収穫も収入も倍に 4代続く松浦農園ご一家と遠藤社長 仙台藩主伊達氏が初めて居城した地とされる福島県伊達市。この、歴史ある地の梁川地区でスナップエンドウ、イチゴ、桃を栽培している松浦農園は『コーンコブミラクル』の使用2年目を迎える家族経営の農家です。「イチゴ栽培を始めてから50年、今まで最高のイチゴができました」と笑顔で語るのは同農園の松浦重昭さん。それは『コーンコブミラクル』を使用する前後のイチゴを見れば一目瞭然!
活性炭とは?
50(約280円) あわせて読みたい 「シンガポールで美味しいチキンライスが食べたい!」今回はそんな方のために、チャイナタウンのマクスウェルフードセンターにある『天天海南鶏飯』のご紹介です!チキンライスはシンガポールの名物郷土料理ということもあり星の数ほどお店が[…] 注意点 青い看板の似たお店が複数あるので、間違わないように 平日のランチタイムや土日の11:00〜15:00は長蛇の列に。並ぶ時間がない方はその隣の『Ah Tai Chicken Rice』もおすすめ( こちらの動画 にて紹介) 店舗情報: 名前 天天海南鶏飯(Maxwell Food Center店) 住所(場所) #10, 11 Maxwell Food Center 営業時間 10:30-20:00(定休日:月曜) ※売れ切れ次第終了。早めに行くようにしてください 電話番号 +65 9691 4852 関連記事 こんにちは!シンガポール在住モデルのあーちゃん(市原彩花)です。シンガポールで1番有名な名物料理といえば、なんと言ってもチキンライス!シンガポールに訪れたら、ぜっったいに食べておきたいおすすめの1品です。でもチキンライスって[…] 2位:『老伴豆花』の杏仁豆腐で極上の舌触りを新体験! 次におすすめなのが 『老伴豆花』 (Lao Ban Soya Beancurd)の杏仁豆腐。信じられないくらいトゥルントゥルンな食感は、誰もを虜にします。 特徴は器からそのまま飲めてしまうほど みずみずしい口当たり。 もはやスプーンを必要としない この杏仁豆腐は、日本では中々食べられません。 現地人はオリジナルフレーバーの『原味豆花』を好みますが、『杏仁豆腐』の方が日本人の口に合います。 おすすめポイント 異次元なくらいみずみずしい口当たり 豆の味が強すぎず、日本人の口に合う味 安い料金。杏仁豆腐はわずか$2. 20(約180円) 店舗情報: 名前 老伴豆花 Lao Ban Soya Beancurd 住所(場所) #01-91 Maxwell Food Centre, Singapore 069184 営業時間 11:30-16:00(定休日:日曜) 電話番号 +65 8299 8211 3位:『真真粥品』の具だくさんお粥 『真真粥品』 (Zhen Zhen Porridge)は朝5時半からオープンしている広東風のお粥のお店。地元では 『天天海南鶏飯』 のチキンライスに並ぶほど人気です。 お粥は以下の具材から選べ、どれも値段は均一。(小:$3 中:$4 大$5) 魚のお粥 鶏肉のお粥 魚+鶏肉+ピータンのお粥 鶏肉+ピータンのお粥 人気は魚のお粥ですが、色んな具と味が楽しみたい人は「魚+鶏肉+ピータン」のお粥がおすすめです。 マックスウェルフードセンターで30年以上営業を続けている名店の味をご堪能ください。 おすすめポイント 他のお店では中々食べられない、シルキーでクリーミーな食感 新鮮な白身魚は量が多く、食べごたえ抜群 安い料金。小サイズでわずか$3.
「シンガポールのマックスウェルフードセンター(Maxwell Food Centre)でおすすめのグルメを知りたい!」 そんなあなたのために、 在住者のぼくが人気の おすすめグルメを8つご紹介 します! チャイナタウンにあるマックスウェルフードセンターは 『天天海南鶏飯』 で有名ですが、実はそれ以外にも美味しいグルメがたくさんあるんです。 在住者のぼくが自信を持っておすすめをご紹介していますので、マックスウェルフードセンターに行く前にぜひチェックしてみてくださいね! この記事の内容: マックスウェルフードセンターのおすすめグルメ マックスウェルフードセンターの場所、行き方、アクセス ホーカーズが初めて?注文方法や席のとり方などをご紹介したこちらの記事をチェック! 関連記事 シンガポールグルメを代表する『ホーカーズ(Hawkers)』。もともとは路上に屋台があったのですが、衛生面の問題からひとつの場所に集合させたのが始まりです。現在は100以上のホーカーズがあるとされていて、シンガポールを象徴する食文化になって[…] マックスウェルフードセンター(Maxwell Food Centre)のおすすめグルメ それでは早速、マックスウェルフードセンターのおすすめグルメをランキング形式で紹介していきます。既に 上記の動画 でも特集していますのでぜひご覧ください! マックスウェルフードセンターの行き方やアクセスは 記事の後半 でご紹介しています。 マックスウェルフードセンターおすすめグルメ一覧 『天天海南鶏飯』のチキンライス 『老伴豆花』の杏仁豆腐 『真真粥品』の具だくさんお粥 『MARINA SOUTH DELICIOUS FOOD』のフライド・ホッケンミー 『福州蠣餅』のオイスターケーキ 『同心居』の揚げ餃子 『金華』のフィッシュヘッド・ビーフンスープ 『Soon Heng』の生搾りサトウキビ・ジュース シンガポール在住者であるぼくの独断と偏見でランキング付けしています。 「ここに載っていない=美味しくない」という意味ではありません。 他にも美味しいグルメやレストランはあると思いますので、胃袋に余裕がある方はぜひ色々試してみてください! シンガポールで一番有名なホーカーセンター | Maxwell Food Centre(マックスウェルフードセンター) | 楽しく海外に行きたい. 1位:『天天海南鶏飯』の人気No. 1チキンライス シンガポールで一番有名&人気なチキンライスと言っても過言ではないのが、 『天天海南鶏飯』 です。 観光ガイドブックを手にした観光客やランチ休憩のサラリーマンなど、観光客・地元民 問わず毎日行列をつくります。ミシュランガイドに掲載され、他にも数々の賞を受賞しており 味は間違いありません。 サイズは大・中・小ありますが、「他のグルメも食べたい!」という方は「小」をおすすめします。(「小」でも日本の「並」くらいの大きさです) おすすめポイント 驚異的に柔らかく、ジューシーなチキン ご飯は鶏エキスと一緒に炊かれ、ふっくら&旨味成分MAX 安い料金。小サイズでわずか$3.
00(約250円) 注意点 「小」「中」で満腹になるほど量が多いので注意。「大」は複数人と分けるならOK 店舗情報: 名前 真真粥品(Zhen Zhen Porridge) 住所(場所) #01-54, Maxwell Food Center, Singapore 営業時間 5:30-14:30(定休日:火曜) 4位:『MARINA SOUTH DELICIOUS FOOD』のホッケンミー フライドホッケンミーとは、卵の黄色い麺とビーフンの麺が合わさった一風変わった麺料理。地元のシンガポール人は好んでよく食べます。 『MARINA SOUTH DELICIOUS FOOD』 のフライドホッケンミー($4)は口に入れた瞬間、海鮮の旨味がぶわっと広がり、はじめての人にとっては新体験となるでしょう。端に添えられた甘辛いチリソースと頂くのがおすすめです。 おすすめポイント 食べた瞬間にエビ・イカなど海鮮の旨味が口の中で広がる。豚肉の旨味も! コシの強い卵麺とお米の麺の組み合わせが新鮮 ピリ辛のチリソースとすだちをかけて頂くとより美味しくいただける 店舗情報: 名前 MARINA SOUTH DELICIOUS FOOD 住所(場所) #01-35 Maxwell Food Centre 営業時間 10:00-20:00(定休日:月曜) 5位:『福州蠣餅』のオイスターケーキ オイスターパンケーキは シンガポール・グルメの絶滅危惧種。 昔はよく食べられていましたが、最近は店舗が少ないため日本人在住者でも「見たことがない」という方も多いグルメです。 マックスウェルフードセンターにある 『福州蠣餅』 は長年オイスターケーキ"だけ"を作り続けている老舗。オーナーは9時の開店に間に合わせるように、毎朝4時から仕込みを行っています。 外側はカリッとしていますが、中身の具はふんわり&ジューシー。海鮮の旨味バツグンです! ほかでは中々食べられないレアなシンガポール・グルメですので、マックスウェルフードセンターに来た際は必食。ぜひお試しください!ちなみに、ぼくの一番おすすめは Bedok 85 にあるホーカーズのオイスターパンケーキです。サイズがでかく、具だくさん! ( こちらの動画 で紹介) おすすめポイント 生地はカリカリ&もちもち、中はふんわり 牡蠣(カキ)、エビ、豚ひき肉、野菜などの具材がぎっしり 安い料金。わずか$2.
2016/08/06 2018/06/22 シンガポールのグルメといえば、 屋台のご飯 は外せないとガイドブックで学びました。 中でも、 チャイナタウン駅 A出口から徒歩8分程のところにある 「マックスウェル・フードセンター」 という屋台が集まった施設には、チキンライスの有名なお店があったりして、旅行者にもとても人気の場所です。 さて、実際のところ、お味はどうなのでしょうか? いくつか有名どころを食べてきましたので、ご紹介します♪ ■「真真粥品」の魚粥 こちらは、朝5時半からオープンしているお粥屋さん 「真真粥品」 。 魚粥 の一番小さいサイズ、S$3(約246円)を注文しました。 魚生 というお刺身サラダも評判がいいのですが、この時は「無い」とのことでした。 出てきたお粥は、小さいサイズでも多すぎる程の量! 頂いてみると、混ぜる前は味が薄いのですが、よく混ぜると、XO醤的な味がするものや、ショウガ、ネギ油(または焦がしネギ)のような味がしてきて、複雑でしょっぱめの味わいになってきます。そして魚の身がごろごろと出てきました。 ベースはクリーミーでおいしいのですが、この魚が淡水魚なのか、クセというかちょっとした臭みがあって、それが気になり、全体としてすごくおいしいとは思えませんでした。鶏粥の方にすればよかったかもしれません。 ■「天天海南鶏飯」と「東風發」のチキンライス 上は 「天天海南鶏飯」 。ここで 一番人気&有名 なチキンライスのお店です。 ご飯時は行列がすごいようですが、平日16時頃行くと、列はありませんでした♪ チキンライス(小) はS$3. 5(約287円)。スープは言えばもらえます。 下は 「東風發」 。 チキンライス はS$3. 5(約287円)。こちらはタレがたっぷりです。このタレがちょっぴり酸味があり、冷やし中華のタレを彷彿とさせる味でした。 両方とも、お肉はしっとり、ご飯も味が付いていておいしいです。でも、あくまで普通においしいという感想で、どちらかというと、ちょっとがっかりしました……。 ■「老伴豆花」の豆花 豆花と豆乳のお店、 「老伴豆花」 。 オリジナル豆花 S$1. 5(約120円)を食べてみました。豆臭さは無いのにお豆の味は楽しめて、ほんのり甘く、おいしいです♪ 濃厚というよりみずみずしく、水分多めの絹ごし豆腐のようでした。 シンガポールの豆花は台湾のより、みずみずしい物が多かったです。これはこれで暑い時にぴったりでした♪ ■その他 他のお店で 揚げバナナ や 揚げタピオカ 、 仙草ゼリー入り豆花 や マンゴージュース などを頂きました。 揚げバナナと揚げタピオカは衣が苦くておいしくなかったです。豆花とマンゴージュースは普通においしかったです。 以上全て、お値段を考えれば十分すぎるおいしさでしたが、絶賛する口コミをたくさん読んでいたので、期待しすぎていたみたいです。 もちろん、味の感じ方は人それぞれですが、私個人的にはこちらは 雰囲気を楽しみに行く♪ というスタンスでいる方が、より楽しめると思います!