家庭での食品ロスを減らそう|[消費者庁]めざせ!食品ロス・ゼロ ホーム 家庭での食品ロスを減らそう 食品ロスは、食品メーカーやスーパーマーケットで発生していると思いがちですが、食品ロス量の半分は家庭から発生しています。 家庭からの食品ロスの要因は、 料理を作りすぎたりして残る「食べ残し」、野菜の皮や茎など食べられるところまで切って捨ててしまう「過剰除去」、未開封のまま食べずに捨ててしまう「直接廃棄」 です。 少し意識したり、工夫したりするだけ、食品ロスを減らすことができます。 みんなで、食材を無駄なく使って、おいしく食べきろう! 家庭で食品ロスを減らすコツは、買い物時は「必要な分だけ買う」、料理の際は「食べきれる量を作る」、食事の際は「おいしく食べきる」ことが基本です。買い物時、料理の際、食事の際のポイントを紹介します。 ① 買い物前に、冷蔵庫や食品庫にある食材をチェックする メモ書きや携帯・スマホで撮影し、買い物時の参考しよう ② 使う分、食べられる量だけ買う まとめ買いを避け、必要な分だけ買って、食べきる ③ 期限表示を知って、賢く買う 利用予定と照らして、期限表示を確認しよう すぐに使う予定の食材は、お店の食品棚の手前からとるようにしよう Q. なぜ、すぐに使う、食べる予定の食材は、お店の食品棚の手前から商品を取ったほうがよいの? A. 大阪市消費者センター：注意喚起情報 （注意喚起情報 トラブルバイバイ♪）. お店の食品棚の手間にある商品ほど、賞味期限が近付いているものが多いです。食品棚の奥から、商品を取ると、手前の商品は売れ残り、返品や廃棄されてしまうのです。だから、すぐに使う、食べる予定の食品は、食品棚の手前から取ってもらいたいのです。 ① 食材を適切に保存する 食品に記載された保存方法に従って保存する 野菜は、冷凍・茹でるなど下処理して、ストック ② 食材を上手に使いきる 残っている食材から使う 作り過ぎてしまい残った料理は、リメイクレシピなどで工夫しよう ③ 食べきれる量を作る 体調や健康、家族の予定も配慮して、作る量を調整する Q. リメイクレシピは、どんなものがある? A. リメイクレシピは、残った料理をアレンジして別の料理に変身させるレシピのこと。 料理レシピサイトクックパッド「消費者庁のキッチン」では、残ったカレー、ミートソースやポテトサラダなどを活用したリメイクレシピのほか、食材を使いきるレシピなども紹介しています。参考にして、食材を使いきりましょう。 ◎料理レシピサイトクックパッド「消費者庁のキッチン」はこちら: 消費者庁の公式キッチン ◎ 賞味期限 とは、おいしく食べることができる期限です。表示されている保存方法に従って保存していれば、期限を過ぎたからといって、すぐに食べられなくなるわけではありません。 賞味期限が過ぎてしまった食品は、直ちに食品衛生上問題が生じるものではありませんので、煮たり焼いたり、十分加熱するなど調理方法を工夫してみましょう。 ◎ 消費期限 は、過ぎたら食べない方がよい期限です。消費できる量を購入し、期限内に食べきりましょう。 ※ 上記の説明はいずれも、未開封の状態で、食品に記載されているとおりに保存した場合の期限です。一度開封した食品は、期限に関わらず早めに食べきりましょう。 食品の期限表示を正しく知って、スマートな食生活をしよう!
新しい洗濯表示の記号が付いた衣類等の販売が始まりました。 (洗濯表示とは、繊維製品品質表示規程第2条第3号の「取扱い表示」のことをいいます) 2021年3月22日 新洗濯表示に関する認知度等の調査の結果(新未来創造戦略本部のページへ移動) 消費者庁公表資料 家庭用品品質表示法に基づく繊維製品品質表示規程の改正について-衣類等の洗濯表示が変わります-(平成28年11月4日) [PDF:593KB] 繊維製品品質表示規程の一部改正を行いました ─衣類等の洗濯表示が変わります─(平成27年3月31日) [PDF:274KB] 日本産業規格(JIS L 0001)の概要 繊維製品品質表示規程 繊維製品一覧表 政府広報「暮らしに役立つ情報」 政府広報インターネットテレビ 【主な内容】 1. 表示が変わる理由 2. 新しい記号の意味 ポスター [PDF:1. 8MB] [PDF:3. 特定商取引法ガイド. 8MB] リーフレット (新しい! 衣類の「取扱い表示」) [PDF:671KB] パンフレット (衣類の新しい「取扱い表示」で 上手な洗濯! ) [PDF:1. 9MB] (記号一覧) [PDF:494KB] ※ 平成28年11月11日まで公表しておりました資料を訂正いたしました。 詳しくはこちら[PDF:152KB] (参考)平成28年11月 までの記号一覧表 [PDF:143KB] すごろく [PDF:744KB] かるた [PDF:242KB] 説明資料 こども向け [PDF:731KB] 普及啓発活動 平成29年度「子ども霞が関見学デー」の模様(平成29年8月3日) 平成28年度「子ども霞が関見学デー」の模様(平成28年7月28日) 経済産業省公表資料 早見表 [PDF:127KB] 覚え方動画 経済産業省Youtube公式チャンネル(外部のウェブサイト)に移動します。 【60秒解説】 50年ぶりに新しくなる洗濯表示(平成28年8月) リンクについて 消費者庁ウェブサイト「新しい洗濯表示」ページへのリンクはご自由に設定いただけます。 リンクされる場合は、バナー画像をご活用ください。 また、リンクの設定をされる際、ご連絡は不要です。 画像 リンク先 担当:表示対策課
平素は格別の御愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 弊社は、令和3年4月27日付、消費者庁より景品表示法第7条第1項の規定に基づく措置命令を受けました。 このような事態に至り、お客様をはじめとする関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけすることとなりましたことを、心よりお詫び申し上げます。 今回の措置命令を真摯に受け止め、再発防止に努めてまいります。 「洗たくマグちゃん」の消費者庁の措置命令についてお詫びとお知らせ 本件に関するお問い合わせ 株式会社宮本製作所 TEL:0120-113-683 E-MAIL: ※大阪府羽曳野市の株式会社宮本製作所様は当社と関係がございません。 お問い合わせ先にご注意ください。
(板橋区消費者センター) 「わたしは消費者」 中学生のみなさんに、消費者として知ってもらいたいことや考えてもらいたいことをご紹介。契約・販売方法やトラブル解決のための知恵を学びましょう!
2019年3月29日更新 リンク先のウェブサイトは、内閣府のウェブサイトではなく、内閣府の管理下にはないものです。 操作方法・不具合等はリンク先の団体・事業者等に御確認ください。 この告知で掲載しているウェブサイトのアドレスについては、平成31年3月時点のものです。 ウェブサイトのアドレスについては廃止や変更されることがあります。最新のアドレスについては、御自身で御確認ください。
ここまで「酒は百薬の長」の意味と由来についてみてきました。では、本当に「酒は百薬の長」なのでしょうか?摂取する際の適量とともに、ご紹介していきます。 冒頭にも述べたとおり、適度な量の飲酒は健康に良い影響をもたらします。その"適度な量"とは「1日平均約20グラム」です。この数値は厚生労働省が推奨しているものです。しかし、「20グラムってどのくらい?」と思われる方も多いでしょう。具体的な目安量は以下のものを参考にしてみてください。(サッポロビール株式会社参照) ビール(アルコール5%)・・・中ビン1本(500ml) 日本酒(アルコール15%)・・・1合(180ml) 焼酎(アルコール25%)・・・0. 6合(110ml) ウィスキー(アルコール43%)・・・ダブル1杯(60ml) ワイン(アルコール14%)・・・1/4(180ml) 缶チューハイ(アルコール5%)・・・1. 5缶(520ml) いかがでしょうか?1日の平均と考えると多い気もしますね。お酒を適量飲むことで、アルコールが悪玉コレステロールを抑制し、善玉コレステロールを増やしてくれます。また、血液の流れをよくしてくれるため心筋梗塞などの虚血性心臓病のリスクを軽減してくれる効果もあります。 一方で、酒を過剰に摂取してしまうと、中性脂肪が増加し、一転して善玉コレステロールが減り悪玉コレステロールが増えてしまうのです。さらには、血圧上昇や高血糖状態となってしまうおそれもあります。 飲酒量によって身体の健康に大きな影響を及ぼします。健康に良い適量を守って楽しくお酒を味わいたいですね。
「酒は百薬の長」ということわざを聞いたことがあるでしょうか。お酒を飲む言い訳に使われることも多いですが、「百薬の長」とは何を表しているのかご存知ですか。今回は、「百薬の長」の意味や語源を紹介します。「百薬の長」の続きにどのようなことが書かれているのかも紹介していますので、参考にしてください。 「百薬の長」の意味とは? ことわざでは「酒は百薬の長」 「百薬の長」という言葉は、基本的にはお酒について話す言葉です。「酒は百薬の長」といい、ことわざとして広く知られています。 「酒は百薬の長」は、「適量の酒は、どんな良薬よりも効果がある」というお酒を褒めている言葉です。 「百薬の長」の意味は「どんな良薬よりも効果がある」 「酒は百薬の長」ということわざにかけて、お酒以外の言葉にも「百薬の長」が使われることがあります。その場合には、「どんな良薬よりも効果がある」や「とても体にいい」という意味で使われます。 例えば「りんごは百薬の長」という言葉は、「りんごが健康にとってよい」という意味で使われています。 「百薬の長」の語源は? 「百薬の長」の語源は「漢書」 「漢書」とは「かんじょ」と読み、中国の前漢の時代を記録している歴史書です。「百薬の長」の語源は、「漢書」の「食貨志下」に書かれている「酒百薬之長」という言葉と言われています。 当時、お酒を造ることを国家の管理下に置く政策が作られました。その政策を広めるときに「酒は百薬の長である」といい、「酒はどんな良薬よりも効果がある素晴らしいものだ」と伝えたとされています。 「百薬の長」には続きがある? 「漢書」の続きは「嘉会の好」 「漢書」では、「夫鹽食肴之將、酒百薬之長、嘉會之好。」という一文の中に書かれています。書き下し文は、以下のようになります。 それ塩は食肴(しょくこう)の将、酒は百薬の長、嘉会(かかい)の好。 鐵(てつ)は田農の本(もと)、名山(めいざん)大澤(だいたく)は饒衍(じょうえん)の臧(ぞう)なり。 これを現代語訳すると、 そもそも塩は食物にもっとも大切なもので、酒はどんな良薬よりも効果があって、お祝い(嘉会)には欠かすことができないものだ。 鉄は農耕のもとになっており、名山や大きな湖・沼は、豊穣な倉庫だ。 となります。当時、酒だけでなく、塩・鉄・銭の鋳造や、名山と大きな湖と沼の管理を国が行うという政策が作られていました。 「徒然草」の続きは「百薬の長とはいへど」 「酒は百薬の長」という言葉は、兼好法師の「徒然草」に書かれていることでも有名です。「徒然草」ではお酒を褒めているのではなく、「漢書」に書かれた「酒は百薬の長」という言葉を取り上げて否定しています。 「徒然草」には「百薬の長とはいへど、万の病は酒よりこそ起れ」と書かれており、現代語訳すると「酒は百薬の長とはいうけれど、多くの病気は酒から起こっている」という意味です。 「酒は百薬の長」の類語と対義語は?
「酒は百薬の長」の類語「酒は憂いの玉箒」「酒は天の美禄」 「酒は百薬の長」の類語には、「酒は憂いの玉箒」という言葉があります。「酒は憂いの玉箒」は「さけはうれいのたまははき」と読み、「お酒は、悩みごとなどの憂いの気持ちを払ってくれる美しいほうきのようなものだ」という意味です。 また「酒は天の美禄」という言葉もあります。「さけはてんのびろく」と読み、「お酒は天からのありがたい贈り物」という意味の言葉です。 「酒は百薬の長」「酒は憂いの玉箒」「酒は天の美禄」の3つは、すべてお酒を褒めて使う言葉になります。 「酒は百薬の長」の対義語は「酒は百毒の長」 「酒は百薬の長」の対義語に「酒は百毒の長」という言葉があります。「薬」が「毒」に代わっています。「酒は百毒の長」は、「お酒には良い点がなく、毒と同じだ。」という意味で、「酒は百薬の長」と正反対のことを言っている言葉です。 「酒は百薬の長」の英語表現は? 「酒は百薬の長」は英語で「Wine is panacea of all ill. 」 「酒は百薬の長」のように、お酒を良いものとする格言は海外にも存在します。その1つが「Wine is panacea of all ill. 」です。「panacea」とは「万能薬」という意味で、日本語訳すると「ワインはすべての病気の万能薬である。」という意味です。 この他にも「Good wine makes good blood. 」という言葉もあり、「良いワインは良い血液を作る。」という意味となっています。 まとめ 「百薬の長」は、「酒は百薬の長」ということわざとして使われています。「酒は百薬の長」は、「お酒はどんな良薬よりも効果がある」という意味のお酒を褒めている言葉です。語源は「漢書」ですが、「徒然草」に書かれていることでも有名ですので、覚えておくとよいでしょう。また、お酒を褒める言葉は「酒は百薬の長」以外にもいくつかありますが、「酒は百毒の長」のように、反対の意味を表す言葉も数多く存在しています。お酒を飲むときに思い出してみてはいかがでしょうか。