辛味と甘味、酸味の絶妙なハーモニーを味わえるエビの煮込みスープです。 トムヤムクンバンランプー / バンコク パクチーなど、タイならではのスパイスを楽しむことができるスープ。バンコクにあるほとんどのタイ料理屋さんでメニューに載っているので、困ることはありません。辛いもの好きにとってはタイに行ったら食べるべき名物です! 詳細情報
今はタイ人向けの高級日本料理屋さんも多くありますし、コンビニやスーパーマーケットでも日本食を置いてあるようになりました。 タイ人も多くの人が日本料理が大好きですから、彼らが喜ぶようなメニューを考えて注文したり作ってあげて下さい。 まだ日本の本当の味を知らない人も多いですから感動させてあげてくださいね。 それと丼物などはタイ人は箸では食べにくいこともありますので、スプーンやレンゲなどを用意してあげると良いと思います。 ABOUT ME
外国人の日本旅行が止まりませんよね。 年間2000万人は、突破して3000万になりそうな勢いです。 中国の方や韓国の方の日本旅行が多いのですが、タイ人の日本旅行も増えていますね。 つい先日も、私がタイで駐在していた時の部下の子が日本に来ていて、会えなかったんですが、Facebookで連絡を取ったり、SNSで、日本旅行を楽しんでる姿をSNSで見たりしています。 本当に多いんだなと感じているところです。 彼らは決してタイで富裕層と言われるような感じではなく、夫婦共働きでちょっと有名企業に勤めているような人たちなんですよ。 そんな彼らが日本旅行をするのは、日本文化に興味を持つのはもちろんなのですが、楽しみの大部分を占めているのは、 日本料理を堪能する ということですね。 タイの方々が日本に来て何を一番楽しみにしている料理なのか発表したいと思います。 友達や知り合いのタイ人と日本で食事に行く機会があれば是非参考にしていただけたら、嬉しいです。 それでは、発表しますね。1品ずつ説明いたしますが、私の思いも込めてあるので、ちょっとズレでいるかもしれませんが、ご了承くださいね。 タイ人が日本で食べたい食事7品目 イチゴ 寿司 焼肉 天ぷら 餃子 しゃぶしゃぶ ラーメン それでは、1品ずつ説明していきますね。 1. イチゴ 最初からイチゴで、日本料理ではないのですが、少しお話を聞いてくださいね。 まず、タイのイチゴは酸っぱいんです。酸味が非常に効いているからですよ。 ですから、タイのバンコクなどで売っているイチゴショートケーキなどは、イチゴが酸っぱいからあんまり美味しいとは思いませんでした。 一方、日本のイチゴは最高です!ご存知の通り、ほんとに甘いんですよね。 弊社の関連企業にタイから勉強に来ている研修生がいるのですが、帰国時には、必ずスーパーでイチゴを購入して帰ります。 とよなか などを持って帰ってお母さんなどのお土産にするそうです。 それくらい、日本のイチゴはタイ人にとって貴重なものなのです。 湯沢いちご園での撮影で試食したイチゴ(越後姫)の甘さにタイ人クルーも感動。越後湯沢に訪れたタイ人女子には是非とも越後姫を食べていただきたい。(今年はイチゴに縁がある・・) — 佐々木@バンコク (@powernorth2) 2018年2月25日 2. 寿司 お寿司は、王道ですよね。 タイでもお寿司を出すお店がたくさんあります。 基本的には、生のお魚はタイ人は食べないのですが、タイのハイソな富裕層や若者などに大人気。 タイでも当然ありますが、日本の本場のお寿司を食べたいようです。 タイ人はとにかくサーモンが好きで、タイに居る時にタイ人と和食屋さんに行くと 『サーモン!サーモン!』 と言っていた記憶がありますね。 日本でもサーモンやトロが人気があるんです。 友達のタイ人とかっぱ寿司来てる — 総督(進捗100%) (@sotoku04) 2017年12月12日 3.
タイ料理にも色々ありますが、タイ人が一番好きな食べ物はなんでしょうか? ソムタムで決まりです! よく知られているのは、熟す前の青いパパイヤを、唐辛子、インゲン、マナオ(ライム)、ナンプラーなどといっしょに和えたものですね。たっぷりの唐辛子を入れた激辛のものや、小魚を発酵させた激臭エキス(パーラー)を入れたものから、砂糖を加えて甘くしてピーナッツを加えたものまで、味のバリエーションが豊富なのが多くの人から愛される理由なのだと思います。パパイヤの代わりに、キュウリやインゲンや熟す前のバナナで作るソムタムも美味しいですね。パパイヤの手に入りにく日本のタイ料理屋さんでは、代わりにニンジンを使ったりすることもあるようです。 青いパパイヤのサラダ・ソムタム (2013年7月12日掲載)
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久々にきいたら歌いたくなっちゃいますね😊 ピアノアレンジがとっても素敵な伴奏をおかりしました✨ ✨🌙✨ 夜空に消えてく星の声 儚げに光る鈍色の月 二人で泳いだ海は何故 束の間に色変えてゆくんだろう このまま眠ってしまいたくない… あなたをまだ感じてたい… もしもあなたが寂しい時に ただそばにいることさえできないけど 失くす傷みを知ったあなたは ほかの愛を掴める そう祈っている… #柴咲コウ #かたちあるもの #世界の中心で愛をさけぶ #MUGi
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