マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第六十一回 セブンプレミアム「一風堂とんこつまぜそば」 文・写真:オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。「ご当地カップ麺」をレビューする連載の第六十一回目となる今回は、セブンプレミアムの「一風堂 とんこつまぜそば」をレビューします。 福岡に本店がある「一風堂」監修のカップまぜそばで、毎年夏に期間限定発売される恒例商品です。 セブンプレミアム「一風堂 とんこつまぜそば」 「一風堂」は名店再現系カップ麺の元祖 「博多一風堂」は、福岡に本店があり、日本全国は言うまでもなく、海外にも多店舗展開する豚骨ラーメンの人気チェーン店。 「新横浜ラーメン博物館」(横浜市)への出店を機に全国的に名前が知られるようになり、店主のテレビ出演や、セブンでのカップ麺の発売も相まって、知名度と人気を不動のものにしました。 特に、2000年にセブンから発売された「一風堂」のカップ麺は、札幌の「すみれ」カップ麺と並んで名店再現系カップ麺の元祖とされ、お店の知名度アップに大きく貢献。名店再現系カップ麺と言えば「一風堂」「すみれ」とすぐ思い浮かぶほど定番の存在となっています。 「ザクザクット!! 6種の大粒かさねふりかけ」入り 今回のカップ麺は、その「一風堂」監修によるカップ麺オリジナルメニューの「とんこつまぜそば」。 セブンプレミアム10周年記念商品として17年に期間限定で発売され、その後も年に1回登場し続けています。 この商品を皮切りに、他社からも豚骨まぜそばのカップ麺が頻繁に発売されるようになりました。 今回から、昨年までのモノよりもより真っ赤でポップなパッケージデザインになり、新要素として「ザクザクット! !6種の大粒かさねふりかけ」を目玉として前面に押し出しています。 「ザクザクット」と言われると、クランチチョコとかシュークリームを思い浮かべますね。もしくは赤いザクなので通常の3倍おいしいとか。 豚骨と豚脂の濃厚なたれ 別添袋は2つ 別添袋は「ザクザクット! 【実食】一風堂 とんこつまぜそば セブン限定カップ麺 2019 進化版再販!. !6種の大粒かさねふりかけ」と「液体たれ」の2袋で、カップには細麺とかやく類が入っています。麺は130グラムで大盛麺量。 定番カップ麺の「一風堂」は極細のノンフライ麺ですが、このまぜそばには油揚げ麺が使われています。 まるでクランチチョコのような「ザクザクット!! 」の小袋 「ザクザクット! !」の小袋は、さすが目玉である存在だけあって、かなり気合の入ったデザイン。やっぱりちょっとクランチチョコ系のお菓子っぽく見えるでしょうか。 ガーリックやかつおの入ったチョコなんてないでしょうけどね。 セブンプレミアム「一風堂 とんこつまぜそば」完成 豚脂を強く効かせた豚骨だれで、クセのある豚骨臭はありませんが、濃厚な豚骨の旨みが全開。 お店の赤丸新味のこってり感と、白丸元味の豚骨の強さの良いとこ取りをしたような味です。 たれにはニンニクを効いていますが、濃厚な豚骨や豚脂の風味を立てるバランス。 お店の赤丸新味を再現した焦がしニンニクの強いいつもの「一風堂」定番カップ麺よりも、より豚骨の旨みを強く感じる味となっていました。 豚骨ラーメンらしい細めストレートの油揚げ麺 細めストレートの油揚げ麺 麺は細めでストレート形状の油揚げ麺が使われています。 ノンフライ麺に比べて油揚げ麺は細くするのが難しく、どうしても縮れが強くなってしまう傾向がありますが、今回使われている麺は油揚げ麺ながらしっかりとんこつラーメンらしい形状を再現できていました。 博多名物汁なしの焼ラーメンっぽいかもしれません。 麺量も130グラム入っていて大盛サイズです。カップ麺なのでお店のような替え玉はできませんが、最初から替え玉分を入れたような、食べ応え十分な麺量でした。 ザクザクット!
こんにちは。ヨムーノライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、料理教室主宰、WEBマガジンのライターなどをしています。 34歳3児の母です。 私は仕事の終わりに、プチご褒美で一人でラーメン屋に行くのが趣味(通称:ソロラー)。ソロラー歴20年超えで、初めて訪れる街に行く時は、その土地の人気ラーメン屋を調べてから行くほどです。 コロナ禍の自炊疲れの反動で外食ばかりしていたら、経済的にダメージも大きいですよね。そんな時にピッタリなのがコンビニのカップ麺! 100~300円で外食の味が堪能できます! 特にセブンイレブンのカップラーメンがクオリティが高くて大好きです! 今回はセブンの新作カップ麺をご紹介します! おいしい意外な食べ方アレンジも紹介します。 セブンプレミアム《一風堂とんこつまぜそば》 セブンプレミアム《一風堂とんこつまぜそば》246円 私はたくさん食べてきたカップ麺の中でもセブンプレミアムの一風堂が一番好きです! そんな一風堂がまぜそばになっています! しかも、ザクザクふりかけ付き! 一風堂とんこつまぜそば!味変が楽しめる2種類の“ふりかけ”を加えて再発売! | きょうも食べてみました!. ザクザク食感好きにはたまりません! 麺はフライ麺です。 ザクザクット6種のかさねふりかけと液体だれが入っています。 かやくはキャベツにきくらげ。 ザクザクふりかけには揚げ玉、フライドガーリック、フライドオニオン、赤唐辛子、ねぎ、味付け鰹節が入っています。 存在感のあるふりかけをかけるとカップ麺なのに映えますね。 このふりかけがかなり美味しい! ピリッと香ばしい、ザクザクとした食感も楽しい!! ふりかけのおかげで平凡なまぜそばのグレードが上がります! 豚骨といってもそこまで豚骨の風味はなく重くないのでラーメンは少し重いなという今の時期にいい! 汁ではなく、ソースを最後の1滴まで味わい尽くしたくなります。 100倍美味しくなるアレンジ ホルモン小葱をON!! これがものすごく美味しいのでぜひやってほしい!! ホルモンのジューシーな脂と甘辛の味付けが豚骨まぜそばとの相性抜群です。 ボリューム満点で食べ応えがすごいです。 ホルモンは、セブンプレミアム《牛ホルモン焼》289円 ねぎは、セブンプレミアム《きざみねぎ》108円を使っています。 セブンイレブンで全部そろってしまう! すごいっ まとめ コロナ禍でなかなか外食もできないので美味しいカップ麺をアレンジして楽しむのがレジャー感覚で楽しいのでおすすめです。
6種の大粒かさねふりかけ 今回の最大の変更点である「ザクザクット!! 【セブンプレミアム】 一風堂とんこつまぜそばが新発売! - 全マシニキは今日も全マシ. 6種の大粒かさねふりかけ」には、ガーリックチップ、かつおフレーク、揚げ玉、オニオンチップ、唐辛子チップ、ネギが入っています。揚げ玉とオニオンチップが大粒でその噛み応えが「ザクザクット!! 」なのだろうと思われます。確かにザクザクしていて独特な食感が楽しめます。 そして味では、かつおフレークがやたらと良い仕事をしており、とんこつ感の強いたれの味と好相性。これまでの「とんこつまぜそば」は焦がしニンニクがアクセントでしたが、今回はふりかけ、特にその中のかつおフレークが大きなアクセントとして機能していました。これはおいしい!すごく気に入りました。 大豆チャーシュー、キャベツ、キクラゲ 他には、カップに予め入っていた大豆チャーシュー、キャベツ、キクラゲ。前回までのコロチャーチックな肉感ある豚肉から大豆肉にグレードダウンしてしまいましたが、日清の商品によく入っているやわらかいチャーシューチップとうりふたつの食感で、これが大豆由来なのはちょっと言われないとわからないレベルです。ふりかけがパワーアップしているのでこれはしょうがないところでしょう。ふりかけ以外の具もボリュームがしっかりありました。具だくさんです。 < オススメ度(標準は3です) セブンプレミアム 「一風堂 とんこつまぜそば」 ★★★★★★★☆☆☆(7) 毎年夏恒例の「一風堂 とんこつまぜそば」。今年は10円ほど値上げされてしましましたが、たれのとんこつ感がアップしたのに加え、ザクザクット!! なふりかけがとてもおいしく、特にかつおフレークがとんこつだれと好相性。これまでの焦がしニンニクのアクセントから、かつおフレークに移行した形でした。新しい魅力いっぱいの一杯です。 カップまぜそば・油そば界の雄、「 ぶぶか 油そば 」。あんまり比較対象にはなっていませんが、個人的には今回の一風堂の方が好きです。 ブログランキング
8g" と横綱級で、ついに800kcalの壁を超えた大台に突入。実際の専門店で提供されている濃厚タイプのラーメンや油そば・まぜそばを完食できるなら怖い数字ではないですし、二郎系のマシマシ後と比較したら可愛いもんですけど、デフォで800kcal超えは稀ですね。 さて、お湯を注いで3分後、フタの上で温めておいた液体だれを投入し、向かって左に白丸ふりかけ、右に赤丸ふりかけをかけてみました。小袋のわりに中身の量は大したことないのでは——などと思いきや白丸は不足感なく、赤丸は予想以上に多め。それでは、かさね味ふりかけによる味の変化やリニューアル前後の違いに注目しつつ、「めん」「たれ(白丸ふりかけ・赤丸ふりかけ)」「具材」の特徴を解説し、カップ麺としての総合力を判定します。 栄養成分表示:1食(169g)当たり カロリー:804kcal(熱量 / エネルギー) たん白質:13. 9g 脂 質:41. 8g 炭水化物:93. 1g 食塩相当量:6. 8g ビタミンB1:0. 51mg ビタミンB2:0. 49mg カルシウム:258mg ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品パッケージに記載されている情報を必ずご確認ください。 めん 意外と弾力のある麺 5. 0 お店の代表的な正統派とんこつラーメン「白丸元味」には、切刃番手26番(麺幅1. 07mm、標準麺帯厚0. 80mm)の丸刃でカットされたパツンッ、と切れる博多とんこつラーメンらしい極細ストレート低加水麺を使用しているのに対し、今回の「とんこつまぜそば」に使われている油揚げ麺も丸刃でカットされた縮れの少ない細麺ですが、強めのコシと弾力がポイント。 おそらく麺はリニューアル前と共通で変わっていないと思うのですが、パツンッと切れるのではなくビョーンと伸びるような弾力が特徴的で、極細ではないけれど「まぜそば」の麺にしては細く、しかしながら豚骨ラーメンに使われるタイプの麺でもありません。とはいえ今回のソースと相性が悪いわけではないですし、実店舗の再現カップ麺でもないオリジナルなので融通がききます。 後述するタレが本格的かつオイリーなので、あわよくばノンフライ麺で食べたい思いもありますし、スパッと歯切れのいいパッツン系の極細麺で食べてみたかったりもしますが、麺の量は例年どおり2019年も食べ応えのある大盛130gをキープ。それでいて縮れのなさと油揚げ麺臭が控えめなのも日清食品らしく、今年はアレンジ用の味変ふりかけが別添されていることもあり、最後まで飽きることなく完食できました。 たれ(白丸ふりかけ・赤丸ふりかけ) 濃厚こってり豚骨健在!
35:50~あたりから 4月24日にDVDBOXが発売します。 さらにBDBOXの発売も決定ですよー 詳細は今後お伝えしていきます! ____ / \ / ─ ─ \ いやいやいやいや、BDBOXでるならDVDBOXは誰得なんだよ・・・ / (●) (●) \ つかBDBOXでると知ったらDVDBOX今予約してる人とか | (__人__) | 普通にキャンセルするんじゃねーの? \ ` ⌒´, / r、 r、/ ヘ ヽヾ 三 |:l1 ヽ \>ヽ/ |` } | | ヘ lノ `'ソ | | /´ / |. | \. ィ | | ___ _ _,. :::::::::::: <\ /:::: ):::::::::::::: `丶、 /: /::::::::::::::::: \::: \ あーでもいっそDVDBOX発売されてから. {::(:_/::::::⌒|::::: |\⌒:::::: \ BDBOX発売告知してほしかったな ':::::::::: /∨\::|\ヽ:::|::: 「 ̄ { ト–:'7:: イ|〃 ∩ `∩ ヾ\|::: | }. と ある 科学 の 超 電磁 砲 1.0.0. } |::::{/::|´{{ iUi三iUi 》:: 人ノ {. ノ::::゙:: 人 (__人__) ∨ヽ \ 正確にはDVDBOX買った人が /:::::::∧::\ /⌒ Υ. :::) BDBOX発売をしった時の顔がみたかったなぁ (:::::::: {ハ:::: { 丿 イ: |:∨ ':: 人:::::\_:: |__ `ーJ _,. イ: 人ノ: | あびゃ~. ∨ \::/\人_ノ \ ̄厂∧/∨ \| ∨ / \ ∨/ | / 〈⌒尤'⌒〉| 102件のコメント 2013. 04. 05
TVアニメ「とある科学の超電磁砲(レールガン)」第3期のタイトルが「とある科学の超電磁砲T」に決定した。2020年1月よりAT-X、TOKYO MX、MBS、BS11、AbemaTVにて放送される。 併せてキービジュアルも解禁に。ビジュアルには御坂と食蜂をメインに、黒子、初春、佐天の計5人がデザインされている。 このほかシリーズ構成のヤスカワショウゴ、アニメーションキャラクターデザインの田中雄一といったメインスタッフ情報も発表。さらにオープニングテーマをfripSide、エンディングテーマを岸田教団&THE明星ロケッツが担当することも明らかになった。 fripSideコメント 八木沼悟志 僕達fripSideは、2009年の「only my railgun」から10年、ずっと超電磁砲のテーマソングを担当させて頂いてきました。そしてこの度「とある科学の超電磁砲T」でもテーマソングを担当させて頂くことになりました! 超電磁砲らしい、そしてfripSideらしいテーマソングをお届け出来る様に頑張ります。 ご期待ください! 南條愛乃 「only my railgun」でfripSideとしてデビューしてから早10年。fripSideにとってもこの曲はなくてはならない一曲になっています。fripSideは「超電磁砲」シリーズに育ててもらったといっても過言ではないと思います。そんな「超電磁砲」そして「とある」シリーズに、また関わることが出来て嬉しいです。「超電磁砲」に恩返しできるように、全力で歌いたいと思います! よろしくお願いします! そして今回も、泡浮万彬役で出演もさせていただきますのでそちらも楽しみにしていてくださいね! わたしも久々に演じられるのが楽しみです! 岸田教団&THE 明星ロケッツコメント 岸田 岸田教団の岸田です 僕は中学生の頃から今に至るまでラノベと共に人生を歩んできました。もちろん電撃文庫作品には数々の思い出があります。当然今でも自分を小煩いラノベ厨と自認しています。(めんどくさくてごめんな!) そんな僕がまさか"とある科学の超電磁砲"に関わる日が来るなんて…! とある科学の超電磁砲 #1| バンダイチャンネル|初回おためし無料のアニメ配信サービス. 人生何があるかわかりませんね…。そんな感じなので気合いも気持ちもすごく入っています。力の限りこのシリーズに華を添えられるよう頑張ります。 ichigoコメント vo. ichigoです 9年前「風紀委員ですの!」というセリフを言いたいがためにJUDGEMENTというバンドを組んだことをお伝えすれば、このオファーがichigoにとってどんなに嬉しく夢みたいなことか察していただけると思います…ほんとに!
うれしいいい!!! アニメ『とある科学の超電磁砲』1・2期が一挙配信 | 電撃オンライン【ゲーム・アニメ・ガジェットの総合情報サイト】. (岸田も言ってますが、)人生何があるかほんとにわからないです。大好きなこのシリーズのために感謝と気合いと心を込めて歌います! よろしくおねがいします! TVアニメ「とある科学の超電磁砲T」 2020年1月よりAT-X、TOKYO MX、MBS、BS11、AbemaTVにて放送 スタッフ 原作:鎌池和馬+冬川基 キャラクター原案:はいむらきよたか 監督:長井龍雪 シリーズ構成:ヤスカワショウゴ アニメーションキャラクターデザイン:田中雄一 美術監督:泉健太郎 色彩設計:安藤智美 撮影監督:福世晋吾 編集:西山茂(REAL-T) 音響監督:明田川仁 音楽:井内舞子 アニメーション制作:J. キャスト 御坂美琴:佐藤利奈 白井黒子:新井里美 初春飾利:豊崎愛生 佐天涙子:伊藤かな恵 食蜂操祈:浅倉杏美 (c)2018 鎌池和馬/冬川基/KADOKAWA/PROJECT-RAILGUN T 本記事は「 コミックナタリー 」から提供を受けております。著作権は提供各社に帰属します。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。