では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:720ml) そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら! 先ほどまでの麺とキャベツがふっくらとした仕上がりとなり、特に麺は細いながらもほどよいコシが加わり、麺量130gということで見るからにボリューム感のある一杯…といった印象の出来上がりです。 ではここに先ほどの液体ソースを注いでいきます! すると…こちらにはポークの旨味をしっかりと利かせた濃厚な醤油ダレがたっぷりと含まれていますので、最後まで絞り込んで入れていきましょう! そして、若干トロッとした状態ということもあってすぐに容器底に沈んでいき、食欲そそる"にんにく"や"ごま油"の風味が印象的で、王道を行くシンプルなテイストのようでしたので、"油そば"にぴったりなラー油やお酢を予め用意してみても良いでしょう! 東洋水産 マルちゃん ごつ盛り 油そばの商品ページ. (一応、原材料には醸造酢といった材料が記載されているようでした。) では、よーくかき混ぜてみましょう。ご覧の通り若干"とろみ"のある醤油ダレではありますが、決して粘度の高い仕様というわけではありませんので、すんなりとボリューム感のある麺にも馴染んでいきますが…麺の量が多いので、豪快にひっくり返しながら混ぜていきます! こうして醤油ダレが全体に馴染むと…キャベツのみの"油そば"ということで非常にシンプルではありますが…ポークを利かせた醤油ダレがそもそも重要ですからね!そこに今回は"にんにく"や"ごま油"の風味を合わせた一杯ということで、ボリューム感としては全く物足りなさを感じさせません! しかも原材料を見る限り…さり気なく醸造酢や香辛料が加えられ、さらに麺にも精製ラードといった材料が記載されていましたので、"油そば"の旨味を引き立てる後味の良さやほんのり香ばしい調理感のある風味も後押ししたことによって旨味・風味を際立たせ、シンプルながらも飽きの来ない味わいがボリューム感たっぷりと楽しめることに間違いなく、お好みによっては様々な追加トッピングで"油そば"の醍醐味をじっくりと楽しんでみても良いでしょう! 食べてみた感想 一口食べてみると…ベースとなる醤油ダレには脂っこさや"くどさ"のないポークの旨味がしっかりと利いているものの…個人的にはもう少しこってりとした濃厚感があった方が醤油のキレも引き立っていたような気がしますね!そして"にんにく"と"ごま油"の風味を合わせたとのことでしたが、特に"にんにく"の香りは弱く、"ごま油"の風味だけが際立っているように感じられましたので、別途"おろしにんにく"を追加してみても良いでしょう!
原材料について では原材料も見てみます。 タレには、"しょうゆ"やラードをはじめ… 植物油 ポークエキス 醸造酢 香辛料 といった、ポークの旨味をベースにしたキレの良い口当たりが印象的な醤油ダレに仕上げ、そこに食欲そそる"にんにく"や"ごま油"が香り立つことによって、濃厚ながらも後味すっきりとした最後まで飽きの来ないやみつき感のある味わいを想像させる材料が並びます。 また、麺の項目を見てみると…精製ラードや食塩、や"しょうゆ"や香辛料、粉末野菜といった様々な材料が確認でき、麺の方にもほどよく味付けが施されていることがわかりますね! これは、ラードを使用した油で揚げたことによる香ばしい風味にも期待できそうです! JANコード 4901990366052 原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、しょうゆ、香辛料、粉末野菜、卵白)、添付調味料(しょうゆ、ラード、植物油、ポークエキス、砂糖、醸造酢、香辛料、酵母エキス)、かやく(キャベツ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、増粘多糖類、クチナシ色素、香辛料抽出物、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む) 栄養成分表示 [1食 (163g) 当たり] 熱量 758kcal たんぱく質 15. 3g 脂質 41. 2g 炭水化物 81. 4g 食塩相当量 4. 8g ビタミンB1 0. 66mg ビタミンB2 0. 63mg カルシウム 277mg 引用元: ごつ盛り 油そば | 商品情報 – 東洋水産株式会社 開封してみた フタを開けてみると、ご覧の通り液体ソース、かやくといった2つの調味料などが入っています。 そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、特に液体ソースは触ってみた感じだとポークを利かせた濃厚な醤油ダレらしく若干トロッとした状態でしたので、せっかくの麺を冷まさないためにも調理中はフタの上でしっかりと温めておくと良いでしょう! マルちゃん ごつ盛り 油そば １６３ｇ（東洋水産）の口コミ・レビュー、評価点数 | ものログ. また、麺はご覧の通りやや細めにも見える中細・丸刃仕様といったところでしょうか?麺量130gのボリューム感抜群な仕様となっていて、この色合い・見た感じだと味付けが施されていることがわかりません。。 調理してみた ということでまず、先ほどの"かやく"を入れてみます。 かやくには、シンプルにキャベツのみが入っているんですが、この清々しさがまた良いですね!今回の"油そば"は濃厚な醤油ダレを特に重視していることがよーく伝わってきます!
また、"ごつ盛り 焼そばソース"は非常に安い割に意外と美味しかった記憶があるんですが、今回の"ごつ盛り 油そば"はちょっと微妙かもしれません…!上記の通りポークの旨味が若干弱く、"油そば"らしいこってり感に欠けるものがありますので思ったよりも薄味に感じられる方もいらっしゃるのではないでしょうか? そのため、お好みによってはラードを加えてこってり感を際立たせてみてみ良いかもしれませんね!しかも香辛料もそこまで際立って感じられませんでしたので、やはり途中で味変するラー油やお酢は必須アイテムと思われます! とは言っても、ポークの旨味が利いた醤油ダレにはほどよいコクがあり、脂っこさといった"くどさ"が全くなく、万人受けするかのような味わいが印象的で、リーズナブルな価格設定で最後までたっぷりとボリューム感抜群な一杯を味わうことができるでしょう!後はアレンジ次第で味を調整してみることをおすすめします! ("油そば"自体そもそもお好みの具材や調味料、香辛料を加えて思い切り混ぜて食べるという醍醐味がありますので、ぜひ試してみてください。) 麺について 麺は、ご覧の通りやや細めのすすり心地抜群な仕様となっていて、ラードによる香ばしさはそこまで感じられないものの…細めながらも歯切れの良いコシがあり、ボリューム感もあって食べ応えはシリーズらしく抜群です! ごつ盛り 油そば！ポークを利かせた醤油ダレに食欲そそる“にんにく”や“ごま油”が香る期間限定の一杯 | きょうも食べてみました！. そんな中細麺には、ポークの旨味を利かせた濃いめの味わいに食欲そそる"にんにく"や"ごま油"が香り立つ風味豊かな醤油ダレがよく絡み、一口ずつにキリッとした醤油の旨味・コクが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る"ごま油"の風味が後味よく抜けていきます! (※"にんにく"の風味はそこまで強くはありません。) この辺りに関してはリーズナブルな価格設定ということもあって文句は言えないんですが…"油そば"らしくもっちりとした極太仕様だと、より一層臨場感高いテイストとして楽しめたような気がする点が残念ですね。。これなら"油そば風"といった商品名の方がしっくり来ます! トッピングについて トッピングにはまず…とは言ってもこちらのキャベツのみとなっていて、使用されている数も少ないんですが、この"ごつ盛り"シリーズの"油そば"はポークの旨味を利かせた安定感のある醤油ダレとなっているため、具材が若干少なくとも麺量がかなり多いということもあって物足りなさはありません!
「ごつ盛り 油そば」新発売のお知らせ 2021年03月15日 PDFファイルダウンロード(178. 1 KB) 東洋水産株式会社(本社:東京、社長:今村 将也)では、カップ入り即席麺 「マルちゃん ごつ盛り 油そば」 を、2021年3月29日(月)より、全国にて新発売致します。 ■商品コンセプト 「ごつ盛り」は、「ごっつい大盛り」をコンセプトに、ボリュームとおいしさでご好評いただいているブランドです。この度、伸長カテゴリーである油そばを「ごつ盛り」ブランドより発売し、更なるブランドの強化を図って参ります。 ■商品概要 なめらかで食べごたえのある麺に、にんにくとごま油を利かせた、ポークの旨味がベースの醤油味スープがよく合います。 ■商品特徴 ■商品詳細
ごつ盛り 油そば【魅惑のカップ麺の世界2178杯】 - YouTube
カップ麺 JANコード: 4901990366052 総合評価 3. 8 評価件数 247 件 評価ランキング 2656 位 【 カップ麺 】カテゴリ内 4691 商品中 売れ筋ランキング 581 位 【 カップ麺 】カテゴリ内 4691 商品中 マルちゃん ごつ盛り 油そば 163g の購入者属性 購入者の属性グラフを見る 購入者の男女比率、世代別比率、都道府県別比率データをご覧になれます。 ※グラフデータは月に1回の更新のため、口コミデータとの差異が生じる場合があります。 ものログを運営する株式会社リサーチ・アンド・イノベーションでは、CODEアプリで取得した消費者の購買データや評価&口コミデータを閲覧・分析・活用できるBIツールを企業向けにご提供しております。 もっと詳しいデータはこちら みんなの写真 みんなの写真 使用している写真 【 カップ麺 】のランキング 評価の高い順 売れ筋順 東洋水産の高評価ランキング バーコードスキャンで 商品の評価を見るなら CODEアプリで! 勝手に家計簿にもなるよ♪ ※1pt=1円、提携サービスを通して現金化可能! 商品の評価や 口コミを投稿するなら CODEアプリで! 勝手に家計簿にもなるよ♪ ※1pt=1円、提携サービスを通して現金化可能!
「 ごつ盛り 油そば 」を食べてみました。(2021年3月29日発売・東洋水産) この商品は、"ごっつい大盛り"をコンセプトにしたお馴染み"ごつ盛り"シリーズの新商品ということで、今回は定番の"焼そば"ではなく、何と"油そば"らしくポークベースの濃厚な醤油ダレに食欲そそる"にんにく"や"ごま油"の風味を合わせたシンプルながらも麺量130gの大盛り仕様・やみつき感のある期間限定フレーバーが登場です! それも…"油そば"らしく割と濃いめに仕上げた醤油ダレにはポークの旨味をしっかりと利かせたことで濃厚かつキレの良さがうまく調和され、食欲そそる"にんにく"や"ごま油"が香り立つ風味豊かなアクセントがバランス良く合わさったボリューム感のある一杯、"ごつ盛り 油そば"となっております。(オープンプライス) ※今回は税込141円で購入しました。 ご覧の通り、パッケージには"ごつ盛り 油そば"といったシリーズ名・商品名が大きく記載されているように、今回はこれまで登場してきた定番の"焼そば"とはひと味違った"油そば"ですからね!お好みによってはラー油やお酢を予め用意しておいても良いかもしれません!どちらにしてもこのシリーズはガッツリ濃いめのテイストとボリューム感がお求めやすい価格帯で楽しめるという辺りが特徴ですので、やみつき感のある仕上がりに期待したいところではないでしょうか? しかも"油そば"と言えば…お好みのトッピングを追加して思い切り混ぜて食べるといった醍醐味がありますので、場合によってはチャーシューや温泉卵、"ねぎ"や"のり"などを加えてみても良いかもしれません! また、こちらにもしっかりと"麺130g(当社比)大盛り"と記載され、価格・味わい・ボリューム感を考慮すると…どう考えても安すぎる一杯で、もちろんそのまま味わっても良いですし、上記の通りお好みの具材や香辛料を追加して楽しんでも良いでしょう!…というかこの商品はボリュームもあって低価格という点が人気のシリーズですので気になる方は箱買いしておいた方が良いかもしれません! 一方こちらには"期間限定 にんにくとごま油を利かせたクセになる味わい"と記載されているように、そもそも"ごつ盛り"シリーズから"油そば"が登場するとは思ってもいませんでしたし、期間限定とは言え…ポークを利かせた濃厚な醤油ダレが特徴的な"油そば"に食欲そそる"にんにく"と"ごま油"の風味を加えたボリューム感のある一杯ということで、がっつりと食欲も満たされることに間違いないでしょう!
」 「 ミスが激減して数字の精度が上がった! 」 と、クライアントにはたいへん好評をいただいております。 一方で、私どもの事務所でも会計データをチェックしていますので、間違いが見つかればすぐにフィードバックしていますし、必要に応じて、チェックリストに追加してもらっています。 ひとつの事例として、あなたの会社でも参考になるのではないでしょうか。 まとめ 「月次決算チェックリスト」の作り方のコツについて書いてきました。 チェックリストは、うまく活用すれば 仕事の効率を上げる ことができます。月次決算のようなルーティン業務においては、その効果は 絶大 です。 ぜひ、あなたの会社に合った「月次決算チェックリスト」を作ってみてください。 最後までお読みいただきありがとうございました。よろしければ、下記の当事務所サービスページもご確認いただけると嬉しいです。
前回、業務ミスを減らす効果の大きさについて説明をしました。今回は、その業務ミスを減らす方法の一つとして、「業務ミス管理表」の活用をご紹介します。業務改善プロジェクトを立ち上げる本格的アプローチに比べ、運用が容易で始めやすいですが、実はたくさんのすごい効果があるのです。 業務ミス管理表の運用は極めてシンプルです。ミスが発生する度にシートに記録する、ただそれだけです。管理表と運用方法を簡単に説明していきましょう。 管理表に記入する項目は、(1)発生日、(2)ミスの内容、(3)発生原因、(4)担当者、(5)再発防止策、(6)記載者、(7)確認者の7項目です。 ミスが発生したら速やかに管理表に必要事項を記入し、管理者が確認します。記憶が薄れないうちに、のど元過ぎて熱さを忘れないうちに、例えば発生後3営業日以内に記載から確認まで行うと良いでしょう。あまり詳細に記載する必要はありません。詳細を求めると書くことが負担になり続きません。要点に絞って簡潔に書きます。とても簡単だと思いませんか? 月に一回程度集計しミスの発生状況を確認します。管理表に同じミスが何度も登場する場合は、再発防止を個別に考えて実施する必要があります。 簡単だけれど、たくさんのすごい効果! 1. 業務ミス再発防止を考える機会が「仕組み化」される 「業務ミス管理表」はシンプルで運用の手間がかかりませんが、すごい効果を発揮します。 通常、「業務ミスをしたら、同じミスをしないようにしよう」「ミスはメモなど記録しておこう」と言っても、なかなか実行されません。しかし、「ミスをしたら、3営業日以内に管理表に記入し、管理者に提出すること。管理者は内容を確認し、問題無ければ承認サインをする」とルールにすれば、書かざるを得ません。ミスをそのままにしない仕組みができるのです。 発生の度に、「なぜミスは起きたかの?」「どのようにすれば防げたのか?」「再発を防止するには何をすれば良いか」を考える習慣がついて、改善思考力が高まります。 2. 上手な「チェックリスト」の作り方と活用方法 | Manual Lab.. 業務ミスの履歴が組織に蓄積される 業務ミス管理表の運用を続けると、業務ミスの記録が組織内で共有、蓄積されます。異動、担当替え、入退社などで担当者が替わっても後任の人は、過去の業務ミスをひも解くことができます。現在の業務方法となった経緯や、何度も繰り返されているミスを知ることができます。 3. 運用自体がミス発生を抑制する 見過ごせないのが「ミスを記録する」こと自体がミスの発生を抑制することです。「記録するだけでミスが抑制される?」と不思議に思った方もいらっしゃるかもしれません。 誰でも自分のミスを記録するのはイヤなものです。記録しなければいけないとなると、「気を付けよう」という気持ちが今までよりも強くなります。 「レコーディング・ダイエット」という言葉を覚えていらっしゃるでしょうか?
アナタは、チェックリストを使ったことがありますか? おそらく利用したことがないという人はいないでしょう。 学校や職場で、大事な資料を確認するときに使いますもんね。 チェックリストは、漏れ抜けを確かめるときに大変役立ちます。 使わなければ損とも言えるくらいに。 ミスが多くて困っている方は、この際利用してみましょう! チェックリストの有用性 チェックリストはミスを減らすのに役立つ?