5 hirakawa 回答日時: 2004/07/29 22:59 皆さんいろいろお書きになっていますが、ご参考までに… 友人の某(大手)中華料理店のコックは、冷やし中華のことを冷麺といいます。 近所の韓国、朝鮮料理店のご主人は、韓国、朝鮮風の冷たい汁麺のことを冷麺といいます。 韓国、朝鮮の冷麺は、小麦粉、米粉、蕎麦粉、どんぐり粉の材料(素材)があり、お店によっていろいろな作り方があります。単品で使うとか、ブレンドするとか。 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございます。 いろいろな種類の麺が有るんですね。 お礼日時:2004/07/29 23:23 No. 4 asora 回答日時: 2004/07/29 22:43 冷やし中華は名前のとおり、冷やした中華麺で冷たいラーメンのようなものです。 麺はラーメンと同じく小麦粉と潅水でできているはずです。 冷麺は韓国のもので、韓国料理屋、韓国風焼肉店などで食べられますよ。 冷やし中華は柔らかい麺ですが、冷麺は歯ごたえがしっかりとした細い麺です。 TVでご覧になったとおり、半透明です。 喉ごしを楽しむ麺ですね。 ちなみに、ピビン麺というのも冷麺ですが、これは辛口です。 1 #2さんの紹介のURLにも冷やし中華を「そのまんま、冷やした中華そばのこと」となってました。 冷やし中華にも酢が入ってますよね? お礼日時:2004/07/29 22:46 No. 3 iusay 回答日時: 2004/07/29 22:40 関東では「冷やし中華」関西では「冷麺」と言うんだとか。 ずいぶん前にチラッと聞いた話なので定かではありませんが、実際どうなんでしょうね? 「冷やし中華」と「冷麺」の違い -「冷やし中華」はよく食べるんですが- その他（料理・グルメ） | 教えて!goo. 5 呼び方の違いではなく,まったく別の料理のことなんです。 お礼日時:2004/07/29 22:42 No. 2 回答日時: 2004/07/29 22:38 こんばんは。 簡単な説明ですが、こちらをどうぞ。 ○ Q.冷やし中華と冷麺はそれぞれどう違うんですか?? ご参考までに。 参考URL: … URLは参考になったのですが,冷やし中華を「そのまんま、冷やした中華そばのこと」となってました。 お礼日時:2004/07/29 22:43 No. 1 cannon 回答日時: 2004/07/29 22:31 冷麺は米粉、冷やし中華は小麦粉ではないでしょうか #2さんご紹介のサイトでは冷麺はそば粉になってますね。 どうなんでしょう?
どれだけ文明が発達し情報のスピードが上がったとしても、自分の常識とは違う世界と出会うことがあります。 びっくりするだけ終わるのではなく、その理由やいわれを調べてみると、新しい世界を知るきっかけになるかもしれませんね^^ サイト運営者の米陀(よねだ)です! ラーメンうどんそばパスタ。 麺類ならなんでも好きな米陀 @beer_whiskey1 と申します。 あらゆる麺類に関する情報をまとめて発信しております。 記事内容でお気づきのことなどありましたら、お気軽にご連絡ください。 お問合せ からでも ツイッター からでも大丈夫です。
夏場に売れないラーメンを食べてもらうために 冷たい麺 を開発されたそうです。 さむーい冬には、ハフハフしながら熱いラーメンとスープと 食べたいですよね。 夏のラーメンから、冷やし中華がうまれたんですね。 冷やし中華の日 知ってますか? 7月7日の七夕。24節気の小暑の日になります。 今日から暑さがどんどん増していくはじまりの日だからですね。 とはいえワタシは、日にち関係せず食べたいときに食べちゃってます。 冷やし中華のまとめ ・日本うまれ ・夏に売れないラーメンを食べてもらうため ・お酢がはいっている 冷麺と冷やし中華は麺が違いました。食べる季節や、スープ、お酢が入っている点など、種類が異なる麺類になる。 流水麺で作る冷やし中華の作り方を詳しく書いています 冷麺と冷やし中華の違いまとめ 冷やし中華と冷麺は、できた場所、麺、作り方から食べる時期までまったく異なるものでした 。一見は似ているけど、味も全然違うもんねっ。 うまれ 麺 食べる時期 冷麺 朝鮮半島 そば粉メイン 冬に食べていた 冷やし中華 日本 小麦粉がメイン 夏に食べるため 具も同じようで違います。写真並べると 韓国冷麺の例 盛岡冷麺の例 冷やし中華の例 冷麺(韓国冷麺)にいれる具 ・ゆで卵・チャーシュー・焼肉・もやし・スイカなど 冷やし中華にいれる具 ・ハム・錦糸卵・きゅうり・ささみ・紅ショウガなど 卵がゆで卵だったり錦糸卵になったり変化があります。 きゅうりはどちらにもいれますね!! もやしは、冷やし中華にいれても美味しそうです^^。 焼肉やチャーシューをいれたくなるのは冷麺。 汁が多めの冷麺の方は具材が冷やし中華より少な目の傾向があります。 冷麺も冷やし中華も、好きな具をどんどん入れるのは同じでした! 冷麺と冷やし中華どっちが好きですか?別物だから比べられませんか? 盛岡冷麺もありますもんね。 もしかして…. 全部?
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新越谷駅、南越谷駅 徒歩4分 TEL.
浩志を演じるのは、この作品がデビュー作となった窪塚俊介。徹役には松尾敏伸、そして、マドンナ・今日子役には石原さとみが扮する。また、山田優、松山ケンイチなど人気若手俳優も数多く出演! 【ストーリー】日本のとある町にある愛徳高校。加藤浩志(窪塚俊介)と中間徹(松尾敏伸)は落第したため、今年もダブリの2年生だ。ケンカにはめっぽう強いが、番長とか副番長とかカッコつけるのは大嫌い。そして、同じクラスで優等生の泉今日子(石原さとみ)に惚れている。舎弟の信雄(岩尾望)やスケバン・順子(山田優)ら仲間とともにおバカな学園生活を送っていた彼らだったが、ある日、他校の生徒たちが続々と城東工業高校のテル(小林且弥)に狙われ、ボンタン狩りが行われる。愛徳の均太郎(大地洋介)、晋平(田辺伸之助)、純(松山ケンイチ)らも被害に遭うが、おかまいなしの浩志と徹。しかし、ついに2人もテルのターゲットに! さらに今日子がテルにさらわれ、テルと浩志・徹、そして他校の仲間たちを巻き込んでの壮絶なバトルが始まる。 もっと熱いぞ! 猫ヶ谷!! イタズラなKiss〜Love in TOKYO イタズラなKiss シリーズ 斗南大付属高校3年の相原琴子は落ちこぼれのF組だが、優秀クラスA組の中でIQ200と噂される入江直樹に2年間片想いしている。告白を決意した琴子はラブレターを渡すが、「いらない」とあっさりフラれてしまう。傷心の琴子は父と新居に引っ越すが、流星群が落ち倒壊。そこで父の親友の家に居候させてもらうことになるが…。 シバトラ〜童顔刑事・柴田竹虎〜 小池徹平/大後寿々花/塚地武雅(ドランクドラゴン)/真矢みき/宮川大輔/南明奈/今田耕司/内田滋/聡太郎/近野成美/松田珠希/藤木直人ゆがんだ社会に起こるさまざまな少年犯罪に、少年にしか見えない超童顔刑事が立ち向かう"痛快刑事ドラマ" レンタル救世主 私達は『レンタル救世主』!! 期間限定の御依頼でどんな無理難題もこなす貴方だけの救世主が現れる。これはレンタル産業がムーブメントを起こすこの世に現れた、新機軸の「レンタル会社」。しかし…、この男達、決して救世主などと崇められるようなやつじゃない。「借金抱えたお人よし」「目立ちたがり屋の異常に強いヤツ」「家出した元お嬢様」欠落抱えて、彼らが動くのは金のため! 自分のため! 気遣い無用! 後腐れなし! もぎたてエロ画像. 存分にコキ使って下さい!