ホーム KitchenCIB 普通のカレーがお店の味に大変身 最強海老カレー レシピID:1609 投稿日 23 JAN 2016 閲覧数 22, 969 印刷数 156 お気に入り登録 1 美味しいエビのパスタレシピを応用してうまさ倍増!
暑い時にはエスニックカレーを! みなさん、お元気ですか?最近の暑さには参ってしまいますね…。子供がいる我が家は炎天下の中、公園に付き合わされてぐったり。 こんなときこそエスニック料理で体の中から元気になろう!ということで、今回は、おそらく一番簡単に作れるエスニック風のエビカレーの作り方をご紹介します。 なんと、調味料は2つ!材料を用意したら15分で食卓に出せる超時短メニューです。しかも、エスニックな調味料は使わずにある食材と市販のルーがあれば完成しますよ。 「時短・節約・美味しい」エビカレーを、一緒に作ってみましょう。 調味料はたったの2つ! 材料(2人分) エビ(バナメイエビ) 150g パプリカ 1個(今回は黄と赤を1/2ずつ使いましたが、1個で大丈夫です。) にんにく、生姜 みじん切り1かけ分(もしなければ省いてもOK) A オリーブオイル 大さじ1 カレールー 1かけ ある食材a 500ml ある食材b 150g そう、調味料はオリーブオイルとカレールーだけ。もちろんポイントは「ある食材」です。a・bの正体は後ほどご紹介します! エビは皮ごと使って旨味たっぷり♪ エビは殻からも旨味が出るので皮をむかずに使って、美味しいカレーを作りましょう。食べるときはそのままでも皮を剥いても◎ エビの下処理方法 エビを洗う エビに大さじ1の片栗粉を振ります。そこにひたひたより少ないくらいのお水を入れて軽く揉みます。 そのまま少し置くと汚れが浮き出るので水洗いします。 背わたを取る エビの背を丸めて楊枝を差し込み、引っ掛けて背わたを取ります。これで下処理が終了です。 背中に切り込みを入れる 背中に包丁か調理バサミで切り込みを入れておくと食べる時に便利です。 ここまでは少し面倒ですが、あとはびっくりするほど簡単♪ エスニックエビカレーの作り方 ①フライパンにエビを円形に並べて、Aを真ん中に置きます。2cm目程度のくし切りにしたパプリカは周りに並べます。 ②フライパンに火をつけて中火でルーを溶かします。エビは色が変わってきたらひっくり返します。 ③ある食材aとは…そう、1つめは豆乳でした! エビを返したら豆乳を入れてルーをよく溶かします。 ④そして2つ目の食材とは?そう、キムチです! キムチを入れて、蓋をして2~3分煮込んで出来上がり! ご飯を盛ってパクチーを添えて、さあどうぞ。 驚く方もいらっしゃるかもしれませんが、豆乳はタイカレーに欠かせないココナッツミルクの代わり、キムチはナンプラーや様々なスパイスの代わりになります。 ちょっと意外な味付けですが、一度食べると簡単&美味しすぎてリピートしてしまいますよ。 エビの下処理が面倒な場合は鶏肉でも大丈夫。野菜もきのこやたけのこ、ブロッコリー、ズッキーニなどお好きな食材でお試しいただけます。 まとめ ・エスニック調味料を買っても使わずにダメにしてしまった。 ・暑い時にはふとエスニック料理が食べたくなる。 ・時間をかけずにカレーを作りたい。 ・少ない食材でカレーを作りたい。 ・近くにエスニック調味料が売られていない。 ・とにかくエスニック(カレー)が好き。 ・暑いときは辛いものが一番!
25+配偶者加給年金 障害等級2級 障害基礎年金(78万1, 700円)+報酬比例の年金+配偶者加給年金 障害等級3級 報酬比例の年金(最低保証58万6, 300円) ※2020年(令和2年)4月からの年金額 配偶者加給年金は、1級または2級の場合で、生計維持関係にある65歳未満の配偶者がいるときに付加されます。該当する場合の年額は22万4, 900円です。 高額療養費制度 公的健康保険には、1ヶ月(月初から月末まで)の医療費が高額になると、一定の自己負担額を超えた分が後で払い戻される「高額療養費」という制度があります。 高額療養費制度では、年齢や所得に応じて、医療費の自己負担の上限が決められています。また医療費が高額になりそうな場合は、事前に限度額適用認定証を健康保険組合に申請することで、病院などでの支払いを自己負担額までに抑えることができます。 自営業者と会社員の公的保障の比較 ここまで、働けないときに活用できる公的保障を確認してきました。公的保障に関して、自営業者と会社員には大きな違いがあります。以下の表にまとめました。 健康保険 障害年金 労災保険 会社員 傷病手当金 障害基礎年金 障害厚生年金 休業補償給付 療養補償給付など 自営業 傷病手当金なし 障害基礎年金 なし 就業不能保険はどんな人におすすめ?
出産祝いは何を上げるかで迷ってしまいがちですが、商品券を贈ったとしても何ら問題はありません。 ただし間柄によってはいい印象を抱かれないこともありますから、シーンや関係性に応じて使い分けることをおすすめします。 また商品券にも様々な用途がありますから、何に使ってほしいのかも考慮して送るようにしましょう。 当サイトがおすすめする保険相談窓口3選 店頭・訪問・オンラインなどから相談スタイルを選べる 全国に300店舗以上展開 業界経験平均12. 1年のベテランFPによる訪問相談 イエローカード制度で担当者を変更できる 取扱保険会社84社の中から最適な保障をプランナーが提案 登録後の連絡がスピーディー
同サービスは、仕事探しの資金面へのサポートが手厚いのも注目ポイントです。例えば、報酬の前払いオプションがその一例。通常、稼働月の翌月末日に報酬が支払われますが、毎月月初に発行される前月稼働分の支払通知書から「前払いオプションを利用する」を選択すると、所定の手続きを経て期日を待たずに報酬を受け取ることが可能です。 また、案件成約時にお祝い金1万円を贈呈。企業とのやりとりにかかった時給分や新しい案件を始める際に準備する備品代、打ち合わせの交通費などに充当できるようにと設けられた制度のようです。 同サービスでは、企業の求人募集掲載時に募集金額を設定する際は、すべての案件に対して1, 500円から設定できる仕組み。つまり最低時給1, 500円を保障しているということです。ちなみに、同サービスで公開募集中の案件の平均時給は2, 898円(税抜)で、総合人材サービスパーソルグループが2019年に公開した副業実態・意識調査結果(個人編)で発表された副業による平均時給1, 652円と比較すると約1. 8倍の平均時給を保っています。 このように、ユーザーに優しい報酬システムで求職者をサポートしてきた同サービスが、業務を行ったユーザーに支払った総額は2021年8月に1億円を突破したそうです。 PR TIMES (文・Higuchi)