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Thu, 08 Aug 2024 13:45:02 +0000
「おいしい!あたらしい!しあわせをつくる、パティシエ・カフェスタッフになる」 皆さんが目指すパティシエやカフェのお仕事では、お客様に喜んでもらえるように今までにないあたらしいメニューをつくる力が求められています。 赤堀製菓には、製菓の技術や格段に進歩し機械化された設備の習得だけでなく、美味しいものを作り安心して提供し、喜んでもらう。そのための「こまやかさ」を持った技術を身につける実習授業と、現場のプロから最新のトレンドや応用力を学ぶコラボ授業がたくさんあります。 あなただけのオリジナルレシピで、みんなをしあわせにする力を身につけよう! トピックス 2021. 03. レシピ | 赤堀製菓専門学校(東京)パティシエ・カフェ専門学校. 01 赤堀製菓×企業コラボ~「世界中のおいしい」を学ぶ 著名な企業から課題をいただき、新しいレシピの開発に取り組む「赤堀製菓×企業コラボ」。 企画を経て、試行錯誤を繰り返しながら製品完成に至るまで、学生たちにとって貴重な経験とともに自信を深めます。 ■これまでに協力された企業(一部) ・筑波乳業株式会社 ・株式会社新鮮組本部 肉キッチンBOICHI 品川港南口店 ・中沢乳業株式会社 ・山の上ホテル ・俺の株式会社 ・西武池袋本店(百貨店) ・株式会社杵屋(姫路 和菓子店) ・日本ジェラート協会 ・ホテルメトロポリタン池袋 ・豊島区保健福祉部地域保健課 ほか 【オープンキャンパス】コックコートを着て、フォトジェニックなスイーツやカフェメニューを作ろう! 赤堀製菓専門学校では、洋菓子や和菓子の体験ができます。先生が丁寧に教えてくれるから初めての人でも安心して参加できます。また、その他にも学校見学体験授業、Web上でのWeb個別相談会や60分バーチャルオープンキャンパスなど様々なオープンキャンパスを開催しているので希望に合わせてご参加ください! 詳しくは、ホームページでご覧ください。 来校しなくても大丈夫!60分バーチャルオープンキャンパス 新型コロナウイルスの感染防止の為、オープンキャンパスに参加が出来ない方向けに 来校しなくてもオンライン上で手軽に短時間の参加ができる「60分バーチャルオープンキャンパス」を開催しています! ◆各回20名限定 ◆ZOOM利用(顔出し無しOK)◆ バーチャル校舎見学 ◆学校説明 ◆個別相談 参加者には「自宅でできるお菓子体験キット」をプレセント! 詳しくは、ホームページ<オープンキャンパス>をご覧ください。 募集内容・学費(2020年4月実績) 赤堀製菓専門学校の募集内容や学費をチェックしておこう!
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パティシエ科(昼間部/9:00~14:40) 概要 ■どんなスイーツでもつくれる国家資格を持ったパティシエになる <パティシエ科の強み> ①製菓衛生師(国家資格)の受験資格を取得し、在学中の免許取得は必修です! お菓子作りの理論と食材を学び、お菓子作りの基礎やおいしく作るコツに詳しいパティシエになれます。 ②ただ国家資格を取得するだけじゃない! お菓子作りの技術(洋菓子・和菓子)と知識(製菓理論や素材の知識)をしっかり学ぶから、アレンジレシピを生み出す力が身につき、お客様の希望を形にできるパティシエになれます。 ③企業とコラボして、新商品を開発! 企業とコラボした商品開発実習でオリジナルスイーツづくりに挑戦します。企業からのテーマに応えたスイーツを作り、アレンジ力を身につけ商品化を目指すから創造力を持ったパティシエになれます。 定員 40名 対象 男女 年限 2年 学費 初年度納入金 1, 809, 600円 ※諸費用を含む 目指せる取得資格 必修:製菓衛生師(国家資格)/商業ラッピング検定3級/サービス接遇検定3級/おもてなし検定 選択:色彩検定(R)3級/フードアナリスト検定(R)3級 パティシエ実践科(昼間部/9:00~14:40) ■実習中心の授業と現場体験を通してどこでも活躍できるパティシエになる <パティシエ実践科の強み> ①誰よりも早く、キレイにたくさん作れるように多彩な実習で学ぶ! 実習中心で学ぶ2年間は、洋菓子・和菓子の基礎はもちろん、ショコラ、製パン、ワールドスイーツ、現場実習、企業コラボまで多彩。製菓の現場に飛び出し多くの経験と幅広い技術が身に付けることで、柔軟性を持ち合わせたパティシエになれます。 ②業界の最新トレンドや実践力が身につく「企業コラボ」 自分たちで商品開発から店舗運営、販売を体験し、たくさんの実践を重ねることで本物の現場力が身に付くから、就職後も即戦力となるパティシエになれます。 ③製菓衛生師(国家資格)も取得可能! 通信課程を併修することで製菓衛生師の受験資格が取得でき、免許取得も目指せます。実習数も製菓衛生師もゆずれない人にオススメ! 初年度納入金 1, 859, 600円 ※諸費用を含む 必修:食品衛生責任者/商業ラッピング検定3級/サービス接遇検定3級 選択:色彩検定(R)3級/製菓衛生師(国家資格) カフェビジネス科(昼間部/9:00~14:40) ■カフェに必要なすべてを学べる <カフェビジネス科の強み> ①多彩な実習でスイーツ・フード・ドリンクを幅広く学び、確かな技術を身につける!

学校法人東京滋慶学園 赤堀製菓専門学校 東京都認可の専修学校/厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成施設 03-3953-2251 〒171-0031 東京都豊島区目白3-1-31 FAX:03-3954-4464

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こーちゃん 対象学年 小学1年生〜小学6年生、中学1年生〜中学3年生、高校1年生〜高校3年生、既卒生 授業形態 個別指導塾 塾タイプ 学校成績向上、中学受験、高校受験、大学受験 塾の規模 大手塾 東京個別指導学院は教育業界最大手のベネッセグループの一員として東証一部に上場する学習塾になります。中学受験、高校受験、大学受験の対策から学校の成績アップまで幅広い目的の生徒が通学しています。 特に東京個別指導学院では生徒1人ひとりに合わせた柔軟な対応を行なってくれる個別指導塾であり 「 2019年オリコン顧客満足度調査で3冠受賞(2019年 オリコン顧客満足度調査 大学受験 個別指導塾 現役 首都圏 近畿 / 高校受験 個別指導塾 近畿)」 しています。 そこで今回は、特徴、合格実績、教育方針などから東京個別指導学院の強さを分析したいと思います。 東京個別指導学院の特徴 東京個別指導学院が 「 2019年オリコン顧客満足度調査で3冠受賞」 を獲得するに至った要因はどこにあるのか? 成績アップだけでなくきめ細やかなフォロー体制があるから。と考えることができますが、実際にどのような特徴があるのか確認をしてみましょう。 東京個別指導学院3つのポイント 1対1または1対2を選べる個別授業 お子さま自身が選べる担当講師制度 生徒1人ひとりの専用カリキュラムに柔軟なスケジューリング 1対1または1対2を選べる個別授業 通常の個別指導塾は講師1名に対して生徒を何名教えるのか塾側が決めているケースが大半と言えますが、東京個別指導学院の場合は 「 講師1名に対して生徒1名」もしくは「講師1名に対して生徒2名」から選択することが可能 になります。 1名である利点は講師を独占し集中的に質問することができる点にありますが、2名である場合は講師が片方の生徒に説明している間にもう片方の生徒が演習できるため学んだことをすぐに実践することができる点。となります。 そのため、生徒がどのような学習スタイルが適しているのかを柔軟に対応することができる点は非常にメリットのある特徴と言えるでしょう。 お子さま自身が選べる担当講師制度 通常、講師は塾側が決めることが大半と言えますが、「 もし講師と生徒の相性が悪い場合はどうでしょう?

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