豚厚切り肉や固まり肉は食べごたえのある分、火を通す過程でどうしても固くなってしまうことがあります。 そんな時に役立つコツは、『お肉を叩くこと』『筋を切ること』そして、玉ねぎやヨーグルトなどタンパク質を分解する効果のある『食材と調理すること』。それらのポイントを踏まえつつ、レシピを参考にして美味しい豚肉料理を作りましょう! アレンジたくさん♪「豚厚切り肉」を使ったレシピ 出典: 豚厚切り肉を使った定番メニュー、ポークソテー。和風の味付けにすれば、ご飯にも合う"トンテキ"になります。ガーリックチップとしんなり玉ねぎの美味しいソースがポイントです。 ポークソテーハニーマスタードソース 出典: ちょっとオシャレなメインにしたいなら、ハニーマスタードソースがおすすめです。ソースははちみつとマスタードを混ぜるだけと簡単。付け合わせの野菜にもよく合います。 クリーミーチーズポークチャップ 出典: 豚肉はケチャップとも相性◎!シンプルにポークケチャップも良いですが、生クリームをプラスしてクリーミーにアレンジするのも良いかも。生クリームが無けれれば、牛乳やコーヒーフレッシュで代用してもOKです。 ザクザクカレーの豚ステーキ 出典: とんかつみたいにサクサクで、しかも揚げずにヘルシーなパン粉焼き。ソテーした豚肉にパン粉をのせて焼くだけと簡単に作れます。カレー風味で食欲もUP! 漬けて焼くだけ。豚ロースの西京漬け 出典: 豚肉の味噌漬けをアレンジして、豚ロースの西京焼きはいかがでしょう?白味噌を使うだけで、味も見た目もどこか贅沢な雰囲気に。味噌に漬けた状態で3日ほど保存可能なので、休日の内に仕込んでおくのがおすすめ。メイン料理が5分でできちゃいます。 豚肉と長いもの黒酢あん 出典: とんかつ用のロース肉を使ったレシピ。細切りにして長芋と炒めることで、ボリュームのある一品になります。長芋の食感と黒酢あんの風味がクセになりそう!
とんかつ肉を使った人気レシピを紹介しました。とんかつ用として販売されているとんかつ肉ですが、アレンジ次第でさまざまな料理へと活用することが可能です。紹介したレシピを基に、自らのアレンジを加えてみるのも妙案です。 どれも使い勝手が良く美味しく頂ける物ばかりですので、この機会にぜひともレシピをマスターしておきましょう! 豚ヒレ肉の人気レシピ!かたまり・ブロックで美味しい簡単豪華メニュー! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 豚ヒレ肉の人気レシピをまとめました。かたまり肉として販売されている豚ヒレ肉を使った、簡単で美味しい人気料理のレシピを厳選してPICKUP!各ジャンル毎におすすめの料理レシピを紹介します。美味しい豚ヒレ料理を堪能しましょう! ご飯に合う！とんかつ用のお肉を使った人気おすすめレシピ15選 - LOCARI（ロカリ）. 豚バラ肉の薄切りレシピまとめ!蒸したり茹でたりジャンル別に紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 豚バラ肉の薄切りを使った簡単人気レシピを紹介します。豚バラ肉の薄切りを使った蒸し料理・炒め料理・煮込み料理のレシピを調理法別に詳しく解説!5日間冷蔵保存できる栄養たっぷりな常備菜の作り方も説明します。 豚肩ロースの人気レシピ集!かたまり・スライス(薄切り・厚切り)も! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 豚肩ロースを使った人気レシピを紹介します!ブロック、薄切り、厚切りなど切り方ごとにおすすめレシピをピックアップしています。スライス肉の豚肩ロース巻きやかたまり肉の圧力鍋レシピなど気になる料理が満載です。
塩豚と春野菜のごろごろポトフ 出典: ゴロゴロ野菜を楽しめるポトフは、シンプルでほっとする味。豚塊肉があるなら、一緒に煮こむとボリュームのある一皿になります。塩漬けにしたお肉は旨味が詰まっていて、まるでベーコンみたいな味わいです。 さまざまな豚厚切り肉や塊肉のレシピ、いかがでしたか? 焼いても煮ても揚げても美味しい豚肉は、毎日の献立で活躍してくれる優秀な食材です。 ぜひ柔らかく調理するコツを押さえて、美味しい豚肉料理を味わってくださいね! 豚肉の常備菜レシピ特集！日持ちする人気作り置きおかずで日々の家事をグッと楽に♪ | folk. お財布にも優しい『豚肉』と『キャベツ』は献立の強い味方。今回はそんな2つの定番人気食材を使った、簡単×絶品×満腹の三拍子そろったレシピをたくさん集めました。メインおかずはもちろん、一品で満足の主食メニューまで幅広くご紹介。アレンジのバリエーションも豊富なので、日々の食事にはもちろん、ファミリーやお友達が集まる日のおもてなしメニューとしてもおすすめです。みんなを満足させる"豚キャべ"の一品を作ってみませんか? 豚肉をもっと楽しみたい方は、こちらの記事もチェック!相性抜群の野菜・キャベツとつくる絶品レシピ25選をご紹介しています。
Description 柔らかくて玉ねぎと酢のソースで さっぱりコクうまです!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
いつもは衣に包まれているとんかつ用のお肉。もちろんそれもおいしいのですが、今回ご紹介するのは衣に包まれずに、そのままのとんかつ用のお肉を使って味わうレシピ!厚みも脂身もしっかりとしているので、いつもの豚肉料理がちょっぴり豪華になるかも!? きく レシピの前に!とんかつ用肉をやわらかくするコツ ジューシーで厚みがあるとんかつ用の豚肉。とんかつ用に限らず、豚肉は家庭でも出てくる頻度が高いお肉なので、おいしく食べられるコツを知っておくと豚肉料理がもっとおいしくなります! とんかつ用のお肉はほかのお肉に比べて分厚いので、お肉の質によっては噛み切るのが大変なことも。そんなときはまず、赤身と脂身の境目にある筋を切り、お肉の繊維をほぐすようにお肉の表面を叩いてから焼くとやわらかなお肉を味わうことができますよ♪ とんかつ用肉の焼きレシピ4選 1. とんかつソースでこってり味!ポークソテー とんかつソース、ケチャップ、チリパウダー、バターを使ってこってり味に仕上げるポークソテーのレシピ。味が濃いので、付け合わせのお野菜は塩コショウでシンプルに味付け。ごはんとの相性もいいひと皿です! 2. お弁当おかずにも!豚の味噌焼きのっけ弁当 とんかつ用のお肉で作るおかずはボリューミーで、見た目も大胆!お弁当箱に敷き詰めたごはんの上に、ボンとお肉をおくとインパクト大なお弁当に。味噌味なので白いごはんとの相性もバッチリですよ♪ 付け合わせはさっぱりとした味付けのものを準備しましょう。 3. 子供もうれしい!カレータルタルソースのトンテキ お醤油ベースの南蛮タレで味付けたコク甘トンテキに、カレー粉を混ぜたクセになるタルタルソースがぴったりとマッチしたひと皿♪ 子供も大人も楽しめる味付けで、お腹いっぱいにしてくれるメインディッシュです。 4. アプリコットジャム使用!トン漬け焼き
新百合ヶ丘の人気洋菓子店、「パティスリー エチエンヌ」の2号店がエルミロードにオープン!
絶対行きたい! 新百合ヶ丘のおいしいスイーツの店3選 新百合ヶ丘駅の周辺はスイーツの激戦区といわれ、おいしいスイーツが食べられるカフェやケーキ屋さんがたくさんあります。 家族とのお出かけや、お友達への手土産、子どもの誕生日など、暮らしの中でスイーツを食べる機会は意外と多いものです。 おいしいと評判のお店を知っておくと、一緒に食べる人にもっと喜んでもらえること間違いなし! 今回は、新百合ヶ丘駅から歩いて行けるおすすめのスイーツのお店をいくつかご紹介します。 新百合ヶ丘でスイーツを食べるならここ! 1. 「イルフェジュール 新百合ヶ丘エルミロード店」 新百合ヶ丘の隣町、柿生に本店を持つフランス洋菓子の専門店です。 銀座や代官山の有名店で経験を積んだシェフが厳選した素材で作り出す本格的なスイーツが人気のお店です。 「何を食べてもハズレがない!」「見た目もおしゃれで、高級感がある」という声が多く聞かれます。 店舗は新百合ヶ丘の駅ビルの中にあるため、アクセスは抜群! 夜遅くまで営業しているので、仕事帰りにお土産を買って帰るパパ達にも人気です。 イルフェジュール 新百合ヶ丘エルミロード店 営業時間:10時~21時 アクセス:新百合ヶ丘エルミロード地下1階 新百合ヶ丘駅から徒歩3分 2. ショップ情報（食料品） | 新百合ヶ丘エルミロード. 「パティスリーエチエンヌ」 新百合ヶ丘駅北口に店を構える人気店です。フランスで最も権威のある洋菓子大会で優勝したシェフと、スイーツアートデザイナーの奥様が作る芸術性の高いケーキが評判を呼んでいます。 高い評判は洗練された見た目だけが理由ではありません。 素材の味が生かされた奥深い味には多くのファンが集まり、午前中には売り切れてしまうことも! イートインコーナーも併設され、夏には桃が丸ごと1つ入ったかき氷が楽しめることでも話題を呼んでいます。 パティスリーエチエンヌ 営業時間:10時~19時 アクセス:新百合ヶ丘駅 北口から徒歩7分 3. 「リリエンベルグ」 新百合ヶ丘のケーキ屋さんといえばここ! といっても過言ではない老舗のウィーン菓子店です。 ショーケースには、派手な見た目ではなくどこか懐かしさを感じるケーキが並び、気持ちがホッと和むような味が魅力です。 その味は、人気コミック「美味しんぼ」でも日本一おいしいと紹介されたほど。 ティーサロンとテイクアウト専門の2つの建物があり、緑に囲まれたメルヘンチックな店内でケーキやパフェなどを食べられます。 リリエンベルグ 営業時間10時~18時 アクセス:新百合ヶ丘駅 南口から徒歩15分 新百合ヶ丘には、個性豊かなケーキ店が多く存在しています。 季節ごとに変わったメニューが楽しめるため、何度でも通いたくなるのが魅力です。新百合ヶ丘の駅周辺は映画館やショッピング施設など、おでかけスポットが充実しています。 家族や友人とのお出かけの際には、おいしいスイーツを食べて休憩するのもいいですね。 新百合ヶ丘でスイーツを食べるなら、ぜひ今回ご紹介したお店に行ってみてください!
マカロン綺麗だな でも、パンと他の 焼菓子 にしました。 チースーソーセージロール 桃のマドレーヌ... 胸が高まります。 スイーツのラインナップは田園ぽてと、生ケーキ、 焼き菓子 など... cafe POWOW 栗平駅 222m / カフェ、カレーライス、パン 水曜日、日曜日 感染症対策... キャロットケーキをセットでいただき、シュトーレンはお持ち帰りにすることに。 キャロットケーキは、デコレートなしのシンプルな 焼き菓子 ですが... 夜の予算: ¥3, 000~¥3, 999 水曜のディナータイム クーポン... テリーヌは小さい中にもトマト・ブロッコリー・オクラなど 様々な野菜の味がぎゅっと凝縮されています。 ほんのり温かいパンは、 焼き菓子 の店らしくさすがの美味しさ。 ただバターも何も付いていないかったので、 テリーヌに添えられていた酸味のある白いソースをつけて食べました。 食後の飲み物にはアイスコーヒーを選択。 デザートはガトーショコラ、抹茶味のサクサクした軽い食感のクッキー(? )。 クリームの入っていないシューのような 焼き菓子... LISA 川崎市麻生区 / ケーキ 店舗販売はしていません。 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません... 店舗は、御自宅の一部を改装されて 作られており、狭いスペースに 焼き菓子 の商品が並べられているだけ。... すっかり満足したことに気を良くしてほどなくして 焼き菓子 を追加注文してしまった... 昼の予算: ¥3, 000~¥3, 999 不定休(エルミロードに準ずる) サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません... スイートタイプのプラリネとビタータイプのショコラノワールです。値段は1つ1260円。2つをギフトボックスに入れてもらいました。 焼き菓子 や生菓子もいいですが... たまり 百合ケ丘駅 170m / 割烹・小料理、カフェ 夜の予算: ¥5, 000~¥5, 999 不定休 月曜日、火曜日、水曜日 ※予約がない場合はお休... 食事券使える... 二. フルーツサンド 三. 春の天プラ 四~七. 焼き菓子 四品(桜シフォン/タンカンのサワークリームタルト/濃厚なキウイの... ■春の天プラ ■春の天プラは多種の草花が揚げたて提供 ■ 焼き菓子 四品盛り合わせ佐渡のめぐみっ茶(いちじく)... 桜葉など魚介に引けを取らない花それぞれの美味しさに驚きました。 焼き菓子 は4種同時に提供... 年中無休 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません テイクアウト... どのパン達も美味しそうで、お手頃価格に成っているのも嬉しいところ~ 他にも、 焼き菓子 等も豊富に揃っていますよ~・・・至れりつくせりですね!