寄本 好則
20年以上、雑誌やネットで活動するライター。著書に 『旬紀行―「とびきり」を味わうためだけの旅』 などがある。
かにみそは、脳みそではありません。
カニの甲羅をこじ開けると、ど真ん中あたりにもにゃもにゃとある薄褐色の物体。
かにみそには独特の濃厚な風味があって、カニの醍醐味は脚の身よりもかにみそにあると心酔するカニ好きも多いですよね。
かにみその正体は、脳みそではなく内臓です。
節足動物や軟体動物がもつ「中腸腺(ちゅうちょうせん)」という器官で、肝臓と膵臓の機能をあわせもっていることから「肝膵臓(かんすいぞう)」とも呼ばれます。
食通が愛するフォアグラもガチョウの肝臓。
ライオンが獲物を仕留めると、まず肝臓や心臓から食べると言われています。
カニだって、肝臓にあたるかにみそが美味いのは当然、ってことですね。
ちなみに、同様の器官はエビやイカにもあって、
イカのやつは「イカゴロ」と呼ばれ、かにみそと同じように「美味さ」の秘訣としていろんな料理に活用されます。
かにみそがおいしいカニは? 【かにみそバレンタイン】で検索している人がいるけど何なに？│かに通販ランキング. そんなわけで、丸ごと一杯のかにを買ったら、おいしいかにみそは大きな楽しみ。
かにみそを楽しむためにオススメの蟹様は、
そして ズワイガニ
ベニズワイガニ もかにみそたっぷりです。
さらに
上海ガニ
ワタリガニ
もおすすめ。
タラバガニや花咲ガニは「ヤドカリ科」で、かにみそもあるにはあるがエビのみそのようにどろどろしてて、あまり食べるのには向いてないそうです。
瓶詰めとかの「かにみそ」も人気! ブランドズワイガニの産地などでは、瓶詰めや缶詰の「かにみそ」が気軽に買えるお土産品として並んでいたりもします。
ただし。
松葉ガニの産地なら、松葉ガニのかにみそだ! と思うのは早合点。
瓶詰めなどのかにみそは、本ズワイガニより漁獲量が格段に多いベニズワイガニのかにみそを加工したものがほとんどらしいです。
●国立研究開発法人水産総合研究センター中央水産研究所の「かにみそ」紹介ページ
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)のである。'92年、いまやおねえちゃんカメラマンとして名を知られる西川和久氏がビデオカードマニアとして名を馳せ、DDDなるディスパッチャーでPCマニアに一筋の光を当て始めたころの事、編集T氏の印象とは全く違い僕は1人のThinkPad大好きなPC好きの1人だった。
ThinkPadシリーズの前身となるPS/55 noteは価格が予算に合わず買い損ねたが、ThinkPad 220/230Cs/701C/560/570/X21と、数えてみると過去に6機種も使ってきたことに自分でも驚いている。それ以前に会社勤めをしている時には、うろ覚えだがIBM パーソナルシステム5510という白いノート型端末を仕事で常用していたこともあった。おそらく同一メーカーでもっとも多くの機種に投資、使用してきたのはIBMの製品だと思う。
ThinkPad 220
ThinkPad 230Cs
ThinkPad 701c
ThinkPad 560
ThinkPad 570
ThinkPad X21
全部1スピンドル機なのは偶然ではない。なんて話をすると編集T氏は「やっぱハードモバイラーは携帯性重視っすかね? 」と言うのだけど、正解はちょっと違う。昔のThinkPadは今よりもずっと高価で、とてもではないが光学ドライブ付きモデルなんて買えなかったというのが正解。CD-ROM内蔵より小さくて軽いのがいいね!
『ウソでしょ!? マジです!! たべものびっくり事典』(こざきゆう:著、えのきのこ:イラスト/ポプラ社)
( ダ・ヴィンチニュース)
こざきゆう・えのきのこ著の書籍『ウソでしょ!? マジです!! たべものびっくり事典』から厳選して全8回連載でお届けします。今回は第4回です。身近なたべものから、世界のびっくりたべものまで「たべもの」には、ふしぎや歴史がいっぱい! 知ることで、今まで以上においしくて楽しくなる、たべもの雑学をお教えします。
カニみそはカニの脳みそではない
カニみそは、寿司ネタでもわりとポピュラーな食材だ。名前のとおり、みそのようなペースト状をしているのだけど、ところで、これは、カニの何だろう? カニみそというくらいだから、やはり脳みそ? または卵? と、思われがちだけど、その正体は「中腸腺」。人間でいう肝臓と膵臓の働きをする内臓で、栄養たっぷり。その色は、魚介類を多く食べて育ったカニだと明るい茶色、海藻を多く食べて育ったカニだと黒や濃い緑色になる。
ちなみに、カニには脳みそはない。両目と口の近くに、神経が集まった「頭部神経節」という脳のような役割をする器官があるんだ。
<第5回に続く>
他の方がおっしゃる様に普段使ってる以外の番号にされれば良いと思いますよ。
まぁ~銀行で新規に口座を開設する際にキャッシュカードの申し込みをすると暗証番号を記入します。
その時、受付の人に暗証番号はバッチリ見られてますけどね。 3人 がナイス!しています >キャッシュカードの暗証番号を教えても全く問題ないのでしょうか? → 教えたら多少の問題はあろうかと思いますが、いくら楽天でも、「キャッシュカードの暗証番号入力しろ」なんてどこにも書いてません。
それは楽天カードを使うとき用の暗証番号なので、お持ちのキャッシュカードと同じ番号にする必要は無いので、忘れない程度のなにか適当な4桁指定しとけばいいです。
※暗証番号、同じにしてる人も結構いるんじゃないかとは思いますが・・・。
楽天カード: 楽天E-Naviにおける暗証番号の照会について
>銀行口座の暗証番号なんて記入しなければいけませんか?
質問日時: 2020/02/20 07:19
回答数: 2 件
楽天カードの入会手続きにキャッシュカードの暗証番号入力を求めて来ました怪しいでしょうか? No. 楽天カード: 楽天e-NAVIにおける暗証番号の照会について. 1 ベストアンサー
回答者:
けこい
回答日時: 2020/02/20 07:28
それが怪しくなかったら、怪しいものなんてありません
2
件
この回答へのお礼 やっぱりそうですよね。そうそうの回答ありがとうございました。おかげさまでめが覚めました! お礼日時:2020/02/20 07:47
No. 2
zab_28258
回答日時: 2020/02/20 07:50
申し込み用紙で申請したのなら怪しいが、WEBで申請したのなら不思議ではない
1
この回答へのお礼 ありがとうございました。偽造カード作成の心配はないですよね。
お礼日時:2020/02/20 07:55
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楽天銀行 をご利用中でしょうか?
スマホのアプリで登録した事はないのですが常識的な事として。 カードの引落口座を登録する場合にキャッシュカードの暗証番号を入力する事は有り得ません。 どのような場合でもキャッシュカードの暗証番号はATMで現金を引き出す時のみしか使わないです。 ネット環境でキャッシュカード暗証番号を入力するなんて事はありません。 三井住友銀行でもネットでも振込等は出来ますがキャッシュカードの暗証番号を使う事は無いです。 登録に使う暗証番号は楽天カードを作成する時に入る時にIDや暗証番号を作って新規のカードを作成依頼した筈です。 その暗証番号の事です。 それがブロックされたのなら、IDは同じで暗証番号を変更すれば良いです。 尚、キャッシュカードの暗証番号はブロックされていないと思います。
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よく分かりませんが、カスタマーセンターの人の説明通り、カードの停止処理はいらないようです。なので私はこの手続きも省略。詳しい手順は公式サイトをご紹介します。
参考 楽天銀行公式サイト:カードの停止・再発行
カードの再発行。
それではカードを再発行しましょう。私が行った実際の手順です。
1.「カード・ATM」をクリックして、「カードを申し込む」をクリックします。
2.私はキャッシュカードのみを再発行したいので、このカードを申し込むをクリックしました。
3.そうすると、楽天銀行の暗証番号を入力する画面が出てきます。
なるほど! ここで暗証番号の入力を求められるから、暗証番号を忘れた人は暗証番号の再設定→カードの再発行という流れになるわけね。カスタマーセンターの人がおっしゃる通りですな。私は思い出した暗証番号を入力しました。
4.申し込みは無事に完了です。
これで全て完了。あとはキャッシュカードが届くのを待つのみ。
あれ?画面を見てみるとカードの郵送は約3週間後と書いてあるね。そんなにかかるのか… カスタマーセンターの人は3日ぐらいって言ってた気がするけど、3週間って言ってたのかな?記憶に自信が無くなってきましたね。
※ 申し込んでから4日後にカードが届きました! 「楽天デビットカード」「暗証番号」について楽天デビットカードを作るとき... - お金にまつわるお悩みなら【教えて！ お金の先生】 - Yahoo!ファイナンス. まとめ
私、カードの暗証番号を間違えて、カードを再発行するなんていう事態は人生で初めての経験ですよ。なんとも恥ずかしい経験ですが、新鮮な気分も味わえました。
実は、楽天銀行のキャッシュカードでお金をおろすのが初めてだったんですよね。なので暗証番号をすっかり勘違いしてました。
楽天銀行のキャッシュカードの暗証番号は注意事項があるんです。
楽天銀行の暗証番号は4ケタから12ケタまでの数字です。そしてキャッシュカードの暗証番号は、その4ケタから12ケタの数字の 「頭の4ケタ」 です。うん、これはしっかり覚えておかなきゃな。
最後にまとめとして、暗証番号を間違えてカードにロックがかかった場合、
1.暗証番号を忘れた人は暗証番号の再設定。覚えている人は次へ。
2.キャッシュカードの停止。私のようなケースは次へ。
3.キャッシュカードの再発行。届くのを待つべし! こうなりますね。お金がすぐにいる人は、困ったことになりますから、暗証番号を忘れないようにしましょうね。
他行から現金を移す振込手数料もATM手数料もかかりません。