近頃増えてきている宮城生まれのクラフトビール。地域の名を冠したその地ビールには、歴史を牽引するものからニューフェイスまでたくさんの種類が揃っています。作り手のこだわりが込められた"宮城発のクラフトビール"を総ざらい。 01. 《宮城県大郷町》松島ビール/松島ブリューイングカンパニー 宮城最古のブルワリーが贈る多彩な味わい 1997年、宮城県初となるクラフトビール醸造場を立ち上げたのが「松島ブリューイングカンパニー」。宮城の地ビール界に道を作ってきた先駆者です。こちらで製造されるのは4種のビール。「ヴァイツェン」や「デュンケル」といった正統派だけでなく、通常のビールより麦芽を 1. 5 倍使用した上でさらに 2 倍の時間をかけて熟成させた贅沢な味わいの「ボック」や、ドイツ麦芽とドイツ・チェコ産ホップを使用し、しっかりと感じる麦芽の香りと爽快感に富んだ「ヘレス」も製造しています。 敷地内には日帰り天然温泉施設「夢実の国(ゆめみのくに)」が併設されており、露天風呂も楽しめます。お風呂上りにクラフトビールで乾杯!なんて贅沢ですね。車で 10 分ほど北に行くと「道の駅おおさと」があり、新鮮野菜やお土産を買うこともできます。日帰りで楽しむのにちょうどよいドライブコースになりそうです。 02. 大郷 町 道 の観光. 《宮城県角田市》仙南クラフトビール/仙南シンケンファクトリー 世界基準の味わいを届け続ける 国際的ビールコンテスト「インターナショナル・ビアカップ」で 2014 年から連続受賞をしている「ヴァイツェン」をはじめ、 2019 年にはビールの国際品評会部門別の最高賞「カテゴリーチャンピオン」を受賞した「スタウト」などの名品を生んだ「仙南シンケンファクトリー」。ドイツやイギリスの厳選した麦芽や酵母をベースにドイツの伝統的製法で醸造するビールをつくり続けています。また、「古代米エール」や「ササニシキ IPA 」など、地場産ササニシキを副原料としたビールを製造しているのもこのブルワリーの特徴です。 敷地内には、ビアファクトリー(ブルワリー)の他に、ハム・ソーセージなど、地場産食材をふんだんに使用し、ビールによく合う料理を楽しめるレストランや、仙南クラフトビールをはじめ工場直売のハム・ソーセージや野菜などを販売するファクトリーショップ、ソーセージ作りなどが体験できる工房などがあります。仙台や福島から「阿武隈急行」で行くこともできるので、安心して生のクラフトビールが楽しますよ。 03.
宮城県富谷市大亀和合田二番13-1 無料で利用できる、地形を生かした多彩な施設が充実するアウトドアスポット。遊歩道や展望台、フィールドアスレチックに芝そりのほか、バーベキューや芋煮会を楽しめ... アスレチック 公園・総合公園 朱塗りの橋で陸とつながる自然植物の楽園 宮城県宮城郡松島町福浦島 全長252メートルの朱塗りの橋で陸とつながる公園です。春にはオオシマザクラやウワズミザクラが美しい花を咲かせ、桜の名所となります。ヤブツバキ、ヒカサギ、バ... 自然景観 公園・総合公園 富谷市の緑感じる児童公園 宮城県富谷市太子堂2丁目14 「太子堂二丁目公園 」は宮城県富谷市太子堂の児童公園です。閑静な住宅街の外れにあり、公園の後ろは緑いっぱい。のびのびと遊べます。 公園は道路から少し... 公園・総合公園 富谷市の明るく広々とした児童公園 宮城県富谷市太子堂1丁目17 宮城県富谷市の閑静な住宅街にある児童公園です。広場と複数の遊具が設置された公園はコミュニティセンターに隣接しており、落ち着いて遊べる環境です。 園内... みやぎフリマ - フリマでもあり、マルシェでもあり、骨董市でもある。. 公園・総合公園 公園でピクニック気分を楽しもう! 宮城県富谷市富谷清水仲111番3 「清水仲公園」は富谷市清水仲の住宅街にある公園です。公園内には小さなお子さんが駆け回れる広いスペースと、鉄棒、すべり台などの遊具があります。日陰は少ないの... 公園・総合公園 季節の花が咲く憩いの公園 宮城県富谷市富谷西沢85 「西沢児童遊園」は地域住民のための施設「町下会館」に隣接した公園です。敷地は小さく、遊具はブランコとすべり台のみですが、花壇には季節の花が咲き、憩いの場と... 公園・総合公園 自然豊かなしんまち公園「手づくり郷土賞」を受賞 宮城県富谷市富谷原下3番1 町制施行30周年を記念してつくられた公園です。平成6年度「手づくり郷土賞」の「人々が集い憩う水辺づくり部門」で建設大臣から表彰を受けています。 池の... 公園・総合公園 スロープがあるからベビーカーでも大丈夫!親子で公園あそびを楽しもう 宮城県富谷市ひより台2丁目2-4 「ひより台二丁目西公園」は、住宅街から少し離れた場所にある小さな公園です。公園内にはブランコ、すべり台、シーソーなどの遊具を設置。自然も豊かで、春にはたん... 公園・総合公園 広々とした広場でのびのび遊ぼう。ブランコも鉄棒などの遊具もあるよ!
昨年リニューアルした道の駅おおさとに行ってきました。 保守的な県民性からなのか宮城県は全国でも道の駅が少ない県で、 現在県内で登録されている道の駅は13箇所。 道の駅好きな私としてはなんとも歯がゆい宮城県。 そんな中、開設から20年以上経つ宮城の老舗道の駅おおさとが昨年リニューアルオープン。 さてどんな驚きがあるのでしょうか。 大郷町は仙台から車で40分!ドライブにもピッタリ 道の駅おおさとは仙台市から車で約40〜50分。 地図で言うと宮城県のほぼ中央、大郷町は宮城のへそと呼ばれているそうな。 紅葉や新緑の季節はドライブにもピッタリ。 画像はホームページより拝借。リニューアルで大駐車場も完備です。 正面入口前には名物「ずんだ」とシンボルの「赤いトラクター」 リニューアル前とくらべてだいぶオサレになってます。 店内は明るく広々。 健康野菜は鮮度、値段も宮城県随一! 入ってまず目につくのは産直野菜のコーナー 私達も何度か利用しているのですが、ここの野菜はとにかく鮮度が抜群。 そしてお値段もリーズナブル!
拙宅から車で約30分、宮城県大郷町の「道の駅 大郷」を訪れました。 最近のマンホールの蓋はカラフルで凝ったモノが増えましたね。 入り口の横にトラクターが置かれて、子供が遊んでいました。 売り場は広くて商品豊富に売られています。NHKの朝ドラ おかえりモネ は宮城県が舞台、地元は盛り上がっています。 当然ながら地元<おおさと>の特産品がメインですが、 北海道・沖縄・鹿児島・岩手・・・ 全国各地、何でもアリで売られていました。 ミルクスタンドの1番人気は<塩ずんだラテ>だそうです。<ずんだ>はスタバに無いだろうなぁ。 ゆるキャラ「常のモロ」です。 大郷町は「支倉常長」ゆかりの地で、常長公の「常」と大郷町特産のモロヘイヤの「モロ」を合わせたネーミングですが・・・(・'・;) 今日もご訪問いただき誠にありがとうございます。 今日のオマケ まだ10時だったので、フードコートは営業していませんでした。 人気No. 1 の<濃厚みそ野菜ラーメン>が気になりました。<みそおにぎり>がインスタで話題沸騰ってホント? コレが1番気になりました。近々食べに行こうと思っています(^^)
宮城にある木製ジャングルジムで遊べる公園! 宮城県黒川郡大郷町中村字北浦43 宮城県黒川郡にある公園です。サンファン・バウティスタという船をイメージした木製ジャングル「やんちゃ丸つねなが」や、滑り台などの遊具が小さいお子さんに大人気... アスレチック 公園・総合公園 古墳のある公園です!
年齢、サイズ、地域によって異なりますが、だいたい2000~4000粒の卵がお腹に入っています。体のサイズが大きいほど卵の数は多くなります。 Q5:サケの身はなぜピンク色なのですか? サーモンの身のピンク色はアスタキサンチンというカロチノイド系色素によるものです。 これは、甲殻類などに多く含まれており、エビやカニの殻、鯛や金目鯛の表皮の赤色も同じです。 これらは、甲殻類のプランクトン(アミ類もその一つです)を食べることで、アスタキサンチンが蓄積され、身などが赤っぽく(ピンク色)なります。 Q6:サケは白身魚って本当ですか? 本当です。赤身魚の赤い色はミオグロビンという肉の色素タンパク質によるものです。 その役割は運動するとき必要な酸素を筋肉にたくさん蓄えるというもので、常に泳ぎ回るマグロやカツオが「赤身魚」の代表と言えます。 サケの赤い色は餌に含まれるアスタキサンチンという栄養素によるものです。卵(イクラ)の赤い色も同じで、サケが成熟して川に昇ると餌を食べなくなり、さらに栄養素が卵に移行するため、身は徐々に白くなります。このことからもサケは白身魚だということがわかります。
1. 鮭は出世魚ではない?そもそも出世魚とは?
サーモンとトラウト 一方で サーモン とはどういう魚を指すのでしょうか?実はサーモンと呼ぶ魚は、サケ科の中でも 海に出ていって回遊する魚 を指します。 一方で、 川にとどまり続ける魚 は トラウト と呼びます。こちらは生態によって、呼び方を明確に分けているのです! 鮭(サーモン)は一生のほとんどを海で過ごすという生態を持っています。しかし、実際に鮭が海にいる間は、どのように過ごしているのかは分からないことが多いのではないでしょうか? 今度は鮭の一生について簡単に見てみたいと思います。 鮭の一生の過ごし方 鮭の一生は大きく分けると次の3つに分けることができます。 川で生まれてから海に出るまで 海での生活 産卵のために川に帰る それぞれについて見ていきましょう!