チキンライスはそのまま食べてよし、オムライスにしてもよし。 お弁当に彩りを与える事もできる、使い勝手の良い料理です。 ですが実際作ると焦げ付いたり、水分でべしゃっとしたり、味にムラができたり。 ある程度料理の経験があっても案外失敗しやすい料理です。 ですが、炊飯器を使えば、チキンライスは簡単に美味しく作れます。 3合炊き炊飯器を使ったチキンライスの作り方 3 合炊きの炊飯器でもチキンライスは美味しく作れますが、その場合お米は 2 合がおすすめです。 材料(3〜4人分) 米 2合 玉ねぎ 中サイズ1/2 人参 1/2本 鶏むね肉 100〜15og ケチャップ 大5 顆粒コンソメスープ 小さじ2 塩、胡椒 適宜 作り方 1. 鶏肉は 100g から、お肉が多いほうがいいなら 150g を目安にしましょう。 鶏肉は濃い味に合いやすいムネ肉の方が向いています。 ですが、モモ肉でも鶏ミンチでも問題ありません。 2. まずはお米 2 合を研いだら、充分吸水をさせてから炊飯器へ。 吸水をしないと、芯が残る可能性が高くなります。 3. 次に具材を切っていきますが、お米と具材の大きさを合わせるのがコツです。 お米と一緒に口に入れたときの食感が良くなりますし、一体に味わいやすいです。 人参と玉ねぎはみじん切りにしますが、炊く前のお米より大きめ程度が目安。 4. 鶏肉は食べごたえがほしければ一口サイズ。食感の良さを優先するなら小さく刻みます。 鶏ミンチなら刻む手間も省けます。ですが具材を入れる時に、ほぐすように入れないと食感が悪いです。 5. 具材を入れる前に水で顆粒コンソメ小さじ 2 、ケチャップ大さじ 5 を溶かし入れます。 その後 2 合分の水を入れ、野菜と鶏肉を入れたら普通に炊飯します。 6. 【スッキリ】パラパラ万能ケチャップライスのレシピ｜綾瀬はるか｜sio 鳥羽周作【3月18日】 | きなこのレビューブログ. 炊きあがったら 5 分から 10 分蒸らし、具を全体に混ぜ込みましょう。 7. 最後に味見をして、塩コショウで調整すれば完成です。 炊飯器を使ってチキンライスを作るときの失敗しないコツは? チキンライスを炊飯器で作ろうとして失敗した話も多く見られます。 特に炊きあがりが硬いと言うのがよくある失敗です。 この失敗は炊飯器の容量、吸水、水加減、具の扱いに注意すれば避けられます。 具材とご飯を一緒に炊く場合、具材の分炊ける量が減ります。 3 合炊きの炊飯器なら、限界は多くて 2 合でしょう。 これはチキンライスは勿論、他の炊き込みご飯でも同じです。 次に吸水ですが、お米を研いだら、味をつけていない水で吸水しましょう。 ケチャップを混ぜるとお米が水を吸いにくくなるので、事前の吸水が大事です。 水加減ですが、具材を入れてから炊飯器のメモリに水を合わせていませんか?
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【炊飯器で簡単】ケチャップライス、チキンライス☆ののママキッチン - YouTube
お米 2合 水 適量 ナポリタン(CGC) 1袋 作り方 まず、お米を研いで水をに切ります。 次にこのナポリタンを1袋入れます!! 2合のところまでお水をくわえ、 全体を混ぜます!! そして炊飯スイッチオン!!! 炊飯中にかまぼこをお好みの形に 切っておきます!! さなちゃんのウジャパンオムライスの作り方参照に作ります!! 炊けたら全体を混ぜます!! たまごの上に乗せます!! お皿に出してケチャップでお花にしたら 完成でーす!! 素敵な1日になりますように♡♡ このパスタソースの中にはオムライスを作るときに入れたいお野菜などが含まれており、入れて炊くだけで、とっても美味しい ケチャップライスができます!! 子供達にも大好評でした!! ぜひ作ってみてね♡
1. オムライスは炊飯器を使えば手間なし!
私の思い〜コトバのチカラが人をつなぐ〜」、2日目は「午後まりDa! Da!!
店舗紹介 沖縄料理を中心とした居酒屋です。この度、沖縄おつまみ選りすぐりの詰め合わせ「沖縄おつまみ晩酌セット」を提供いたします。 店舗による配達 可 店舗配達条件 前日までのご予約で3000円以上のご注文にて徳島市内(一部地域を除く)お電話にて応相談。別途配達料300円 営業時間 18:00〜翌2:00 受取可能時間 18:00〜21:00 予約受付締切 受け取りの1時間前までに要予約 住所 徳島県徳島市籠屋町2-15-1 斎徳ビル2階 決済方法 現金 定休日 不定休 駐車場 なし HP SNS Instagram / ネット注文 店舗による配達 可 店舗配達条件 前日までのご予約で3000円以上のご注文にて徳島市内(一部地域を除く)お電話にて応相談。別途配達料300円 営業時間 18:00〜翌2:00 受取可能時間 18:00〜21:00 予約受付締切 受け取りの1時間前までに要予約 住所 徳島県徳島市籠屋町2-15-1 斎徳ビル2階 決済方法 現金 定休日 不定休 駐車場 なし ネット注文
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