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おしゃれなスイーツを簡単に作れる!「syun cooking」 連載第18回目は登録者数16万人(2021年7月28日現在)の『syun cooking』に注目しました。「初心者でも簡単に作れるアイデア満載のスイーツレシピ」を紹介しているチャンネルです。それでは、運営者のsyunさんにお話を伺ってみましょう! 簡単なのにお洒落!お家でカフェ気分 −−まず、YouTubeを始めたきっかけを教えてください syunさん:3年ほど前からお菓子作りにハマり、たくさんのスイーツを作ってきました。 レシピを作ることが楽しく、普段からいろいろなスイーツを、出来るだけ簡単な方法で作っていたんです。そうした中で、難しいスイーツでも簡単に作れることを知り、たくさんの人においしいスイーツを簡単に作ってもらえたら良いなと思い、YouTube配信を始めました。 −−では、チャンネルのコンセプトを教えてください syunさん:「簡単なのにお洒落!お家でカフェ気分」をコンセプトに発信しています。お菓子作りが苦手な方や不安な方でも簡単に作ることができ、お洒落に仕上がるスイーツを紹介しています。できるだけ失敗しないレシピを開発することで、みなさんにお菓子作りの楽しさを知っていただけたら嬉しいです。 カップそのままコーヒーゼリー レシピ開発を重視している −−初心者でもおいしいスイーツが作れると、家で過ごす時間が充実しますね。レシピ動画を配信する上で、特にこだわっているポイントはありますか? syunさん:全体的にすごくこだわっていますが、特に力を入れているのは、やはりレシピ開発です。 制作段階で失敗することも多いのですが、できるだけ少ない材料で簡単においしく作れるレシピをお届けできるように考えています。 −−苦労してようやく開発されたレシピを元にして、動画を制作される時間や日数は? 旅人マリーシャの世界一周紀行：第３０２回「おうちで世界飯。トルコのＢ級グルメ『さばサンド』を完全再現！」(週プレNEWS) - goo ニュース. syunさん:1つのレシピを制作する時間が2〜3日かかることもあるので、明確には計算できません。レシピ制作→買い出し→ 撮影準備→撮影→編集→動画アップという流れになりますが、最低でも動画1本につき2日以上はかかっていると思います。撮影ミスや失敗することもあるので、ボツは本当に辛いです。 チャンネル開設してすぐにバズる!260万再生超え −−現在すでに登録者数16万人ほどいますが、視聴者数が増加するきっかけと言えるバズった動画はありますか?
プチプラのキャンプギアに詳しいヤミツキソロキャンプさんが、今回ご紹介してくれたのはDCMのホットサンドメーカーです。ダイソーから1100円で発売されて話題になりましたが、なんとダイソー越えの神コスパアイテムなんだそうですよ! これぞ男飯！【レシピまとめ】 | おにぎりまとめ. DCMの「ホットサンドメーカー」がイチオシ! 出典:イチオシ | DCMの「ホットサンドメーカー」 価格:1078円(税込) サイズ:150×350mm、底の厚さ1. 5mm ホットサンドメーカーには、取扱説明書とホットサンドの使い方が書いてあるレシピがついています。見ていただければわかるように、よくあるタイプのホットサンドメーカーです。表面加工はシリコン樹脂塗装で、材料の種類はアルミニウム合金です。取っ手の先はロックできるようになっているので、使うときはこちらを外します。外側には網目模様がついていますが、内側はなんの加工もされていないプレーンなタイプです。 出典:イチオシ | 切り離せるのでフライパンとしても利用できる なんといっても、価格がダイソーより安いのがイチオシポイントです! ダイソーは税込み1100円ですが、1078円で買うことができます。また1番大きな違いとしては、取り外しができることです。切り離せるのでフライパンとしても活用できますし、部品の間など細かいところを洗えるので取り扱いがラクだといえます。 キャンプにぴったりなDCMのホットサンドメーカー。ホットサンドを作ったりフライパンとして使ったりできるので、これ1本あると便利になりますよ。オンラインショップ、もしくはホームセンターで購入できるそうなので、ぜひチェックしてみてください。 DATA DCM┃ホットサンドメーカー
材料:ゴーヤ、片栗粉、カレーパウダー.. 「簡単!男飯!砂肝のコンフィ」砂肝プリプリ。ご飯にもビールにもパンにも合いますよ! 材料:砂肝、塩、黒胡椒.. 「【男飯】手羽元のケチャップ煮」少しの調味料で簡単、お安く、美味しく!指先や口元が汚れるなんて気にしなさんなよ(笑 材料:手羽元、水、★醤油.. 「簡単!男飯!たこ入り鶏団子」歯応えもグッドなタコ入り鶏団子です!工程は、混ぜる、丸める、茹でるのみ!(笑)鶏胸肉ミンチを使ってるからサッパリ! 材料:◎鶏胸肉ミンチ、◎茹でダコ、◎卵.. 「簡単!男飯!食べ応え充分な豆腐カツ」物足りなくない、食べ応えのある豆腐カツです!ヘルシーかどうかは不明ですのでご注意を! (笑) 材料:木綿豆腐、味覇、塩コショウ.. がっつりいくぜ! 「1位! タコ 飯 レシピ 人気 1.0.8. ☆肉団子の甘酢あん☆ガッツリ男飯♪」肉団子に黒酢の甘酢が絡んでガッツリと食べたい1品です^^男飯1位ありがとうございます。'06/9/19現在 材料:豚ひき肉、●パン粉、●卵.. 「男のガーリックライス」がっつり食べたい方におすすめ。 材料:ご飯、タマネギ、ニンニク.. 「ガッツリお肉の柔らかビーフシチュー」牛肉が主役!男性が喜ぶガッツリ肉のビーフシチュー!ワインとジャムに漬け込むと柔らかジューシーに仕上がります。 材料:牛肉シチュー用塊、玉ねぎ、ジャガイモ.. 「がっつり!肉巻きおにぎり (^-^)♪」あと汁物でもあればOKでしょ!というくらいがっつりですうずらの卵も入って満足満足♪男子ウケばっちり!! 材料:温かいごはん、薄切り肉(牛豚どちらでもOK)、うずらの卵.. 「ガッツリ男子納得。うちのキクラゲ炒め」味付けはシャンタンDXのみ。風味付けにニンニクチューブ。究極の手抜きレシピ。お肉がなくても充分美味しく出来ます。 材料:キクラゲ、もやし、ニラ.. 「ガッツリ牛スジ団子で男子のおでんに…」レンコンのモチモチ感、牛スジの歯ごたえに、黒胡椒がピリッと効いてます。おでんの味わいが深くなります。 材料:牛スジ、ネギ青い部分、生姜薄切り.. 「ガッツリ男子納得!うちの肉ニラ炒め」豆板醤とニンニク。ニラともやし。そして大好き豚バラ。最強の組み合わせ。簡単なので、ぜひ試していてください。 材料:豚バラ、もやし、ニラ.. 2017年03月14日
焼きたてのさばの身が柔らかくて美味しい! メルハバ! 旅をおあずけされた旅人マリーシャです。わん。 旅人でも簡単に作れる「おうちで世界飯」第14回は、トルコのB級グルメ「さばサンド」です! さばサンドはテレビ『孤独のグルメ』『ヨルタモリ』でも登場し、ご存知の方も多いと思いますが、テレビや日本の飲食店で出てくるさばサンドはどれも見た目からして美味しそうで、 「本場のモノと全然ちがーう(笑)! トルコで食べたさばサンドは、もっと地味で映えないやつなんだから(笑)!」 というのが旅人の本音。といっても、ディスではありません。現地で食べた焼きたての生さばは身がふわっとして、すごく美味しかったのです。 さばサンドは、トルコ語で「バルック・エキメッキ(Balik Ekmek)」と言い、Balikは魚、Ekmekはパンという意味。その名のごとく、バケットにさばと玉ねぎとレタスを挟んだだけのスーパーシンプルな食べ物です。 イスタンブール名物「さばサンド」 イスタンブールの観光スポットでもあるエミノニュ広場では、ガラタ橋のたもとにさばサンド屋がズラリと並んでいて、特に目を引くのが屋台船でした。停泊している船の上で大量のさばがジュージューと焼かれ、煙がモクモクと上がっているのが圧巻です。 イスタンブールの人気観光スポット・エミノニュ広場 ガラタ橋から見たさばサンド屋台。煙モクモク! 私が旅した当時のさばサンドのお値段は 8TL(約100円)。注文するとすぐに船内の焼き場からホールに手渡され、塩とレモン汁をお好みでかけていただきます。素朴な見た目とは裏腹に不思議と後を引く味で、誰しもがこう思うはず。 「さばサンド、意外といけるわ!」 屋台船の焼き場からホールに手渡し お好みで塩とレモン汁をかけていただきます! トゥルシュ(ピクルス)屋台。プラスチックコップにキュウリやキャベツなどが入っている。さばサンドと一緒に食べるのがツウ! 「それにしても、なんでわざわざ揺れている船でさばを焼くのかしら? タコ 飯 レシピ 人気 1.5.2. 船酔いしそう...... 」 その理由は、かつて物流拠点だったこの場所で働く人が手軽に食べれるから。市場で余った魚を焼いて売ったことがきっかけで、漁師が副業に始めたのが習慣になったとか。 環境問題や地方自治体の規制により一時禁止もあったそうですが、近年は衛生規制や海上交通、営業許可制度などが整い、今の屋台船のスタイルができたのです。 豪華絢爛な屋台船がさばの焼き場となっている さて、今回さばサンドにトライするにあたって、スーパーで売っていたのが「塩さば」と「ごまさば」。店員さんに違いを聞くと、 「塩さばは干物で日持ちがするし使いやすいよ。ごまさばは処理が大変だし足が早いよ」 ふむ。塩さばのほうが簡単そうですが、「トルコは生さばのはずなので、きっとごまさばが本場に近いだろう」と難しそうなほうにトライする向上心の塊な私。そして半額なこともあり(こっちが本音?
)、ごまさばを購入した。 でもいざ、さばをまな板に出してギョッとしたよね。ヒレ付いてるし、骨もあるじゃん。ぐぬぬ。でも下処理は意外と簡単にできました。(面倒な方は塩さばを買ってね!) 材料。バケット、ごまさば、レタス、玉ねぎ、レモン、塩。ポイント食材はもちろんさばです! <材料> 1個分 ・バケット...1個分サイズ(バタールなどでもOK!) ・ごまさば...半身(塩さばでもOK!) ・玉ねぎ...1/4個 ・レタス...2枚 トッピング ・塩...適量 ・レモン...1カット(市販のレモン果汁でもOK) <ワンポイントメモ> *下処理が面倒な人は塩さば一択! 頑張れる人は生さば! *味付けはまずは現地のものに忠実に。後からちょい足しを楽しもう! <調理> *下処理の必要ない塩さばの場合は手順「5」から! 1.さばを水で軽く洗いキッチンペーパーで水分をふく。 2.ヒレや骨を取る。 3.全体に塩(分量外)をまぶす。 4.キッチンペーパーで包んで30分寝かす。 5.玉ねぎをスライスして水でさらしておく。酢を入れると辛味が抜けやすい(分量外)。 6.レタスを洗ってざく切りしておく。 7.パンを1人分のサイズに切って、切り込みを入れておく。 8.フライパンに油を入れ、さばを流水で洗いキッチンペーパーでふいたら、皮面から中弱火で3分ほど焼く。 9.さばをひっくり返して反対側も3分ほど焼く。 10.パンに、焼けたさば、水を切った玉ねぎ、レタスを挟んで、できあがり! お好みで塩とレモンをかけて召し上がれ! ★YouTubeで実際の料理シーンも見てみてね! <実食> やー、見るからに見た目がシンプルで現地のものにそっくりにできた! 地味なのにうれしいです。 さばの身も、焼いてみれば見た目は薄っぺらいですが、食べるとふっくら。パサパサを感じないのは、ごまさばを使ったおかげだろうか。レモンはマストでかけるべし! 【たこめし】つくれぽ100！人気レシピTOP5＜クックパッド殿堂入り＞ | つくせん. このシンプルさ、見た目が現地のものにクリソツです! マヨネーズやマスタードなどを入れたら美味しいのはわかってるし、パクチーとか入れたら合うに決まってるが、トルコの味を思い出すならまずは何も付けずにかぶりつくのをおすすめしたい。そのあとはマヨなりパクなり、なんなりと。 それから個人的にはパンを少し焼いたほうが好み。イスタンブールでも鉄板にパンを押し付けて焼いている店もあるし、トマトが入っているタイプもあるようです。 さばは栄養価も高く、「内臓脂肪」と「アンチエイジング」に効果的な「DHA・EPA」が豊富。たんぱく質はもちろん、ビタミンなど美容やダイエットにも効果抜群!
2021年8月1日(日)更新 (集計日:7月31日) 期間: リアルタイム | デイリー 週間 月間 5 位 6 位 7 位 9 位 10 位 12 位 13 位 14 位 15 位 16 位 17 位 18 位 19 位 関連ジャンルのランクインアイテム 総合 スイートチリソース ※ 楽天市場内の売上高、売上個数、取扱い店舗数等のデータ、トレンド情報などを参考に、楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。(通常購入、クーポン、定期・頒布会購入商品が対象。オークション、専用ユーザ名・パスワードが必要な商品の購入は含まれていません。) ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・ポイント倍数・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。 掲載されている商品内容および商品説明のお問い合わせは、各ショップにお問い合わせください。 「楽天ふるさと納税返礼品」ランキングは、通常のランキングとは別にご確認いただける運びとなりました。楽天ふるさと納税のランキングは こちら 。
手ぶら出勤 できるだけ手ぶらで出勤することを心がけると、なぜか 昼寝 必ず寝ること 5分でも10分でもいいので、寝ることをおすすめします。 一瞬でも気を失うといいです。 蒸気でホットアイマスク こまめにトイレに行くこと サボるという意味ではなくて、こまめな気分転換は逆に仕事の生産性を上げます。 トイレに行くのなんて、数分しかかからない。 声を大にして推奨はできませんが、あまりにも眠いときには、トイレで仮眠を取ってもいいでしょう。個室にこもって、数分~10分程度仮眠をとっても「トイレで寝てただろ!」と言われることはありません。 目薬 ビタミン入り まとめ
付箋 付箋は大変便利なメモ用紙ですが、パソコンのモニターの枠にびっしり貼っていたり、私のように机の上に大量に貼っていると、気が散ります。私は、いつも何か思いついたら、すぐに付箋にメモるのでどんどん増えてしまうのです。 付箋貼り過ぎ 必要以上に増やさないほうがいいです。 用事が終わったものは、はがして捨てましょう。 私も、ちょっと増えすぎたな、と思った段階で、ノートや手帳に貼ったり、ノートに転記し、増殖しないように気をつけています。 4. スマホやタブレット スマホやタブレットは捨てる必要はありません。ただ、仕事に使っていないのなら、机の上からどかしたほうがいいです。このようなガジェットがあると、ついつい仕事とは関係ないことをしてしまいませんか? たとえば、SNSをチェックしたり、ゲームをしたり、仕事とは関係ないメールチェックをしたり。 私はiPhoneは机の上には置かず、背後の床の上に置いています。手の届かないところに置くのが、スマホに邪魔されないコツです。 5. コスメなど オフィスのデスクに、ちょっとしたパーソナルケア用品を置いている人がいます。ハンドクリームやヴァセリン、リップクリーム、除菌ジェルなど。 ひどい人になると、爪やすりやマニキュア、ヘアスプレー、メイク用品まで常備。 ビューティケアグッズは仕事には関係ないので、引き出しにしまいましょう。いつも置いていると、そこにあるのが当然になってしまいますが、他の人から見ると、すごく違和感があるはずです。 爪やすりなんて置いておくと、仕事に集中しなければならないときに、爪を整えたくなってしまいます。 自分では気づきませんが、視覚的な刺激は、思ったより人の行動を左右しています。 ☆机の上の片付け方はこちらをどうぞ⇒ 今さら人に聞けない机の上の正しい片付け方:「きれい」のキープは難しくない 6. ミニマリストが解決！パフォーマンスが上がる机周りの改善７つのコツ | 整理整頓ドットネット. アロマグッズ デスクの上に匂い系の商品を置く人がいます。USBで電源を取るアロマディフューザーや、リードディフューザー(ボトルに精油を入れて、竹串を刺し、香りを拡散させる商品)など。 確かにアロマがあると、ストレス解消できます。けれども、こういうものがごちゃごちゃと机の上に置いてあるから、ストレスがたまるのではないでしょうか? ほこりもたまります。 私、最近母から、誕生日のプレゼントとして、無印良品の超音波アロマディフューザー(小さいほう)をもらいました。机ではなく、本箱の上にのせています。 少し遠いのであまり香りがしませんが、精油の薬効成分は空気中にしっかり拡散しているはずです。 そもそも、オフィスでは他の人がいるので、アロマ製品ば控えたほうがいいと思います。匂いの好みは人それぞれですから。 最近は、香料アレルギーの人も増えています⇒ 私が香水やオーデコロンを使うのをやめた理由。その香料は本当に安全か?