【覚書】お好み焼き粉でもんじゃ オーマイの『お好み焼き粉』山いも粉入り(100円前後) 昔は裏にもんじゃのレシピも書... 材料: 豚肉薄切り、キャベツ、揚げ玉、きりいか、桜えび、キムチ、シュレッドチーズ、ご飯とお茶... たこ焼き粉でもんじゃ焼き by くんねる たこ焼き粉しかない‼お好み焼き粉が無い! 【みんなが作ってる】 もんじゃ お好み焼きの粉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 子供達がもんじゃを食べたがっている。 作っ... たこ焼き粉、水、ソース、キャベツ、もやし、餅、タコ、とろけるチーズ、ベビースター ワインに合う~大雑把もんじゃ サイチョン 夜な夜なこっそり飲む時のツマミです。粉はほとんど使ってないからゼロカロリーですね!(... お好み焼き粉、水、ピザ用チーズ、揚げ玉、和風だし粉、小口切りにした小ネギ、キムチ、ベ... もんじゃ しっかり明太子(*´꒳`*) おやゆび姫yuki 明太子好きならやってみて(*´꒳`*)g 明太子味とチーズの香りがきっとあなたのハー... ◯お好み焼き粉、◯ソース、◯水、◯刻んだ紅生姜、キャベツ、ネギ(キャベツに少し+)、... じゃがバタコーンもんじゃ あつどん じゃがバターが好きな人に、もんじゃ焼きもじゃがバター! 小麦粉、ほんだし、塩、水、お好み焼き粉、水、たこ焼き粉、水、キャベツ微塵切り(千切り... もんじゃ簡単 ほうせんかさん 子供が明太子は苦手なのでたらこで作りました。とろけたお餅とチーズとたらこの相性は絶妙... キャベツ、お好み焼き粉、たらこ、とろけるチーズ、もち、ウスターソース、水 ポテトマトチーズもんじゃ? 苔moss子 普通もんじゃと普通もんじゃの間に食べることを目的とした、邪道もんじゃですwwもんじゃ... 冷凍ポテト、ミニトマト、天カス、お好み焼き粉、水、とろけるチーズ、バジルソース 我が家のおうちdeもんじゃ♪ まるこ家 お店に行かなくても家で王道の明太もちチーズとカレーもんじゃ♥️ 生地が余ったらベビー... キャベツ、お好み焼き粉、水、ウスターソース、油、明太子、切りもち、シュレッドチーズ、...
筆者の住む関西地方でお好み焼きをよく食べるのは周知の事実ですが、実は東京・月島の名物もんじゃ焼きも食べたいのが関西人の本音。スーパーで「もんじゃ焼き粉」を買えば、自宅でももんじゃ焼きを作って楽しむことができるのですが、お好み焼きのように家にあるもので、もっと簡単に作れたらと考えました。本格的なもんじゃ焼きとは違うかもしれないけれど、手軽にもんじゃ焼きの気分が味わえる「簡単おうちもんじゃ」のレシピをご紹介します。 簡単おうちもんじゃの作り方 それでは早速作り方を見ていきましょう! 【材料】(3~4人分) 油・・・適量 <具> キャベツ・・・1/2玉 切餅・・・2~3個※丸でも四角でも良い 天かす・・・大さじ3 チキンラーメン・・・1袋 するめ(あれば)・・・お好み <だし> ☆小麦粉・・・1カップ ☆水・・・4カップ ☆顆粒カツオだし・・・大さじ1 ☆ウスターソース・・・50ml ☆しょう油・・・少々 【作り方】 1. キャベツを千切りにします。切餅は散らしやすい大きさに細かく切り、するめも細かくしておきます。チキンラーメンは袋の上から叩いて砕きます。この時、あまり粉々にしてしまっては麺の食感がなくなるので、砕きすぎには注意してください。 2. もんじゃ焼きはお好み焼き粉で作れる？あまった粉でおつまみも！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. だしを作ります。☆の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜておきます。小麦粉のダマがなくなるまで混ぜましょう。 3. ホットプレートを240℃に熱し、油をひきキャベツを炒めます。少ししんなりしたら、コテを使ってキャベツを中心に寄せ山を作ります。キャベツの山の中心に穴をあけドーナツのような形にします。 4. キャベツの山に作った穴に、切餅、天かす、するめ、チキンラーメンを入れます。 5. キャベツの部分にまわしかけるように2のだしを流し入れ、コテでキャベツと他の具を和えるように混ぜます。全体を混ぜてから、ホットプレート全体に広げて焦げないように気を付けながら火を通します。 6. ねっとりしてきたら、食べごろです。スプーンですくって食べましょう! もんじゃ焼きの本場、月島でも人気のトッピングであるチーズや明太子などをお好みで入れてみると、さらに本格的な味わいに。切餅を入れることで腹持ちがよく、筆者宅では子どものおやつとして作っていますが、しっかりとした味付けなので大人のお酒のおつまみにも喜ばれます。お正月に食べきれなかった切餅を消費するのにもぴったりなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
TOP レシピ 粉もの ホットプレートやフライパンで◎「もんじゃ焼き」の厳選レシピ20選 下町で人気のもんじゃ焼き、お店で食べたことがあるという方も多いのでは?ホットプレートやフライパンを使えば、自宅でも簡単に作れます。今回は、人気のもんじゃ焼きレシピと作るコツをご紹介。お友達と一緒に、もんじゃパーティーはいかがですか? ベビースター入りもんじゃ焼きレシピ4選 5. ベビースター入りフライパンもんじゃ パリパリ食感のベビースターラーメンをたっぷり入れ、フライパンで作るお手軽もんじゃレシピのご紹介です。なるべく大きめのフライパンを使うのが、おいしく作るポイントですよ。 フライパンでドーナツ型の土手を作り、生地を入れてグツグツ煮えてきたら、フライパンを火からおろして食べ始めましょう。食べている間に煮詰まって、焦げる心配がなくなります。 6. 明太チーズ&ベビースターもんじゃ 明太子とベビースターラーメンとチーズを入れて、コクのあるおいしさを楽しみましょう。 ベビースターは最初から加えるのではなく、仕上げに使います。ベビースターのパリパリ感が損なわれず、おいしくいただけますよ。 7. お好み焼き粉でもんじゃ焼き お好み焼きのミックス粉を使った、もんじゃ焼きのレシピです。お好み焼き粉はだしが入っているので、味が簡単に決まるのが楽ですね。 キムチの香りが食欲をそそります。 仕上げにチーズをかけると、よりおいしくなります。 8. 幅広ベビースターもんじゃ 麺同士がくっついている、幅広タイプのベビースターラーメンを使ったもんじゃ焼きは、麺がバラバラのタイプとは違った食感が楽しめて新鮮な味わい。明太子やお餅も合わせて、ボリュームたっぷりのもんじゃを楽しみませんか? もんじゃ焼き粉を買わなくてもできる！家にあるもので作る「簡単おうちもんじゃ」とは: mammemo. お餅は切り餅を使うのが定番ですが、しゃぶしゃぶ用の薄切り餅を使うのも、早く火が通るのでおすすめです。 チーズ入りもんじゃ焼きレシピ4選 9. 昆布茶入りチーズもんじゃ とろっととろけた熱々のチーズがおいしい、豚ばらと桜えびもんじゃのご紹介です。味付けに昆布茶を加えることでうまみが増し、和風味のもんじゃが楽しめますよ。 生地は薄く伸ばすして焼くのがコツですよ。 10. 卵焼きフライパンでひとりチーズもんじゃ 1人用のもんじゃ焼きを、卵焼き用のフライパンで作ってしまうアイデアレシピをご紹介します。おやつや、おつまみにちょうど良いサイズですね。 卵焼きフライパンの壁を上手く利用すると、土手が簡単に作れます。カレー粉とチーズが相性バッチリで、ついついおかわりを作ってしまうかも。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
4. まだお腹に入る?2枚目はカレーもんじゃはどう? さて、1枚分食べ終わったところで、もう1枚分の生地とキャベツが余っています。 2枚目のもんじゃはちょっとジャンクな味がやみつきになる「カレーもんじゃ」をご紹介。 使う具材はこれだけ!ベビースターラーメンと、フレークタイプのカレーです。カレーはカレー粉でも代用できます。 作り方は、「明太もちチーズもんじゃ」とほとんど変わらず、 具を入れるタイミングでカレーを入れて… 最後にベビースターを入れたら完成です。めちゃめちゃ簡単! ベビースターのカリッともんじゃのトロッが混ざり合って、さらにカレー味がどん!嫌いな人が完全にいない味に仕上がります。 ああああ、みてるだけで思い出しただけで食べたくなるよう!! 家でもんじゃをやろう 「家でもんじゃをやるなんて、考えもつかなかった」「ホットプレートがあれば簡単にもんじゃができて驚いた」 今回のこのもんじゃレシピ、こんな声を多くもらっていて本当おすすめ。 明太子 など多少高価な食材を使っても、何枚も作れるし、正直1枚500円もかからないことがほとんど。 「お家もんじゃ」ホットプレート使ったレシピに加えてみると楽しいよ! お店で食べるならこちらもオススメ 著者プロフィール
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ) 2020年11月 5日 自宅でお好み焼きパーティーをするとき、もんじゃ焼きもあるとよい。場が盛りあがり、いろいろな楽しみ方ができるからだ。しかし、もんじゃ焼きはどうやって作るのだろう。別々に材料を用意するのが大変で、やったことがない人もいるのではないか。実はもんじゃ焼きはお好み焼き粉と同じ材料を使える。こちらではもんじゃ焼きをお好み焼きと同じ材料で作る方法や、おすすめのアレンジ術までまとめていこう。 1. もんじゃ焼きはお好み焼き粉でできる! もんじゃ焼きを作りたいが、どの粉を使ってよいかわからないという人も多い。しかももんじゃ焼き用の粉を探すのも大変である。そこで使いたいのがお好み焼き粉。家でお好み焼きをするときのあまりで代用できる。また、もんじゃ焼きだけを作るときにも簡単に手に入るのが嬉しい。 お好み焼き粉って? そもそもお好み焼き粉とはどんな粉だろう。市販されているものは、小麦粉にカツオ出汁などの粉末、ベーキングパウダー、食塩などである。そこに水を入れて混ぜるだけの簡単さが人気の粉だ。 お好み焼き粉で作るもんじゃ焼き それでは実際にお好み焼き粉で作る、もんじゃ焼きの作り方を紹介していこう。ボウルの中にお好み焼き粉と水を入れ、そこにウスターソースをあらかじめ入れる。泡立て器でよく混ぜよう。そこに刻んだキャベツなどの具材を入れて焼くだけ。お好み焼きを作るときにも同時進行で作れるのでおすすめしたい。 たこ焼き粉でもんじゃ焼きレシピ 実はたこ焼き粉でも代用できる。中に入っているものはお好み焼き粉とほとんど変わらないからだ。ただたこ焼きを作るために作られた粉ではあるので、仕上がりが少しふっくらしやすいことも。 2. お好み焼き粉で作るもんじゃ焼きのアレンジレシピ 定番のもんじゃ焼きも美味しいが、慣れてきたら少しだけアレンジレシピを楽しみたい。お好み焼き粉は便利ですぐに手に入るため、いろいろなバリエーションを楽しめるのがよい。まずはおすすめのアレンジレシピを紹介していく。 お好み焼き粉でそばもんじゃ焼き お好み焼き粉アレンジレシピの中で、そばもんじゃ焼きを試してみたい。お好み焼き粉にウスターソース、水を入れて混ぜる。通常通り土手を作りもんじゃ焼きの出汁を流し込んだら、そこにほぐしてカットした中華麺を入れよう。いつものもんじゃ焼きよりボリュームが出て、子どもたちと食べるときにももってこいである。 フライパンでもんじゃ焼き ホットプレートを出さずに手軽にもんじゃ焼きを食べたい人には、フライパンアレンジがおすすめ。お好み焼き粉とキャベツ、ウスターソースなどをそのままフライパンに入れて食べるだけだ。ちくわや桜エビを入れると歯ごたえがしっかりする。 3.
一度作り置きすると、色んな場面で役立ちます。 つくり方を見る! 13. レモン風味のサーモングラタン レモンと秋鮭の相性ぴったり 夜の冷え込みもだんだんと厳しくなってきた今宵は、出来立てアツアツのグラタンでビールと乾杯といきませんか?今が美味しい秋鮭とよく合うレモンを、グラタンに閉じ込めて。 クリーミーなソースの中から感じる爽やかなレモンの風味はちょっと新鮮 。小分けにして焼けば可愛く仕上がり、女子友のハートもぎゅっとつかめるおつまみです♡ つくり方を見る! 14. サーモンのディルソース 一工夫でオシャレごはんに ただ焼くだけのサーモンはもう卒業! 一工夫でおしゃれごはんを作りましょ♪ディルとサーモンの相性は抜群。作り置き 紫キャベツのブレゼ を添えて鮮やかに! 材料を組み合わせるだけでぐぐっと見違える姿に仕上がります 。さわやかな酸味でサーモンとの相性◎。 つくり方を見る! 15. サーモンと甘エビのゆず風味マリネ さっぱりアレンジで華やかに パーティーの前菜の定番サーモンマリネを、ゆずとせりの風味をたっぷり効かせた冬のさっぱりアレンジでご紹介。 簡単にできて、パッと華やかになるお花仕立ての盛り付け で、お正月 から気分もビール女子力もあげていきましょ♪ つくり方を見る! 16.サーモンと新玉ねぎの香草風味 彩りバッチリなおつまみ オシャレなビール女子にも酸っぱいマリネが苦手な女子いるかな?酸味を使わずに『新玉ねぎ』の甘味と香草『ディル』の風味で包み込んだ トロリとした『サーモン』はいかが? 何かとお祝い事や行事の多いこれからの季節に彩り豊かなオードブルとして活躍しそうなおつまみです。 つくり方を見る! 17. 炙りサーモンのヅケ ガーリックチップがアクセントに! 脂の乗った『サーモン』 はお刺身も美味しいですが、 今回は表面をサッと炙って『ヅケ』にしてみました 。『ガーリックチップ』がアクセント♪ 余分な脂と生臭みが落ちて、お刺身が苦手な方にもおすすめの一品です。 つくり方を見る! 生 サーモン レシピ 人気 1.5.2. 18. スモークサーモンとケイパーのマッシュポテト おいしい前菜でもてなして。 たくさん食べるよりも、前菜にもってこいなおつまみレシピの紹介です! ケイパーの酸味とスモークサーモンの塩味があり、良いおつまみに! 簡単で美味しいから、おもてなしたくなるおつまみになっていますよ。 つくり方を見る!
※最終記事更新日:2021/6/29 秋の食卓を華やかに彩るサーモン。今日はサーモンを使った絶品おつまみを、一緒に味わいたいビールの種類とともにご紹介! いつもの食事に一品添えるだけで、お洒落な晩酌がはじまります。さあ今夜はサーモンを使って何を作ろう? ※こちらの記事は、2016年10月の記事を再編集したものです。 1. サーモンと焼き野菜のごちそうサラダ ビールと相性ばっちりな贅沢サラダ お野菜のマルシェで美味しい野菜が手に入ったら、ちょっと豪華なサラダはいかが? 焼き野菜だからビールとの相性もバッチリ。香ばしい菜の花がとっても美味ですよ! 野菜がたっぷりなのでとっても健康的な一皿です。 つくり方を見る! 2. サーモンとチーズのディップ チーズを添えて、おもてなしにもぴったり! サーモン&チーズ。いつだって女子に大人気の組み合わせですよね。今回はこの組み合わせでビールが進むディップを作っちゃいましょう!かわいらしく小皿によそえば、ちょっとしたおもてなしにもぴったり。お好みで薄切りにしてカリッと焼いたフランスパンに付けて召し上がってください。 クラッカーの上に乗せて、カナッペにしてもカワイイですね♪ つくり方を見る! ADVERTISEMENT 3. サーモンの塩ユッケ風 みんな大好きなユッケ風味をパパッと! オシャレなビール女子もみんな大好きなユッケ風味! シンプルな調味でとろ〜りサーモン & 卵黄がとっても簡単に味わえます 。家に着いたらまずはビールをという時にもパパッと用意が出来るので、覚えておくと便利な一品です。 つくり方を見る! 4. ロミロミ・サーモン~ハワイのお刺身マリネ~ ハワイ気分になれちゃうかも!? オシャレなビール女子の中にもハワイ大好き女子が多いのでは? 今回は 今が旬の新玉ねぎを使って、ハワイの『ロミロミ・サーモン』を作りました 。材料も作り方もいたってシンプルだし、可愛らしいルックスなので女子会でも喜ばれる一品ですね♪ つくり方を見る! つくれぽ1000特集！鮭人気レシピ【30選】｜クックパッド殿堂入りレシピ集 | ハングリー. 5. サーモンの和風タルタル ピリリと大人のカルパッチョ お刺身、カルパッチョ、ユッケetc... ビール女子のレシピでも人気の高いサーモンは、和洋中何にでも合う&季節問わず魚屋さんで買えるスグレモノ! シソやミョウガの定番薬味に実山椒の佃煮を加えて 、和風のタルタルに仕上げます。 つくり方を見る! 6.
!包丁の背できれいに取りましょう。 塩鮭で作る時は、下味の塩コショウなしでいいです。 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【じゃがいも】人気レシピを68個集めました。みんな大好きなじゃがいも!肉じゃがやコロッケやポテトサラダなど定番料理を簡単においしく作れるレシピばかり集めました!お子さんも大好きなレシピも多いはず!是非参考にしてみて下さい!
子供から大人まで大好きな鮭!日本の食卓に欠かせません! 塩焼きやお刺身、ムニエルなんておいしいですよね! コストコで大きな鮭が売っているのを見かけますが、おいしいですよね! 生 サーモン レシピ 人気 1.4.2. 定番のレシピもいいですが、様々なアレンジレシピで楽しみ方のバラエティが豊かになります。 鮭は栄養満点のアンチエイジングフードです。鮭に含まれるアスタキサンチンやDHA・EPA、様々なビタミンは抗酸化作用があり活性酸素の除去や美肌効果、血液サラサラ効果、ダイエット効果があります。 鮭の様々な栄養効果を引き出すために調理法がポイントです。 ・ 抗酸化作用のアスタキサンチンはレモンを添えると抗酸化作用の効果が増す ・ ダイエット効果があるビタミン類は揚げ物などの油と摂ると吸収に優れる ・ 鮭の皮の下の脂部分にDHA・EPAが含まれるので皮ごと食べる 今回はクックパッドでつくれぽ1000件超えの殿堂入りのレシピを含んだ鮭のアレンジレシピを50個集めました。 みんなが選んだ人気レシピを是非参考にしてみて下さい。アンチエイジング効果が高い鮭の栄養を引き出すおいしいレシピもたくさんありますよ!
puniK 2014年01月18日 09:40 まじゅじゅさん♪ チーズに続けて③れぽ頂きありがとうヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ ハマったかしら^m^ 嬉しいです♡ ↑こちら雑誌にまで掲載すごいですね おめでとうございます ヽ(゚・^*)^☆. 。. :*・゚☆祝☆゚・*:. ☆^(*^・゚)ノ しかもれぽ1000件越えとは素晴し過ぎる^^ 1000人達成ももうすぐですね♪ ありがとう♡ ヾ(*'-'*)マタネー♪ あっ、今年も宜しくお願いします♡ で、で、殿堂入りぃ〰〰〰♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!! (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 夢の殿堂入り! 愛されてるね❤ 先日の大雪…雪に慣れてないので大変な思いしたでしょ!? 何事もなかったのかな??車もぶつからなくてよかったね! 雪の中を突き進む娘ちゃんは、アレかなぁ??? 生 サーモン レシピ 人気 1.0.1. 寒い日が、こちらも続いているよ! 今度の日曜日はバレーの大会なんで、体調崩すわけにはいかん(`・ω・´*)o"エイ(`・ω・´*)o"エイ(`・□・´*)ノ"オー!! まじゅちゃんも気をつけて。。。 おはよー ゆみらんたんサン お祝いコメに駆け付けてくれて 「ありがとう」 感激♡カンゲキ(≫‿ ≪♥ウレシー もうすぐバレーの試合なんだねー! 体調整えて 万全で望めますように 活躍 応援してる~(◕‿ ◕★フレフレー 明日作るの楽しみです。ありがとうございました。 印刷するとレシピよりも先にお知らせが出ちゃうので、 そのあたりちょっと不便です。ご検討ください★ kh1011 2014年10月14日 15:53 まじゅじゅさま♡ 日記にお誕生日のおめれコメントありがとございます♡ とても嬉しかったです(>∀<)!!! こちらの鮭としめじのバターしょうゆ、 じつはだいすきな茶太郎(ブラウンえのき)が売っていたので、しめじではなくそちらで作らせていただいたのですが、 バターしょうゆの味がしみて、鮭と一緒に食べるとほんとにとても美味しかったです☆☆ わさびと合う! お誕生日ディナーにぴったりでした♪♪ フジテレビでの放映もとても素晴らしいです! 作レポお送りしようと思い、その前に日記に伺ったので、わ!今日作った!と、感激しました☆ おめでとうございますー☆ ∩(´∀`∩) ワッショーイ∩( ´∀`)∩ まじゅじゅさん、サーモンの使い方がとても素敵ですね♪ サーモンのレパートリーが増えてとても嬉しいです☆ 彼もとても喜んでたくさんワインを飲んでおりました!