こんにちは!ほぼ毎週キャンプに出かけているバーベキューインストラクター&ファミリーキャンプ歴10年の万年ゆるいキャンパーずぼらママです。 長い梅雨が明け、今年もとうとう夏がやってきましたね。キャンプでもキンキンに冷えた飲み物が欲しくなる季節。 ロックアイスを買っていっても夜には全部溶けてる・・。なんてことないでしょうか? 今回は高確率で真夏にベテランキャンパーが持ち歩いている「スタンレー真空ボトル」についてご紹介します。 ベテランキャンパーさんたちはこれをどう使用しているのか、一緒に見ていきましょう! スポンサードサーチ ベテランキャンパーはスタンレー真空ボトルをこう使う! スタンレー製品について詳しく知りたい方は公式HPへ! 氷が解けない水筒 象印. Stanley 1913 スタンレージャパンの公式サイト。創業100年を超える確かな品質のもと、真空断熱技術とスチールの頑強さを融合した真空断熱ス… 保温・保冷力抜群のスタンレー真空ボトル 我が家は冬でもキャンプをするので、実は冬用としてスタンレーの真空ボトルを使用していました。主な使用者は夫で芋焼酎のお湯割を飲むためという動機。 やかんでお湯を沸かして真空ボトルに入れておけば、かなり長時間アッツアツのお湯を保てます。だいたい何時間くらい熱湯だったか正確な時間は覚えていませんが、夕方に入れたお湯が翌朝もコーヒーやココアを飲むのに適した温度くらい。おそらく80度とかそんな感じには保たれていたはずです。 そして今更ですが「夏に氷入れて持っていけばいいんじゃない」ということに気が付いたのが最近・・・。なんとなく頭の片隅にそんな情報はあったものの、すっかり忘れていました。とにかく荷物が多いファミリーキャンパーにとって「これ以上荷物を増やさない」ことが必須条件。スタンレーの真空ボトルを持っていくなんてことは、すっかり頭になかったのです。いつもロックアイスはクーラーボックスに入れてたし・・。 ベテランキャンパーは高確率でスタンレー真空ボトルに氷を入れて持ち歩いていた! 先日、10年以上キャンプをされているおしゃれな方とキャンプをご一緒したのですが、やっぱり使っていました「スタンレーの真空ボトル」! 夜、一緒に焚き火を囲みながら大人の時間を楽しんでいると、スタンレーの真空ボトルからロックアイスを取り出してグラスにコロン。氷が溶けている気配は全くありません。 別の日、多摩川河川敷でキャンパーばかりのBBQ会を開催した日。また別のキャンパーさんがスタンレー真空ボトルにお茶と氷を入れて持参。お茶を飲み切った後もなお、氷が溶けきらずに残っており、別の飲み物を飲むときに使っていました。 他のキャンパーさんもスタンレーに氷だけを入れて持ってきている人を発見!
10. 8. 6. 4歳の男の子のママ 毎日楽しく過ごす為に整理整頓ですっきり暮らす 家で作る氷を水筒に入れても あっとゆうまに溶けませんか? サッカーでこの炎天下に水筒を置いておくと 2〜3時間もしたら氷が全然ない! そこでママ友から教えてもらったのが 極太 氷棒 溶けません! いや、そりゃ少しずつ溶けるけど、 朝から午後まで炎天下に置いてても 帰宅後にまだ氷が残ってました‼︎ 100円で20枚入り ですネ。 こんなふうに水を入れて 立てて冷凍庫に入れられます もちろん横にしてもいいです めっちゃ便利でめっちゃおすすめです 袋は再利用しにくいですが 毎日たくさん氷を使う我が家では お店の氷を買うより高コスパ! セリアで売ってたり、アコレ(スーパー)の100均 で売ってたり! いろんな100均に売ってそうなので 使ってみてください
45L ターコイズ mosh! などのように保冷効果の高い水筒が販売されています。 水筒の内部と外部の間に「真空」を作ることで、 断熱効果を生み出すことができるんですが、 基本的にはステンレス製の水筒が最も真空断熱力が強くなります。 ステンレス製とよく似たアルミ製の水筒もあって、 重量が非常に軽いメリットはあるものの、 断熱効果はステンレス製よりもはるかに落ちるので、 氷はあまり長持ちしないし薄まる時間も早くなります。 水筒用の保冷ケースで保冷力アップ! 真空断熱の水筒でも完全に断熱できるわけではありません。 水筒の中の温度は徐々に外気の温度に近づいていき、 氷も解けてしまうんですが、 水筒用の保冷ケースを使うことで、 水筒の保冷力を補うことができます。 水筒用保冷ケースとは、 水筒を入れるポーチに保冷素材が使われている 保冷バッグのようなものです。 OTraki 水筒カバーなどは、 取っ手があって持ちやすいし、 弾力性に優れた素材でできていて衝撃にも強いので、 子供が水筒を振り回しても壊れる心配を減らせます。 水筒の裏面(底)の保護シールは剥がさないように注意!
5gのタイプです。 パッケージの写真は5gのタイプです。これは 自分が使いやすいサイズ感で購入 するのが良いと思います。 僕は細かく味を調整するタイプなので、一番小さいものにしました。 ニトリの珪藻土スプーンは、小さい方から順に 2. 5g・5g・15g のライナップがあります。 価格はサイズごとに 249円・299円・399円 となっています。 結構買いやすいですよね。ニトリの方が一般的な珪藻土スプーンよりもリーズナブルな感じです。 砂糖固まらない保存方法がこちら 保存方法は塩と一緒でフレッシュロックに入れます。 そしてスプーンはプラスチックや白磁タイプの、吸湿してしまわないような素材のものを選びます。 この辺がおすすめです。 容器はフレッシュロックが良いです。 先ほどと一緒で、口が広く砂糖の出し入れが容易です。 あと、この状態でも固まってしまった場合は、 少量の水を砂糖に与えるとサラサラの状態 になります。 もしも塩が固まってしまったら。 僕はもう珪藻土スプーンいりフレッシュロック運用の塩保管を4ヶ月ぐらい使用していますが、特に固まる様子はありません。 もしも固まってしまった場合は、レンジでチンするまた効果が復活するそうなので、またその時は記事を追加しようと思います。 汚れてしまっても、水洗いして、乾燥させるときは天日干しかレンチンできるのでお試しあれ。 珪藻土・白磁スプーンとフレッシュロックの砂糖・塩保管は最強! 珪藻土スプーン、プラスチックスプーンとフレッシュロックの組み合わせは最強ですね。 ニトリでどちらも揃うので、店舗にいかれる方はぜひ購入して見てください。 珪藻土に関しては、スプーンだけでなく、スティックタイプのものもあります。 僕は、そのままスプーンとして使える方が便利がいいので、スプーンタイプを使っています。 砂糖・塩が固まって困る人は、ぜひ使って見てください。 ストレスフリーな砂糖・塩保存生活ができますよ。 それでは、月見水太郎( @tuki_mizu )でした。 珪藻土スプーンとフレッシュロックの購入はこちら。 Amazonだとサクッと届くのでおすすめです。楽天でも購入できます。 takeya kagaku kogyo 2014-08-30 トレードワン(Trade One) 2018-03-01 ちなみにスティックタイプはこんな感じです。 合わせて読みたい 食洗機対応でおすすめ!「ひのきまな板スタンド付き」まな板が独立して立つので便利すぎる!
珪藻土の商品ながら 安全が確認されたため ニトリの今回の回収対象に ならなかった 調味料に使う珪藻土スプーン。 うちの砂糖がよく固まって 困っていたので、 引っ越しを機に 「湿気から調味料を守る」という このスプーンに 買い替える つもりでした。 ところが 説明書に 「砂糖への利用はできません。 湿気を吸い取りすぎて、 砂糖が固まる原因となります」 と書かれているではありませんか! (後から見たニトリのHPには スプーンを砂糖に使って固まったという レビューは載っていませんでした。 寧ろ勧めている方がいらっしゃるくらい。 ただし、スプーンに力のかかるような 使い方は されない方がいいのかも。) なので、 調味料入れの方を 買い替えることに。 元々は調味料専用の容器では ないのですが、 密閉できる ところが 良さそうで 購入しました。 密閉性はもちろんですが、 滑らない所に置くと (うちの調理台には滑り止めが 敷いてあります) 片手で簡単に開けられます。 今まで使っていた調味料入れより 少し大きめなので、 今回は浅い引き出しに 入れてみました。 蓋を洗った時に、 隙間に水が入ってしまうことも ありますが、洗った後、 蓋を軽く振って水分を飛ばすと 乾きやすいです。 一般の調味料入れには スプーンがついているものもありますが、 この容器にはついていないので、 私は以前の調味料入れに ついていたスプーンを利用しています。 使っていて 特に不便はないように思います。 【追記】(2021年3月9日) 砂糖の固まる理由を勘違いしていました。 乾燥すると固まるとのこと。 乾燥した砂糖のほぐし方については にて。
〆〆
17 そして約10〜5分程焼く。 ※トータルで約40分焼成する。 18 【完成♪】 揺すってプルプルしつつ生地が流れず固まっていたらOK。 ※このくらい薄い色が美味しいです!!! 19 20分くらいしたら、もうプルプルしなくなりました! 20 粗熱 が取れたら型のまま冷蔵。 テフロン加工だと 粗熱 も1時間ちょっとで取れました。 ※私はポリ袋に入れて冷蔵しました 21 冷蔵して2時間後。 レモンの効きが程よく、変な酸味もなく、ラム酒が少し効いてて爽やかな味! 味、纏まってて美味しい! 22 【シートの剥がし方】 型から出し、皿の上部でシートをゆっくりと半分剥がしたら皿にそっと載せ、生地を少し浮かせながら、 23 残りのシートも剥がす。 【カット】 1回包丁を入れる度にペーパー等で刃を拭くとケーキの断面が綺麗に仕上がります。 24 刃を拭かずそのままの包丁でカットすると生地の上面、断面に生地が付きます(右上)。 ※写真→焼き色、少し付き過ぎました 25 冷蔵から16時間後。 ㉑同様、美味しいです! 26 【冷凍】 ㉑のところで冷凍しました。 2〜3時間冷凍→出したてを食べたらクリームチーズで作ったようにしっとり濃厚。 27 冷凍庫から出して5分 常温 に置くとアイス感覚。 (㉖写真) 10〜15分 常温 に置くと冷たくてしっとりしたチーズケーキ♪ 28 ※これはヨーグルトを長くミキサーにかけてしまったもの。空気が沢山入り、焼成後真ん中が極端に沈みました。 味は問題無し♫ 29 【 オーブンシート 】 側面が綺麗に仕上がるのではと思って、④のシートの上に側面に一周シート巻いてみましたが、 30 全面に張った一体化シートとその一周巻いたシートの間に生地が入り、それ程綺麗な側面にならなかった→側面一周シートは不要です 31 【底抜ける丸型】 底と側面のシートを別々にしたら天板に生地が染み出ました。 底抜けない型も取り出しを考えシートは一体化 32 【チーズを20〜15g入れると味に奥行きが出て濃厚&少し複雑に】 20gの場合 ●パルメザン13g +切れてるチーズ7g 33 ●切れてるチーズ1枚(8. 4g)+パルミジャーノ(11. 6g) ●パルミジャーノ20g 等で作りました。 34 チーズの入れ方 手順⑧の後、 チーズ毎に別容器に入れ、ふわっとラップをしてレンチンし溶かす。 500w 約20〜30秒 35 溶けたらその都度⑧に加え、その都度すぐ混ぜる。 時々ヘラを入れて→コツ参照 36 【効果】 ●チーズは隠し味。味が少し複雑且つ奥行きが出て濃厚になります。25、30g入れたらチーズの味がかなり出ますが、 37 別物のチーズケーキとして楽しめる味かもと思いました。 (個人的感想) 38 ●レモンを少量入れると、爽やかさがプラスされ、味もハッキリし、味に纏まりも出ます。但し入れ過ぎると味のバランスが崩れます 39 というわけで、 2021年の息子の誕生日ケーキは、 水切り ヨーグルトで作ったベイクドチーズケーキでした!