Description ニトスキや100スキなどの小さなスキレットで、お手軽にアウトドアやベランダバルを楽しみましょう(^^) 作り方 1 じゃがいもを ひと口大 に切りレンチンしておく。(皮付きで) 2 スキレットにオリーブオイルを2センチくらい入れ潰したにんにくを入れ 中火 にかける。 3 ぐつぐつしてきたら汁気を切ったさば水煮缶、じゃがいも、プチトマト、タカノツメ、お好みでアンチョビを入れる。 4 塩こしょうを入れ味を整え、 弱火 で5分ほど煮る。 保温性が高いので熱々を楽しめます(^^) コツ・ポイント さば水煮缶の汁気をよく切りスキレットの真ん中に崩さないように乗せる。 ベランダでやる時は、カセットコンロなどで。 小さいので、何種類か作っていろいろな味を楽しみましょう(^^) このレシピの生い立ち 昔、使っていた100スキ(100円ショップのスキレット)がダメになってしまったのでニトスキ(ニトリのスキレット)を購入し シーズニングの為にアヒージョを作りました。 簡単で安くできる食材にしてみました(^^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
お酒のおつまみとして最強! 誰が作っても絶対に美味しく作れるアヒージョ! オリーブオイル・ニンニク・お好みの具材 があれば、ささっと簡単に作れます! キャンプやBBQでも作りやすく、お酒もすすむので人気のキャンプ飯です。 ママ 大学生の頃、スペインバルで初めて食べて「この世にこんな美味いもんあるんか!」と感動。 それ以来すっかりハマり、晩酌に出しすぎて、パパにうんざりされるほどアヒージョが好きな主婦が選ぶ、 簡単・美味しい・コスパ良し! アヒージョおすすめ具材5選をご紹介! 基本的な作り方や、作るときの注意点もまとめたので参考に! キャンプ飯としてだけでなく、普段の晩酌をグレードアップ! 「おうちバル」 としても楽しんでくださいね。 【コンビーフユッケ】キャンプ飯で人気!超簡単おつまみ再現レシピ ノザキのコンビーフの「枕缶」が販売終了になるニュースを聞き、 「ラスト巻き巻きしておくか…」ということで『コンビーフユッケ』を作りまし... 【サバ缶レシピ】「サバの水煮アヒージョ」が簡単なのに超ウマい！にんにくの香りと辛みがクセになる [えん食べ]. アヒージョの基本の作り方 アヒージョの基本的な作り方は、超簡単! 具材をオリーブオイルでぐつぐつ煮るだけ です。 ママ バゲットが無い場合は、食パンを細切りにしてカリッと焼くと代用できます! アヒージョは安全なスキレットで!缶詰ごとはNG キャンプやBBQでアヒージョを作る場合は、 スキレット・フライパン・小鍋 など、熱に強い安全な調理器具 を使いましょう。 高温の油(オイル)を加熱し続けるので、 アルミホイルだと穴が空いてしまう 恐れがあります。 また、オイルサーディンなどを缶詰のまま直火にかける調理方法は、 コーティングが溶け出すので、メーカーでは推奨していません。 (湯煎はOK) 簡単!アヒージョのレシピ5選 ママ 簡単にすぐできるアヒージョのレシピをご紹介! 「メインの具材+きのこ・野菜」 という組み合わせが基本です! オイルサーディンアヒージョ オイルサーディンのオイルをそのまま使ったアヒージョ。 オイルサーディンは、 味が付いているし、火も通っているので、調理しやすいのがポイント! ワインもバゲットもすすむ、 絶妙な塩加減 がたまりません。 【材料:2人分】 オイルサーディン缶 1缶 エリンギ(マッシュルーム、しめじなどきのこ類)1袋 にんにく 2~3かけ 鷹の爪輪切り 少々 オリーブオイル 材料がひたるくらい 塩 小さじ1/2 詳しいレシピはこちら サバ缶アヒージョ 安くて健康にも良いサバの水煮缶を使ったアヒージョ。 1缶で結構量があるので、サバをたっぷり楽しめます。 しめじや舞茸など、和のきのことの相性抜群 です!
【主婦料理】話題の!さば水煮缶と豆腐で作るアヒージョ - YouTube
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 今や、飲食店のメニューとしても欠かせない一品となった「アヒージョ」。 オイルで煮込まれた具材ってなんであんなに美味しいのでしょうね? むしろ、油ってなんであんなに美味しいのでしょう…… しかし、家で作るには少し難易度が高そう……と思われている方も少なくはないはず!そこで、今回は「缶詰」を使うだけで簡単に作ることができる、缶詰アヒージョを紹介します! コンビーフ缶アヒージョ 材料(1人分) コンビーフ缶……1缶 オリーブオイル……100cc にんにく(すりおろし)……1かけ フライドオニオン……少々 塩……ひとつまみ ブラックペッパー……少々 作り方 コンビーフ缶を小鍋に出し、オリーブオイル、ニンニクを入れたらをグツグツと煮立たせる。 1. にフライドオニオン、ブラックペッパーを散らし、バゲットなどにつけていただく。 ぐぬぬぬ……これは止まらなくなる美味しさ……コンビーフの肉の旨味はオイル全体に染み渡り、このまま飲み干したくなるほど。 作りすぎて余ったら、このまま油ごとチャーハンの具材にしても美味しかったです! 鯖味噌ジンジャーアヒージョ サバ味噌煮詰……1缶 生姜(すりおろし)……1かけ 鷹の爪(輪切り)……少々 青ネギ……適量 鯖味噌煮缶詰は小鍋に出し(汁ごと)、オリーブオイル、生姜、にんにく、鷹の爪、塩入れたらグツグツと煮立たせる。 1. 缶詰の中で調理したらそのまま食卓へ…！ズボラだけどめちゃウマい缶詰レシピ - ぐるなび みんなのごはん. に青ネギを散らす。 どこか安心する懐かしい味わいの鯖味噌煮アヒージョ!パンというよりご飯にかけてガツガツ食べたい……こちらは作りすぎて余ったあとは、パスタに絡める!なんて小技もできちゃいます。 かにみそ缶チーズアヒージョ かにみそ缶……1缶 パルメザンチーズ……小さじ2 かにみそ缶は小鍋に出し、オリーブオイル、にんにく、パルメザンチーズ、塩を入れたらグツグツと煮立たせる。 お好みで食べ終わった後に生クリーム、パルメザンチーズ、ご飯を足してリゾットにする。 もうね……なんぞこの美味しさは。という高揚感に包まれる一品の完成です。見た目は一番地味なんですが個人的にはナンバーワン缶詰アヒージョです! リゾットには、必ずしてください。必ずですよ! お手軽なのに、絶品な味わいの缶詰アヒージョ!一人呑みの時でもよし、おもてなしの時でもよしとシーン問わず作れるのもいいですね! みんなで好きな缶詰持ち寄って一番美味しい缶詰アヒージョ決めたりするのなんかも楽しそう!ぜひ作ってみてくださいね!
スキレットは6インチサイズでちょうど良い分量ですが、耐熱容器などでもOKです。ガスコンロや鍋を使っても調理できます。その場合には、アルミホイルなどをかぶせて調整してください。岩塩などを振ってもよいでしょう。冷めても美味しいのでちょっとしたおもてなしにもお勧めです。 三平利佳(みひらりか)。フルート講師としては25年、自ら主宰するフルートアンサンブル「らふぁえる」も20周年を迎える。美しく健康維持をしたい、とはじめた健康料理研究は趣味が高じて「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」の資格を取得、企業レシピ制作、料理教室、テレビ、雑誌などメディアにも多数出演経験あり。食の大切さ、心・身体への豊かな食生活の提案、「食」と「音楽」の共通性を伝える活動に積極的に取り組んでいる。 ■ブログ「Rika@_flute Cooking♪」
「さばの和風味噌アヒージョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さばの味噌煮缶を使って和風アヒージョを作りました。さばのうまみとコクがオイルに溶け込んだぜいたくなひと品です。バゲットにのせて食べるのはもちろん、パスタに絡めたりご飯と一緒に食べてもとってもおいしいですよ。 ライター: macaroni 料理家 えも 調理師 元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。 さば味噌煮缶 1/2缶(100g) 長ねぎ 1/2本 ミニトマト 6個 しめじ 1/2パック(50g) にんにく(みじん) 1片分 輪切り唐辛子 1本分 塩 少々 オリーブオイル 200cc トッピング 下ごしらえ ・にんにくはみじん切りにします。 ・ミニトマトはヘタを外してよく洗います。 作り方 1 しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。長ねぎは3cm幅に切ります。 2 スキレットにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火に熱し、香りが立ったらさばの味噌煮缶、長ねぎを加えて5分ほど中火にかけます。 3 しめじ、トマトを加えて3分中火にかけます。 4 火から外し、パセリをかけたら完成です。お好みでバゲットをつけて召し上がれ♪ ・にんにくは焦げやすいので気をつけてくださいね。 ・水煮缶でもおいしくつくれますよ。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「サバ缶アヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 サバ缶で作るアヒージョレシピのご紹介です。缶詰を使うのでお手軽に出来る一品です。アツアツのアヒージョはお酒のおつまみにおすすめですよ。きのこなどの野菜を入れてもおいしいですよ。お好みでバケットにつけてお召しあがりくださいね。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) サバの水煮缶 (正味量) 150g ニンニク 2片 鷹の爪輪切り 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 オリーブオイル 100ml 小ねぎ (小口切り) 適量 フランスパン 80g 作り方 1. フランスパンは1cm幅に切ります。 2. ニンニクは半分に切ります。 3. スキレットにサバの水煮缶、オリーブオイル、2、鷹の爪輪切り、塩を入れて中火にかけます。 4. 煮立ったら火から下ろし、小ねぎをのせて1を添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調節してください。 スキレットがない場合はフライパンでも同様にお作りいただけますよ。 今回は直径15cmのスキレットを使いました。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
!幼い頃ですら衝撃的なストーリーでした。 今観たらまた違った視点で観られるんじゃないかな、と思います。 トピ内ID: 0441550727 にょろ 2012年8月19日 10:23 まるさんと同じです。 明智小五郎シリーズをもう一度みたい。 CSで以前見ましたが民放でも見てみたい。 放送規制とかで見れないかな。。 当時子供だった私が新聞テレビ欄に赤丸つけてワクワクしました。 天知さん亡き後の現代、渋くてカッコいい中年紳士に再演してほしいです。 トピ内ID: 5046027048 😀 かずさん 2012年8月19日 10:36 斉藤由貴さんが先生役だった、「はいすくーる落書き」。 ブルーハーツのオープニング歌だったかな。 あと、田村正和さんが出演してました、「夏に恋する女たち」です。 大貫妙子さんの歌が良かった記憶があります。 「季節はずれの海岸物語」や「トライヤングル・ブルー」も懐かしいですね。 トピ内ID: 6669874839 JK 2012年8月19日 11:04 「俺たちは天使だ!
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」、当時はなんて言っているのか分からなくて、親に聞いたな~。 「子どものころに父親と一緒に見た」「育児で忙しく、後半はほとんど見ていない」「SNSで話題だったので10年ぶりに大河を見た」……。大河ドラマの素敵なところは、それぞれの作品が見ていたころの自分とも結びついているところ。思い出の作品をもう一度見ることで、あの頃の記憶や気持ちが蘇ってくるかもしれませんよ。 「もう一度見たい!【平成の】NHK大河ドラマランキング」 TOP10 1位 龍馬伝(福山雅治) 2位 篤姫(宮﨑あおい) 3位 真田丸(堺雅人) 4位 利家とまつ~加賀百万石物語~(唐沢寿明、松嶋菜々子) 5位 八重の桜(綾瀬はるか) 6位 軍師官兵衛(岡田准一) 7位 新選組! (香取慎吾) 8位 おんな城主 直虎(柴咲コウ) 9位 春日局(大原麗子) 10位 風林火山(内野聖陽) 編集者:九条 調査方法:10~60代の男女を対象に、株式会社CMサイトが行ったインターネットリサーチ結果を集計(複数回答)。 有効回答者数:11, 870名 調査日:2018年8月1日 ※記事中の人物・製品・サービスに関する情報等は、記事掲載当時のものです。