます。 おすすめの転職エージェントは? 転職エージェントは リクルートエージェント がおすすめです。 リクルートエージェントは全国に拠点を持つ、転職エージェントの大手です。 求人サービスに強いリクルートグループによる、安心の実績と豊富な求人数が魅力です。 転職成功の実績 No. 1 31万人を超える多くの転職者を成功に導いた、安心の転職ノウハウがあります。 1977年創業の歴史と実績により、企業との太いパイプがあるため圧倒的な求人数を誇ります。 業界トップクラスの求人数 全国160, 000件以上の求人数があるため、どの業界でも求人探しに困ることがありません。 多くの求人情報を比較・検討することができるため、年収アップや理想の待遇の会社が見つけやすいです。 非公開の求人も100, 000件以上あります。 リクルートエージェント限定の求人も多数あり、他では応募できない求人に出会うことができます。 成功実績No. 1のサポート 業界・職種に対する専門的な知識をもった、実績豊富なキャリアアドバイザーによる安心のサポート。 自分が自覚していない、転職に有利なスキルや強みを導き出す手伝いをしてくれます。 ご自身の経験や思考に応じて、最適なキャリアプラン・転職先を見つけ、転職の成功に導きます。 キャリアアドバイザーからも、転職先の企業に強みをアピールしてくれます。 企業との交渉は全てお任せ 面倒な面接のスケジュール調整や、企業とのやり取りも全てお任せできます。 言いづらい年収交渉や、転職先に求める希望・要望なども、お任せできるので安心です。 他社では教えてくれない社風や残業時間の詳細など、転職先の情報提供もしてくれます。 転職のプロを味方につけよう 一人で転職活動をする場合、孤独な戦いになります。 不採用が続いたり、悩んだ時にも誰にも相談できません。 転職エージェントを使うことで、いつでも転職のプロに相談できる環境が手に入ります。 プロの転職エージェントを味方につけることで、一人で転職活動をするよりも、安心して効率的に転職活動ができます。 心強い転職エージェントと一緒に、転職を成功させましょう。 公式サイトはこちら 転職エージェントの利用は全て無料です。まずは相談だけで利用するのもいいと思います。 プロに相談することで、新たな未来が切り開けるかもしれません。
職場に新しく入ってきた後輩の態度が悪い・・。 常識がなっていない・・。 そんな思いをしている方、いませんか? 職場に勤めていると、新しく入ってきた新入社員の指導をするなど、後輩と関わってくる機会が増えてきますよね。 そんな時に態度や常識がなっていない後輩と関わると、 「どこから指導すればいいのか分からない・・。」と 頭を抱えている方もいらっしゃるのではないでしょうか? 逆にこれから新しい環境で働き始めるという方は、職場の先輩に対して失礼な態度を取らないか心配になったり、どうすれば可愛がられるのか不安に感じている方もいると思います。 今日はそんな 「職場のうざいと感じる後輩の特徴」 をご紹介させていただきます! また 「うざい後輩と関わる際に有効な対処法」 と、反対に 「先輩から可愛がられる後輩の特徴」 もご紹介していくので、後輩との関わりに頭を抱えている方、これから働き始めるという方必見ですよ! 職場にいるうざい後輩の特徴 態度が悪い ・仕事を教わる立場にも関わらず、太々しい態度 ・自ら進んで動こうとしない ・指示されたことを面倒くさそうに対応する ・先輩や上司に対してお礼やお詫びを言わない ・ミスをしても悪いと思っていない ・先輩や上司が言ったことに対して不当な口答えをしたり、ふざけた返しをする 職場にいる時の態度って大事ですよね。 後輩という立場は、職場では教えてもらう機会が多いと思いますが、教えてもらっているにも関わらず太々しい態度を取ったり、面倒くさそうにしたり、言われたことをしないような後輩は可愛がられるはずがありませんし、先輩や上司からすると教えたい・育てたいという気持ちにもなりませんよね・・。 挨拶や言葉遣いができていない 「おはようございます」⇒「おざっす」 「お疲れ様でした」⇒「お疲れっす」 「ありがとうございます」⇒「あざっす」 「申し訳ありません」⇒「すいやせん」 こんな挨拶、言葉遣いになっていませんか?