2020. 11. 27 ( 金 ) 最終更新日 2020.
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久しぶりに食べたくなったスパム。 沖縄産スパムでスパム寿司を作りました〜 「わしたポーク」は、沖縄県産 豚肉・鶏肉使用。 発色剤不使用です。 原材料はこちら。 発色剤として使われる「亜硝酸塩」の文字はありません。 広く流通しているスパムには 亜硝酸塩が使用されているモノが多いです。 亜硝酸Naは、 ハムやベーコンを綺麗な色に保つ 発色剤 として使用されます。 本来、牛肉や豚肉は時間が経つと黒ずんでしまいますが、 亜硝酸Naのおかげでピンク色をキープできるんです。 でも、 亜硝酸Naは毒性が強い とも言われています。 さらに胃の中で発がん物質に変わる危険性も。 味を良くする効果はないですし、 入っていないほうが安心。 先日、亜硝酸Na検出体験をさせてもらいました。 ぜひ、こちらの記事も読んでくださいね。 酢は使わず、すりごま入りのシンプルなご飯に スパムを乗せて海苔を巻きました。 具の割に米が多いかな(^_^;) 刺身ではないけれど、お寿司に興奮する娘! お寿司の絵本で予習済みですが こんな握り寿司スタイルは初めてです。 解体されるかなー。 ご飯だけ残しちゃうかなー。 なんて心配してましたが、 絵本のおかげか寿司を上手に食べてくれました。 おかわりして、たくさん食べました。 残ったスパムは私の夜食に(*^▽^*) 簡単にスパム丼にしました。 ちょっとジャンクなものを 食べたくなるときがあるんです。 そんなときでも 体に 少しでもやさしいモノを探すようにしてて。 罪悪感なく美味しく食べるための心がけです☆ 今月のオススメ記事
こんにちは。韓国料理研究家の本田朋美です。 みなさん「キンパ」をご存じでしょうか。 キンパは韓国式の「海苔巻き」です。 コンビニでもキンパが買えるようになったり、2020年ごろから専門店が徐々に増えてきたりして、日本でもキンパが流行し始めています。 最近は、新型コロナウイルスをきっかけに、自炊の回数が圧倒的に増えた人も多いのではないでしょうか。外食もままならず、自炊ばかりをしていると 「自分の手料理に飽きたな……」 なんて感じることはありますよね。 自分で作る料理って、似たような食材や味付けになってしまいがちです。そこで マンネリを打破するために、「キンパ」をご自宅で作ってみませんか?
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「酢飯のつくり方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 酢飯のつくり方のご紹介です。酢飯はごはんを少し硬めに炊くことと、うちわであおぎながら混ぜないことに気をつければ、簡単に作れますよ。この作り方をマスターすれば、お家で手巻き寿司パーティーをする際にも便利なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:15分 費用目安:100円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (3合分) ごはん (温かいもの) 3合 すし酢 (A)酢 60ml (A)砂糖 大さじ3 (A)塩 小さじ2 作り方 準備. 飯台は水で濡らして、水気を拭き取っておきます。 1. ボウルにすし酢の材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせます。 2. 飯台にごはんを入れ、1をしゃもじに伝わせながら回し入れます。 3. 全体を大きく混ぜ合わせ、すし酢が行き渡ったら、しゃもじで切るように混ぜます。 4. すし酢が馴染んだら、うちわであおいで水気を飛ばし、冷まします。 5. 底の部分が熱いままにならないように、上下を大きく返したら、うちわであおぎます。 6. 鮨処 順 銀座店｜西五番街通りに移転オープン／the 557th day. 5の工程を1~2回繰り返したら、完成です。 料理のコツ・ポイント ごはんは少し硬めに炊いたものをご使用いただくと、すし酢と混ぜたときに、水っぽくなりにくいのでおすすめです。 うちわであおぎながら酢飯を混ぜると、ご飯にすし酢がなじむ前に冷めてしまい、米粒同士がくっついてしまうので、すし酢をごはんに馴染ませてから、うちわであおぐようにしてくださいね。 濡らして固く絞ったさらしをかぶせておくと、酢飯の表面が乾かずお召し上がりいただけますよ。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
1話ごとに心に刺さる言葉がある!
フジテレビ木曜ドラマ『黄昏流星群~人生折り返し、恋をした~』の挿入歌として現在O. 平井 堅、楽曲「half of me」がドラマ『黄昏流星群～人生折り返し、恋をした～』主題歌に決定 - Real Sound｜リアルサウンド. A中の 中島美嘉 の新曲「彩恋~SAI_REN~」が、11月22日(木)より配信がスタートすることが決定した。 「彩恋~SAI_REN~」は、ドラマで中山美穂演じる大人の女性が"あらがえない運命の恋"に揺れ動く切ない想いを描いたラブバラードとなる。 楽曲について「ドラマのストーリーに寄り添った歌になっているので、この曲をドラマと一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです」と本人もコメントしている。 リリース情報 「彩恋~SAI_REN~」 作詞:中野久美子 作曲・編曲:Kiyoshi Ikegami タイアップ:フジテレビ木曜22時ドラマ『黄昏流星群~人生折り返し、恋をした~』挿入歌 ※22日(木)0時より有効 フジテレビドラマ『黄昏流星群~人生折り返し、恋をした~』 放送日時:毎週木曜 午後10時~10時54分 キャスト: 佐々木蔵之介 中山美穂 藤井流星(ジャニーズWEST) 石川恋 ・ 礼二(中川家) 麻生祐未 ・ 八木亜希子 小野武彦 黒木瞳 原作: 弘兼憲史 「黄昏流星群」(小学館「ビッグコミックオリジナル」連載中) 脚本: 浅野妙子 主題歌: 平井 堅「half of me」(アリオラジャパン) 『PORTRAIT ~Piano&Voice~』 発売日:2018. 11. 7 品番/価格 初回生産限定 CD+DVD AICL-3581~2 ¥3, 240(税込) 通常盤:AICL-3583 ¥2, 268(税込) 収録内容 Disc1 【CD】 1.AMAZING GRACE 2.花束 3.雪の華 4.LIFE 5.portrait#1 6.Helpless Rain 7.声 8.portrait#2 9.RESISTANCE 10.Gift 11.僕が死のうと思ったのは 中島美嘉 プレミアムライブツアー2018 8.
< 亀山早苗の不倫時評 ――ドラマ『黄昏流星群』の巻 vol.