大阪のソウルフードと言えば「お好み焼き」に「たこ焼き」、対する東京のソウルフードと言えば「もんじゃ焼き」だ。同じ「粉もん」であるにも関わらず、決して相容れることのない両者。 だが、もし、 たこ焼き粉でもんじゃ焼きを作ったら どうなるのだろう。 言っても粉もん同士、親戚みたいなものだ。タブーだとは思いつつも、どうしても気になったので禁断のコラボを実践してみた。 ・大阪「わなか」のたこ焼き粉でレッツもんじゃ 今回使用したのは大阪のたこ焼き店「わなか」のたこ焼き粉。こちらのお店は編集部唯一の大阪人・沢井メグ(私)のお気に入りの店のものなのだが、今回はそれを使ってもんじゃ焼きを作ってみることにした。もんじゃ担当はチャキチャキの江戸っ子・GO記者だ。 「やっぱあかんーーー!! 」と叫ぶ私を尻目に「てやんでぇいっ!! てやんでチキショッ! べらんめべらぼうチキショーめぇぇいっっ!!! ソイヤッソイヤッ!」とテキ屋のごとく手際よく調理するGO記者。抵抗むなしくあっという間にもんじゃ焼きは完成した。 ・食べてみると味はいつものもんじゃではない! 完全に見た目は「もんじゃ焼き」である。もんじゃがたこやきを制圧したかに見えた。だがしかし……だがしかーしッ! お好み焼きミックスでもんじゃ焼きできますか? -市販のお好み焼きミッ- レシピ・食事 | 教えて!goo. 食べてみると味はいつものもんじゃではない。焦げ目はカリっと香ばしいながらも、中はトロトロモッチリとした新食感の「もんじゃ焼き」が誕生していたのだ。 このモッチリ感は大阪のとろけるたこ焼き由来のものだ。そして食欲を刺激するかつおの香りも、関西のだし文化そのもの。たこ焼き粉で作ることにより、もんじゃ焼きは濃厚クリィミーな新しいもんじゃになったのである! ・大阪の味と東京の味が絶妙に融合!! 編集部では大好評。なんやねん、なんやねん、たこ焼き粉でもんじゃ焼きを作るとかなんやねん……と最後まで抵抗をした私だったが、もくもくとお代わりをする姿を激写されてしまったので言い逃れはできない。「ちゃうもん、元の粉がおいしいからやもーん!! 」 対するGO記者も「見た目はもんじゃだが、味と食感は新感覚。もんじゃの楽しさと、たこやきの楽しさが融合した感じだ。『たこ焼きもんじゃ』といっても過言ではない。これは東京と大阪の架け橋になりそうだ!」とエラそうな顔して解説していた。 タブーを犯してまで作った「たこやき粉もんじゃ」は文句なしにウマかった。もしかしたら逆パターンも美味かもしれない。そうやったらステキやん、東京も大阪もあらへんやん、もう人類皆兄弟やで!
今回は、「もんじゃ焼き」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「もんじゃ焼き」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!自宅で手軽にもんじゃ焼きを作りたい人はぜひ参考にしてください。 「もんじゃ焼き」の人気レシピが知りたい! 東京下町の名物であるもんじゃ焼きは、出汁で溶いた小麦粉を具材と一緒に焼くだけのシンプルな料理です。ホットプレートで作れば、家族や友達と一緒に楽しく作れるので今回紹介するレシピを参考にして作ってみましょう。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※ブックマークで登録するとあとで簡単にこのページに戻れます。 ※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます!
ニラえのきチヂミ お好み焼きとチヂミは見た目も作り方も似ているので、お好み焼き粉が余った場合はチヂミを作ってみましょう。ニラとえのきでお財布に優しい具のチヂミレシピです。 ボウルにお好み焼き粉、すりおろしたじゃがいも、水を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。食べやすく切ったニラとえのきを加えたら、ごま油を敷いたフライパンで両面をこんがり焼いてできあがりです。 食べる際はポン酢やラー油をかけて、熱いうちにいただきましょう。 2. 納豆キムチチヂミ 納豆とキムチ、2つの発酵食品を使った健康的なチヂミレシピです。もちもち食感の正体は白玉粉。家にあればぜひ加えてみて。 納豆は付属のタレ、からしを入れてよく混ぜておきます。ニラとキムチは食べやすく切っておきましょう。ボウルに白玉粉と水を入れてダマがなくなるまで混ぜたら、お好み焼き粉と卵を加えます。砂糖、醤油などの調味料とニラ、キムチも加えましょう。 フライパンにごま油を熱し、両面を中火でしっかり焼いたら完成です。 調味料が入っているので、タレをつけなくてもおいしく食べられます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
写真が多いので大変そうに見えるかもしれませんが、慣れてしまえば置き時間が長い事以外はほったらかしでOKなのとても簡単です。 オキシ漬けをするだけであれば、お湯にオキシクリーンを溶かしてバスグッズを漬けて洗うだけ。追い炊きのハードルが高い場合は、ぜひオキシ漬けだけでも試してみて下さい! 筆者自身、初めてバスグッズをオキシ漬けした時は、あんなに苦労して擦っていた汚れが簡単にスルスル落ちて、しかも本当にピカピカになって感動しました! まずは残り湯に熱いお湯を入れて、オキシクリーンを溶かして試してみてくださいね。 「#ラク家事」の記事をもっと見る
スプレーボトルに水100mlとクエン酸小さじ1杯を入れて溶かす 2. 汚れにスプレーを吹きかける 3. キッチンペーパーを当て、もう一度スプレーする 4. 2~3時間放置する 5. キッチンペーパーをはがしてスポンジでこすり、水ですすぐ 汚れが軽い場合はキッチンペーパーを省き、スプレーして数分間放置するだけでもきれいになります。 また、 クエン酸と塩素系洗剤が混ざると有害ガスが発生して、大変危険です。カビ取りと水垢掃除は同時にやらないように注意しましょう 。 「番外編」追い焚き機能付き浴槽について 追い焚き用の配管も、お湯の中に含まれる皮脂汚れや雑菌がたまりやすい場所です。追い焚きの際に配管から汚れが出てきて、浴槽内に広がってしまうこともあります。 浴槽に追い焚き機能が付いている場合は、1~2カ月に1度は配管を掃除したいものです。 配管の掃除には「風呂釜専用洗剤」または「酸素系漂白剤」を使います。配管のタイプ別に、掃除方法を詳しく見ていきましょう。 一つ穴タイプの浴槽 穴が一つしかない「強制循環タイプ」は、以下の手順で掃除します。 1. 穴の上から5~10cmを目安に水をためる 2. 風呂釜用洗剤または酸素系漂白剤を回し入れる 3. 追い焚きをする 5. 5分間追い焚きをして排水する 6. 再度同量の水をため、5分間追い焚きをする 7. 排水してフィルターを掃除する 最初の追い焚きは40~50℃の高温に設定すると、汚れがよく落ちます。酸素系漂白剤を使う場合は、汚れの程度に応じて300~500gで量を調整しましょう。 二つ穴タイプの浴槽 二つ穴タイプは「自然循環タイプ」と呼ばれます。風呂釜用洗剤の中には一つ穴タイプにしか使えないものもあるので、購入時は注意しましょう。 掃除の手順は以下の通りです。 1. フィルターを外す 2. 下の穴に古くなったタオルを詰める 3. 上の穴に洗剤または酸素系漂白剤(約50g)を入れる 4. 40~50℃のお湯を上の穴に注ぐ 5. そのまま2~3時間放置する 6. 柔道着は洗濯できる?臭いと汚れを落とす洗い方〜干し方まで徹底解説. 下の穴に詰めたタオルを抜き取る 7. シャワーやホースで汚れを洗い流す 8. フィルターを洗って取りつける 下の穴からお湯が流れ出ないように、しっかりとタオルで塞ぐのがポイントです。またタオルを外すときは、必ずゴム手袋を着用しましょう。 最後は上下の穴からたっぷりと水をかけ、汚れをかき出します。 きれいな浴槽で1日の疲れを癒そう 浴槽の掃除は、風呂を使った直後に毎日実施するのが理想です。素材や汚れの種類に合う方法で掃除をすれば、浴槽掃除の負担も軽くなります。 こまめな掃除で浴槽をきれいに保ち、仕事や家事でたまった疲れを癒しましょう。 文・構成/HugKum編集部
子供が体育で使った柔道着は洗濯機で洗っていいの?と悩むママさんも多いようです。 今回は柔道着の洗い方から干し方まで正しい方法をご紹介します。 初めてでも大丈夫!柔道着の洗濯やお手入れ方法をご紹介 ここでは、柔道着の洗濯や手入れの方法をご紹介します。 そもそも柔道着って洗えるの? 柔道着は自宅で洗うことができます。 ですが、柔道着を洗うときは 単品で洗うことを推奨します。 柔道着は、重さ約2キロ~2. 5キロくらいと、通常の洗濯物と比較してかなり重いです。 もし他の洗濯物と一緒に洗ってしまうと、振動が大きくなって洗濯機から異音が聞こえてくる可能性があります。 洗濯機の故障の原因にもなるので、不安に思われる方は単品で洗うようにしましょう。 1. 驚くほどラクにピカピカ!バスグッズも追い炊き配管も一気にきれいにする方法 - ローリエプレス. 洗濯機で洗う場合 洗濯機で洗う場合、まず以下のものを用意しましょう。 柔道着用洗剤もしくは汚れに強い洗濯用洗剤 酸素系漂白剤 手順 洗濯機へ柔道着を入れましょう。 もし臭いや汚れがひどい場合は、洗濯機に入れる前に酸素系漂白剤もしくは洗剤溶液に1. 2時間浸け置きをしておくのがおすすめです。 浸け置きをするときに、汚れが酷い部分をゴシゴシ揉み洗いするとすんなり汚れが落ちますよ。 浸け置き処理が終わったあとは、柔道着を普通に洗濯すれば大丈夫です。 柔道着はすすぎや脱水を通常通り行っても問題ありません。 2.
ゴム手袋を使ってくださいね。 3 給湯温度を50℃に設定して、追い焚きをする 4 そのまま1時間待つ 浴槽に、洗面器や手桶、イスなどを一緒につけおきしておくと、一緒にキレイになるのでおススメ! 風呂のフタをしておくと温度を保つことができるので、汚れ落ちに効果的です。 6 もう一度、配管口の上まで水をためて、50℃で追い焚きする 7 お湯を抜いて、キレイに洗い流して終了! 浴槽の掃除 まとめ| 基本の方法から汚れ別・素材別の手入れ方法まで | 小学館HugKum. おすすめ 商品 シャボン玉 酸素系漂白剤 750g 酸素系漂白剤 950g(過炭酸ナトリウム100%)過炭酸ソーダ まとめ いかがでしたか? お風呂の鏡や床など目立つところは頻繁にお掃除しても、追い焚きなどの目立たない箇所はあまりする気が起きませんよね。 普段掃除する必要があまりないと思われがちですが、汚れの溜まりやすい場所です。 頻度やお掃除方法をしっかり守って掃除していきましょう。 口コミ80, 000件以上 しつこい水垢はプロにお任せしませんか? お風呂掃除は毎回しっかりしているはずなのに、カビや水垢などがとれない。ゴムパッキンの汚れやヌメヌメも残ったまま。そんな汚れもユアマイスターのプロの依頼すればキレイになります!専用の道具や洗剤、プロの技でお風呂場をスッキリしませんか?保障付きだから安心して依頼できます。 お風呂クリーニングの相場 13, 000 円(税込) 〜
それでは早速、オキシ漬けの流れをご紹介します。 ① まずは浴槽にお湯をためます。同時にオキシクリーンを付属のスプーンで2~3杯入れます。 ② お湯でよく溶かします。 ③ よく溶かしたオキシ液を浴槽に入れてよくかき混ぜます。 ④ オキシ漬けしたいものを入れます。 椅子や洗剤ボトル・気にならなければ一緒にお掃除グッズや排水口パーツもポイ! ⑤ オキシ漬けだけでおしまいにする場合はこのままでOKです! 3.追い炊き配管もお掃除する場合 ⑥ 追い炊き口の上までお湯を入れて、追い炊きをします。 追い炊き温度を上げてから追い炊きするとお湯が冷めにくくなり◎このまま約1時間(最低20分以上)置きます。 寒い季節の場合は、換気扇も止めておくとお湯が冷めにくくなり◎ ⑦ 約1時間後、オキシ漬けしている物の漬かっていない方を漬けるためひっくり返します。この時、お湯が冷めてきているので再度追い炊きするのを忘れずに。 オキシクリーンは肌荒れの恐れがあるので手袋をしましょう。 そのまま更に約1時間(最低20分以上)置きます。 ⑧ 1時間置いたら、オキシ液をつけながらスポンジ等で汚れを落とします。 汚れはオキシ漬けで柔らかくなっているので、本当にするする落ちて快感! お目汚し失礼いたします。 軽く擦っただけでピカピカになりました! 酸素系漂白剤 浴槽 洗浄. ⑨ その後排水して、オキシ漬けした物を洗います。 このまま20分置くと排水口もオキシ漬けになって一石二鳥◎その後流せば、汚れやくすみも取れてぴかぴかに♪ ⑩ その後浴槽をザっと洗って、最後に追い炊き配管内にオキシ液がまだ入った状態なのできれいにしていきます。 追い炊き配管口の上までお湯(水でも可)を入れて追い炊きを押します。 追い炊きを押す事で追い炊き配管内に浴槽のお湯が入り、配管内のオキシ液が浴槽に出てきます。 汚れがたくさん出て来る場合は、汚れが出なくなるまでお湯を入れ替えて繰り返しましょう。綺麗なお湯が出てくるようになったら再度浴槽を洗います。 この時、追い炊き口も一緒に洗うと◎ ⑪ その後よく流して、吸水クロスで拭き上げます。 ⑫ バスグッズをよく乾かします。ブロー乾燥があればブローで浴室をよく乾かすとカビ予防になりますよ! (ブロー乾燥は壁に向かって乾かすので、浴室が乾きやすいです) これでオキシ漬け・追い炊き配管掃除は完了です! 長くなりましたがいかがでしたでしょうか?