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Fri, 26 Jul 2024 02:42:23 +0000

中林さん :その名の通り本マグロを使った丼です。大トロ、中トロ、赤身、そしてネギトロの4種類の部位が味わえて、マグロ好きな人にはたまらない丼だと思います。もっとマグロをたくさん食べていっていう人のためにマグロの量を増量した「まぐろ増し丼」もご用意してます。 ——その「本鮪丼」はどんなところにこだわってるんですか? 中林さん :味はもちろんですが、見た目にもこだわってますね。彩りを考えて盛り付けには気を使っています。美味しいものって世の中にはいっぱいあるじゃないですか。そんな中でアピールするためには見た目に気を使う必要があると思うんです。とくに最近ではInstagramをはじめとしたSNSへの投稿が当たり前ですから、写真を見た人が食べたいと思ってくれるように盛り付けには力を入れてますね。 ——たしかにマグロの色が綺麗で食べたくなりますね。使っているマグロはどこで仕入れているんですか? 中林さん :長崎から直接仕入れています。本マグロを一匹丸ごと買っているので、いろんな部位のいろんな味を楽しんでもらうことができるんです。冷凍はしていないので、冷凍物のマグロに比べると風味や舌触りがいいんです。 元力士の経営するちゃんこ鍋専門店で修行。 ——中林さんが料理人になったきっかけは何だったんですか? 中林さん :高校3年生の時に始めたアルバイトがきっかけでした。新潟市中央区にあるちゃんこ鍋専門店「大翔龍」でホールを担当してたんです。専門学校を卒業した後は、そのまま「大翔龍」に就職して調理場の担当になりました。 ——就職を決めたのはどうして? 中林さん :「大翔龍」のオーナーに惹かれたっていうのはありますね。オーナーは「大鵬部屋」出身の元力士で、新潟に帰ってきて「大翔龍」をオープンしたんです。相撲部屋出身の方だけあって、社長と社員という関係ではなく、師匠と弟子のような関係でしたね。修行を始めたばかりの頃、オーナーから包丁を買ってもらったのは忘れられない思い出になってます。そういう関係が自分には合っていたんでしょうね。普通ではできない体験も色々させてもらいました。 ——普通ではできない体験ってどんなことですか? 【本鮪丼 なかばやし】メニューは『本鮪丼』一択!ランチ営業のみの専門店 - 日刊にいがたwebタウン情報|新潟のグルメ・イベント・おでかけ・街ネタを毎日更新. 中林さん :オーナーの口利きで相撲部屋の修行体験をさせてもらったんです。力士の髪を結う床山さんたちと一緒に寝起きして、食事の準備をしたりしました。さすがに稽古はできませんでしたけどね(笑)。あと力士って食に対しての感覚が一般人と違うような気がするんです。 ——感覚が違うっていうのは、どういうことなんでしょうか?

本鮪丼 なかばやし | 新潟情報Web

刺身・魚介類 砂岡 亀田駅 『本鮪丼なかばやし』の店舗情報 よみがな ほんまぐろどんなかばやし 都道府県 新潟県 市区町村 新潟市江南区 エリア 駅 郵便番号 950-0132 住所 〒950-0132 新潟県新潟市江南区砂岡5丁目8-62 国 日本 電話番号 025-383-8333 休業日 不定休 平日営業 11:00 - 14:00 土曜営業 休日営業 ランチ 1, 000〜3, 000円 ディナー 不明 利用目的 友人・同僚と ランチ営業 あり 『本鮪丼なかばやし』を予約する 【一休レストラン】でネット予約 【ぐるなびのページ】でネット予約 【Yahoo! ロコ】でネット予約 『本鮪丼なかばやし』に投稿された写真

【本鮪丼 なかばやし】メニューは『本鮪丼』一択!ランチ営業のみの専門店 - 日刊にいがたWebタウン情報|新潟のグルメ・イベント・おでかけ・街ネタを毎日更新

昨年オープンした「本鮪丼」専門店は、オンリーワンメニュー。 新潟市江南区に昨年オープンした「本鮪丼なかばやし」。その名の通り「本鮪丼」が看板になっているお店なんです。でもこのお店、「本鮪丼」しかメニューがありません。お客さんが選べることといえば、あとはマグロやご飯の量が調節できるのみ。どうしてこういうスタイルのお店を始めることになったのか。オーナーの中林さんにお話を聞いてきました。 本鮪丼なかばやし 中林 紘一 Koichi Nakabayashi 1983年新潟市江南区生まれ。ビジネス専門学校卒業後、高校時代からアルバイトしていたちゃんこ鍋専門店「大翔龍(だいしょうりゅう)」に就職。36歳までじっくりと修行し、2019年10月新潟市江南区に「本鮪丼なかばやし」をオープン。また2020年4月4日からは夜営業の手羽先専門店「手羽先くずみ」をスタートする。趣味は相撲観戦。 なぜ「本鮪丼」しかメニューがないのか? ——とても綺麗なお店ですね。まだオープンしたばかりですか? 本鮪丼なかばやし (砂岡/亀田駅/刺身・魚介類). 中林さん :昨年の10月にオープンしたばかりです。テナントとして店舗を借りて家賃を払い続けるのが嫌だったので、自宅兼店舗という形で新築したんです。店舗スペースは、私とスタッフの2人で回せるような広さを考えて作りました。人件費や家賃を切り詰めた分は食材費に回せるので、お客さんにより美味しい料理を食べてもらえると思ってます。 ——本当にメニューが「本鮪丼」しかないんですね。これって、結構勇気がいることだと思うんですが。 中林さん :海鮮料理の店がやりたくて、最初は海鮮丼専門店にしようと思ったんですけど、それだとどこの店でもやってるしインパクトに欠けると思いました。そこでもっと絞り込んで本鮪丼の店をやることにしたんです。マグロって全国的に人気があって好きな人が多いですからね。メインをマグロ一本に絞ることで仕入れや仕込みが楽になるし、ひとつに集中して調理することができるんです。丼のスタイルを取ったのはスピーディーに提供できるからですね。時間が限られたランチタイムのメニューですから、お客さんも早く食べれる方がいいと思ったんですよ。 ——それにしても、他にメニューを増やそうとは思わなかったんですか? 中林さん :この場所は街の中心部じゃないから、よっぽどじゃなければ足を運んでもらえないと思うんですよ。それにはお客さんを引き込むインパクトが必要だと思いますし、そのためにもひとつのメニューに特化した店っていう印象があった方がいいと思ったんです。 味はもちろん見た目にもこだわって盛り付ける。 ——そもそも「本鮪丼」ってどんな丼なんですか?

新潟市江南区砂岡にある本鮪丼専門店「本鮪丼なかばやし」の絶品丼を実食! | 地域情報サイト『ガタチラ』

「マグロが食べたい!」そんな日はここ!行列のできる店「本鮪丼なかばやし」 駐車場あり マグロ。 数ある寿司ネタの中でも万人に愛される一番人気といえばやっぱりマグロですよね。 老若男女から支持を受け続けるマグロを存分に味わいたい、そんな時にぜひオススメしたいお店がこちら『本鮪丼なかばやし』さんです。 店名から察しがつくかもしれませんがこちらのお店、メニューはただ一つ「本鮪丼」のみという潔さ!

本鮪丼なかばやし (砂岡/亀田駅/刺身・魚介類)

ピックアップ!口コミ 訪問:2021/03 昼の点数 1回 口コミ をもっと見る ( 27 件) 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 本鮪丼なかばやし ジャンル 魚介料理・海鮮料理、海鮮丼 予約・ お問い合わせ 025-383-8333 予約可否 住所 新潟県 新潟市江南区 砂岡 5-8-62 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 亀田駅から2, 438m 営業時間・ 定休日 営業時間 11:00~14:00 日曜営業 定休日 不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 席・設備 席数 17席 個室 無 駐車場 有 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー 料理 魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 (小学生可) オープン日 2019年10月15日 初投稿者 国産松茸 (10) 最近の編集者 小僧1号 (0)... 店舗情報 ('19/10/22 22:44) 編集履歴を詳しく見る 「本鮪丼なかばやし」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 本鮪丼 なかばやし 休み. 詳しくはこちら

中林さん :巡業で全国を回って、各地の美味しいものを食べたりして、食べることも仕事のうちだったりするせいか、料理に対する知識の質が高くて幅も広いんです。その感覚の面白さにも惹かれましたね。「大翔龍」での修行が今の店でも生かされていると思ってます。 本鮪丼と手羽先。ふたつの専門店を経営していく。 ——オープンして半年経ちましたけど、今後はどんなふうにお店を経営していきたいですか? 中林さん :4月4日から夜営業の手羽先専門店「手羽先くずみ」を同じ店舗でオープンしたんです。昼は「本鮪丼なかばやし」夜は「手羽先くずみ」をこの店舗で営業しています。今後はこのふたつの店をバランスよく続けていきたいと思ってます。 若い頃から修行を続けてきたちゃんこ鍋の専門店「大翔龍」の経験を生かし、「本鮪丼」しかメニューのない「本鮪丼なかばやし」をオープンした中林さん。夜は「手羽先くずみ」として手羽先専門店もオープンし、昼と夜で別なお店を営業しています。そのユニークで独特な営業スタイルにこれからも目が離せません。 〒950-0132 新潟県新潟市江南区砂岡5-8-62 025-383-8333 11:00-14:00 不定休 Googlemap Facebook

正直、玲香さんとバチバチな戦いを期待してたのに… 若林アナ、邦楽やったら高得点狙えたんじゃないかなー。 洋楽って点数取りづらいし。 一精さんは期待を裏切らなくて好き(笑) #福岡くん #福岡歌ウマいっぽい人選手権 #若林舞衣子 #山口玲香 #山口たかし #内村麻美 — くーまん (@co_starring) April 25, 2021 しかし残念ながら点数は、 89. 185点。 えーーーーー( ゚Д゚) 納得いかない点数・・。 洋楽は中々点数で無いのかな・・。 藤本一精 福岡でも知らない人はいないくらい有名ですよね(#^. ^#) おとななテレビでもお馴染みの藤本一精さん。 熊本県を中心に活躍されている、ローカルタレント&ダンサーです。 芸能プロダクションの経営もされていますが、歌唱力はどうなんですかね~。 気になりますよね~。 歌われた歌は石川さゆりの「津軽海峡冬景色」でした。 テレビ初披露の歌声は・・。 上手くも無く下手でも無く。 普通でした(笑 点数は、 85. 158点 。 最下位でした(;∀;) TVQ おとななテレビ の打ち上げにて🍚 パパイヤ鈴木さん 藤本一精さん あびる優さん そしてスタッフさんと 本当楽しい夜でした😊💡✨ なぜか全身筋肉痛😲 — とんこっちゃん・ふじ子🐽 (@tonkotuFujiko) October 13, 2018 神宮聖也(メリコンドル) 吉本興業所属の芸人さん。 福岡県福岡市出身で、NSC福岡2期生でもある神宮聖也(メリコンドル)さん。 知らない人も多いかもしれませんね~。 すみません・・。 私も知りませんでした(笑 歌ウマ選手権で優勝したら、一気に福岡でも知名度があがりますね!! 歌う ま 選手権 優勝 者 - Bevan Rhydderch. 吉本興業のプロフィールを見てみると 趣味はカラオケ 特技は歌 と書かれています。 お母様が歌手をしていたという、歌手のサラブレットのメリコンドル神宮聖也さん。 歌った歌は、井上陽水・安全地帯「夏の終わりのハーモニー」でした。 甘い声で良い声でした。 しかし、残念ながら点数は良くなかった・・。 90. 005点 でした。 今年卒業した2期生の紹介です。 こんにちは。 メリコンドルです。 髪の毛が明るい方が神宮聖也で体中垢まみれがうっちーばーばです。 これから皆様の心にどんどん めり込めるように頑張って いきますのでよろしくお願いします。 — 【公式】NSC福岡校〜4期生募集中〜 (@nsc__fukuoka) July 8, 2020 メリコンドル神宮聖也さん情報はこちらをご覧ください↓ メリコンドル(福岡芸人)神宮聖也Wikiプロフ彼女や嫁は?歌ってる動画もあり!

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沖縄タイムス+プラス 沖縄タイムス紙面掲載記事 [第6回全国高校囲碁選手権大会準決勝](1982年) 第7譜 (101~119) 2021年8月6日 05:00 有料 白 上原秀史(知念高校) 黒 田熊秀行(鳥取・倉吉高校) (5目半コミ出し) なおも攻める 全国大会男子個人の参加者は97人。田熊さんは優勝候補の筆頭と言われていた大阪八尾高校の行松靖さん(前年の優勝者)を準々決勝で破り絶好調です。しかし上原さんも負けてはいません。 この記事は有料会員限定です。 残り 376 文字(全文: 503 文字) 沖縄タイムス紙面掲載記事のバックナンバー 記事を検索 沖縄タイムスのイチオシ アクセスランキング ニュース 解説・コラム 沖縄タイムスのお得な情報をゲット! LINE@ 沖縄タイムスのおすすめ記事をお届け! LINE NEWS

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音楽チャンプ ~5ヶ月で全国3000人を大調査! 歌うま日本一決定戦~ 2020年4月11日(土) 18時56分~20時54分 の放送内容 素人さん、 3000人を大調査 してきた結果 選抜された 4人が スタジオに! スタジオでは音楽業界の50人が札上げで投票! 3000分の4人とは誰なのか? スポンサードリンク 音楽チャンプ優勝者 結果速報! 4月11日土曜日、ついに放送。 優勝者が決定します。 誰になるのでしょうか? 優勝者は。。。上田桃夏さんに決定 36札でした! 藤井聡太王位棋聖の詰将棋伝説(歴代詰将棋解答選手権優勝者から見る藤井聡太二冠のすごさ) - YouTube. 4人のスタジオ進出者決定 ■ 全国から選ばれた4人の挑戦者 テレビ朝日のスタジオへ!! 1人目:パイク琉華シャロン 30 2人目:小川茉奈 10 3人目:加藤詩乃 34 4人目:上田桃夏 36 課題曲:I LOVE YOU /クリスハート ■【ルール】決勝は審査員による札上げ形式で決定! ■獲得した札の数 1人目:パイク琉華シャロン 30札 2人目:小川 茉奈 まな 10札 3人目:加藤 詩乃 うたの 34札 4人目: 上田桃夏 36札 全国3000人の歌うまさん紹介 2019年秋から5ヶ月をかけて全国の 歌うまさん を大調査! 選ばれし逸材4人がスタジオに進出! 音楽関係者50人の札上げ投票で審査される…! 今夜、全国3000人の頂点が決まる! その3000人の中でも特に際立った歌うまさん スカウト時の歌の得点などを紹介していきます。 スタッフ推薦枠 決定者 ①福岡のパイク琉華シャロンさん(11) ②別府の歌馬双子姉妹 山路万智さん(19) ③立川 小川茉奈さん(17) ④横浜 小野恵理菜さん(13) ⑤福岡 加藤歌乃さん(14) ⑥名古屋 上田桃夏さん(15) ⑦沖縄 森屋しいな(13) ⑧髙橋さくら(15) ⑨札幌 有坂佳華さん(25) 名古屋 上田桃香(15) YouTubeでの弾き語り動画より とくに気になる動画をチェックした中にいたという彼女は 中学3年生、高校受験中ですかね。 社会の一問一答の参考書を持っているのが印象的 出身は、江南市で 部活は吹奏楽部 彼女が歌うが 手嶌葵の「明日への手紙」 全国平均点数は85. 813点です。 意外にハスキーな感じの歌声 感情表現もとてもよく出ていたように感じます。 得点は94. 930点でした。 埼玉 福島悠太 桶川出身のあだ名は「美声くん」 12歳の中学1年生 陸上部に所属 歌ってくれたのは MISIAの「逢いたくていま」 全国平均は84.

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藤井聡太王位棋聖の詰将棋伝説(歴代詰将棋解答選手権優勝者から見る藤井聡太二冠のすごさ) - Youtube

歌う曲は:GALNERYUS「RAISE MY SWORD」 以上が歌唱王2017-2018の出場者と順位でした。 全国各地から勝ち上がってきたシンガー達ですが、皆さん職業も年齢も様々ですね。 年齢も幅広くて驚きます。 是非歌声を聞いてジャッジしてみてくださいね! スマホやリモコンのdボタンからも歌唱王のジャッジに参加できます。 歌唱王2017-2018順位や優勝結果 歌唱王で優勝すると優勝賞金200万円がもらえます! それだけでなく今後名前が売れて有名になる可能性も… そんな歌唱王は生放送で開催されています。 ※結果は追ってお知らせいたします! 優勝は路上シンガーの宇都 直樹! 決勝進出した人は、決勝では違う曲を歌います。 優勝したのは… 大阪府出身の路上シンガー 宇都 直樹(36才)さんが優勝しました! 決勝で歌った曲は JULEPSの「旅立つ日」でした!

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