きてくださってありがとうございます! 今日は、からあげです。ごく普通の。 そういうと 普通って何? 普通って何よ! ?誰にとっての普通よ!「お前は普通じゃない」「普通の子じゃない」・・・そう言われて育って、ずっと自分を押し殺して生きてきた・・・・普通にしなきゃ、普通でいなきゃ!って・・・ でももう限界!あんたちの普通ってなんだよ!!てめえらのままごとに付き合ってらんねーんだよ!!!!
さん 鶏肉大好きな主人ですが、揚げ物は日頃控えめにしているので、たまに鶏のから揚げを作ると本気で喜んでくれます。 醤油麹を使った鶏の唐揚げは、過去に見た事ない程美味しい!と絶賛で、とても喜んでくれました。 調理時間: 15 〜 30 分 人数: 4人分 料理紹介 醤油麹が本当に良い仕事をしてくれます。 他の調味料は必要無しの簡単だけどとても美味しい唐揚げです。 冷めてからもしっとりと美味しいですよ。 材料 鶏むね肉 2枚(~3枚) 醤油麹 大さじ2 酒 大さじ2 おろし生姜 小さじ2 おろしニンニク 小さじ1 卵 1個 片栗粉 適量 小麦粉 適量 作り方 1. 鶏胸肉は厚めのそぎ切りにして、包丁の背で軽く叩いておきます。 2. 1をビニール袋に入れ、醤油麹と酒を加えて揉み込んだら、生姜とニンニクを加えてさらに揉み、溶き卵を加えて軽く揉んで馴染ませます。 3. 片栗粉と小麦粉を同量合わせたものを2に加えて全体を混ぜたら、中温程度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。 ワンポイントアドバイス 甘味をプラスしたい場合はみりんなどを加えて下さい。 花椒や五香粉などをちょっと加えても美味しいです♪ ニンニクは好みで使って下さい。 記事のURL: このレシピは クリスマスレシピコンテスト2013|レシピブログ に投稿されました! 塩麹で作る✿鶏のから揚げ by 満月152000 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. (ID: r491533) 2012/09/24 UP! このレシピに関連するカテゴリ
フルタヨウコ ◎鶏の唐揚げ 塩麹風味 ◎きゅうりとカブの浅漬け ◎ひじきの煮もの ◎きのことキャベツのアンチョビ炒め 【本日のメニューを盛りつけた食器】 ◆ワンプレート皿 イッタラ/ティーマ/プレート 26cm/ターコイズ ◆グラス イッタラ/カルティオ/タンブラー/クリア ◆茶碗 ロールストランド/Swedish Grace/ボウル/ローズ ◆箸 お箸/素色(しろいろ) ◆トレイ プレイスマット/木のトレー(LL) ようやっとわかってきた「唐揚げ」の揚げるタイミング みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。 2年以上前、 お弁当の定番おかずの特集 で唐揚げのレシピをご紹介ましたが、その時以来、唐揚げのことが気になりはじめ、社食でも他のおかずよりも頻繁に唐揚げを作るようになりました。 唐揚げって味だけではなく、衣も片栗粉だけ、薄力粉だけ、両方のブレンド、米粉をいれたり、卵を加えたりとバリエーションが本当に豊か! しかし、「 揚げかた 」はどういう味つけをしても、衣をつけても一緒なのでは?と思い、いつでもカラッとサクッと揚げられる方法を模索してきました。 社食では3kgくらい揚げるので、何回かに分けて揚げます。何回かに分けて揚げていくと、だんだん「あ、このくらいのタイミングで揚げるといいんだ」とわかってきました。今回は私なりの唐揚げの揚げかたをご紹介していきます!
塩麹で下味を付けたお肉、焦げずに上手く揚げるには? コアザウルス ひみつ 2012年12月21日 04時11分 0 お気に入り 最新の発言2件 (全2件) 二度揚げするようにはしてますね 二度揚げするようにはしてますね。1度目はきつね色になる前に一旦取り出して、数分おいて(余熱で中に火をいれるため)2度目はからりと色がつくまで揚げる(ここでは一度に沢山入れない。最初に入れたのが焦げるから)IHだと、焦げもマシなんだそうですよ。ウチはガスですけどね。2回目の揚げ時間がコツなのかな短くさっとです。 PAN子 2012年12月21日 08時24分 どれ位の温度で上げられているのか分からないのですが どれ位の温度で上げられているのか分からないのですが、私は170度程度で揚げています。下味を漬ける時ですが塩麹・胡椒・卵・油・片栗粉を一緒に揉み込み3~5時間程度冷蔵庫に置き、常温に戻してから片栗粉を全体にまぶしてから揚げています。参考になれば良いのですが・・・旨味がアップする塩麹の唐揚げが上手に揚がるといいですね♪ めぐりん2 2012年12月21日 11時16分 食・料理に関する話題 トップに戻る
『ジョジョの奇妙な冒険』 ゲーム最新作が登場ォォォーーー!! リッチな3Dモデルでジョジョの世界観を楽しめる『3D「ドドド」アクション』ッッ!! 部を越えた夢のチームを編成し、大迫力の技をぶちかませッ!! ■3D「ドドド」アクションッ!! 『ジョジョ』スマートフォンゲーム最新作ッ! 今度の『ジョジョ』は『3D「ドドド」アクション』だッッ!! 3Dモデルで再現された原作アニメでおなじみのステージでキャラクターを自由に操作! 大迫力のアクションやスキルを駆使して強敵をなぎ倒せッ!! ■様々なキャラクターが登場! 第1部~4部の個性的なキャラクターたちが続々登場!! 初めて3Dモデルとして登場するキャラも多数存在するぞッ! クエストなどで得られる強化素材でキャラクターを強化したり、新たな技を習得することが可能ッ!! お気に入りのキャラを育てて最強のチームを目指せッ!! ■「クエスト」でストーリーを体験しよう! 『ジョジョ』のストーリーをモチーフにした「クエスト」では、あの名シーンやエピソードを追体験することができるぞッ! ジョジョ の 奇妙 な 冒険 ダイヤモンド レコーズ 2. クエストクリアで得られる強化素材や経験値でキャラクターを強化させ、より高難度のクエストに挑戦しよう! ■広がる「ジョジョ」コミュニティ!! 『ジョジョ』ゲーム初の「コミュニティ機能」を搭載ッ!! 好きな『タウン』に加入して、チャット等の機能で「ジョジョ友」と盛り上がろう!! ©荒木飛呂彦/集英社・ジョジョの奇妙な冒険製作委員会 ©荒木飛呂彦&LUCKY LAND COMMUNICATIONS/集英社・ジョジョの奇妙な冒険SC製作委員会 ©LUCKY LAND COMMUNICATIONS/集英社・ジョジョの奇妙な冒険DU製作委員会 ©BANDAI NAMCO Entertainment Inc.
この記事に関連するゲーム ゲーム詳細 ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドレコーズ グレートですよこいつはァ! ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドレコーズ - YouTube. バンダイナムコエンターテインメントから配信中のアプリ『ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドレコーズ リバーサル』が、配信2周年を迎えた記念としてさまざまなキャンペーンを実施中。 2周年記念宝くじイベント開催! 各クエストで手に入る"2周年記念グレート宝くじ"を手に入れれば、ダイヤモンドコインが当選するチャンス。もし外れても、2周年イベント後半で"サンドイッチ"と交換できる。 【開催期間】 2019年3月7日まで 1等 :ダイヤモンドコイン 2222個・・・2名 2等 :ダイヤモンドコイン 222個・・・22名 3等 :ダイヤモンドコイン 22個・・・222名 4等 :ダイヤモンドコイン 2個・・・2222名 2周年記念マインドプレゼント! イベント期間中にログインすれば、"2周年記念マインド"が手に入るぞ。 【開催期間】 2019年3月25日まで 2周年記念ガシャ開催! 2周年記念ガシャでは、3部から5部の"空条承太郎"のほか、"吉良吉影~「限界」だッ!押すねッ!~"や"岸辺露伴~ついに見つけたぞ!~"も復刻登場。 【開催期間】 2019年3月18日まで 報酬グレードアップイベント開催予定!
『ジョジョの奇妙な冒険』 ゲーム最新作が登場ォォォーーー!! リッチな3Dモデルでジョジョの世界観を楽しめる『3D「ドドド」アクション』ッッ!! 部を越えた夢のチームを編成し、大迫力の技をぶちかませッ!! ※本アプリをお遊びいただくにはアプリ起動時に「電話」へのアクセスを許可してください。ユーザー識別のために使用するものであり、本アプリから発信することは決してありません。 ※このアプリは最後まで無料でプレイすることができますが、一部アイテム課金もございます。 ■3D「ドドド」アクションッ!! 『ジョジョ』スマートフォンゲーム最新作ッ! 今度の『ジョジョ』は『3D「ドドド」アクション』だッッ!! 3Dモデルで再現された原作アニメでおなじみのステージでキャラクターを自由に操作! 大迫力のアクションやスキルを駆使して強敵をなぎ倒せッ!! ■様々なキャラクターが登場! 第1部~4部の個性的なキャラクターたちが続々登場!! 初めて3Dモデルとして登場するキャラも多数存在するぞッ! クエストなどで得られる強化素材でキャラクターを強化したり、新たな技を習得することが『可』能ッ!! お気に入りのキャラを育てて最強のチームを目指せッ!! ■「クエスト」でストーリーを体験しよう! 『ジョジョ』のストーリーをモチーフにした「クエスト」では、あの名シーンやエピソードを追体験することができるぞッ! クエストクリアで得られる強化素材や経験値でキャラクターを強化させ、より高難度のクエストに挑戦しよう! ■広がる「ジョジョ」コミュニティ!! 『ジョジョ』ゲーム初の「コミュニティ機能」を搭載ッ!! 好きな『タウン』に加入して、チャット等の機能で「ジョジョ友」と盛り上がろう!! ************** 【推奨端末】 Android OS Ver. 4. 2. 0 以降 ご利用前には「利用規約」をご確認の上、ご利用下さい。 【免責事項】 (1)推奨機種および、推奨OSバージョン以外での動作につきましては、サポートの対象外となります。 (2)お客様のご利用状況により、推奨機種であっても動作が不安定な場合があります。 (3)推奨OSバージョンに関して、「Android4. 0以上」と記載している場合でも、最新バージョンへ必ずしも対応しているものではございません。 ----------------------------------- 【本製品に関するお問い合わせはこちら】 【バンダイナムコエンターテインメント公式サイト】 ©荒木飛呂彦/集英社・ジョジョの奇妙な冒険製作委員会 ©荒木飛呂彦&LUCKY LAND COMMUNICATIONS/集英社・ジョジョの奇妙な冒険SC製作委員会 ©LUCKY LAND COMMUNICATIONS/集英社・ジョジョの奇妙な冒険DU製作委員会 ©BANDAI NAMCO Entertainment Inc. 本アプリケーションは、権利者の正式な許諾を得て配信しています。 **************