1 コーヒー粉を捨てる フレンチプレスに粉が入っている状態で水道水を入れます。こうすることでプレスの熱が抑えられ、洗う際に触っても熱くありません。水道水が入った状態で流し捨てて下さい。 2 ポット部分を洗う 中性洗剤で、しっかりと洗いましょう。 3 シャフト部分を洗う シャフト、フィルターは分解して洗うことをおすすめします。こちらも中性洗剤を使い、コーヒー粉や油分が残らないようにしっかりと洗うようにして下さい。 4 乾燥させる 洗った後は、しっかりと水分をふき取ります。 万が一、コーヒーの水分が付着したまま乾かしてしまうとにおいが残ってしまい、次にコーヒーをいれるときに新鮮な香りが楽しめなくなってしまうので注意。 ポット部分も同様に水分をふき取ってから乾燥させます。 においや色が気になったら? フレンチプレスのおすすめ9選。手軽にコーヒーが淹れられるアイテムをご紹介. 毎回しっかり洗っていても、においや色がついてしまうことはあります。そんなときには漂白剤を薄めた水に30~40分浸けると気にならなくなるので試してみて下さい。フレンチプレスを使う頻度にもよりますが、においや色が気にならなくても週に1回程度行うと事前に防ぐこともできます。一度ついてしまったにおいや色は完全に落とすのがなかなか難しいので日ごろから心がけていると長く愛用できます。 フレンチプレスとは そもそもフレンチプレスとは、コーヒーを抽出できる器具のこと。そして、手軽に抽出できるので初心者の方にもとてもおすすめです。フレンチプレスにコーヒー粉とお湯を注いで3分待つだけなので、コーヒーの抽出器とポットが一緒になったものというイメージです。 01. フレンチプレスの特徴 フレンチプレスはとにかく手軽にコーヒーを抽出できるのが最大の特徴。何といっても、フレンチプレスではお湯を注いで3分間待つだけ。待っている間にはミルクを温めたり、好きなスイーツを用意したりとスキマ時間に他のことができるのも魅力です。 分量と時間を守ればいつでも同じ味わいが楽しめ、手順が少ないにも関わらず、理想に近い味を再現できる優れものです。また、分量を変更すれば薄くしたり、濃くしたり、自分好みの濃さに調整するのも難しくありません。いろんなコーヒーを気軽に試してみたい、そんな方にフレンチプレスはおすすめです。 02. フレンチプレスの味とは フレンチプレスでコーヒーをいれると飲み終わったカップの底にコーヒーの微粉が残っているのが見えます。これはフレンチプレスの金属メッシュフィルターがコーヒー用のペーパーフィルターと比較するとやや粗い作りになっているためです。 これにより、コーヒーの油分が液体に溶け出し、豆そのものの香りと味を楽しむことができます。油分=うま味成分なので飲みにくさは全く感じられず、むしろフレンチプレスでいれたコーヒーは軽い口当りになるので、どんな方でも飲みやすいのが特徴です。 油分はコーヒーをカップに注いだときに表面にキラキラとしたものが浮いて見えるので、確認してみて下さい。 >> 抽出器具・キーコーヒー通販倶楽部 << フレンチプレスの豆知識 01.
フレンチプレスのいれ方① 準備をする 01.
35L 1923-16J ベーシックで人気の高いフレンチプレスです。耐熱ガラスと金属フレームによるシンプルでクラシカルなデザインが魅力。カフェでフレンチプレス式コーヒーを提供する際に採用されていることも多く、初めてフレンチプレスを手に取る方にもおすすめです。 本モデルは自宅で使いやすい350mLのタイプですが、容量違いで500mLと1Lのモデルも販売されています。コストパフォーマンスに優れた、フレンチプレスの定番製品としておすすめです。 ボダム(bodum) BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0. 35L 10948-294 リーズナブルでポップなカラーリングが魅力のフレンチプレスです。プラスチック部分のカラーバリエーションが豊富で、底に記されたbodumのロゴがおしゃれな製品。デザイン性を重視する方にもおすすめです。 メッシュフィルターはステンレス製で、容器は耐熱ガラスを採用しています。本モデルは使い勝手のよい350mlサイズですが、大容量の1Lモデルも販売されているので必要に応じてチェックしてみてください。カラフルなカラーでテーブルに彩りを添える、お手頃価格の製品です。 ボダム(bodum) KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー 0.
離乳食アプリとは? 離乳食が始まると、時期による使える食材の把握、食べる時間や食事の準備などでママは大忙し。そんなママをサポートしてくれる心強い味方が「離乳食アプリ」なんです。 ただ離乳食アプリといっても、それぞれ機能は違い、離乳食を記録したり、食事の量を管理してくれるもの、月齢に合わせたレシピや調理のコツ、アレルギーについてなどの情報を提供してくれるものなどさまざまあります。 口コミで人気の高いものを機能別にいくつかピックアップし、下記のリンク先へまとめました。ほとんどのアプリが無料でダウンロードできるので、気になるアプリがあれば、まずは試してみてはいかがでしょうか。 文・構成/HugKum編集部
今回は電子レンジでできるレシピをご紹介します。 忙しいときにぴったりです! 離乳食2ヶ月目のスケジュールの参考に!3日分の献立カレンダー 離乳食が始まって2ヶ月目の3日分の献立の例です。 食材や与える時間は一例なので、この通りでなくても大丈夫です。 © 2015 every, Inc. 献立に出てくる離乳食の作り方の動画(MAMADAYS管理栄養士監修)はこちらから見られます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 1日目 ゴックン期(生後5〜6か月頃)のトマトの調理の方法、どうやるのでしょうか? 離乳食2ヶ月目の量やメニューの例は？食材のかたさの目安や食べない場合の対応方法 | ままのて. 今回は基本のゴックン期のトマトの調理の方法をご紹介します。 冷凍保存も可能です。 はじめての離乳食、アレルギーの心配のある卵の始め方、何から与えて良いのか不安に思っていませんか? 今回ははじめての卵、黄身の調理の仕方・冷凍保存方法をご紹介します! アレルギーが強い食品なので耳かき1杯程度の少量ずつ慎重にはじめてみてください。 ※卵黄は、食物アレルギーになりやすい食品なので、初めは耳かき1杯程度から与えましょう。 卵の与え方については上の記事「きほんの離乳食 はじめての卵(卵黄)」内の動画を確認してください。 10倍がゆ、小松菜と豆腐(「レンジで簡単調理!ゴックン期の献立例」内)の作り方の動画は、この記事の上部の「一食の献立例」にリンクが載っています 2日目 はじめての離乳食、ゴックン期(生後5〜6か月頃)の玉ねぎの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか? 今回は基本のゴックン期(生後5〜6か月頃)の玉ねぎの調理の仕方をご紹介します。 まとめて作ってストックしておくのも便利です。 はじめての離乳食、ゴックン期(生後5〜6か月頃)の白身魚の調理、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか? 今回はゴックン期の白身魚(鯛)の調理の仕方をご紹介します。 離乳食を始めてお粥や野菜、豆腐などが食べられるようになってから食べさせてください。 はじめての離乳食、ゴックン期(生後5〜6か月頃)のかぼちゃの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか? 今回は基本のゴックン期(生後5〜6か月頃)のかぼちゃの調理の仕方をご紹介します。 まとめて作ってストックしておくのも便利です。 はじめての離乳食、ゴックン期(生後5〜6か月頃)の豆腐の調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか?
皮をむき写真のように切ったにんじんを約10分間やわらかくなるまで茹で、すり鉢でつぶします。煮汁を少し加えてまとめ、お皿に盛ったらできあがり。 ※. 電子レンジを使う場合、先に人参をすりおろして汁ごと入れます。ふんわりラップをかけ500Wで30秒加熱し、しばらくラップを取らずに蒸らします。 大きめに茹でた人参を煮汁ごとブレンダーで細かくするのもおすすめ。煮汁を使うことで滑らかに仕上がります。多めに作ってフリージングしても。 かぼちゃ 裏ごしすると滑らかになるかぼちゃのペースト。皮を厚くむいて加熱し、ほくほくになったら裏ごしします。最初はゆる目のペーストからスタートさせましょう。 かぼちゃ 15g 1. かぼちゃを3cm角のサイズに切り、皮を厚くむきます。水の状態から鍋に入れて10~15分ほど柔らかくなるまで茹でます。 (ラップをかけて3分ほど加熱してもOK。) 2. かぼちゃを潰し、ゆで汁を少し入れてのばしたらできあがり。 (一度にたくさんの量を潰すときは、マッシャーやブレンダーを使うと手早くできます。) (離乳食の進み具合によって加えるゆで汁の量を変えて、固さを調節しましょう。残ったペーストは冷凍庫で約3日間保存も可。) 6ヶ月(離乳食2ヶ月目)からのレシピ 豆腐かぼちゃとブロッコリーのマッシュ なめらかな豆腐とかぼちゃ、ブロッコリーで色鮮やかで見た目も楽しめるメニューです。 豆腐 30g ブロッコリー 10g 昆布だし 100ml ・かぼちゃは種、ワタ、皮を取って煮やすい大きさに切る ・ブロッコリーは花蕾の部分を使う 1. 昆布だしでかぼちゃ→ブロッコリー→豆腐の順に煮る 2. 豆腐とかぼちゃ、ブロッコリーと別々に裏ごしする 3. 器に盛る かぼちゃの豆腐ポタージュ 豆腐が入ることで、野菜をより滑らかにしてくれる一品。多めに作って大人も一緒に食べてもいいですね。大人は塩やみそで味付けしてみてください。 豆腐 25g 玉ねぎ 5g ブロッコリー(穂先) 少し 昆布だし 200ml ・かぼちゃは、皮、種、ワタを取り除き1cm幅に切る ・玉ねぎは、薄くスライス 昆布だしでブロッコリーを煮て裏ごしする 1の昆布だしでかぼちゃと玉ねぎを煮る 2が軟らかくなったら豆腐も煮る 煮汁をどけて、3を ブレンダー で滑らかになるまでつぶす とろみが少ない場合は煮汁を加える ミニトマトがゆ ミニトマト 2個 10倍がゆ ごはん大さじ1杯分 1.