(イラスト:una) どうしたら活性酸素を中和できるのか? 私はあらゆる食品成分を探し出し、行き着いたのが野菜でした。野菜は、カビや病原菌、害虫の攻撃を受けても自ら動いて逃げたり防御したりできません。そのため身体の中に自分の身を守る仕組みを整えたと考えられます。それがファイトケミカル。野菜は、活性酸素を中和・除去して炎症を抑え、免疫力を向上させる私たちの健康を守る救世主なのです! さらに調べていくうち、調理法が非常に大切であることに気づきました。ファイトケミカルの成分は、加熱することによって人体に吸収されやすくなるのです。その吸収率と抗酸化力は、実験では最大100倍にもなることが分かっています。サラダやジュースでは、ファイトケミカルは吸収されません。ベストな調理法が野菜スープなのです。 野菜は生よりスープにして火を通す 毎日飲むことを習慣化しよう!
野菜はスープで食べるのが一番ですね! ヒポクラテス式野菜スープは 『医学の父』といわれたギリシャの医学者 ヒポクラテス が考案したといわれています。 ヒポクラテスは 『 食事で治せない病気はない 』 という ほどに食事を重視していたそうです。 そしてこのヒポクラテス式野菜スープは、マックス・ゲルソンさんの がん食事療法の 軸になるもの! ゲルソン療法は肝臓の解毒に重点をおいたものです。 そのなかでヒポクラテス式野菜スープは 腎臓をきれいにする のに役立ってくれるのです。 私も作ってみましたがとってもやさしいお味で、身体が求めていたスープだと感じました! ご病気や体の弱った人ばかりでなく 健康を維持したい方にもおすすめのスープ! 今回は、「 ゆほびか 」に掲載されていたヒポクラテス式野菜スープのご紹介です。 ヒポクラテス式野菜スープの材料と作り方 ヒポクラテススープは、栄養豊富な 7種類の野菜 で作ります。 裏ごしすることで消化吸収が良くなり野菜の栄養をしっかり取り入れることができます。 病気で内臓が弱っている人にぴったりなのはもちろんですが、病気の予防に最適♪ 肥満が解消したり、シミ・シワやむくみさらに薄毛が解消した人もあるとのこと! ヒポクラテス式野菜スープの作り方！栄養たっぷり身体にやさしく免疫力アップ♪｜育菌ライフ. 野菜の力はすごいですね!
3%でした。 Q8. あなたが野菜を皮ごと食べないものがある理由をお答えください。(複数回答)【n=566】 Q. 皮ごと食べない野菜がある理由は? 前問でいずれかの野菜について「皮ごと食べることはほぼない」、「皮ごと食べたことは一度もない」と回答した方に、皮ごと食べない理由を聞いたところ「食べるものとして認識していないから」43. 1%が最多となりました。野菜の皮は捨てるものと思っている方が多いようです。からだの免疫力を上げる「ファイトケミカル」は野菜の皮にも多く含まれています。ウイルス対策にも効果的と知ると、野菜の皮の印象が変わるのではないでしょうか。 ■野菜を皮ごと使う料理TOP3は「煮物」「カレー・シチュー」「スープ」と 冬の定番料理が上位に肩を並べる Q9. あなたが野菜を皮ごと使うことのある料理をお答えください。(複数回答)【n=484】 Q. 野菜を皮ごと使うことがある料理は? 野菜スープで免疫力アップ ファイトケミカル効果で病気予防 – 野菜.biz. 年に1回以上料理をする方に、野菜を皮ごと使うことのある料理をお聞きしました。1位「煮物」50. 2%、2位「カレー・シチュー」43. 2%、3位「スープ」40.
「食べてはいけない超加工パン」実名ランキング 「すい臓がん」を"老化"させる? 新たな治療法を発見、実用化の可能性は 700種のばい菌が1000倍に増殖 就寝中の「誤嚥性肺炎」唾液リスク 知られざる「危険なお菓子」リスト公開 チョコの"くちどけ"の正体、あの"魔法の粉"も…
免疫力アップのためにとても重要な「食」に関して、免疫力アップのためにとりたい食材をお聞きしました。その結果1位は「野菜」56. 3%で、2位「肉」52. 7%、3位「乳製品」52. 2%と続きました。「香辛料」14. 2%を除いたすべての選択肢の回答割合が4割を超えており、免疫力アップのために様々な食材をバランスよくとりたいと考えていることがうかがえます。 ■免疫力アップでとりたい野菜 1位しょうが、2位にんにく、3位たまねぎ Q5. あなたが「免疫力アップ」のためにとりたい野菜をお答えください。(複数回答)【n=600】 Q. 「免疫力アップ」のためにとりたい野菜は? 免疫力アップのためにとりたい野菜TOP3は1位「しょうが」45. 2%、2位「にんにく」39. 7%、3位「たまねぎ」37. 3%となりました。 ■約9割が、野菜の皮も機能性成分「ファイトケミカル」を含むことを知らない Q6. あなたは野菜の皮に「ファイトケミカル」という成分が含まれていることを知っていますか。 (単数回答)【n=600】 Q. 野菜の皮に「ファイトケミカル」が含まれることを知っていますか? 野菜の皮には「ファイトケミカル」という機能性成分が含まれており、免疫力を高める働きがあります。野菜の皮に「ファイトケミカル」が含まれていることを知っているか聞いたところ、「知っている」と回答した方は10. TBSラジオ FM90.5 + AM954～何かが始まる音がする～. 7%で9割近くの方が、野菜の皮に「ファイトケミカル」が含まれることを知らないという結果になりました。 ■"皮ごと食べることがある"野菜の1位は「トマト」69. 0%、 一方、"皮ごと食べたことがない"野菜の1位は「たまねぎ」60. 3% Q7. あなたが以下の野菜を皮ごと食べることがあるかお答えください。(それぞれ単数回答)【n=600】 Q. この野菜を皮ごと食べることがありますか? 皮に「ファイトケミカル」が豊富な野菜について、皮ごと食べることがあるかお聞きしました。「日常的に皮ごと食べる」の回答割合が最も多いのは「トマト」69. 0%、次いで「かぼちゃ」42. 0%となりました。「たまに皮ごと食べる」も合わせると、皮ごと食べることのある方の割合が「トマト」は81. 0%、「かぼちゃ」は64. 5%と半数以上になりますが、3位の「にんじん」以下は皮ごと食べることのある方の割合がぐっと減ることがわかりました。「皮ごと食べたことは一度もない」の割合が最も多いのは「たまねぎ」60.
ライフ 週刊新潮 2021年6月3日号掲載 10種類の野菜で 野菜を食べる理由が分かったところで、「いやいや、私は野菜をたっぷり食べているから大丈夫」と言われる方は次の2点をチェックしていただきたい。 まず1点目。野菜を生で食べていませんか?
自分のお口の臭い、気になったことはありませんか? 口臭の原因になっている元は一体何なのでしょうか?歯みがきで改善する? どのようなことをしたら、改善できるのでしょうか? 歯医者さんではどんなことをしてくれるのでしょうか? 予防と対策を知って口臭の原因と対策をしていきましょう! ハミガキで落ちない口臭の原因とは? 詰め物・かぶせ物 歯みがきをしていても口臭が気になるといった場合、一つ原因として考えられるのが詰め物やかぶせ物があげられます。詰め物やかぶせ物が取れた時に臭いを感じたことがある方もいらっしゃると思います。 では、なぜ詰め物やかぶせ物から臭いが出るのでしょうか?
銀歯の下が虫歯(二次カリエス)になっている 銀歯と歯の間には隙間があり、時間が経つにつれて細菌が入り込みやすくなり、ケアが行き届かないまま放置していると 虫歯 が生じます。この隙間の原因は 適合 の度合いや 材料 の劣化にあります。 片方の歯から外れかけているブリッジ などは特に虫歯にかかるリスクが高く、虫歯の進行具合によっては、歯が溶けてしまい口臭が強くなる可能性があります。 銀歯の部分が虫歯になってしまうと、虫歯と金属の部分を削る必要があるため、再び型をとって作り直さなければいけません。したがって、時間や費用、手間を考えると、予防に気を遣う方が効率的です。 銀歯の虫歯のサインとしては、 「銀歯と歯の間に食べカスが挟まりやすくなる」「フロスがひっかかる」 といった兆候が挙げられます。 もちろん、そういったサインになかなか気づくことができずに、虫歯の発見が遅れてしまうケースもありますので、 定期的に歯科検診を受けておく ことが最も安心です。 また、日々の虫歯予防のためには、 歯磨きのタイミング も重要となります。歯磨きは毎食後に行うのが最も好ましいですが、間食する方はさらに虫歯のリスクが高まりますので、できれば 間食後 も積極的に磨くように意識しましょう。 3. 銀歯付近の歯茎が歯周病になっている 銀歯付近の歯肉は炎症を起こしやすく、 歯肉炎や歯周炎 が生じやすくなります。 歯肉炎では歯茎が腫れるので、歯周ポケットが一時的に深くなり細菌が増えますが、この時点ではまだ歯を支えている歯槽骨(しそうこつ)が破壊されていません。ここでプラークの除去を丁寧に行えば、健康な歯を取り戻すことができます。 ところが、歯肉炎が進行して歯周炎になると、歯槽骨が溶けて歯肉も下がったままの状態になります。 歯周病菌が活発化し歯周ポケットが深くなっていくと、ブヨブヨになってしまった歯茎から血や膿が出てきて、強い臭いを持ったガス (揮発性硫黄化合物) が発生し、口臭を引き起こしてしまうのです。 揮発性硫黄化合物(VSC)は主に硫化水素、 メチルメルカプタン 、ジメチルサルファイド等が挙げられますが、歯周病による口臭の場合、メチルメルカプタン濃度の割合が高くなる傾向にあります。メチルメルカプタンの臭いは、 腐ったタマネギやキャベツのニオイ、生ごみ臭 などに例えられます。 歯磨きなどのセルフケアを行っていても、歯ブラシではとれない 歯石 という汚れがついてしまうと、自分で除去するのは難しいです。 歯石は歯周病の原因につながりますから、必ず 定期検診を受けるようにし、 必要に応じて歯のクリーニングや歯石除去をしてもらいましょう。 4.
口臭には様々な原因が存在します。今までのコラムで申してきたように、舌苔の細菌や歯の隙間に溜まった食べカス……他にもお口の渇き過ぎなど。それぞれの対処法については≪ あなたが気付いていない口臭の原因 ≫に詳しく載っていますので、どうぞご覧くださいね。 今回は虫歯治療の詰め物による口臭に焦点を当てて、お話していきたいと思います。詰め物による口臭は、意外と知られていません。詰め物をしている、昔にしたような気がする……という方は是非お読みくださいませ。 1. 虫歯治療のその下に…… 詰め物の内側で細菌が繁殖 みなさんは虫歯になった歯をどうされていますか?何年か前にテレビで芸人さんが「腐るまで放っておく」なんてことをおっしゃっていましたが、ほとんどの人は歯科医院へ行き治療をされることでしょう。 本当に小さな虫歯以外は、虫歯の部分を削りプラスチックか金属、セラミック製のもので歯の形のように埋めたり被せたりします。虫歯の進行具合によっては神経を抜くこともありますね。きっちりと治療をした歯は、もう完治したような気がしてしまいます。もし、その後口臭があったとしても、それは他に原因があると思ってしまわないでしょうか。しかし、詰め物の内側で細菌が繁殖し、虫歯が進行していることはよくあります。 虫歯の中で細菌が繁殖すると、詰め物の中という狭い空間で細菌が発酵してとてつもない悪臭を放つのです。その繁殖は詰め物の中で行われているので、いくら歯をキレイに磨き、舌の汚れを取り、デンタルフロスを通し隙間のプラークを取り、体調管理に気を付けていても……口臭は発生してしまうのです。心当たりのある方は、是非お近くの歯科医院で検診を受けてみてください。 2. 詰め物が噛み合わせに合っていない場合 本来、詰め物や被せ物を作成する場合、患者さまの噛み合わせに合うように作ります。しかし、詰め物などが患者さまの噛み合わせに合っていないと、歯と詰め物の間に隙間が生じ、そこに食べカスが詰まるようになってきます。また、プラークもたまりやすくなることで歯石の発生や歯周病、口臭の原因になるのです。 そういった小さな隙間は歯ブラシやデンタルフロス、歯間ブラシでもなかなか取り除くことはできません。そして、その部分がまた虫歯になることがよくあります。詰め物があっていないなと感じたら、すぐに歯科医院に相談してみてくださいね。 3.
仕事や家庭の関係の引越しなどで、詰め物をした歯医者さんが遠いってことがよくあると思います。 そんな時別の歯医者さんでも、ちゃんと対応してくれるかなと不安に思う方も多いのではないでしょうか? しかし、私も銀歯を付けたところと、取れたあとに行った歯医者は違う歯医者だったので大丈夫ですよ。 そして、詰め物は放置している期間に関係なく持って行った方が良いようです。 私は詰め物をなくしてしまっており、1から詰め物を作り直しました。 治療は、1回目は歯を削って、型をとって、仮の詰め物を入れ、1週間後に銀歯の出来上がり、その日に無事完了しました。 初診・再診料とX線画像の撮影・詰め物の修復や歯の形成もして、保険適用3割負担で全部で4, 000円程度でした。 明細書を見ながら、計算してみたのですが、すぐに行って詰め物の装着だけで済むなら、費用も半分ぐらいになるのではないでしょうか? すぐにかかりつけの歯医者さんに行けばもっと負担は少ないと思います。 まとめ 虫歯はなかったと言え、ケアを怠ったことは社会人として恥ずかしい限りです。 歯医者さんによると、私は歯が頑丈なようで褒められました(*^^)v 私のような不届き者も快く受け入れて治療してくれた歯医者さんに感謝です(*^_^*) スポンサードリンク
詰め物が取れた!放っておくと虫歯の進行や口臭の原因に。 歯ブラシを小刻みに動かして キャラメルやガムを噛んでいたりすると、虫歯治療後の詰め物が取れてしまったことが無いでしょうか。多くの方はすぐに歯科医院へ足を運ばれると思いますが、あまりにお忙しい方などはそのまま放置してしまう場合があると聞きます。 詰め物が取れたら、なるべく早く治療するのがベストですが、特に気を付けて頂きたいのが途中まで詰め物がとれてしまった場合。詰め物が半分くらい取れてしまっても、舌や指で押し込んで何年も放っておかれる方もいるとか。虫歯の菌は、空気が嫌いな嫌気性菌というもの。詰め物が中途半端に取れてしまっていると、詰め物と歯茎の間との酸素が触れない部分で、虫歯がどんどん悪化してしまうのです。 また、詰め物が取れている部分から、細菌や酸が入り込み生きている神経まで傷つけることも。もちろん、口臭の原因になります。詰め物が取れてしまった時も、詰め物が中途半端に取れた時も歯科医院でのチェックが必要になりますよ。 4. 詰めたところは虫歯になりやすい? 酸や菌がすき間に入る前にケア 一度虫歯を治したところが、再び虫歯になることを「二次齲蝕」と言います。こんな言葉があるくらい、詰め物と歯の境目は虫歯になりやすいのです。その理由は二つあります。一つ目は詰め物の繋ぎ目に、ほんのわずかなすき間ができてしまうこと。人の手で治療をしていくので、目には見えないすき間ができてしまうのです。また、虫歯菌の大きさは0. 001ミリという小ささ。すき間に入り込むのは容易なことなのです。 二つ目の理由は、虫歯を削ったところに詰めるコンポジットレジンにあります。これは固まる時に少し収縮するため、接着が完全でないと歯との間にすき間ができてしまうのです。すき間には酸や菌がすぐに入り込み、虫歯にしてしまいます。虫歯を引き起こすと、口臭が起こりやすくなります。毎日の歯磨きの際、虫歯治療をしたところは特に念入りに磨くことをおすすめしますよ。 以上が虫歯治療の詰め物と口臭の関係です。詰め物と口臭が密接に関係していることがお分かり頂けたと思います。口臭や虫歯の再発防止のために、とにかく大事なのは、お口の中を清潔に保つこと。毎日のケアがきっちりとできていれば、詰め物の部分が炎症を起こしたり、虫歯が再発したりすることを防ぐことができます。歯ブラシはもちろん、デンタルフロスなどをして口内を清潔に保ちましょう。