焼肉大好き!! みんなも好きでしょ!? そうでしょう。そうでしょう。 でもおいしい焼肉は、結構高いよね? と思って、お肉を買ってきて家で焼いてみても、なんだか違う……。 こう、お店で食べるような味わい深さというか。コクというか、なんか 「あぁ、命をいただいてるぅぅう」 というような恍惚とした満足感が、お店と比べて薄い気がしない? まぁ要するにお店の方おいしいよね。何が違うんだろ? というわけで、ズバリお答えしますと、それは…… 「下味」 なんです。 まぁ、本当はいろいろあるんです。 ホットプレートじゃなくて炭火で七輪で焼く とか、 有名な専門店でおいしいホルモンを買ってくる とか、まぁでもぜいたく言ってたらきりがない。 それなら焼肉屋さんに行った方がいいもんね。 でもですね。今回は 簡単で! お安くて!! 抜群にお肉がおいくなる!!! 方法をお伝えします! ってもう答え言っちゃったね。 【用意するもの】 ・お肉 そらそうよね。これがないと始まりません。 今回は夜中までやってるお肉の専門店で購入。アメリカ産の100gあたり138円だから、決してお高くはないよね。これ、そのままホットプレートで焼いて、タレつけて食べても、まぁ味の想像はつくよね。そこで登場するのが ・ごま油 これこれ、これが今回の秘密のもとなんです。生活感あふれる背景でごめんね。 ・ニンニク これも重要アイテムです。 ・塩、胡椒 たっぷりめが僕の好み。 【手順】 はい。それでは手順です。 まずはお肉をボウルにあけます。でもこれ実はビニール袋などでも OK 。 お肉屋さんの量り売りで買ってきたら、入ってるビニールをそのまま使ってね。 お次はそこに、塩、胡椒をふりかけます。 分量はお好みで。本当に適当でいいです。僕は胡椒たっぷりが好み。 塩はあくまでも下味なので、まぁ多すぎない程度に。 お次はニンニクです。 コレをすりおろして…… お肉に投入! そして、今回の主役ともいうべきごま油を …… たっぷり投入!!!! 市販の焼肉のタレには（ほぼ）必ずにんにくが入っていますよね。にんにく嫌いの... - Yahoo!知恵袋. 満遍なくお肉に行き渡るように、ケチらないでね。そしたらこれを…… しっかり混ぜます。 素早く混ぜれば手でもいいと思うけど、トングとかの方が体温が伝わりにくいのでオススメ。 さらにこれを …… ラップして…… 冷蔵庫で寝かせます。 まぁ一晩寝かせるのが理想だけど、 1 時間だけでもかなり変わるよ。 ビニールで混ぜた人はそのままで大丈夫。手も汚れないし、洗い物が減るからそっちもオススメ。まぁ僕は皿代わりにボウルを使うことが多いです。 【実食】 そんじゃあ、一晩経ったお肉を見てみますと …… おお、お肉が下味を吸って、しんなりしとる。 心なしかまろやかな表情。やっぱり肉も人も熟成が大事なのね。 道具はホットプレートより、油が落ちる工夫をしているプレートがオススメ。 油が熱せられると、煙の元になって掃除が大変で、家焼肉が面倒くさくなっちゃうからね。火力的にもこちらがカリッとジューシーに仕上がるよ。 これはこんな風に水が張ってあって、煙が出にくくなってるもの。 肉を巻くための葉っぱ系もあるといいよね。 まぁしかし、今回はカルビ一種類!
業務用 ジャン 焼肉の生だれ 1.
潔くて我ながらカッコイイ! うまそうだワン! 愛犬モグは残念ながらニンニク NG なので見てるだけ。 ちなみにお肉は、 焼き始める 30 分から 1 時間前に冷蔵庫から出しておくといい 。 じゃあ、まずは強火でグリルを温めて …… 。 温まったら肉を …… 焼く!! 焼けたッ!! タレにつけて …… うまい! 葉っぱで巻いて これもうまい! ……と、ちょうどご飯が炊けました。 やっぱ、肉には米ですよね。うん、これなしなんて、考えられない。 さらに肉 love 葉っぱ meets 飯 !!! ヤヴァイ!! いやぁ、 下味をつけた焼肉 、これ最高です。 マジでそんじょそこらのお店より満足度が相当高いです。 この下味、他のお肉もぐっと味を引き上げるので、皆さんも是非いろんな部位でやってみて~。機会があったら次はもみダレにも挑戦してみたいね! それでは! ※この記事は2017年5月の情報です。 書いた人:住倉カオス 漢の甘味ユニット【甘党無宿】局長。血糖値高めながら、日夜陶酔の甘さを求め吹きすさぶ街を彷徨う。狼のように大胆に、時に子猫の下のように繊細に喰らう菓子はエスニックから和菓子まで。特にカステラや羊羹のような四角い和菓子に目がない。普段はカメラマン・超常現象研究家を生業にしている。バカがつくほどの愛犬家。 過去記事も読む
2020年の年末の大分温泉旅行2泊目は 奥日田温泉の「 うめひびき 」に泊まった。 カーナビで設定したら、どんどん細い道に誘導され、 結局また引き返して地図を見ながらやっとたどり着いた。 宿の人が言っていたが「トヨタ」のカーナビでは同じ目に遭う人が多いそうだ。 泊まった部屋は「鶯宿(おうしゅく)デラックス」タイプ。 縦長の部屋で、思っていたより狭い感じがした。 まあ二人では十分である。 リビング テレビはソファ反対の引き戸の中にある。一度も見なかったが。 リビング反対側にツインベッド 部屋の露天風呂 露天風呂から響き渓谷を望む 冷蔵庫の飲み物は無料なのは良い。 でも、飲んだ後のコップはすぐに洗わないとだめ。 しばらくそのまま置いていたらゴキちゃんが入っていた 大浴場からも響き渓谷が望めて、寝湯が良かった。 お湯は、特に特徴のない単純温泉で、循環なのか塩素臭がやや気になった。 料理は食事処の個室でいただいた。 忘れちゃったけど、普通に美味しかったと思う。 JR九州グループの宿ということである。 経験として一度行ったらもういいかなと思った。
今回ご紹介するのは、、、、 ♨️十勝川温泉 観月苑 です♪ 帯広空港から約31分の場所です♪ 新千歳空港からは有料道路で約2時間26分、一般道路で約3時間33分です♡ 初の十勝川温泉(๑・̑◡・̑๑) 十勝川温泉って言ったらモール温泉が有名ですよね!!! モール温泉知らない方に説明します♡ 植物性の有機物を含んだ温泉で本当にお肌ツルツルになります(((o(*゚▽゚*)o)))♡ モール温泉本当に大好き♡ 今回こちらに泊まったプランは どうみん限定「おとふけ割」<室数限定>太古植物が起源のモール温泉で芯まで癒そう!(2食付き)和室10畳!!! 奥日田温泉「うめひびき」宿泊記（2020年12月） | ねこねこ日記 - 楽天ブログ. お部屋なんですがめちゃくちゃ綺麗です!! 大浴場行く時用のバックもありそういう心遣いいいですよね♡ お部屋にあるお菓子は和菓子でした♪ 洗面台も安いプランなのに2つありアメニティーもちゃんとあります(๑・̑◡・̑๑) ここには化粧水、乳液しかなくて大浴場にクレンジングがありました♡ 安いのに綺麗で私的にすごく満足な部屋でした(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 十勝川温泉はすごく良くて他にもたくさんの宿があるのでチェックしてみてください♡ 今回も見てくださりありがとうございます♪ 次は食事を紹介します♡
WEBマガジン「 OnTrip JAL」にて十勝のグルメ旅をご紹介 全国各地のさまざまなグルメを追求する「はんつ遠藤のご当地グルメ旅」で十勝の個性あふれるお店をご紹介します。 「はんつ遠藤のご当地グルメの旅」」 URL : 「OnTrip JAL」 URL : 5. 「 JALふるさとからの贈りもの」で十勝を盛り上げます 【「JALふるさとからの贈りもの」で十勝の商品に交換いただけます】 JALでは、日本各地の地域活性化への貢献を目的として、「JALふるさとからの贈りもの」を展開しています。お持ちのマイルを使って、日本各地の名産品や工芸品、体験クーポンなどに交換いただけます。 商品名:〔北海道みのり牧場〕十勝の恵み みのり和牛セット 必要マイル数:10, 000マイル 豊かな自然に恵まれた十勝で育った「みのり和牛」は、国産原料にこだわった乳酸発酵飼料と、蒸した北海道産米を食べて育った黒毛和牛の雌牛です。 そのため、低温で溶け出す脂にはやさしい甘みがあり、赤身は旨みが溢れます。肩ロース肉はすき焼・しゃぶしゃぶに、バラ肉はビーフストロガノフ・肉じゃがなどにおすすめです。 十勝地域の商品一覧 URL : そのほかの地域の商品一覧 URL: 6.
それは温泉じゃなくて備え付けのシャンプー効果では?? 部屋風呂が気に入りすぎて、大浴場には行かずに終わりました。 次回はプレミアムラウンジと足湯をご紹介します!おたのしみに♪ ポチっとよろしく♪
~機内誌・機内食など、さまざまな媒体を通じて地域の魅力を発信します~ 2021年7月27日 [北海道 特集トピックス] ・機内誌「SKYWARD」8月号 : 日本語 / 英語・中国語記事で、広大な大地で生み出されるミルクの魅力を紹介 ・機内ビデオ「Be Together ‐ ステキなタカラと出会う旅 ‐ 」 : 「 JALふるさと応援隊」の客室乗務員が旅人となり、訪れた地域の素敵なタカラ(歴史・文化・自然・グルメ・人)を紹介 ・国内線ファーストクラス機内食 : 「 十勝ヒルズ ファームレストラン ヴィーズ 」プロデュースの夕食を提供 JALは、航空輸送事業を通じて、ネットワークを活かした地域特産品の発掘などの地域産業支援や、交流人口の創出による観光振興など、地域の活性化に向けて継続的にお手伝いする「JALふるさとプロジェクト」に取り組んでいます。 「JALふるさとプロジェクト」では、地域活性化の取り組みの一環として、より深く地域を紹介できるよう、歴史、文化、自然、グルメなどの魅力を月単位でお伝えする、「地域プロモーション活動」を行っており、8月は北海道 十勝を特集します。 地域プロモーション活動特集ページ URL : 1. 機 内誌「 SKYWARD」 8月号(日本語/英語・中国語記事) 日本語/英語・中国語記事では、「十勝 北のミルクをめぐる旅(A MILK ROUND IN THE NORTH OF JAPAN)」と題して、北海道 十勝の酪農家や広大な土地で育まれたミルクを使って作り出すチーズ職人の思いにふれ、ミルクが持つ底知れぬパワーを再発見する旅を紹介しています。 2. 機内ビデオ「 Be Together ‐ステキなタカラと出会う旅‐ 」 機内ビデオ(*1)では、JALオリジナル番組「Be Together ‐ステキなタカラと出会う旅-」を放映します。 当番組は、客室乗務員が旅人となり、訪れた地域のタカラを紹介しています。 今回は、北海道 十勝で乗馬やカナディアンカヌーなど大自然ならではのアクティビティ体験、本場フィンランドのサウナ入浴法であるロウリュを楽しめるホテル、地元の人気グルメなどを紹介します。 (*1) 国内線前方スクリーンでは2021年11月にご搭乗当日のフライトタイムが65分以上の下り便(奇数便)にて放映。国際線機内ビデオプログラム、国内線機内Wi-Fi無料プログラムでは11月~12月にご覧いただけます。A350・787国内線仕様機材では、個人用画面で「JALスカイスクエア」としてご覧いただけます。 3.
こんにちは、umeです。 十勝川温泉第一ホテル豊洲亭で、naoママのお誕生日をお祝いしてきました。 特別な記念日にふさわしい、大変贅沢なお部屋でした。 十勝川温泉とは 帯広市から車で約30分。音更町は十勝川のほとりにある小さな温泉街です。 ここの特徴は何と言っても泉質。全国でも珍しいモール温泉なんです。茶褐色でとろみを感じるお湯は、美肌の湯として知られています。 今回宿泊するのは、全室リバービューの第一ホテル豊洲亭。 姉妹館の「豆陽亭」とフロントは一緒ですが、エレベーターホールが分けられています。 豊洲亭宿泊客専用ラウンジがあるので、エレベーターホールに入る時、カード型のルームキーをかざします。 廊下です。 最上階の角部屋、モダンスイートを予約しました。豊洲亭の中で一番お高いお部屋です。 お部屋に入る時が一番、ワクワクしますね^^ ゆったりくつろげるお部屋 玄関ホール。 リビング。とにかく広い。三人で泊まるには贅沢すぎる広さ。 桜模様のライトが可愛いベッドルーム。隣室の物音は全く気にならなかったです。隣室との間は水回り、トイレで仕切られているからでしょうか。廊下からの音も全然しませんでした。 サンルーム的な何か。大画面テレビと、下には暖炉風ガスストーブ。 こういうの、何ていうんですかね?キッチンカウンター?? コロナの影響で、プレミアムラウンジの混雑を緩和するため、部屋の飲み物が無料になってました(アルコール類を含みます)。 ベランダも広くて、椅子とテーブルが備え付けてありました。この季節はちょっと寒いけどね。 部屋からも、お風呂からも、十勝川と十勝中央大橋、さらに遠くには雄大な日高山脈を眺めることができます。 夕日が美しい…。晴れてて良かった~! お部屋も良かったけれど、私が一番気に入ったのはこのお風呂です。 客室露天風呂って、部屋から丸見え、カーテンで隠してね…みたいなところあるでしょ?家族だからいいじゃん的な。 家族とはいえ恥じらいは必要なわけで。 モダンスイートのお風呂はプライバシーがしっかり確保されています。露天風呂の手前にはガラス戸で仕切られたシャワー室があります。北海道ならではの寒さ対策もバッチリです。 泉質は言うまでもなく最高。私は内風呂だとすぐにのぼせてしまって、ゆっくりお風呂を楽しめないのですが、秋の露天風呂は顔だけ涼しくて超気持ちよかった。 最近悩みの種だったボサボサ髪が、温泉効果で一日だけうるツヤに!