晩ごはん の献立 (74283件) 冷蔵庫整理day☆前日の焼肉で焼ききれなかったお肉や野菜等を活用… 広島に住む両親と一年半ぶりに会うことができました。前回離乳食だっ… 夏にビールと枝豆♬最高〜(⑅˃◡˂⑅)飲むのにツマミが いっぱい… 暑い日にはレンチンやトースターお任せ料理で♫簡単だけど食べ応えあ… 牛すじカレーのトマト版! そしてカレーに合うサイドメニューで献立… 夏休みも毎日部活だね 頑張ってね☆ レシピありがとう♡ 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください クックパッドのコンテンツ スマートキッチンサービス OiCy Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved
暑い夏の晩ごはんは、すっきりあっさり食べられる料理がおすすめ! 今日の夜ご飯 簡単レシピ. 夏の晩ごはんを作るママは簡単にサッとできるレシピがあれば、暑いキッチンでも晩ごはんを作るのが楽になりますよね。今回はパパッと作れて、食べる家族はあっさり食べられる夏の晩ごはんにぴったりなレシピをご紹介します。夏の晩ごはん作りが楽しくなるレシピなので、ぜひご活用ください☆ 夏の晩ごはんの献立作りに役立つ、人気のさっぱり系レシピをご紹介! 夏の晩ごはんの献立作りに頭を悩ませるママは多いですよね。食欲がなかったり、暑いからこそ作るのが大変だったり……なかなか晩ごはんのレシピは思いつきません。でも今回は、暑い夏の晩ごはんでも食べやすい、さっぱり、すっきり、冷たい料理をピックアップしているので、メインや副菜に悩んだらこちらのレシピに挑戦してみてください。きっと夏の晩ごはん作りが楽になりますよ♡ 【夏の晩ごはんにおすすめのさっぱりメニュー】子どもに人気!1品で満足できる丼&麺レシピ 【夏の晩ごはんにおすすめ☆丼&麺レシピ1】さっぱり!焼き豚おろしどんぶり 後味爽やかで、夏の晩ごはんにぴったりな1品! 食べ盛りの子どもにも人気の、1品で満足できる丼ものです。食欲がないからこそしっかり晩ごはんを食べて、疲れた体をやすめるのがおすすめですよ。焼き豚でしっかりした味付けですが、大根おろしが後味さっぱりにしてくれるので、暑い夏の晩ごはんでも食べやすいです。 【夏の晩ごはんにおすすめ☆丼&麺レシピ2】人気 盛岡冷麺風冷やしラーメン 暑い夏の晩ごはんでもツルツルたくさん食べられる、冷たい盛岡冷麺風冷やしラーメン☆ 冷麺の麺がなくても、お家で簡単に盛岡冷麺が再現できちゃうんです。中華そばで代用しているのですが、スープが冷麺風なので、とってもさっぱりいただけます。冷たいメニューは夏の暑さを忘れられるので、晩ごはんにおすすめです! 【夏の夜の晩ごはんにおすすめのさっぱりメニュー】暑い夏を吹き飛ばすメインレシピ 【夏の晩ごはんにおすすめ☆メインレシピ1】鶏肉と梅の生姜焼き 1日中暑い夏の晩ごはんはあまり食欲が出ないことも多いですよね 。そんな夏の晩ごはんは、さっぱりな味付けがおすすめです。鶏肉と梅の生姜焼きは、梅干しのさっぱり味で食欲がアップしますよ。さっぱりでも満足感ばっちりなので、子どもウケも抜群なんです。ごはんもすすむ味付けなので、しっかり食べられる1品です。 【夏の晩ごはんにおすすめ☆メインレシピ2】香り高い魚料理 さわらのアクアパッツァ おしゃれなメインで、夏の晩ごはんの食卓を華やかに♡ あまり食欲がなくても、おしゃれなメニューだと食欲もアップしますよね。さわらのアクアパッツァは、材料をフライパンに入れて蒸らすだけなので、暑いキッチンに立たなきゃいけないママも楽に作れます。ママも家族も笑顔になるメインで、夏の楽しい晩ごはんタイムをお楽しみください♪ 【夏の晩ごはんにおすすめ☆メインレシピ3】人気 牛冷しゃぶピリ辛わさび風味 ピリ辛ソースと大根おろしでさっぱりといただける、牛冷しゃぶピリ辛わさび風味は、暑い夏の晩ごはんでも美味しくいただけます。わさびのピリ辛がたまらない、ビールにぴったりな1品。暑い夏のビールにわさびのきいた牛しゃぶ……もう今日の晩ごはんはは、このレシピに決まりですね!
忙しくて毎食手抜き、さみしい単品の食事にはサヨナラ。一汁三菜の定食スタイルが30分以内で作れるスピードレシピを紹介します。一人暮らしから子育てママまで、忙しい人も、肉や魚、副菜と、きちんと夜ごはんを作ってみませんか? 献立を考えるのが面倒な人にもおすすめですよ。 All About 編集部 今夜は肉定食! 簡単夜ごはん献立 さっぱり魚定食! 夕食の献立（晩御飯）の簡単レシピランキング TOP20(1位～20位)｜楽天レシピ. 簡単夜ごはん献立 ヘルシー&節約定食! 簡単夜ごはん献立 ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2020年07月14日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧
【簡単おいしく☆子どもの夜ご飯】忙しい日の夜ご飯はワンプレートで勝負! 【コレ1品で完成☆子どもの夜ご飯レシピ1】牛丼温玉のせ ここからは、1品で子どもも大満足のワンプレートの夜ご飯レシピをご紹介します。まずは早い&うまいでおなじみの牛丼。 お鍋ひとつでご飯を炊いている間にササッと作れます。温泉卵をトッピングしてボリュームとコクをプラス! パパのおつまみには牛皿にしても◎。 【コレ1品で完成☆子どもの夜ご飯レシピ2】野菜たっぷりあんかけ中華丼 子どもに野菜もしっかり食べさせたいときには、野菜たっぷりの中華丼はいかがですか?
お腹を空かせて帰ってくる子どもの夜ご飯は、簡単&おいしいのが鉄則! 時短で作れるおかずレシピや、忙しい日に助かるワンプレート、ボリューム重視のレシピなど、食べ盛りの子どもがモリモリ食べる、大満足の夜ご飯レシピをご紹介します。 ママの頭の中はいつも子どもの夜ご飯作りで頭がいっぱい! 朝ご飯を片付けたところなのに、もう子どもの夜ご飯作りで頭がいっぱい、なんてことありませんか? 日々の食事作りで1番頭を悩ませるのは夜ご飯作りかもしれませんね。栄養バランスやボリュームなど気がかりはいっぱいですが、子どもはママが作るご飯が大好き。 愛情をこめたママの手作りご飯で、子どもと一緒に楽しいひとときを過ごしましょう♪ 【簡単おいしく☆子どもの夜ご飯】手抜きじゃない!
あさりと白菜のフォー 山崎ぼぶ あさりの旨味と白菜の甘みがお互いを引き立てあう、優しい味のフォー。パクチーを入れなくても、ナンプラーとレモンを利かせれば、しっかりとエスニックな味に。白菜もたくさん食べられます。 調理時間 20分 鮭とレンコンのチーズメンチカツ レンコンと鮭を使った個性派&和風のメンチカツ。食べ応えたっぷりのレンコンと、中からトロッとでてくるチーズがたまりません! かける調味料は、ソースもいいけれど、醤油も驚くほど合いますよ。お好みを見つけてみてください。 調理時間 30分 メカジキのガリバタホイル焼き ガーリック×バターという誰もが大好きな味つけに、味噌を組み合わせたご飯がすすむひと品。野菜の水分で蒸し焼きにするから、メカジキはしっとりとした味わいです。残った汁に、ご飯を入れておじや風にして食べるのもおすすめ。 キムチと春菊の香り炊き込みごはん ゴボウと鶏肉の定番の炊き込みご飯に、キムチをプラス! ピリ辛の味つけと、具沢山なご飯で、おかずがいらない満足感。春菊は最後に加えることで、香りが引き立ちます。 調理時間 40分 カリフラワーとたらこのクリームパスタ 今が旬のカリフラワーと、たらこを使ったクリームパスタ。サワークリームを使うことで、お店の味に!
本日の日替わりおすすめメニュー。おすすめは、がっつり食べたい人にはヒレカツ、お魚派の方にはサンマ、麺類でささっと済ませたい方はちゃんぽんです。今日の夜ごはん、何にしますか? 「今日の夜ごはん、何にする?」 今日おすすめするのは、簡単なのに豪華に見せるメニュー。 忙しいからこそ時短は必須。でも、スーパーのお総菜を使うのはちょっと罪悪感が…という人でも、ひと手間加えれば、素敵な夕食になりますよ。 1. 「豚丼の具」がおかずに早変わり! 今日の夜ご飯 簡単. 豚丼の具 サラダ シイタケマヨチーズ焼き 豆腐と納豆のごま油だれ サツマイモごはん ナメコと豆腐のお味噌汁 豚丼といえば、白ごはんのうえに味つけされた豚肉やタマネギなどを乗せたものとイメージする方が多いのではないでしょうか? けれど、豚丼の具をそのまま肉野菜炒めとしておかずにしてしまう方法も。とくにごはんが炊き込みごはんだった場合などは、この方法にすればおかず何にしよう~?と悩む必要がありません。卵を加えると、より一層ごはんがすすむおいしい味つけになりそうですね。 2. 大葉と大根おろしで「ヒレカツ御膳」 ヒレカツ おろしぽん酢 サラダチキンサラダ 湯でモロッコいんげん お味噌汁 ごはん 果物 パパから「ヒレカツが食べたい」といったちょっと面倒なリクエストがあったとき、ただ作っても味気ないな…と感じることってありませんか?そんなときは味つけにちょっぴり工夫を。 大葉の上に大根おろしをのせ、隣にぽん酢を置くだけで一気に定食のような雰囲気に。油ものだからこそ、さっぱりとした味つけにするというところもポイント。 揚げ物をするほど時間がない、というときはスーパーのお惣菜コーナーで調達もOK。そこにひと手間加えるだけでも、手作り感が出そうです。 3. 今日の魚は「サンマの塩焼き」で決まり サンマの塩焼き 大根と鶏肉の煮物 おみそ汁 スーパーでサンマがまだ安く売られているのなら、「サンマの塩焼き」がおすすめ。大根おろしにしょうゆをたらして食べるのは、とってもおいしいですよね。毎年食べたくなる味です。 栗はわりと高価ですが、サツマイモなら比較的安く購入できる食材。サツマイモごはん、とってもおいしそうですね。これなら普段なかなか白ごはんを食べてくれないという子供でも、パクパク食べてくれそうです。 4. 麺類なら「ちゃんぽん」はいかが? ちゃんぽん 切干大根とひじきの煮物 金時豆 バナナヨーグルト 今日は麺類でささっと済ませたいというママなら、冷蔵庫にあるあまりもの野菜や肉を使ってちゃんぽんはいかがでしょうか?野菜を炒めたあとにスープで煮れば、より柔らかくなり味もしみ込むので、子供もおいしく食べられそうです。 野菜とお肉が麺と一緒に一つのどんぶりに入っているので、栄養面もばっちり。洗い物も少なくて済みますね。 おすすめ記事 [第1回]知っててよかった!妊娠・出産でもらえるお金の話「出産育児一時金のもらい方」 心待ちにしているわが子の誕生。妊娠・出産はとってもうれしいことですが、意外とまとまったお金が必要になるものです。ベビーグッズの準備など環境づくりにかかるお… mamari プレママ1, 095人に聞きました!大切な赤ちゃんのために重視したい葉酸サプリの条件 妊娠中に必要な栄養素の代表的な一つが「葉酸」。その重要性は母子手帳にも明記されているほどです。しかし、葉酸の他にも妊娠中に摂るべき栄養素はたくさんあるんで… 8割以上のママが抱える悩みの正体、「痔」について知っておいてほしいこと。 妊娠中に便秘になり、硬くなった便でおしりが切れてしまった…なんてことはありませんか?実は、妊娠中に"痔"になるママはたくさんいるといわれています。そして、そ… 必見!離乳食作りを頑張るママ・パパにぴったりのベビーフードとは?
つくれぽ300人突破しました。つくれぽを下さった皆さんありがとうございます。 材料(4人分) 鮭切り身 3~4切れ 人参 お好み 葱又はたまねぎ お好み かいわれ 1パック ○醤油 大さじ1と1/2 ○酢 大さじ5 ○だし汁 大さじ2 ○砂糖 大さじ1と1/2 ○ごま油 小さじ1 ○赤唐辛子(小口切り) 1本 片栗粉又は小麦粉 適量 つくれぽ件数:387 写真みたいに美しくできませんでしたが味は最高に美味しかったです! つくれぽ主 リピです♪癖になる美味しさ♪野菜をたくさんいただけてお気に入り♪ つくれぽ主 ▼LINE公式アカウント▼ つくれぽ1000|4位:☆鮭の南蛮漬け☆ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:★★★話題入りレシピ★★★ ジュワッ〜と味が馴染んだ ほどよい甘酸っぱさの南蛮漬け♪ 鮭は揚げ焼きで簡単に* 材料 鮭 2切れ 塩 少々 片栗粉 大さじ1 人参(千切り) 1/4本 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 パプリカ(赤、黄どちらか) 1/4個 ピーマン 1個 サラダ油(揚げ焼き用) 適量 ●酢 大さじ4 ●水 大さじ3 ●砂糖 大さじ2 ●醤油 大さじ2 ●みりん 大さじ1 ●顆粒和風だし 小さじ1/2 つくれぽ件数:97 酸味が強すぎず甘めで食べやすいですね♪美味しく野菜も食べれて嬉! つくれぽ主 余ったパプリカと鮭をどうにかしたく…😁野菜多めですが、美味しいそうです❗️付けたら味見してみますね😙 つくれぽ主 つくれぽ1000|5位:*簡単!作り置き!鮭の南蛮漬け* ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:作り置きおかず!我が家の鮭の南蛮漬け! 手の空いた時にパパッと調理! 忙しい主婦の献立に最適! 鮭の南蛮漬けのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. 材料(2人分) 鮭 2切れ 玉ねぎ 1/2玉 にんじん 1/3本 ピーマン 2個 片栗粉 適量 油 適量 ♡だし汁 200cc ♡酢 75cc ♡醤油 50cc ♡砂糖 大さじ3 ♡輪切り唐辛子 お好みで つくれぽ件数:43 簡単で味も味染みも最高でした♡娘が野菜をモリモリ食べてました♪ つくれぽ主 南蛮酢が作りやすい分量でついこのレシピに頼っちゃいます〜鮭の美味しさが際立ちますね つくれぽ主 つくれぽ1000|6位:鮭を揚げずに簡単!さっぱり☆鮭の南蛮漬け ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:片栗粉をまぶした鮭をフライパンで焼き、野菜たっぷりの漬け汁に入れるだけ!
サンキュ!STYLEライターでアンチエイジングフードマイスター、野菜ソムリエのきよみです。 野菜もたっぷり食べられる鮭の南蛮漬けをご紹介します。鮭を揚げることはせず、多めの油でカリッと揚げ焼きにしてつくりました。 子どもも食べられるように酸味を抑えたあっさり味の南蛮漬けです。 材料(3人分) ・生鮭 3切れ ・玉ねぎ 1/2個 ・パプリカ(赤・黄) 各1/4個 ・ピーマン 2個 ・塩、胡椒 適量 ・片栗粉 適量 ・油 適量 (普段揚げ物などで使われているもの) A. きび砂糖 大さじ2 A.酢 大さじ2 A.酒 大さじ2 A.みりん 大さじ2 A.醤油 大さじ2 A. 鮭の南蛮漬け 作り方・レシピ | クラシル. 唐辛子 半分~1本 つくり方 1.Aの調味料を小鍋に入れて、火にかけ、アルコール分をとばす。 2.玉ねぎは薄切り、他の野菜は大きさをそろえて千切りにする。 3.生鮭は皮付きのまま3つに切って、塩コショウを振る。水分が出てきたらキッチンペーパーでしっかりふき取る。 4.フライパンに油を入れて熱し、2の野菜を炒めて、しんなりしたら1の漬けだれに入れる。 5.生鮭に片栗粉を振り、フライパンに油を多めに加えて熱し、生鮭の皮目の方から揚げ焼きにする。皮目の方は、カリッとするまでしっかりと焼く。 6.両面を焼いて鮭に火が通ったら、お皿に盛り、上から4の野菜と漬けだれをかけて出来上がり! 鮭が隠れるくらいどっさり野菜をのせてしまいました♪ ポイント ・一般的な南蛮漬けは、お酢の量がもっと多めですが、我が家は夫も子どもも、酸味が強いものがそれほど好きではないようなので、お酢の量を控えめにして、マイルドな味にしました。お好みで、お酢の量を増やしてくださいね。 ・鮭は皮の部分にも栄養があるので、皮は残して皮も美味しく食べられるように、ぱりっと皮目のほうをしっかり焼きました。 ・鮭は、塩鮭ではなく、生鮭を使ってくださいね。 ・普通の鮭の南蛮漬けは鮭も漬けだれに漬け込みますが、かりっとした食感を残したかったので、今回は漬けだれに漬け込まず、上から漬けだれとお野菜をのせました。 鮭はなんと白身魚?! 鮭は赤身魚と思われがちですが、白身魚に分類されるのですよね! 餌としている海老やプランクトンなどの甲殻類の赤い色素のアスタキサンチンが蓄積されて、鮭の筋肉が赤身を帯びているのだそう。 最初に知った時には、驚きでした! 鮭は優秀なアンチエイジングフード!
2020年9月13日のテレビ東京系『 男子ごはん 』で放送された「 鮭の南蛮漬け 」と、それを使ったアレンジレシピ「ごまだれ冷やし中華」の作り方をご紹介します。今日のテーマは俺たちの"作り置き"シリーズ第二弾! 心平さんが子供の頃から食べてきたという栗原家の秘伝レシピです。 栗原家の鮭の南蛮漬けのレシピ おかずにもおつまみにもなる、栗原家秘伝の、鮭を使った南蛮漬け! 栗原はるみ流・鮭の南蛮漬けのレシピ | すろ～らいふ漫遊記. 冷蔵庫で1週間保存可能です。 材料【2~3人分】 生鮭 3切れ(250g) セロリ 1本(100g) にんじん 1/2本(100g) 玉ねぎ 1/4個(100g) かぼす 1/2個 かつおだし 200㏄ かぼす汁 大さじ1/2 すし酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 塩 小さじ1/3 黒コショウ、薄力粉 各適量 生姜 2片 揚げ油 適量 作り方【調理時間:25分】 ニンジン、玉ねぎは千切りにする。セロリはニンジンに長さを合わせて千切りにする。 生姜を千切りにする。かぼすは薄い輪切りにする。 合わせ調味料を作る。ボウルにかつおだし、かぼす汁、すし酢、しょうゆを入れて軽く混ぜる。 生鮭は一口大に切る。塩と黒コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶす。 中温(170~180度)に熱した揚げ油に鮭を入れて、中火で揚げる。 表面がカリッとしたら、油を切って取り出す。 合わせ調味料をバットに入れ、揚げたての鮭を漬ける。上に切った野菜を乗せる。さらに千切り生姜、かぼすを乗せる。 ラップを全体にかけて、手で上から押し付けるようにして調味液を全体に浸らせる。 鮭は崩さないように注意! 冷蔵庫で2時間以上漬けたら完成です。 出来れば1日以上漬けた方が、より美味しくなります。冷蔵庫で1週間保存可能です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 鮭の南蛮漬けで冷やし中華アレンジ 材料【1人分】 鮭の南蛮漬け 2切れ 鮭の南蛮漬けの汁 大さじ5 鮭の南蛮漬けの野菜 適量 冷やし中華用麺 1玉 白練りごま 小さじ1 酢 大さじ1 万能ねぎ 適量(小口切り) 作り方【調理時間:15分】 中華麺を袋の表示通り茹でる。 ボウルに南蛮漬けを入れて、鮭は箸でほぐしておく。漬け汁、酢、練りごまを加えてよく混ぜる。 茹で上がった麺を流水でしめて、しっかり水気を切る。 南蛮漬けのボウルに麺を入れて和える。 お皿に盛り、ネギを散らせば完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.
絶品 100+ おいしい! サッパリ黒酢で南蛮漬け。揚げずに焼くことでカロリーダウン。 献立 調理時間 20分 +漬ける時間 カロリー 244 Kcal レシピ制作: 西川 綾 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 生鮭は大きめのひとくち大に切り、小麦粉を薄くからめる。 玉ネギ縦薄切りにする。 ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りにする。 <調味料>の材料を鍋に入れてひと煮たちさせ、バットに移す。 1 フライパンにサラダ油を熱し、生鮭を両面中火で焼き、熱いうちに<調味料>に10分漬ける。 玉ネギ、ニンジン、ピーマンを(1)に入れて、全体を混ぜ、さらに30分漬けて、器に盛る。 レシピ制作 料理講師、料理家 料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。 西川 綾制作レシピ一覧 photographs/chisato tomimoto|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント
調理時間 15分 エネルギー 281 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 鮭は半分の大きさに切り、ペーパータオルで水分をふき取り、小麦粉をまぶす。たまねぎは 薄切り し、ピーマン、パプリカは せん切り にする。 <南蛮酢>を合わせ、野菜と赤とうがらしを漬けておく。 フライパンに1cm程度のサラダ油を熱し、鮭の表面がカリッとするように揚げ焼きにする。熱いうちに[2]に加え、30分程度漬け込む。 ※調理時間に漬け込み時間は含みません。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ 鮭・サーモンを使ったレシピ たまねぎを使ったレシピ カンタン酢を使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
7. 8) この記事では、「炊飯器で作る!... 「スパイシーえびマヨ」は定番のえびマヨにターメリックを加え色鮮やかに。レモンの酸味やコンデンスミルクの甘みでスパイスの香りが引き立つ。「ごま風味のスパイスポテサラ」は香り高い"大人のポテサラ"。クミンパウダーにレモン汁と酢、加熱したごま油を合わせる。仕上げの黒ごまでさらに風味がアップ。「ジューシーチキンのカレーケチャップソース」は3つのスパイスを合わせてつくる、チキンにぴったりのカレーソース。スパイスカレーブームの火付け役ともいえる水野仁輔さん&伊東盛さんが、2日にわたって"スパイス3つ"でできる本格カレー&おかずを紹介。1日目は人気のカレーライス!