写真:トラベルライター 福井県民のソウルフード「ソースカツ丼」。「ふくしん」と「ヨーロッパ軒」が二大有名店として知られますが、どちらのソースカツ丼を食べるか迷っている方向けに、二店のソースカツ丼を徹底比較してご紹介します! この記事の目次 表示 ふくしんのソースカツ丼 写真:トラベルライター ふくしん カツ丼(大) 提供時の状態。乗っているふたに、カツを移動させてから食べます。 かつて放送していたテレビ番組『ほこ×たて』の"福井のソースカツ丼vs福島のソースカツ丼対決"で、対決に参加したのがこちらのふくしんのソースカツ丼。結果は見事福島のソースカツ丼に勝利した、間違いない美味しさのソースカツ丼です! 『レストラン ふくしん』さんでボリューム満点の名物ソースカツ丼！ – COZYSTYLE. ソースカツ丼のサイズとボリューム 写真:トラベルライター ふくしん カツ丼(大)¥1, 100 迫力のカツ4枚重ね! ふくしんのソースカツ丼は、以下の3種類。 ソースカツ丼(大・4枚):1, 100円 ソースカツ丼(3枚):890円 ソースカツ丼(小・2枚):760円 それぞれカツのボリュームもさることながら、お米の量も多く、ボリューム満点!カツ丼の他に、お味噌汁がセットで付いてきます。 ソースの量・味 ソースの量は、希望をあらかじめ伝えておくシステム(後で追加できないので、注意!)。ソースの味は、甘さの中にもピリッと辛さと酸味が効いています。老若男女問わず飽きない味を目指して作られた、こだわりの自家製オリジナルソース!これだけでお米が何杯でも食べられるので、(大)を選ぶ猛者にはつゆだくをオススメします! カツの特徴 このボリュームなのに、衣がきめ細かく薄付きなので、全く脂っこく感じません。その衣にソースが絶妙に絡んで、ペロリと完食してしまえます。 アクセス 写真:トラベルライター ふくしん 外観。 レトロで可愛い! ふくしんへのアクセスは車が便利。福井駅からは車で約10分ほどです。 ふくしん 福井 / 郷土料理 / ご当地グルメ・名物料理 / とんかつ / ランチ / 一人旅 / ソースカツ丼 住所:福井県福井市高木中央1-205 地図で見る ヨーロッパ軒 総本店のソースカツ丼 写真:トラベルライター ヨーロッパ軒 ソースカツ丼セット(大)¥1, 380 こちらのお店、通称「パ軒」こそが、福井ソースカツ丼の発祥と言われる「元祖」です。100年以上の歴史があり、現在では福井市11店・敦賀市5店・春江・丸岡・神明の計19店舗で暖簾分けグループを構成している老舗。今回は、その総本店をご紹介します。 写真:トラベルライター ヨーロッパ軒 ソースカツ丼セット(大)ボリューム満点!
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!一瞬、何が運ばれてきたのかわかりません(笑) やはり"蓋乗せ"でカツを避難させてからいただきます。 ソースはウスターソースベースでサラサラ。甘めで酸味や塩辛さが弱く、カツだけではなくご飯との相性も抜群です。『ヨーロッパ軒』さんよりも万人受けする味になっています。実はKJも『レストラン ふくしん』さんのソースカツ丼の方が、味・ボリューム共に好みです。同じ意見を持つ人も多く、『ヨーロッパ軒』さんと人気を二分しているのも頷けます。 豚ロースの厚みは不均一ながら、概ね5〜8mm程度です。そして『ヨーロッパ軒』さん同様に細かいパン粉の衣を纏い、サクサクの食感と肉汁のジューシーさがたまりません。 カツ丼(大)はご飯もボリュームがあります。お米も美味しいですよ!尚、オーダー後のソースの追加はできない為、オーダー時に量を相談してみてください。 おまけ: カツ丼 並盛のカツ丼はこちらです。並盛でも当然のごとく丼からはみ出しています。 並盛でも『ヨーロッパ軒』さんの"大"に負けていないボリュームです。 福井のソースカツ丼界で不動のツートップの一翼を担う『レストラン ふくしん』さん。ソースカツ丼だけではなく、多くのメニューが近隣の老若男女に愛されている素敵な洋食屋さんです。 福井にお越しの際は、是非一度お立ち寄りください! そして、ソースカツ丼のみならず「カツ丼の元祖」とされる『ヨーロッパ軒』さんもオススメです! お店情報 レストラン ふくしん 住所:福井県福井市高木中央1-205 電話番号:0776-54-7100 営業時間:[月〜木]11:00~15:00 16:30~19:30 [金~土]11:00~15:00 16:30~20:00 [日祝]11:00~14:00 16:00~20:00 定休日:火曜・第3水曜(祝日の場合は営業) 席数:37席(座敷16席 テーブル21席 個室無し) 駐車場:12台
誕生から100年以上もの間、福井人の舌を楽しませ続けている「ソースカツ丼」。今やB級グルメとの呼び声も高く、パリ丼や醤油カツ丼の登場でファミリー化しつつある各店の自慢の味を、100年超えを記念して総ざらいしてみよう。 掲載店舗は順次UPしていきますのでお楽しみに! 目次 ・ ヨーロッパ軒 総本店(福井市) ・ 敦賀ヨーロッパ軒 本店(敦賀市) ・ レストラン ふくしん(福井市) ・ とんかつ・そば 吉ちょう(福井市) ・ 手打ち蕎麦 ふじ田や(福井市) ・ かつと串揚げ丁寧仕込み くら(福井市) ヨーロッパ軒 総本店 / 福井市 福井のソースカツ丼発祥の店"パ軒"の、伝統の味。 「ソースカツ丼」930円(税込) お店の詳細はこちら! 敦賀ヨーロッパ軒 本店 / 敦賀市 敦賀で認められた味を、総本店と食べ比べてみて! 「ソースカツ丼」990円(税込) お店の詳細はこちら! レストラン ふくしん / 福井市 ボリューム満点、県外にその名を広めた立役者! 「ソースカツ丼」(大)1250円(税込)※味噌汁付き お店の詳細はこちら! とんかつ・そば 吉ちょう/福井市 サクサクの衣と濃厚なソースが特長! 「ソースカツ丼(味噌汁・漬物付き)」800円(税込) お店の詳細はこちら! 手打ち蕎麦 ふじ田や/福井市 地元銘酒の酒粕入りのエサを食べて育った豚を使ったリッチな一杯。 「黒龍吟醸豚ソースかつ丼」1800円(税込) お店の詳細はこちら! かつと串揚げ丁寧仕込み くら(福井市) ソースカツ丼なのに卵がのった、オリジナリティ溢れる一杯! 「ヒレカツ丼(味噌汁・漬物付き)」1050円 ※サラダ付きの「ヒレカツ丼定食」は1200円(ともに税別) お店の詳細はこちら! 激うまソースカツ丼で有名な「ふくしん」は「ほこ×たて」の勝者！│気ママパパ. 日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます!
ヨーロッパ軒のソースカツ丼は、以下の2種類。 ソースカツ丼(大・4枚):1, 180円 ソースカツ丼(3枚):880円 ふくしんと比べるとカツのボリュームは控えめですが、少食の方はカツ2枚のレディースカツ丼セット(890円)がおすすめです。 また、上記の値段は単品の価格で、写真のようにサラダ&味噌汁付きのセットにするとプラス200円かかります。 写真:トラベルライター 丼の隣の小皿にソースがたっぷり ヨーロッパ軒はソースが入った小皿が一緒についてくるので、好みに合わせてソースを追加しながら食べられます。味は、ふくしんと比べるとまろやか。ソースはドイツ仕込みだそうですが、お米との相性も抜群!お米は、福井産のコシヒカリと華越前をブレンドしているそうです。 カツはふくしんに比べて小さめ。肉質は良く、柔らかくしっとり、ふっくらしています。パン粉はソースの絡みと舌触りが良いように、きめ細かいものが使われています。 写真:トラベルライター ヨーロッパ軒 総本店 外観。 並んでます! ヨーロッパ軒 総本店へは、福井駅から徒歩10分程度で行くことができます。さすが名店として知られているだけあって、人が並んでいることが多いので、お店の場所はすぐ分かるでしょう。(写真は、GW中の朝11:20ごろの様子です。開店時間の11:00より少し前に行くとあまり並ばずに済むかもしれません) まとめ 余裕があれば、ぜひ2軒とも訪れて食べ比べてみることをおすすめしますが、どちらか1店舗だけ訪れるとしたら、ボリューム重視でガッツリ食べたい人は"ふくしん"、駅から徒歩で手軽に元祖の味を味わいたい人は"ヨーロッパ軒"がおすすめ。福井のソウルフード・ソースカツ丼を、ぜひ人気の名店で食べてみてください! 福井の旅行予約はこちら 福井のパッケージツアーを探す 福井のホテルを探す 福井の航空券を探す (小松空港) 福井の現地アクティビティを探す 福井のレンタカーを探す 福井の高速バスを探す この記事で紹介されたスポットの地図 関連するキーワード 福井 ローカルフード ソースカツ丼 ふくしん ヨーロッパ軒 ※この記事は2017年6月30日に公開した情報です。 記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。 あなたにオススメの記事
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