動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 牛とごぼうのしぐれ煮はいかがでしょうか。しぐれ煮とは、しょうがの香りのする佃煮のことです。味がしっかりついているので、ごはんとの相性もバッチリです。牛肉の旨味がごぼうにしっかり染みているので、ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメです。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 牛ロース薄切り肉 100g ごぼう 1/2本 水 (さらす用) 適量 生姜 15g (A)水 50ml (A)料理酒 大さじ3 (A)砂糖 大さじ1 (B)しょうゆ (B)みりん 大さじ1/3 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 生姜は皮を剥いておきます。 1. ごぼうは縦半分に切り、薄い斜め切りにし、水に5分程さらします。生姜は千切りにします。牛ロース薄切り肉は3cm幅に切ります。 2. ごぼうと牛肉の甘辛煮 レシピ 大庭 英子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 鍋に(A)と1を入れて、中火で煮ます。 3. 5分ほど煮込んだら(B)を加えて汁気がなくなるまで中火で煮ます。 4. 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 味をしっかりと染み込ませるため、先に砂糖と酒を加えます。しょうがの香りが少なめが良い方は、しょうがを除くか、最後にすりおろししょうがを加えるとマイルドに仕上がります。味の濃いのが好きな方はしょうゆを大さじ1〜1. 5で調整をしてください。また、煮た後、しばらく鍋の中で冷ますと、味がより染みて美味しく仕上がります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
牛肩ロース薄切り肉やごぼうを使った人気の副菜レシピです。 材料 (4人分) つくり方 1 牛肉はひと口大に切る。ごぼうは 乱切り にし、水につけて水気をきり、ラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱する。しょうがは せん切り にする。 2 鍋に油を熱し、(1)の牛肉・しょうがを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のごぼうを加えて炒め合わせる。 3 Aを加えて混ぜ、落としぶたをして煮汁が煮詰まるまで煮る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 307 kcal ・塩分 1. 7 g ・たんぱく質 8. 牛肉とごぼうのしぐれ煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 牛肩ロース薄切り肉やごぼうを使った料理. 8 g ・野菜摂取量※ 47 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 牛肩ロース薄切り肉を使ったレシピ ごぼうを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし」
お弁当のおかずにもおすすめ 調理時間 15分 エネルギー 232kcal 塩分 1. 7g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・井上和子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・藪内努(クラッカースタジオ) しょうがはせん切りにする。ごぼうは皮をこそげて、ささがきにし、水にさらす。 鍋に(A)と飾り用少々を残したしょうがを入れ、沸騰させる。 牛肉と水気をきったごぼうを入れ、アクを取りながら、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。器に盛りつけて、しょうがを飾る。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
Description ★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4500件 ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう 常備菜やお弁当に* ⚫︎しょうゆ 大さじ2 ⚫︎みりん ⚫︎さとう 作り方 2 鍋に油をひき、しょうが、牛肉、ごぼうを軽く炒める♪ 3 ●の調味料を加えて♪ 4 汁気がなくなるまで 煮詰め たら♪ 5 出来上がり♪ 6 ☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪ 7 レシピ本好評発売中です♪ 8 レシピ本第二弾 好評発売中♪ (P16に掲載しています) 9 レシピ本第三弾 好評発売中♪ 10 ストックしておくと便利* 冷凍つくりおきの本 好評発売中♪ コツ・ポイント 煮詰める時は弱めの中火で 水分が少なかったら水を足して煮詰める。 このレシピの生い立ち お弁当に大活躍のおかず♪ レシピID: 2638983 公開日: 14/07/11 更新日: 21/06/02
きょうの料理ビギナーズレシピ 厚めに切ったごぼうに牛肉のうまみと甘辛味がじんわりとしみ込んで、ご飯がすすむボリュームおかずです。 撮影: 野口 健志 エネルギー /370 kcal *1人分 調理時間 /30分 (2~3人分) ・ごぼう 300g ・牛切り落とし肉 200g ・サラダ油 大さじ1 ・酒 大さじ2 ・砂糖 ・みりん 大さじ3 ・しょうゆ ・白ごま 小さじ1 ごぼうの下ごしらえをする 1 ごぼうはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの斜め切りにし、水でサッと洗って水けを拭く。 炒めて煮る 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ごぼうを加え、炒め合わせる。油が回ったら酒をふり、水カップ1/2を加える。煮立ったら、砂糖、みりんを加え、ふたをして弱火で約10分間煮る。! ポイント 先に牛肉に火を通してからごぼうを加える。こうすると肉のアクが出ず、うまみがごぼうによくなじむ。 仕上げる 3 しょうゆを加えて混ぜ、ふたを外して弱火のまま約10分間煮る。汁けがほとんどなくなったら、ごまを混ぜる。 2014/01/08 旬の冬野菜を食べよう! このレシピをつくった人 大庭 英子さん 素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
かぼちゃと牛肉の甘辛煮
牛肉のうまみたっぷりの煮汁がからんだ、味わい深い煮もの。 油で炒めてから煮ることで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
かぼちゃ 1/6個(約250g)
牛切り落とし肉 150g
煮汁用
しょうゆ 大さじ2弱
酒、砂糖 各大さじ1と1/2
サラダ油
調理時間 20分
熱量 385kcal(1人分)
塩分 2. 6g(1人分)
作り方
かぼちゃはスプーンでわたと種を取り、縦半分に切ってから横に幅8mmに切る。牛肉は、大きければ食べやすく切る。アルミホイルを鍋の口径に合わせて切り、真ん中に直径1cmくらいの穴をあけて落としぶたを作る。
鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったらかぼちゃを加えて炒め、全体に油が回ったら、水1と1/2カップと煮汁用の調味料を加える。煮立ったらアクを取って落としぶたをし、6~7分、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。 レシピ掲載日:
2005. 12. 2
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■. インナーにタートルネックと合わせてみよう! ではメリノウールセーターの欠点を補う着こなしを紹介します! まず1つ目は インナーにタートルネックを合わせてみましょう! このような着こなしですね。 ユニクロの展開しているヒートテックやインナーで タートルネックがあるのでそれと合わせてみるのがいいと思います! タートルネックを着用することで 頸動脈などの首回りの血管を効率よく 温めることができるので体感温度がかなり暖かくなります。 またタートルネックの方が季節感も出ますよね! タートルネックを使わずに着用すると少し首回りが寂しい印象になりますよね。 首回りにインナーを挟むだけでもこんなに印象が変わるんです。 また冬などは全身真っ黒などになりやすいので 写真のようなオレンジなどの明るい色を選んであげるのがおすすめです! 地味な着こなしでもアクセントとなり全体の印象を明るくしてくれます! ただしインナーのタートルネックにも明るい派手な色を選んでしまうと チグハグな印象になってしまうのでインナーは色の差がない物を選ぶのがおすすめです。 ■. 同素材のカーディガンでアンサンブルするのもよし! もう1つはこのような着こなしですね! ニットとカーディガンを重ねて着用しています! メルカリ - ユニクロ♡エクストラファインメリノ タートルネックセーター 【ニット/セーター】 (¥1,100) 中古や未使用のフリマ. ・エクストラファインメリノVネックカーディガン(長袖) この同じ素材で作られているカーディガンがあるので是非試してください! 重ね着は重ねれば重ねるほどカジュアルな印象が生まれてしまうのですが 同色同素材で重ね着することで重ね着をしていないような印象になります。 なので保温性をカバーし上品な印象を残した着こなしになるのです! 詳しい解説は下記動画にてMB本人が行っているので動画も 合わせてチェックしてみてください! 今回はここまで。 MBはメンズファッションの着こなしをロジカルに解説しています! 説明もわかりやすく再現性が高いのでとてもおすすめです。 今後もこのような形でメンズファッションに着こなしについて解説して行きたいと思います。 次回のnoteも是非読んでみてください!! 以上!けんちっちでした。 ■. 最も早くおしゃれになれるマガジンはこちら! ▼毎週日曜配信!マガジン購読はこちら! 無料noteやyoutube、ブログ「KnowerMag」より具体的なおしゃれ指南にコーディネート解説、読者からのQAなど内容がギュギュッと詰まったマガジン!
こんにちは 見に来てくださり ありがとうございます 18日(金)に発売になった ユニクロユーの秋冬新作コレクション さっそく購入しました ▼ Uniqlo U エクストラファインメリノ リブクルーネックセーター(長袖) No. 432730 70 LIGHT PURPLE ブロガーさん&YouTuberさんたちの 展示会レポートをチェックしていて 「 絶対コレ欲しい❣」と 目をつけていたニット 🔍よーくよーく見ると ブルーが混じった糸が入っていて 単色カラーじゃないところが 素敵な仕上がりです✨ 触り心地も本当にフワッと メレンゲのように軽くて 驚きでした! (出典: カラー展開は6色🎨 ベーシックなのに ユニクロユー にしかない絶妙な色味 全色欲しくなる 素敵カラーしかないです! (追加購入しそう…) 体系ポイント 骨格診断ストレート + 背が小さい ✓首短め→スッキリ見せたい ✓二の腕むっちり→カバーしたい ✓バスト大きめ→綺麗に魅せたい + パーソナルカラー Summer 顔タイプ ソフトエレガント My Size ASSIST の おすすめサイズは「 L 」でしたが 「 XL 」も試してみました 📝 XLサイズ / 64 BLUE 身丈57・裄丈83. 5cm 📝 Lサイズ / 70 LIGHT PURPLE 身丈55・裄丈81. 5cm ※インナーには エアリズムキャミを着てます 〈フロント〉 ✓上質メリノのハイゲージ ✓立ち上がりの短いモックネック 骨格ストレートタイプさんが 選びやすいアイテム☆ 画像では伝わりづらいですが Lサイズがちょうどいい XLサイスがややゆとりのある 着心地でした♪ 〈サイド〉 ユニクロユーのアイテム全般ですが とにかく 腕が長いっ!! ユニクロのエキストラファインメリノウールの真冬まで使う着こなし術！｜MB｜note. 背が小さい→相対的に腕短いと とっても余るので 難しいですね💦 袖丈&着丈的には Lがベスト ですが 真冬に BBシャツ ヒートテックを重ね着しても もたつかない余裕が欲しいので XL を買うことにしました☆ その場では買わず オンラインストアで ポチっと🖱 以上 試着レポでした 少しでもお買い物の参考になれば幸いです ユニクロへ行って 気になったこと! 取扱い店舗数自体は 以前に比べて すごく増えましたが その分 1店舗あたりの 在庫数は減った感じがします 売り場面積の小さい店舗では 置けるスペースが限られる というのもあるかと思いますが ワンピースやジャケットなど 1カラー各サイズ1点のみしか 置いてないものも多く 試着室で スタッフさんに 「この色・サイズは 当店在庫切れなので オンラインストアでお求めください」 と案内されている方を 何人も目撃しました あくまでわたしの 想像 ですが… お店に置いてあるのは 試着などの展示用 ↓ オンラインストアで購入 という流れを 作っていきたいの かも しれないですね 逆に 完全に試着用の見本でいいので オンラインストア限定サイズも 全部 店舗に置いてあれば試着できて 失敗も少なくなるから ありがたいかな~と思います (あくまでも私の希望) ありがとうございます
毎週の平均文字数はなんと50000文字! 毎月540円でどこのファッション誌よりも具体的なおしゃれ指南書が届きますよ! もっとおしゃれになりたい! 具体的におしゃれの勉強がしたい!と思った方は是非読んでみてください。 ▼cakes連載!MBのおしゃれ相談室! 毎週木曜更新! cakesではMBがファッションに関するお悩みはもちろん、恋愛や仕事や人間関係などなどお悩みにお答えしてます! また記事の下には質問フォームがあるのであなたの質問に回答してもらえるかも・・! 公開から1週間は無料で閲覧可能なので是非チェックしてみてください! ▼SNSもやってるよ! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - --- - - - - - - - -- - - - - - - - - - この記事はMB承諾の元「ブログKnowerMag(」やyoutubeなど各媒体の内容を再編集したものです。 本コンテンツの著作権は、すべて編集・発行元に帰属します。 noteの内容の部分または全部を無断転載、転送、再編集など行なうことは お控えください。 サイトKnowerMag()においても同様です。 無断転載・無断引用に対しては部分全体を問わず、いかなる事由においても、関係各社と協議の上、法的措置を取り厳正に対処させて頂きます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - --- - - - - - - - -- - - - - - - - - - - -
今日は祝日でユニクロのチラシが入っていたので買い物に行って来ましたー!! 去年まで着ていたエクストラファインメリノリブタートルネックセーターがボロボロになってきちゃったので新しいのがほしくてお店へ。 でも、チラシをよくよく見ると、リブハイネックTシャツというのもあり、こっちの方がお安い... !