リンナイ ビルトインガスコンロのデリシアシリーズ(3V乾電タイプ、電源100Vタイプ)に付属しているザ・ココット。従来のグリル専用調理器ココットダッチオーブンの機能も備えた万能鍋「ザ・ココット」の特徴や魅力、多彩な調理メニューをご紹介します。 ココットシリーズの種類 ココットシリーズは、3タイプあり、調理方法や使い方がそれぞれ異なります。 ココットプレート 焼き調理が得意 焼き物料理に適した浅型のグリル専用調理器具。庫内の汚れを防ぎつつ直火を届けます。 詳しくはこちら > ザ・ココット 1台で多彩な調理が可能 コンロ上でもグリルでも使える万能鍋。デリシア(3V乾電池式/100V電源式)でご使用いただけます。 このページです ココット ダッチオーブン グリル専用の深型の鍋 普段使いがしやすく、料理の幅が広がります。デリシアグリレでのみご使用いただけます。 ザ・ココットの特徴 1. グリル・コンロ両方で使える万能鍋 ザ・ココットは、コンロでもグリルでも使えることが大きな特徴です。 現在販売されているビルトインガスコンロは、各社グリルを活用するグリル専用調理機器が充実していますが、コンロとグリル両方で使える調理器はほとんどありません。コンロ、グリル両方で使えるから複数のザ・ココットを使って同時使用も可能です。全口自動調理もできるので、おいしいだけではなく時短にも! ガスビルトインコンロ「Mytone(マイトーン)」モデルチェンジ8月1日発売、震度4以上の地震時に自動消火する安全機能を新搭載 | ニュースリリース | リンナイ株式会社. 2. 素材の美味しさを引き出す多彩な調理方法が充実 ザ・ココットの調理方法は、蒸す・煮る・焼く・無水調理・低温調理・解凍・パン・ケーキまで多彩です。 そのため、ザ・ココットで作れる料理は、毎日の食卓に並ぶものから、おもてなしの際に活躍する本格料理までと、非常にバリエーションに富んでいます。料理がお好きで、もっと毎日のレシピの幅を広げたいという方には特におすすめです。 ザ・ココットでできる調理 80℃ ~100℃ 80℃低温調理 無水調理 蒸し調理 煮物調理 温度 150℃ ~200℃ オーブン調理 パン・ケーキ 解凍調理 コンロでもグリルでも使えるザ・ココットは、これ1台でガスオーブンやオーブンレンジ、蒸し器、圧力鍋、無水料理鍋など、様々な調理機器や調理家電の代わりとして使うことができるので、キッチンスペースにも余裕ができます。 素材の旨味を楽しむ 無水調理 素材の旨味が凝縮されるので栄養価も高く、おいしいと話題の無水調理もザ・ココットにおまかせ!
料理 更新日:2019年05月17日 高火力でとっても便利なグリルですが、掃除やお手入れが大変という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、 お肉や魚料理をグリルでヘルシーに作れるリンナイ「ココットプレート」 を紹介します。ヘルシーに作れてお掃除も簡単!本格直火料理が手軽に楽しめます。 ▼パロマのコンロで利用できる「ラ・クック」の紹介はこちらから。 ココットプレートはここが便利! 1. 直火で美味しい!焼き物の調理はおまかせ ココットプレートの底は独特なウェーブ状。この底があることで、余分な油を落としてジューシーに仕上げてくれるポイント。また、蓋は隙間が空いた網目状になっており、焼き色を付けながらカリッと焼き上げることができます。 2. カロリー&脂質をダウン!ノンフライ調理でヘルシーに♪ ココットプレートを使えば、から揚げなどの揚げ物料理を、揚げ油を使わなくても香ばしく焼き上げることができます。簡単にできるのに体にも優しい料理に仕上がります。 3. お手入れ簡単、グリルのお掃除もグッと楽に! リンナイ＆ノーリツ ガスコンロ2大メーカー徹底比較？！ | 教えて棟梁 by 棟梁ドットコム. ココットプレートに蓋をして調理することで、グリルの中にほとんど油が飛び散らないので、庫内のお手入れが簡単に。また、ココットプレートには二重のフッ素加工がほどこしてあるので、焦げ付きにくく洗い物も簡単! (※フタは除く) ココットとダッチオーブンの違いは?
デザイン面もリニューアル 従来のシンプルモダンなデザインを踏襲しながら、デザインをリニューアル。天板で火力表示を確認することができるようになり、手前コンロでは火力が9段階から11段階に細かく設定できるように。ガラストップのカラーバリエーションも増え、ご自宅のキッチンにあわせて選べるようになりました。 デリシアの機能がつまったカンガルー操作部では、オート調理の操作状況もわかりやすい「 カンガルー操作部 液晶ディスプレイタイプ 」と、シンプルな操作性の「 カンガルー操作部 7セグLEDタイプ 」の2種類が用意されています。 カンガルー操作部 液晶ディスプレイタイプ バックライトを追加し、ホワイトLDE化。表示もスッキリとし、現在どのような調理をしているのかが液晶にわかりやすく表示されます。グリルの火加減やタイマー機能も、カンガルー操作部から操作することができます。 カンガルー操作部 7セグLEDタイプ ホワイトLDE化し、1ボタン1機能のシンプルな操作性が特徴。ピクトグラムを採用することで、直感的に操作できるようになりました。グリルの火加減やタイマー機能は、デリシアプリから操作を行います。 3. 専用アプリ「デリシアプリ」が進化 「DELICIAPP(デリシアプリ)」はApp StoreやGoogle Playから無料でダウンロードできる、デリシア専用アプリ。フードライターやフードコーディネイター等の 食のプロが監修したデリシア専用のオート調理レシピが収録 されています。 デリシアのリニューアルに伴い、「ザ・ココット」を使った無水調理や80℃調理のレシピも追加され、フライパンや鍋などの他の調理器具も合わせると、 オート調理レシピの数はなんと約250種類超え ! アプリから温度やタイマーの設定をすれば、あとは 放っておくだけでコンロが火加減を自動調節 し、放置調理で感動のおいしさに。 デリシアプリの使い方 デリシアプリは、自宅のデリシアとスマートフォンを無線通信(Bluetooth Low Energy)でつないで使用します。 ① アプリでレシピを選ぶ。 ② レシピに沿って下ごしらえをする。 ③ 調理器をコンロにセットしたら、スマホをタップしてコンロにデータを送信する。点火ボタンでオート調理開始。 ④ 調理中の火加減はデリシアが自動で調節。完成までの残り時間は、アプリ画面でお知らせ。 デリシアのメリット メリット1.
ココットプレートのレシピを見る(リンナイのレシピページへ移ります) > 当社スタッフが実際にココットプレートで調理してみました ココットプレートでローストポーク作ってみた ココットプレートを使って火加減の難しいローストポークを作ってみました!コンログリルならではの保温性でパサパサしない絶妙な仕上がりに!油の飛び跳ねも99. 9% ※ カットするココットプレートだからお手入れもカンタンです。 楽しい!美味しい!野菜たっぷり肉巻きレタス 今回は無水両面焼きグリルを使って「野菜たっぷり肉巻きレタス」を作りました。余計な脂を落としてくれるココットプレートとの相性は抜群!フライパンでは再現できないカリカリ感がたまりません! ココットプレートが付属しているビルトインガスコンロ ※ワイドタイプ、標準タイプはココットプレートのサイズです。 デリシア(3V乾電池式) 価格 141, 680 円(税込)~ デリシア(100V電源式) 価格 179, 630 円(税込)~ リッセ 価格 106, 425 円(税込)~ マイトーン 価格 68, 585 円(税込)~ ユーディア・エフ 価格 98, 230 円(税込)~ セイフル 価格 70, 785 円(税込)~ ビルトインガスコンロ 人気ページ
4L」の大容量サイズだから、長さのある野菜や魚一匹まるまる、サツマイモなどの厚みがある食材もそのまま入れられます。 また、四角い形状で広々使えるザ・ココットは、茶碗蒸しやプリンなど器に入れて調理する料理も家族分を一度に作ることができるので、何回も調理する必要がありません。器は、直径7㎝であれば6つ、直径8㎝であれば4つ入れることができます。 そのまま食卓に出せる素敵なデザイン! シンプルなデザインながら存在感のあるザ・ココットは、そのまま器として食卓に出せば、食卓を華やかにおしゃれに彩ります。調理後そのまま食卓に出せるので、出来立てのおいしさを楽しむことができ、洗い物も減らすことができます。 軽くてお手入れも楽だから毎日使える! 見た目がどっしりしているザ・ココットですが、実はアルミ素材を使用しているため1. 7Kgと軽量です。市販されている無水調理鍋はホーロー製が多く重量が3~4Kgなので、ザ・ココットの軽さがわかります。また、内側は焦げつきにくいセラミックコートだから、余計な力を入れなくても汚れがカンタンに落とせるので、お手入れの手間もぐっと減らせます。 軽量化でグリルへの出し入れや持ち運びもラクラク!蓋付きなので使った後のお手入れはザ・ココットを洗うだけ!だから手軽に毎日ザ・ココットを使えます。 オート調理でもっと手間なく簡単に ザ・ココットでの調理は、専用アプリを使ったオート調理がおすすめです! (ココットプレートにも対応) デリシア対応メーカー公式アプリ「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」には、フードコーディネーターやパティシエなど「食のプロ」が監修したレシピが多数掲載!食材やジャンル、調理方法、調理機器からと検索条件が豊富なのでレシピも探しやすく、コンロと連携して、火加減や加熱時間は全ておまかせ。作業としては「レシピを選んで」「下ごしらえをして」「デリシアへレシピを送信する」だけ!ザ・ココットのレシピ数は160件以上、ココットプレートのレシピ数は100件以上※あり、日常の定番メニューからおもてなし料理や本格調理まで多彩なラインアップで毎日の献立作りも、ぐっと楽になります。 アプリの対応機種は現行品のデリシア(3V乾電池式・100V電源式)です。 当社スタッフが実際にザ・ココットで調理してみました ご紹介するレシピは本格イタリア料理『カッチュッコ』。魚介のトマトソース煮込みで当社スタッフオリジナルレシピです。あまり聞きなれず難しそうな料理名ですが、使う調理器具はザ・ココットだけ!コンロ上で炒めて、グリルで仕上げる連携調理です。ぜひお試しください!
話が違うだろ!」みたいに怒ってくるんだけど。 ──同じ芸能取材とはいえ、活字と映像の違いで戸惑ったことはありますか? 音事協とは 裏. 前田 テレビの世界というのは常に横でカメラが監視しているわけだから、やっぱりその部分が最大の違いだと思うんです。相手の困惑している表情も入る。息継ぎしている音も入る。言い逃れがきかないというか、すべてが収録されてしまうんです。たとえば突撃取材に対して相手が無言で逃げる場合、その走っていく様子も放送される。もちろんこちらが追いかける様子も映される。その逃げ惑う様子が面白いということで、ワイドショーが人気になっていったわけです。 ──活字では伝えきれないリアルさが映された。 前田 ところがその一方で「あいつら、あそこまでやっちゃっていいのかよ?」という批判の声も出てきた。だけど、そのへんの問題というのは非常に曖昧だったんですよね。ちゃんとした法律がなかったから。いや、正確に言うなら「名誉毀損」という犯罪はあったんです。だけど、どこまでが名誉毀損なのか定義できていなかったわけ。芸能人に毀損される名誉はあるのか? それまでまったく議論されていなかった領域だったので。 ──「そもそも公人にプライバシーは存在するのか?」という話にも繋がります。 前田 ズバリ言って、そこの問題ですね。だけど結論から言うと、芸能人にもプライバシーは存在する。裁判で「公人でもプライバシーはある」という判決が出ましたから。一度前例が作られると、もう覆らないですよ。それが90年代に入るちょっと前の時期だったと思う。逆に言うと、その前の時代はやり放題だったんだけど。もう本当に野放しだった。まず芸能人というのは政治家や官僚と同じく公人の扱いですよね。そして悪いことをしたら、法の裁きを受けて報じられるのは一般人と同じ。では、不倫はどうなるのか? 道徳的には悪かもしれないけど、法に抵触する問題ではない。今、『文春』が躍起になって不倫を扱っているのは、結局、法に引っかからないからですよ。不倫報道に関しては、昔から今に至るまでずっとグレーゾーンのまま進んでいるんです。 肉は斬るけど骨は断たない。「前忠的」芸能取材の極意 ──芸能スキャンダルに関しては、世論がどう反応するかということも大きいのではないですか。「さすがにマスコミもやりすぎだろ」という声が大きくなれば、そこに大義はなくなるわけですし。 前田 「歌は世につれ、世は歌につれ」じゃないけど、世の中の声というのは時代によって変化していくものなんです。結局、国民に共感されたらOKということなんでしょうね。政治だってそうじゃないですか。今だったら大問題になるような発言を、昔の政治家は平気でしていましたから。世間もそれを見過ごしていましたしね。僕自身、「どうしてもそれは許せない!」と詰め寄られて、坊主になったことが2度あります。 ──自分がミスを犯して、視聴者や局側に反省の意を示した?
前田 いや、違う。プロダクションが怒っていたから、そうするしかなかったんです。事務所側の言い分としては「なんで俺が言った通りに報じないんだ!? 話が違うじゃないか!」ということだったんです。ただ取材を進めていく中で、その事務所関係者のコメントとは違った事実が明らかになってきた。だから番組としては、そちらの取材内容を放送したんです。「あれだけ俺がこうやって放送しろと言ったじゃないか!」「でも、取材したら事実は聞いた話と違っていましたから」「いや、絶対に許さない」……そんな応酬がずっと続きましてね。訴えるという話も出たんだけど、それはそれで時間がかかるし、本音はお互い裁判沙汰は避けたいわけですよ。それで僕が丸坊主になるということで手打ちになった。向こうとしてはメンツの問題なんでしょう。「忠明を坊主にしてやったぞ」ということで留飲を下げたというか。 ──タレントや事務所と100%対立したら、先方も態度を硬化させて取材ができなくなるはずです。かといって向こうの意のままに報じていたら、単なる提灯になってしまう。そのへんのバランスは、どのように取っているんですか? 前田 そこは、すごく重要なポイント。どんなに誰かを糾弾することがあっても、100%で叩くのはダメなんです。85%にとどめておいて、最後15%の猶予を残しておく必要がある。誰かタレントが覚せい剤で捕まったとします。もちろん社会的には許されないことかもしれない。しかし放送するときは「でも、本当はこういういい部分もある。あの人は絶対に立ち直るでしょう」という一言を挟んでおく。そうすると、だいぶ印象が変わるんです。事務所も「忠明の奴、最後にいいことを言ってくれたな」と捉えてくれますし。 ──絶妙なバランス感覚です。 前田 僕は何かを扱うとき、「徹底的に打ちのめす」ということはしないんです。肉は切るけど、骨までは切らない。今のネット社会というのは、対象をズタズタに容赦なく切るでしょ? それどころか、相手が死んでいるのにまだマシンガンを撃ち続けるような冷酷さがある。これは経済が停滞しているから、日本人の心が荒んでいるというのも理由だと思うんですけどね。特に若者はそういう傾向が強いんだろうな。救いがないよ。 芸能ニュースの分岐点・「アンナ・羽賀騒動」 ──芸能畑を歩み続ける中、ターニングポイントになったと感じる事件はありましたか?
音事協/音制連ら4団体が、「無観客開催」要請の撤廃を申し入れ #ライブエンタメ共同声明 一般社団法人日本音楽事業者協会、一般社団法人日本音楽制作者連盟、一般社団法人コンサートプロモーターズ協会、一般社団法人日本音楽出版社協会が連名で「緊急事態宣言の延長に際しての声明文」を表明した。 現在、東京、大阪、京都、兵庫の4都府県に発令された… 記事全文を表示する
前田 連帯なんてとんでもない。丁々発止の連続ですよ。なにせ締め切りギリギリまで取材しては、大日本印刷の出張校正室で原稿を書いて入稿するような進行でしたから。そうすると印刷所ではお互いにゲラの内容を盗み見し合っているんです。 ──それ、同じことが2年くらい前に問題化していましたよね。『新潮』の中吊り広告を印刷段階で『文春』関係者が盗み見しているという話で。 前田 まさに同じこと! 50年前から同じことを続けているわけです。 給料は2000万! 三顧の礼でフジテレビへ 前田 とにかく僕は、そんな記者生活を10年間続けたんですよね。その間、芸能プロダクションとのパイプも作って。ナベプロ、ホリプロ、サンミュージック、ジャニーズ事務所、バーニング……この5つを押さえることが当時は大事だったんです。当時は僕も40歳を前にしていたし、ずっと活字の世界でやっていくものだと思っていたんですけど。 ──要するに引き抜きですか?
今、問題になっているのはそこなんですよ。逆にタレントのイメージなんていうものは、報じ方によっていくらでも変えることができますから。 ──そういうものなんですね。 前田 宮迫博之から始まった吉本の闇営業問題に関していうと、そもそも国から巨額のお金が吉本に渡っている。そこで大問題になっているんです。だって50億もあれば、普通は千葉の大災害の復興に充てるべきでしょう。一応、名目上は「クールジャパン戦略」とかになっているのかもしれないけど、そんな能書きはどうだっていい。それは個人的にも腹が立つところなんですよね。 後編は コチラ から 【プロフィール】 前田忠明(まえだ・ただあき) 1941年北海道生まれ。明治大学文学部中退。「女性自身」の芸能記者として活躍したのち、80年テレビ界に転身した。
前田 パッと思いつくのは、梅宮アンナと羽賀研二かな。あの一連の騒動は、かれこれ5年くらい続いたんですよ。われわれにとって芸能ニュースとは、長引けば長引くほどビジネスとしてはオイしいんです。あれは梅宮辰夫の反対から始まって、くっつく・離れるの騒ぎを何回も起こして、そのうちカネが絡んだ話になってきて、最後は黒社会の問題で終わるという大河ドラマ。あるとき、梅宮アンナから言われたんですよ。「前田さん、私は最後のスクープを持っている。これを話せる人は、あなたしかいません」って。それまで散々と切れる・切れないを繰り返していたけど、その時点で彼女は完全に別れることを決意していたんですよね。それでインタビューをオンエアしたのが、あの騒動の締めくくりになったんです。 ──それは取材相手に信用されていたからこそ取れたスクープですね。 前田 ところが参ったのは、オンエア翌日の新幹線の席がたまたま梅宮辰夫の隣になっちゃって……。もう気まずいったらなかったよ(笑)。たっつぁんは「娘のためにありがとうな」とか言ってくれましたけどね。それより僕が驚いたのは「だけど羽賀の野郎というのは本当に希代のワルだけど、どこかいいところもあるんだと思うよ」ってそれでも言っていたこと。 ──え~!? お人よしすぎませんか!? 前田 根本的に性格が優しかったんだろうね。そして、このアンナ・羽賀騒動くらいのタイミングから、少しずつ芸能ニュースというものが変わり始めるんです。「コンプライアンス」という言葉こそなかったかもだけど、そういう概念が会社の中でも出るようになりましたし。さらに音事協(日本音楽事業者協会)という団体が大きな存在になってきたんです。 ──それまでは音事協はどんな存在だったのでしょう? 前田 もちろん音事協という組織は昔からありましたよ。ただ、「過去の映像は使うな」とか「タレントにとってマイナスになる報道はするな」とか細かく口を挟むようになったのは梅宮騒動の前後から。梅宮辰夫というのは天下の東映の大スターだから、さすがに看過できないということだったのかもしれないですけどね。 それから音事協の他に、大衆のワイドショーに対する見方も変化しました。リポーターが楽しそうに芸能人を追いかけている。それも別れるだ、切れるだといったどうでもいい話についてです。楽しいは楽しいんだけど、「ちょっとしつこいんじゃない?」という声がそろそろ大きくなり始めたんですよ。要するに時代の空気が変わったんでしょうね。ましてやテレビ局というのは国から電波を借りたうえで、全国放送しているわけですよ。「それなのに、そんなくだらなくて汚いものを流してどうする?」という意見です。 ──下世話なものに対する抵抗感が生じた?
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