フレッシュでキレのいい口当たり<愛知/萬乗醸造> 酒米・山田錦の国内屈指の生産地である兵庫県の黒田庄町に自社の田んぼを所有し、米作りから強いこだわりをもつ<萬乗醸造>。ワインの知識と技術を日本酒造りに活かそうと、フランス・ブルゴーニュ地方でワイン造りを学ぶ、革新的な蔵元です。 そんな蔵元からおすすめするのは、世界的にも評価される日本酒ブランド「醸し人九平次」の純米大吟醸 山田錦。口に含んだときのさわやかな香り、やさしく澄み渡るような味わいときれいな酸味が特徴です。フレッシュでキレのよい飲みやすさなので、食事との相性が抜群。和食にも洋食にもよく合います。 「ワイングラスに注いで、さわやかな香りとお米のやさしい味わいを感じて。日本酒単体でも楽しめますが、ぜひ料理とペアリングして飲んでいただきたいです」 まるでヨーグルト!? 【ラヴィット】骨付き鳥の通販・お取り寄せ情報。一流芸能人のお取り寄せグルメ【ラビット】（7月8日）. ジュース感覚で飲める、超低アルコールが魅力<香川/川鶴酒造> 蛍が生息する清流・財田川の地下伏流水に、讃岐平野の水田地帯で穫れる酒米という地元産の原料を用い、地元の食材を使った料理にマッチする酒造りにこだわる<川鶴酒造>。ビールやサワーと同等のアルコール度数6%という超低アルコールな「讃岐くらうでぃ」は、クリーミーで甘みと酸味があり、ヨーグルトのような味わいのお酒です。 「香川名物の骨付鳥に合うお酒」というコンセプトで生まれたという通り、バーベキューやエスニック料理、揚げ物などパンチのある味付けのメニューとのペアリングが絶品。カラフルでおしゃれなラベルも、新成人の心を掴みそうです。 「日本酒の中ではかなりの低アルコールで、普段お酒を飲まない方もジュースのような感覚で飲めるお酒です。やや濃厚なのでロックやソーダ割にしても飲みやすいですよ」 ラベルは和紙! シャンパンを仕込むオーク樽の香りをまとった純米大吟醸<富山/桝田酒造店> こちらはさすがのデパートクオリティと唸る高級品! パリやロンドンなど海外でも高い評価を受ける蔵元<桝田酒造店>の「満寿泉 純米大吟醸 HENRI GIRAUD」。一見ワインのようですが、なんと<アンリ・ジロー>というシャンパーニュのブランドが使っていたオーク樽に、日本酒を入れて熟成させたという個性的な1本。ワイン感覚で飲みやすく、洋食・和食のどちらにも合わせやすい味わいです。 「日本酒ですがオーク樽で熟成させることで、樽の風味がきれいに広がり、よりワインに近い感覚で飲めます。白ワインのようによく冷やして、ワイングラスに注いで飲むのがおすすめ。オーク樽の香りがより豊かに感じられます。日本酒らしいやわらかさとふくよかさに上品な香りが加わり、余韻が長く楽しめますよ」 日本酒には珍しいワインのボトル・コルクを使った瓶詰めスタイルに、和紙を用いたシックなデザインのラベルも高級感たっぷりで、お祝いの贈りものにぴったりです。 いかがでしたか?
香川県のご当地グルメ「骨付き鳥」をご存知ですか? 知名度が高い讃岐うどんに隠れがちですが、にんにくの効いたスパイシーでボリューミーな骨付鳥は、かぶりつくとじゅわっとジューシーな肉汁が溢れ出て、ご飯もお酒も止まらないおいしさです! 今回はそんな「骨付き鳥」をお家で簡単に作れるレシピを紹介します。いくつかのポイントを押さえることで、家でも簡単に"香川の味"を楽しめますよ! 香川のご当地グルメが家で簡単に作れる 四国・香川県のご当地グルメといえば讃岐うどんが有名ですが、「骨付き鳥」も人気のご当地グルメのひとつです。丸亀市が発祥の「骨付鳥」の特徴は、なんといってもスパイスのきいた骨付き鶏もも肉をまるごと焼いた一品です。 豪快な見た目とは裏腹に、丁寧にじっくりと焼かれた「「骨付き鳥」は外はカリカリでクリスピー、中からはじゅわっとジューシーな旨味が溢れ出します。そんなシンプルながらもおいしい「骨付き鳥」は、コツを押さえることで家でも簡単に作れます! 袋の中で揉み込むからボウルも手も汚れない 漬け込むときのポイントとして、鶏もも肉の内側は先に切れ込みを入れておきます。切れ目を入れることで調味料が肉の中にまで染み込みます。さらに、骨と肉が離れやすくなり食べやすく仕上がります。 さらに、鶏もも肉は調味料と一緒にビニール袋に入れて、よく揉み込みましょう。袋に入れて揉み込むことで味がよく染み込みますし、ボウルも手も汚れないので後片付けが簡単になります。 薄い袋を使うと、揉み込むときに骨で破れてしまう恐れがあるので、袋はある程度丈夫なものを使うことをおすすめします。 皮を揚げ焼きにすることがポイント 皮目を焼くときには、少し多めにサラダ油を使うことがポイントです。多めの油を使い中火で揚げ焼き風にすることで、皮がバリッとクリスピーに仕上がります。 反対に、裏返したらフタをして弱火で蒸し焼きにすることで、肉の部分がふっくらとジューシーに仕上がります。 「骨付き鳥」の作り方 材料(1人分) 骨付き鶏モモ肉:1本 胡椒:適量 サラダ油:大さじ2 (A) 塩:適量 にんにくすりおろし(チューブ可):適量 手順 1. 【レシピ】香川県の名物 骨付鳥を再現してみたら激ウマだった！ | 料理と日々思うこと. 骨付きの鶏モモ肉の内側に包丁で切れ目を入れる。 2. 袋に鶏モモ肉と(A)を入れてよく揉み込む。 3. フライパンに少し多めにサラダ油を引いて熱し、鶏モモ肉を中火で片面を5分焼いたらひっくり返し、フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 4.
2021. 07. 18 50年以上この地で営業を続ける香川県民の台所「高松市中央卸売市場」。その中心エリアである通称「うみまち商店街」の進化が止まりません。 行列のできる丼の店からうどん県民が崇拝するラーメン店、SNS映え必至なスイーツ店など、うどんと骨付鳥だけにとらわれない香川の新スポットをご紹介いたします。 時限付きの新スポット!? 「うみまち商店街」 写真:せと らいた 瀬戸内国際芸術祭でアートの県として、日本のみならず世界中から観光客が押し寄せる観光県香川。うどんや骨付鳥で知られていますが、瀬戸内の豊かな海と太陽の恩恵を受けて新鮮な魚介や農産物、食材の宝庫でもありました。 そんな香川の食を司る高松市中央卸売市場「うみまち商店街」が今注目を集めいています。 老朽化が進み大部分がシャッター店舗だったうみまち商店街は、今後再開発が検討されている施設。再建を待つばかりの商店街をこのまま終わらせまいと立ち上がったのが市場で働く人々でした。 彼らの熱い思いと呼びかけに応えた飲食店や雑貨店の進出で全区画出店が決定し、今や県内で最も注目されるスポットの一つに急成長したのです。 「矢野商店」「池内理容所」など、市場創業当時から50年近く市場で働く人たちの生活を支えてきた老舗店舗ももちろん健在。 中でも「おけいちゃん」は、その日市場で仕入れた鮮魚を味わえる食事処。カラッと揚げたての旬魚の天ぷらを定食スタイルでいただくのが王道スタイルです。早朝6時から営業しており、昔ながらの市場の雰囲気を味わえるお店と言えるでしょう。 <おけいちゃんの基本情報> 営業時間:6:00~13:00(ご飯がなくなり次第終了) 定休日:水・日・祝 電話番号:087-835-2955 地元民も歓喜! 【みんなが作ってる】 骨付鶏 香川のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 香川の名店&人気店大集結!! "讃岐ラーメン"として全国的に名を馳せる「浜堂(はまんど)高松中央卸売市場店」は、グルメ評価サイトで全国的にも有名な店。そんな人気ラーメン店の市場参入に地元民からも歓喜の声が! 店長イチオシのメニューは「中華そば」。伊吹いりこをふんだんに使った黄金スープはあっさりなのにコクがあり、コシのある細麺と相性抜群です。 <浜堂高松中央卸売市場店の基本情報> 営業時間:8:00~15:00 定休日:水曜日 電話番号:087-837-6833 店舗により店休日や営業時間がまばらなうみまち商店街の中で、営業時間が比較的長く頼りになるお店が「健ちゃん食堂」です。 コスパ抜群のランチメニューの中でも、水曜・日曜限定の山盛り「マグロ丼」は、長蛇の列ができるほど。ご主人のサービス精神の骨頂を味わってみませんか?
一鶴を再現!骨付き鳥 香川の名物『骨付き鳥』とってもおいしいけどそうそう頻繁にお取り寄せもできず…。 ビ... 材料: 鶏肉(もも骨付き なければ もも肉でも可)、ゆずこしょう、黒コショウ、ニンニク、塩、... 香川郷土料理☆骨付鳥 by 渡部アキ 柚子胡椒が決め手!簡単な骨付き鳥のレシピ 骨付き鶏もも肉、ニンニク、柚子こしょう、塩、粗挽き黒コショウ、醤油、キャベツ 骨付き鶏風!鶏焼き! ひーたん 香川県名物の骨付き鶏をイメージして作ってみました。 鶏肉(ももがオススメ)、塩コショウ、にんにく(チューブ)、ごま油 めちゃウマ★香川の骨付き鳥風? TATSUKA 骨付き鳥で有名な「○鶴」さんの、あの味を、自宅で食べられたら?!四国出身のダンナさま... (親)鶏もも肉(写真は「骨なし」)、塩、黒胡椒 あらびき、おろしにんにく、花山椒ホワ...
骨付鳥をハサミを使ってみんなでシェア 一鶴とは別に三豊市にある鳥丸というお店も登場しました。こちらの人気もやはり骨付鳥。 こちらのお店では骨付鳥をハサミで食べやすくカットしていました。 実は、骨付鳥を提供するお店ではたいてい、骨付鳥と一緒にハサミが提供され、親鶏と雛鶏を切り分けて、みんなでシェアするんだそうですよ。 骨付鳥はどのようにして誕生したのか? 一鶴の従業員の方にお話を伺ったところ、 「骨付鳥は昭和28年に創業者の近藤定市さんが、あるハリウッド映画を見て考案したと聞いております。 一鶴は当時、カウンター7席ほどの小さな居酒屋でしたが、その時観た映画である女優さんが骨付の鶏肉を丸ごと頬張るシーンを観て、当時日本はすごく貧しい時代だったので、「こんな贅沢な食べ方を皆さんに知ってもらいたい」という思いから、創業者夫婦が力を合わせて試行錯誤しながら考案したと聞いております。」とのこと。 そのハリウッド映画って何だったんでしょうね~! その映画のおかげで、こんなに美味しいグルメが生まれたなんて、その女優さんは知る由もありませんね(笑) 骨付鳥の作り方は? 1.鳥もも肉に塩・胡椒・ガーリックで下味をつける。 鶏から抽出した鶏油をオーブンの天板にお玉一杯分たっぷりとひき、そこへ1の鶏肉を並べる。 ※鶏油は、 みとよマルシェ というHPで通販できます。 作りこともできますよ→ 【鶏油】チーユ・ラーメンや油そばに♪ by susu58 下のオーブン(フタなし)に入れ皮に焼き目がついたら上のオーブン(フタあり)に入れ変え、フタをし300度の熱で7分間蒸し焼きにする。 ※これはお店の業務用オーブンだから上とか下とかがありますが、自宅の場合はグリルで焼き目を付けてから蒸し焼きにするか、オーブンで最初から最後まで作ったほうがいいでしょうね。 焼きあがったら皿に盛りつけ、天板の上のアツアツの鶏油を肉の上からたっぷりとかけて皮をパリッと仕上げれば完成! 一鶴の骨付鳥はお取り寄せが可能! 香川で人気の骨付鳥一鶴の骨付鳥はお取り寄せが可能です。 直販しかないと思うので、お店HPからどうぞ。 ● 一鶴オンラインショッピング よりどうぞ。 骨付鳥 一鶴 本店 住所:香川県丸亀市浜町317 電話:0877-22-9111 ▼オンラインショップがつながらない場合、電話・FAX注文も可能ですよ。
モデル、女優として幅広く活躍している山本美月(やまもとみづき○やまもとみずきX)さん。 2009年に開催の「東京スーパーモデルコンテスト」に出場し、見事グランプリに輝き、ファッション雑誌「CanCam」の専属モデルとしてデビューしました。 山本美月の水着姿ぜひ見たいですよね。インスタや写真集などからもチェックしました。 8年間勤めたCanCamの専属モデル卒業後、現在は女優としてもドラマや映画、CMに多数出演しています。主演を務めている作品もあり、人気もさらに高まりました。 そんな山本さんの抜群の可愛さや子供時代について迫っていきたいと思います! 山本美月の水着姿がかわいい(インスタ) インスタには可愛い山本さんの写真がたくさん投稿されています。水着姿を探してみたところ、ありました!可愛い水着姿!
エンタメ 2020. 12. 18 美月ワールド炸裂♡『魔法少女 山本美月』発売&展覧会を開催! 山本美月が想像する「魔法少女」の世界がギュッと♡ CanCamモデル時代から、誌面でもたびたびアニメや漫画をこよなく愛することを表現してきた女優の山本美月さんが、幼い頃から憧れていた「魔法少女」をテーマにした書籍『魔法少… # 単行本 # 山本美月 # 展覧会 ライフスタイル 2020. 4. 26 余った食材を使った簡単アレンジレシピ4品【ボイメン・小林豊連載vol. 36】 【連載】BOYS AND MEN・小林豊の「ゆたクッキング」vol. 36<和食の献立> BOYS AND MEN(ボイメン)あのメンバーでありながら元パティシエの経歴を持つ、料理&美容大好きな小林 豊さんによる「… # 料理 # BOYS AND MEN # 小林豊 2020. 「山本美月」のアイデア 68 件【2021】 | 山本美月, 山本, 女優. 3. 13 ドラマ『パーフェクトワールド』に出演中♡松坂桃李さん&山本美月さんのサイン入りポラをプレゼント! 現在、火曜夜21時~カンテレ・フジテレビ系にて放送中の『パーフェクトワールド』。色々ありながらも、二人の距離がどんどん近づいていく感じにキュンキュンしますね。そのドラマで主演を務めている松坂桃李さん&山本美月さんの、2回… # テレビ番組 # 松坂桃李 CanCamモデルOGが奇跡の対談!長谷川京子と山本美月の赤裸々恋愛トークは必見! 山本美月は「〇〇なときに彼氏が欲しくなる!」先輩・後輩のガールズトークは必見!女優の長谷川京子、フリーアナウンサーの田中みな実、モデルの滝沢カレン、そして昨年末に乃木坂 46 を卒業した女優・西野七瀬の4人がMCを務めるガールズトークバラエティー『グータンヌーボ2(読み方:グータンヌーボヌーボ)』(毎週火曜深夜0時25分~55分放送)。その4月9日の放送の回に、女優として活躍中の山本美月が出演し、CanCamモデルOGの先輩・後輩対談が実現しました! 山本美月、蒼井優と好きなマンガ&実写化役作りについて対談!中川大志、東出昌大、森山未來らも出演 山本美月さんが、蒼井優さんがナビゲーターを務めるドキュメンタリードラマ『このマンガがすごい!』(テレビ東京系)のゲストとして出演することが明らかになりました! テレビ東京10月クールの「ドラマ25」枠(毎週金曜24時52… 2020. 12 岩田剛典VS斎藤工、美しぎる男たちが激突!「去年の冬、きみと別れ」最新写真解禁 岩田剛典さん(EXILE/三代目J Soul Brothers)、山本美月さん、斎藤工さんが共演する、3月10日全国公開の映画『去年の冬、きみと別れ』の新着場面写真が解禁になりました!
高校卒業後は、明治大学の農学部生命学科に進学しています。農学部へ進学した理由は、祖父が高校の生物教師をされていたため、その影響あってのことのようです。 明治大学に現役で合格、モデルや女優業で多忙な中、留年せずに卒業しているので、頭の良さや真面目でしっかりしていることがわかりますね。 山本美月さんのまとめ 今回は、山本美月さんについて調べてみました! ファースト写真集も出版され、人気がさらに高まっています。ドラマやCMでもよく見かけるので、知名度も高いのではないでしょうか。 イラストを描くのがとてもお上手なようで、Instagramによく自身の近状をイラストで描いた投稿がされています。 写真集についても紹介しましたが、撮影時のオフショット写真なども公開されています。可愛らしく、見るのが楽しい山本さんのInstagramもチェックしてみてはいかがでしょうか!
2017. 9. 22 「CanCam」2017年11月号 ■中条あやみの笑顔が目印!CanCam11月号は、今いちばんかわいくなれる"ゆめ盛り"のコツ満載♡ 9月23日発売のCanCam11月号の大特集は、「この秋、今っぽく"ゆめ盛り"してみない?」です。 「目立… # CanCam ファッション 2020. 3. 12 なんでそんなにかわいいの?Swingleのスカラップニットが上品かわいい理由 秋のはじめにまず手に入れたい薄手のニット。 暑さの残る今の時季は一枚でさらっと着て、ちょっと寒くなってきたらアウターにインして着て…今から手に入れれば長く使えるアイテムだから、うれしいですよね。 CanCam人気スタイリ… # 丸林広奈 エンタメ 大人気声優・梅原裕一郎さんに「好きな○○」をイケメンボイスで教えてもらった! 山本美月、結婚後初の公の場で笑顔 氷結新CM出演「大切な方と味わって」 | ORICON NEWS. 短期集中連載「イケボ男子」。START! 大人気声優・梅原裕一郎さんの家でのすごし方は?【CanCam11月号】 今話題の、声も顔もかっこいいイケメンボイスの男子たちをかっこよく撮り下ろす短期集中連載がCanCam11月… # 雑誌 # 声優 中条あやみ、「CanCam」専属モデルに決定!【本人メッセージ】 「9頭身美女」中条あやみがCanCam専属モデルに。20代女子のファッションアイコンに! 「NTTドコモ」「ハーゲンダッツ」「GU」など、様々なCM出演で人気の女優・中条あやみが、女性ファッション誌「CanCam」の専属モデルに決定! 表紙を飾る『CanCam』11月号の表紙が公開されました。 おしゃれに見える上にスタイルアップ!「titty&Co. 」のスカートがこの秋、絶対使える 暑かったり涼しかったり、洋服選びが難しいこの時期。そんな季節の変わり目に欲しいのは、着るだけで秋モードに気分になれて、さらには冬まで愛用できるアイテム。 人気スタイリストまるちゃんこと丸林広奈さんが今の時期にオススメする… 【問い合わせ殺到】まるちゃんコラボのセットアイテム「4つのこだわり」大公開 CanCam10月号の発売日から問い合わせ殺到の、CanCamスタイリストまるちゃんこと丸林広奈さんと〝SLOBE IENA〟のコラボアイテム。なぜ人気を集めているのか、その理由を探ってみました。まるちゃん本人がこだわり… # まるちゃん 【大人気スタイリストまるちゃん】丸林広奈、話題のコラボアイテムを着回してみた!
【シリーズ連載Vol. 2】今月のクルマに乗ってどこ行こう!今回のテーマは、思い出映えする"グランピング"デートへGO!今月おでかけは、TOYOTA プリウス PHVです。 石川恋がCanCam専属モデルに!どんな性格?何が好き?【プロフィール】 ■"ビリギャル"で一躍有名になった石川恋がCanCam専属モデルに! あの大ヒット作"ビリギャル"の表紙に大抜擢されたのを機に一気に注目を浴びた、石川恋(いしかわ・れん)さんが『CanCam』9月号からCanCam専属… # モデル 「この夏、かわいい思い出残したい」なら、CanCam9月号を絶対チェック! 7月22日発売のCanCam9月号の大特集は、「この夏、かわいい思い出残したい!」です。写真映えする服やメイク、思い出を管理するための便利アプリなど、今知りたいことがぎゅぎゅっと詰まっています。そして、今月号は8年間にわたって専属モデルを務めた山本美月さんの卒業号。9月号の内容を、大紹介しちゃいます! 2017. 7. 21 「CanCam」2017年9月号 「CanCam」2017年9月号の内容をチェック 7月22日発売のCanCam9月号の大特集は、「この夏、かわいい思い出残したい!」です。 ★CanCam9月号の画像をまとめて見る★ 写真映えする服やメイク… 2020. 14 CanCam9月号の付録が超豪華!「FILA」のしゃかしゃかナップサックがめちゃかわいい! 山本美月 ｜ CanCam.jp（キャンキャン）. 7月22日(土)に発売になるCanCam9月号には、付録にしゃかしゃかナップサックがついてきます!今、大人のスポーティカジュアルさが とっても気になるブランド「FILA」とCanCamのスペシャルコラボが実現!とってもかわいい出来上がりになっているんです♡詳しくご紹介しちゃいます。 # 付録 愛され顏が即完成!ポイントは2種類のリップとなみなみウェーブ【変身ヘア&メイク】 女の子らしさたっぷり♡愛されフェイスのつくり方 【Before➡︎After】 発売中の『CanCam』8月号で連載している「it girl SNAP」。 今気になるitな女の子を、プロのヘア&メイクがたったひと手間で劇… かわいすぎ♡乃木坂46松村沙友理&欅坂46守屋茜がCanCam9月号で初共演! 7月22日(土)に発売になるCanCam9月号では、夏のカラーメイクが大特集されています。かわいい夏色コスメがたくさん出ているこの夏のカラーメイク、トライしたのは欅坂46の守屋茜さんと、CanCam専属モデルで乃木坂46の松村沙友理!ページから舞台裏までご紹介します。 # 乃木坂46 祝誕生日♡AAA宇野実彩子登場「ちょっぴりセクシー♡な1か月コーデ」をチラ見せ♡【CanCam9月号】 7月16日、AAAの宇野実彩子さんが31歳のお誕生日を迎えられました、おめでとうございます!