豆腐とアボカド。和と洋の組み合わせをBOSCOエキストラバージンオリーブオイルが、取り持ってイタリアンに早がわり!! 調理時間 15分 エネルギー 129kcal 食塩相当量 0. 7g 材料 (4人分) 木綿豆腐 1丁(300g) アボカド 1個 にんにくみじん切り 小さじ1/3 レモン汁 大さじ1・1/2 イタリアンパセリ 3枝 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 黒オリーブ 5粒 塩 小さじ1/2 黒こしょう 少々 作り方 ❶ 木綿豆腐は8等分し、塩小さじ1(分量外)をふって10分ほどおき、表面の水気をふいて一口大にちぎり、ボウルに入れる。 ❷ アボカドは半分に切り、種を除き、さらに半分に切り皮をむいて1cm角に切る。イタリアンパセリは粗く刻む。 ❸ 1に2とにんにくを入れて塩、こしょうをふり、レモン汁とBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜ、器に盛る。
コクのあるアボカドと、大豆の甘さを感じる豆腐は好相性。そんなアボカドと豆腐を組み合わせた、まったりとしたサラダや和え物のレシピをご紹介します。切って混ぜるだけで簡単にパパッと作れるレシピが満載です! まったりとしたアボカドと、淡白な豆腐のハーモニー!簡単で人気のサラダ&和え物レシピをご紹介 森のバターと言われるアボカドは、まったりとしたコクがあります。一方、豆腐はやさしい味わいで高タンパクな食材です。この2つは食感や味わいの相性も良いですが、栄養がたっぷり摂れるのも魅力です。食事を簡単に済ませると栄養バランスが偏りがちですが、アボカドと豆腐を使えば、簡単なサラダや和え物でもたっぷりと栄養を摂ることができますよ♪ 今回はそんなアボカドと豆腐のサラダと和え物のレシピをご紹介します。 【さっぱりとしたコク】アボカドと豆腐の簡単サラダレシピ 【アボカド×豆腐のさっぱりコクうまサラダレシピ1】「簡単シンプル!アボカドと豆腐の和風サラダ」 スライスしたアボカドに豆腐ソースをかけるだけの、超簡単シンプルレシピ。豆腐ソースも、絹ごし豆腐とオリーブオイル、醤油、塩こしょうをボウルで混ぜるだけで作れます!
おつまみにもぴったりのあえサラダです。 調理時間 5分 エネルギー 209kcal 食塩相当量 0. 豆腐とアボカドのサラダ. 6g 野菜摂取量 18g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 お気に入り登録が できるようになりました 作り方 1 ミニトマトは4等分のくし形切りにする。 アボカドと水切りをした木綿豆腐は1cmの角切りにする。 2 ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。 調理のポイント アボカドは種のまわりに縦一周切り込みを入れて両手でひねって2つに分け、種を除いて皮をむいてください。 豆腐の水きりはクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせレンジ(500W)で約2分加熱して、冷ましておくとかんたんにできます。 栄養成分(1人分) エネルギー 209kcal たんぱく質 4g 脂質 19. 7g 炭水化物 5. 1g 食塩相当量 0. 6g 野菜摂取量 18g このレシピに使われている商品 ミニトマトを活用しよう 豆腐サラダのレシピ キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシングを使ったレシピ このレシピが関連するカテゴリー 素材から探す レシピカテゴリーから探す 商品カテゴリーから探す 次の検索ワードから探す
アボカド豆腐☆ アボカド、豆腐(できれば充てんタイプ)、ごま油、レモン汁 117 件中 1-50 件 3
シェリー:成績が優秀だったり自分たちの暮らしを少しでもよくしようとしているだけなのに、地元のギャングに暴力を振るわれる毎日。そんなことが自分が住んでいる場所から2キロとか3キロ先で起きているなんて想像もできなかった。 本当にそうなんですね… 本当にそういうことが普通にあるんです。 このCEOは白人、テツはアジア系。この会社はほとんど白人の会社なんですけど・・ 実は、こういうことが知られていないのは、人種のるつぼと呼ばれるニューヨークという場所に住んでいても、白人と黒人はあまり接点がないんです。 NYにいてもですか? NYにおいてもです。すれ違ったりはしますよ、町でね。 でも同じ会社で働いていたりしても深く付き合ったりは実はそんなにはないんですよ。 なんでこうなるかっていうと、子どもの頃の教育ですね。 格差がますます広がる中で、所得が多い白人と低所得の黒人で住む場所が分かれる傾向はむしろ強まっているから、学校も別になっちゃうんです。地元の公立校に通うと小中高まで学校も別になるし、職場も、テック系とか、テツのようなスタートアップで働くのはほとんどが白人です。普段から分断が起きている訳です。 テツはアジア系なのでちょうどその中間のような存在ですが、ニューヨークに限らず、若い白人は黒人からこういう話を聞くチャンスはまずないので、実際に何が起きているか全く知らない、知らなかった。 だから、BLM以前には 、アメリカにはもう人種問題はなくなったと思っていた若者もたくさんいたんです。問題意識がないのだから解決のしようもないですよね。 このグループに参加しているテツの同僚も、おそらくこのクラブで聞くような話を全く知らなかったのではないかと思いますが、その辺り聞いてみました。 テツ:No, what not before. 人種差別がなくならない理由とは？ テクノの巨匠、ジェフ・ミルズが語る | ハフポスト. Me personally yes, But I don't think any of the people from my company that's in the group right now. I don't think they have any idea. シェリー:テツはある程度知ってることもあったけれど、同僚たちはやはり知らなくてかなり驚いたりしている。 テツ:Yeah, it's really a issue of your heart right?
この記事は会員限定です 「Black Lives Matter(BLM)」の背景とは 2020年7月5日 2:00 [有料会員限定] 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 「Black Lives Matter(BLM)」を掲げる人種差別への抗議運動が米国から世界に広がっている。複雑な背景を理解するのに役立つ映画や文学を、専門家に挙げてもらった。映画は富山大学教授の赤尾千波氏、文学は翻訳家の柴田元幸氏が解説する。 等身大の黒人像 映像で BLMとは何か。ことの起こりは、2012年におきた黒人高校生の殺害事件である。武器を持っていなかった彼を射殺した自警団員の男性は、正... この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。 残り2996文字 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら
本当に"不条理について考えている"のでしょうか?
シェリー:始まったのは警官によるジョージ・フロイドの 殺害 のすぐ後で、うちの会社のCEOはそれまでアメリカの人種差別のことなんて考えたこともなかった。 テツ:And he had a conversation with this church leader. My CEO just asking questions He wanted to find out what's going on, so decided to start the group created like a safe space for people to come in discuss things they are curious about and interested in. シェリー:そこで彼はアフリカン・アメリカンの教会の牧師と繋がって、何が起きているのか話を聞くようになった。で、それで同じことをグループでもやろうと考えたんですね。人種問題に関心がある人が集まって、人の目や批判を気にせずに話せる場所を作ろうと思ったんだそうです。実際にはどんな話をしているのかな? 続・人種差別、女性蔑視発言はなぜなくならないのか - 下條信輔｜論座 - 朝日新聞社の言論サイト. テツ:3 weeks ago this African American pastor who runs the church in East New York and he was telling us the everyday life of young black kid in East New York. And it was honestly like they are in war zone. シェリー:例えば3週間前に同じアフリカンアメリカンの牧師で、ブルックリンのイーストニューヨークというエリアで教会をやっている人がゲストで加わった。その彼が地元の若者たちの話をしてくれたけれど、正直言って戦場の話かと思った。 テツ:They get like bullied and they get attacked by gangs if they do well in school and they are trying to make a better life for themselves. This is unimaginable and it's like literally a mile or 2 away from where we live.
これからの時代の主役となる「Z世代(10代~22歳)」と「ミレニアル世代(23歳~38歳)」にフォーカス。アメリカの若者たちが普段何を考え、何に影響を受け、どうした性質や特徴があるのか、さらにグローバルビジネスや海外進出企業も知りたいこれからの消費動向について、ミレニアル・Z世代評論家のシェリーめぐみが座談会形式で彼ら、彼女らの本音を引き出していく。 ☆シェリーさんのPresident記事は こちら から! ▶ 本記事の音声は こちら からお聴き頂けます! 今回は なぜ人種差別はなくならないのか?BLM運動で変わったNYのZ/ミレニアル世代の意識 というテーマでお届けします。 <本記事を要約すると…> ●アメリカでは2月は" Black History Month "。 ●NYは人種のるつぼと呼ばれているが、実際は黒人と白人が深く付き合ったりコミュニケーションを取ったりすることはほとんどない。理由は所得の格差による分断。白人の中には、 BLM運動が始まるまで、アメリカにおける人種問題は解決済みだと思っている人すらいた 。 ●コロナ禍で、アフリカン・アメリカンの失業率が顕著に高まっている。今政権が変わって、バイデン大統領が人種やジェンダー差別をなくすための政策にかなり真剣に取り組み始めているが、「下から変えていかなければ」という意識がNYの白人の若者世代に芽生え始めている。 ■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━■━ 綿谷エリナ:綿谷エリナのOn The Planet 。この時間は「NY Future Labミレニアル・Z世代研究所」です。 キサラ:Hi I'm Kisala. ヒカル:Hi I'm Hikaru. ケンジュ:Hi I'm Kenju. テツ:Hi I'm Tetsu. ミクア:Hi I'm Mikua. メアリー:And hi I'm Mary, welcome to New York Future Lab 2021. 綿谷エリナ: 今夜もニューヨーク在住のジャーナリストでミレニアル世代とZ世代評論家シェリーめぐみさんと電話が繋がっています。シェリーさん! シェリー: エリーさん! こんばんは~! こんばんは~! アメリカ、NYは2月に入ってから急に寒くなってきて、雪が降ったり、今日も昼の12時過ぎで晴れているのに気温は0℃です。 へ~!いつもそうですか?