カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
めんつゆで簡単朝ごはん。油揚げとネギの卵とじ/嫌われる勇気 - YouTube
2019. 11. 29 連載: 今日、なにつくる? 冬です。おでんの季節ですね。日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介した、dancyu編集長・植野の"いつものおでんをさらに美味しくする方法"に加え、番組では紹介していない"植野流美味しいおでんのつくり方"をご紹介します!
『油揚げ』といえば、稲荷寿司やお味噌汁の具をイメージする方が多いと思いますが、実は、焼く、煮る、炒めるなど、さまざまな料理にアレンジできる万能食材なんですよ。大豆を主原料としているので、たんぱく質豊富なヘルシー食材でもあります。今回は、おつまみ、作り置きもできる副菜(常備菜)、メイン、煮物、稲荷寿司、炊き込みごはんなど、油揚げを使った手軽で美味しいアレンジレシピをご紹介します。 2019年06月06日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 豆腐 油揚げ 常備菜 下ごしらえ 料理、おつまみ、お弁当作りに『油揚げ』を活用しよう 焼く、煮る、炒めるetc…アレンジ自在の万能食材! 出典: 豆腐を薄く切って油で揚げた『油揚げ』は、大豆を主原料とした栄養豊富なヘルシーな食材。形や大きさもさまざまで、切って使うだけでなく、袋状にして中に詰めたり、開いて巻いたり、いろんな使い方ができます。調理法を変えて、アレンジを楽しんでみましょう。 ヘルシーな油揚げは、糖質制限やダイエットしている方にもおすすめ!
植野流おでんの基本のだしの引き方 材料 ( 2L分) 水 2L 昆布 15g 鰹節 60g 醤油 小さじ2 塩 少々 市販のおでんを買ってきたら、下記の方法で引いただしに具材を入れて食べてみてください。いつもとの違いに驚きますよ! 1 昆布でだしを引く 昆布は湿った布巾で拭くか、ざっと水で洗って表面の汚れを落とし、水を張った鍋に入れて火をつける。沸騰する直前に火を止め、昆布を取り出す。 火加減は中火。 2 鰹節でだしを引く 昆布を取り出したら一度沸騰させ、ザルに入れた鰹節をザルごと鍋に10秒ほど入れ、取り出す。塩、醤油で味付けをして完成。具材を入れると味が濃くなるので、少し薄いと感じるくらいの塩味でよい。おでんが煮詰まったときに加えられるように、多めにつくるのがよい。 ザルを使うことで、楽にだしから鰹節を引き上げられる。 煮込む順番が要! おでんの具材は、基本的には好きなものを入れて楽しんでほしい。しかし、具材を入れるタイミングを変えたり、ひと手間かけるだけで濁りのない美味おでんを味わうことができるので、ぜひ試してみて!
食材 牛肉 豚肉 鶏肉 その他の肉 キャベツ 白菜 きゅうり にんじん アボガド きのこ類 その他の野菜 海老 たこ 鯛 鮭 鰹 その他の魚介 パスタ そば うどん そうめん 中華麺 パン 豆腐 卵 チーズ その他食材 シーン 朝食 昼食 夕食 夜食 晩酌 ピクニック/BBQ お弁当 パーティー ジャンル 和食 洋食 中華 韓国料理 エスニック カロリー 塩分量 糖質量 調理方法 和える 握る ほぐす 挟む 浸す 漬ける する ちぎる 塗る 熱す 蒸す 包む 練る 巻く 切る 茹でる のせる 揚げる 混ぜる 炊く 炒める 焼く 煮る 電子レンジ 手順数 1 2 3 4 5 6
3939くまさん 2021/01/25 06:55:59 ラーメンに入れました!美味しい! 43459603 2021/01/16 21:12:47 バラがなかったので、ロースですが美味しくできました! tomosannn 2021/01/05 19:43:44 レンジで簡単にチャーシューが出来ました! 江戸堀 焼豚食堂 - 食堂・定食店. 美味しかったです。 モコタ 2021/01/02 19:56:17 初めてのレンジでチャーシュー。お味もよく手軽で、家族からの評判もよかったです。ついでに卵も漬けときました。またリピートしたいと思います♪ 2021/01/01 20:52:26 お正月用にと倍の量で作りました。 レンジで作れて クッキーLara 2020/11/19 08:51:35 レンジでチャーシューが作れるなんて!とっても美味しく作れました。 fuwa 2020/11/17 07:55:30 レンジでめちゃ楽させて頂きました♡丼にしてさらに楽チンwなのに美味しくって、子どもたちも大喜び⤴⤴ありがとうございました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾ チャムくんのママ 2020/11/11 11:44:32 レンジをかけすぎたみたいでタレが焦げてしまいましたが、柔らかくて美味しく出来ました〜!レシピありがとうございました❣️ もりりんもりろー 2020/10/10 22:15:41 とても簡単に美味しく、柔らかく作れました!これはリピート間違いないです(°▽°) お気に入り追加に失敗しました。
まいぅ~~ ♪ スープは塩の焼きあごスープに、🍅トマト・🐷豚骨・🐔鶏ガラ・🐟魚介のスープを合わせたもの。冷製スープは色鮮やか。ベースの出汁の上にストレートなトマトの旨味と酸味と甘味が乗る冷製スープはこんな季節にピッタリですね。ラーメンのスープというよりトマトの冷製スープのような感じで、これだけいただいても中々美味しいですよ。 そしてスーパーフードのモリンガを練りこんだという麺は、中太の微ウェーブの多加水麺をしっかり茹でて冷水で〆たもの。 モリンガについてはこちらをご覧ください。→ モリンガとは? | MORINGA LIFE POWDER モッチリした食感で、モリンガ自体の味はしませんが、グリーン色の綺麗な麺ですよ。提供まで時間がかかる理由は、この麺の茹で時間が長いからでしょうね。冷たいスープの中で、滑らかで硬くならず啜り心地も良いですね。この麺は結構好きかも。 +. o. +゚ルン♪ヾ(●'∀'●)ノ♪ルン゚+. 肩ロースブロックでチャーシューを作る。最強つまみは煮込むだけ。【一人暮らしの自炊レシピ】 | 猫町飯店の休日. +゚ トッピング類でまずは鶏むね肉の低温調理。いまや定番的なチャーシューですが、冷やしとの相性は脂が少ないのでいいですね。こちらもしっとり仕上がっており美味しくいただけます。 (人´v`)*゚+. gοοd*゚+ そしてローストトマト。これはちょっと焼きが足りない感じかな。もう少ししっかりオリーブオイルで焼くともっと美味しくなるんですけどね。 グリーンの野菜は、 クレソン? しゃきっとした食感でこれは冷やしにピッタリですね。麺と一緒にいただくのがお勧めです。 鶏チャーシューの上にはアンチョビのペーストがチョンと乗せられていました。少し直接食べてみましたが、あまり塩気がなく味も薄目でスープに溶かしたらわからなくなっちゃいました。(^▽^;) そしてクーポンでいただいたチャーシュー3種盛は、豚バラの煮豚1枚、鶏むね肉の低温調理2枚、豚肩ローズ肉の低温調理3枚の3種類6枚。 豚バラ肉の煮豚は、作ったものを冷蔵庫で保管し、提供するときに少し暖めたものかな。ほんのり暖かさがあるので豚の脂も美味しくいただけました。 鶏の低温調理は、麺にトッピングされたものと同じですね。 豚の肩ロース肉の低温調理は小さめのものが三枚。あっさりした味付けでアベレージかな。 サクッと完食。 チャーシューは今一でしたが、スープと麺とクレソンが美味しくいただけました。チャーシューが美味しくなったら、かなり上位に行く内容ですね。 ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ
こんにちは😃 さぁ〜約1ヶ月ぶりのブログ更新です✨ いつものグダグダの内容なんですけどね〜笑 だがしかし‼️ 今回のブログは久しぶりの【ラーメン活動】、、 略してラー活の活動報告をさせていただきたいと思います✌️ 今回…と言いましても〜 お店に来店したのは今年の3月が最後です…💦 約2ヶ月もブログを寝かして熟成させました(笑) 熟成と言えば••• このお店のスープ(出汁)も魚介出汁がしっかりと出ていて美味しかったですよ👍 ■2021年 1月 19日(火)訪問 ◎「琥珀」ラーメン ◎ W炙りレアチャーシュー丼 第1回目の訪問となるこの日は、 会社の先輩にお店を紹介してもらい訪問しました‼️ この日は先輩オススメの 「琥珀ラーメン」 をチョイス👍 それと「W炙りレアチャーシュー丼」のセットで満足しちゃいましょー💕 そもそもこのお店は2020年にOPENしたばかりの新しいお店で内外装ともにめちゃくちゃ綺麗でオシャレです‼️ 古くさい感じが苦手な方だと入りやすいお店かなって思います👍 ただ〜😭 お店が交差点の角にある事もあって、お店の場所は分かりやすいんですが、車🚗で来店するとちょっと面倒かも••• 近くにコインパーキングはあるのですが〜 ちょっと歩かないといけないのがしんどいですかね💦 さらにこのお店、、 ラーメン🍜の種類が3種類のみ!!
«カテゴリ一覧 今日のご飯・おかず お肉のおかず 豚肉 豚の角煮 豚の生姜焼き スペアリブ チャーシュー・煮豚 酢豚 豚バラ肉 豚こま切れ肉 豚薄切り肉 豚かたまり肉 推薦レシピ 1, 058 品 (全 3, 009 品) レシピ つくれぽ «前 2 / 1000ページ 次» 2021/08/04 STAUBを使って!塩豚のポトフ by sachi825 黒胡椒をたっぷりつけて寝かせました。野菜の出汁も染み出ておいしく出来ました。 まっむ! 2021/08/03 簡単!豚ロース厚切りの甘酢トンテキ by まこりんとペン子 厚切り肉で!甘酢で柔らかで美味しかったです! !子供達にも好評でした♪ ほわいとイチゴ 簡単なコツでサクサクに仕上がるとんかつ☆ by SzKitchen サクサクで美味しかったです。有り難うございます。 ヨッシーだなも 三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流 by シャンプーハット いつもタレだけ買ってました。初めて作りました簡単で美味しかったです。ラードがなくサラダ油で作ったので次回はぜひラードで作ります。 mamaさん☆ 豚モモブロックで簡単サイコロステーキ by ごくもり 豚ロース使いました☆この食べ方大好きで何回目かな♡美味しかったです^^♬ごちそうさま‼︎ みっくママ ☺低温調理で簡単♪ローストポーク☺ by hirokoh 我が家はビーフよりポーク派です。家族みんながおいしいと♫何度もこのレシピで作っています。おいしいレシピをありがとうございます♡︎ クックミホ ◆くまんちの、ポークソテー◆ by くまのみ 豚肩ロース塊肉分厚くカットして5枚贅沢に^^ソースにんにくチューブ足し3倍に鱈ホイル焼きソースにも利用 あーまみ 超激うま!牛肉より豚肉ステーキ♡本掲載決 by ღライチღ にんにくがなかったので、なしで作りました。タレが美味しかったです! クックDT7XMJ☆ ❀青じそソースdeお手軽ご馳走❀ by まゆディッシュ 一度作って美味しかったのでリピしようと豚ヘレで検索したらタイトルにヘレが無く探すのにだいぶ苦労しました。2度目も美味しかったです ミニポンママ 簡単!豚ロース厚切りの甘酢トンテキ by まこりんとペン子 甘酢加減が最高❣️ご飯も進みました💕また直ぐに食べたくなる美味しさでした😋また頂きます♫素敵レシピ有難うございます🍀🤗 Satoco❤ 2021/08/02 おうち飲茶✣豚バラ肉の豆鼓蒸し by Hoink スペアリブで。よくリピするレシピです。 Moggieneko 2021/08/01 三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流 by シャンプーハット 久々のトンテキ〜甘いタレで食欲マシました、 ピクミンちゃん 掴め男の胃袋!簡単絶品ポークソテー by こじまぽん助 美味しかったです!リピ決定です!
おすすめ カテゴリ 献立 コラム 公式ファンページ キャンペーン・特集 豆知識 作り置き 食の安全 「レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています! みんながつくった数 241 件 つくったよスタンプ179件 最近スタンプした人 つくったよレポート 62件(57人) メリー・モコ 2021/08/01 16:16:34 とても柔らかくて美味でした。 Alex7 2021/07/25 15:57:22 安いかたまり肉で美味しく出来ました☆ごちそうさまでした! siromati 2021/07/12 20:07:46 レンジで簡単に出来てとっても美味しかったです(^-^)又作ります♪ キング1224 2021/07/03 18:19:08 レンジで簡単に出来るのに、柔らかくて美味しかったです! ★☆こぶたちゃん☆★ 2021/07/03 14:44:31 チャーシュー食べたくなって、簡単レシピを探して、参考にさせて頂きました(人´ з`*)♪ 簡単なのに、とっても美味しく出来て、またリピしたいです(o^∀^o) あやたんママ 2021/06/30 05:50:35 とても美味しかったです ゆりよう 2021/06/28 10:01:13 本当に簡単で、とてもおいしくできあがりました!チャーシューは作るのに時間がかかると身構えていましたが、こちらのレシピならいつでも食べられます♪ なっちゃんまま 2021/05/26 20:08:56 美味しく頂きました。 りんごの妖精 2021/04/29 20:38:32 はちみつがなかったので砂糖で代用しました!美味しかったです^ ^ 猫松 2021/04/12 18:48:22 レンジで出来る♪で挑戦してみた。漬けダレに1日漬けたらダンナの晩酌(ビール)のアテにピッタリ! 多めに作ったのと漬けダレ利用で翌日のランチにチャーシュー丼♡ ゆいけいめい 2021/03/10 16:26:41 柔らかくて美味しく作れました。ご飯が進みます。 ちゃんしみ 2021/03/06 19:24:56 ラーメンをもらったので、チャーシューが欲しくなって作ってみました(^. ^)とっても簡単で、しかも美味しくてビックリです!是非また作りたいと思います! comohana.. 2021/03/02 04:50:45 レンジで出来ちゃうなんて!色が欲しかったので、最後に少しだけ鍋で煮詰めました。それでも、随分時短でした。 ❤️愛豆❤️ 2021/02/25 17:06:06 レンジで簡単❤️ヘルシーに肩ロースで❤️ 千笑まま 2021/02/03 12:24:35 美味しく作れました!ラーメンに乗せて食べました♪レシピありがとうございます!
レンジで簡単本格的♪ レンジで作ったとは思えない本格味! 7分加熱するだけで味がしっかり染み込む♪ 急な来客や、おつまみにも! 調理時間 約90分 カロリー 432kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 豚バラブロック肉は表面をフォークでさす。ポリ袋に入れて、☆を加えてもみこむ。袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間つける。 ポイント 15〜20分前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻しておきましょう。 2. 耐熱容器に豚バラブロック肉を汁気を切って入れ、ラップをせずに600Wのレンジで4分加熱する。上下を返してさらに3分加熱し、そのまま粗熱がとれるまでおいて余熱で肉に火を通す。食べやすい大きさに切る。 ポイント 豚バラブロック肉は厚さ5cmのものを使用しています。肉の大きさに合わせて加熱時間は調整してください。 よくある質問 Q 凄く美味しそうだけど火はちゃんと通りますか? A 余熱で火を通しますのでジューシーに仕上がりますよ、よろしければ試してみて下さい♪ Q 漬け込み時間は、あまり長すぎるとダメですか? A 漬け込むお時間は冷蔵庫で1時間から1日までお好みにあわせて漬けていただいても大丈夫ですよ♪ Q 余熱で火を通すとQ&Aにありますが、レンジで7分加熱した後、余熱は何分待てばいいですか? A お肉が冷めるまで置いて頂ければ大丈夫です♪ Q 醤油と酒ニンニク生姜で作ってみたいんですが柔らかくなりますか? A チューブタイプですと効果が少し薄れてしまうようですが、生姜の汁にもお肉を軟らかくする作用がございます♪ Q 片栗粉は理由あるんですか? A 漬けダレを使わないので、その分少しとろみが肉の周りに付くように片栗粉を使用しております♪ Q 豚肩ロースでも作れますか? A 同じようにお作りいただけます。お仕上がりは豚バラよりも硬めのお仕上がりになります♪ Q ラップはかけなくてもいいんですか? A ラップをかけずに電子レンジにかけてもお作りいただけますが、火の通り等気になります場合は、ふんわりとラップをかけて加熱いただいても問題ございません。 ※レビューはアプリから行えます。