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Wed, 10 Jul 2024 12:36:42 +0000

圧力鍋で超柔らか、鶏胸肉で鶏チャーシュー 圧力鍋を使って、超柔らかな、鶏チャーシューです。みじん切りの玉ねぎたっぷりで超絶品な... 材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、水、しょうが(チューブ)、ネギの青い部分(あれば)、こんぶ茶、しょう... 圧力鍋で蒸し鶏 by occo※ 暑い夏を乗り切るのに、さっぱりしたお肉を食べたくて♬ 胸肉、塩、砂糖、レタス、プチトマト、水 電気圧力鍋で簡単 鶏むね煮 chappa 煮汁は別皿に盛ってスープにすれば あっという間に2品完成(笑) 材料入れてスィッチ押... 鶏むね肉、ネギ、お好み野菜(にんじん、キャベツ、玉ねぎ)入れなくてもOK、☆水、☆酒...

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圧力鍋で簡単茹で鶏 By Ayatan 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

「とぅるん」食感の鍋レシピは、先を読み進めてください! 【材料】 鶏むね肉…120g 白菜…150g しめじ…30g 厚揚げ…130g(1丁) 春菊…20g(小1株) 片栗粉…25g(大さじ2杯弱) 【鍋出し汁】 (12:1:1の割合の鍋出し) 水…360cc みりん…30cc 薄口醤油…30cc カツオ出しの素…2g ゆず胡椒…少量 オリーブオイル…5cc(小さじ1杯) (約30cc入るお玉で水12杯、みりん1杯、薄口醤油1杯と計った分量です) ※鰹削り節でとった鰹出し汁を使う場合は水の分量が「鰹出し汁」になります(360cc)。この場合は「カツオ出しの素」は入れません。 1.白菜は、半分に切り重ねて、5~6切れに切ります。 (茎は小さく、葉は大きく) 2. 春菊は、根元を切り落とし葉だけを茎からはずします。 流水で洗っておきます。 3.厚揚げは、4等分に切った後、湯沸かし器の湯をかけ油抜きします。 4.鍋に【鍋出し】の水、調味料を合わせます。オリーブ油も加えます。 5.鍋出しが沸騰してきたら、白菜、厚揚げ、しめじをぶち込みます。 超弱火でゆっくり焚きます。 6.野菜、厚揚げを焚いている間に鶏むね肉を 切ります。 皮を下にしてまな板におきます。繊維に逆らうように7~8mm厚で包丁を斜めにして平たく切ります(肉の表面を良く見ると繊維の方向が見えます。その方向に対しできるだけ直角になるように切り込んでいきます)。 7.ボウルに片栗粉を入れ、鶏肉1枚ずつにまぶします。 手でも箸でもいいです。付けすぎたらほかの鶏肉になすりつけます。 8.鍋を強火にして、(7. )を1枚ずつ入れます。 1~2分焚きます。 9.春菊を加えて、熱が通ったらゆず胡椒を加えて完成です! 鶏むね肉は必要以上に焚くと硬くなります。 『 独身男性が自分で作る簡単!腹いっぱい!ガッツリレシピ 』 板前暦23年の私が独身男性のために、手軽にできるガッツリ料理を伝授します! 圧力鍋で簡単茹で鶏 by AYATAN 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 仕事で疲労したあなたでも豪華な料理が簡単に作れます! <<登録はこちら>>

【筋肉料理人】筋トレをしない人もクセになる「鶏むね肉とブロッコリーのトマトチーズ鍋」の作り方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

材料(2~3人分人分) 鶏むね肉 (ストック分も含む) 大2枚600g 白ネギ(青い部分) 1本分 生姜 1片 ☆酒 50CC ☆塩 小さじ1 ☆水 200~250CC(肉ひたひた) きゅうり 1本 青ねぎ 2~3本 ○白練りごま・白すりごま 各大さじ1.

あったまるし疲労も回復。鶏むね肉をとぅるんといただく絶品鍋レシピ - まぐまぐニュース!

材料(4人分) 鶏むね肉 400g *砂糖 大匙1/2~1 *塩 *香辛料 適量 *はお好みでアレンジを楽しんで下さい 塩・香辛料は下記ミックスソルトでも可 香りソルト・スパイシーグルメソルト クレイジーソルト・ハーブ入り岩塩等 ※塩分の強い塩は量を控えめに 砂糖ははちみつ・きび砂糖もお勧め 作り方 1 鶏むね肉の皮を剥ぎ均一の厚さになるように切り開き砂糖をすり込み、次に塩をすり込み、お好みで香辛料をすり込みます 2 下処理をした鶏むね肉を袋に入れ、空気を抜いて冷蔵庫で2日~3日程熟成させます 熟成すると肉に透明感が出てきます ※塩分が少ないと熟成は遅いですが加熱前に塩抜きしなくてもよくなります 3 熟成させた鶏むね肉を冷蔵庫から出し、表面の余分な調味料を洗い流します ※塩分が多いようなら塩抜きをします 4 洗った鶏むね肉はしっかり水気を拭き取り、四角くしやすいように削ぎ分け貼り合わせ、耐熱ラップできつく巻いたら輪ゴムで止めて長さ20cm、直径4cm位に形成します 5 ※太いと中心部が加熱されないので肉が大きい時は2本に分けます ※ラップは融解や破裂等しない安全なラップで、調理は100℃を超えないですが念の為耐熱110℃以上のラップを使って下さい 6 スーパー活力なべで1. 5Lのお湯を沸かし消火して200mlの水を足します ※水は100℃での加熱を避けるために足します 7 4の形成した鶏むね肉を浮かばないように浸け込みガラス蓋をします ※気温が非常に低い時は200mlの足し水無で浸け込みます 8 IHコンロの余熱と全面7層のスーパー活力なべの保温力を利用して2時間程放置すれば出来上がり 9 ※気温が低かったり肉が多かったりで1時間後の湯温が下がり過ぎた場合は70℃まで沸かし直し1時間程放置して出来上がり 10 ※気温が低い時は足し水をした後、鍋をタオル等で保温しながら放置した方が過熱気味にならずに沸かし直しもせずに済みます 11 熟成や放置時間は長いですが作業としては20分掛かるでしょうか?
オリジナルレシピ 電気圧力鍋 KPC-MA2 よだれ鶏 レシピ番号: 19 モード: 温度調理 時間: 1時間50分 密封/排気: 排気 材料 4人分 ・鶏むね肉 2枚(500g) ・長ねぎ(青い部分) 1本分 ・しょうが(スライス) 3枚 ・塩 小さじ1/2 ・酒 大さじ1 ・水 500ml ・きゅうり 1/2本 ・トマト 1/2個 ・ピーナッツ お好みで [A] ・鶏のゆで汁 大さじ2 ・しょうゆ ・黒酢 ・砂糖 ・ピーナッツバター ・具入りラー油 ・白ごま 小さじ2 ・長ねぎ(みじん切り) レシピ 鶏むね肉は、全体にフォークで数か所の穴をあけ、塩をまぶす。長ねぎは10cm幅に切る。 付け合わせのピーナッツは砕き、きゅうりとトマトは薄く切っておく。 内なべに[1]、しょうが、酒、水を入れ、本体にセットする。 ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。 レシピ番号「19」で決定し、再度決定で確定させる。 ふたのレバーを「排気」にセットする。 決定キーで調理開始。 調理終了後、ふたを開け、バットにゆで汁ごとあける。粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程冷やし、5mm幅に薄く切る。 [A]を混ぜ合わせタレを作る。 [2]と共に器に盛って、[9]をかけて出来上がり。

01秒刻みで噴射し、探査機の向きを変えることができるかどうか試した。そして、19時間35分かけて探査機から地球のアンテナに戻ってくる結果を、はやる思いで待った。すると翌29日、見事に、TCMスラスターが姿勢制御スラスターと同じように完璧に作動したことを知らせる信号が届いたのだ。 「37年間使われなかったスラスターが今でも利用可能なおかげで、ボイジャー1号の寿命を2~3年延ばすことができるでしょう」(ボイジャー・プロジェクトマネージャー Suzanne Doddさん)。 運用チームは来年1月に姿勢制御をTCMスラスターへと切り替える予定だが、そのためには各スラスターについているヒーターも動作させる必要がある。もしそのための電力が残っていない場合には、やはり姿勢制御用スラスターを使い続けることになる。 なお、ボイジャー1号より2週間早く打ち上げられた探査機「ボイジャー2号」の姿勢制御スラスターは、1号のものほど劣化していないようだが、運用チームは2号についても同様のTCMスラスターのテストを実施すると思われる。ボイジャー2号は現在地球から約175億km離れたところを飛行中で、数年以内には太陽圏を離れ恒星間空間へと到達するとみられている。

ボイジャー1号 - Wikipedia

ボイジャー1号 Voyager 1 ボイジャー1号 所属 アメリカ航空宇宙局 公式ページ Voyager - The Interstellar Mission 国際標識番号 1977-084A カタログ番号 10321 状態 運用中 目的 太陽系 の探査 観測対象 木星 、 土星 打上げ機 タイタンIIIE 、 セントール 打上げ日時 1977年 9月5日 8時56分( EDT ) 最接近日 木星 - 1979年 3月5日 土星 - 1980年 11月12日 質量 721. 9kg 発生電力 原子力電池 (470 W, 30 V, 打ち上げ当初) テンプレートを表示 ボイジャー1号 ( Voyager 1 )は、 1977年 に打ち上げられた、 NASA の無人 宇宙探査機 である。 概要 [ 編集] ボイジャー1号の構造図 ボイジャー1号は 1977年 9月5日 に打ち上げられ、 2020年 現在も運用されている。同機は 地球 から最も遠い距離に到達した人工物である。 ボイジャー1号の最初の目標は 木星 と 土星 及びそれらに付随する 衛星 と 環 であった。 2004年 12月 、太陽系外に向かって飛行中、太陽から約140億km(約95 AU )の距離で、太陽風の速度がそれまでの時速112万kmから16万km以下に極端に落ちた。また太陽系外の星間物質(ガス)が検知されたことから、 末端衝撃波面 を通過して太陽圏と星間空間の間の衝撃波領域である ヘリオシース に入ったことが判明し、研究者が星間物質の状態を直接観測したデータを初めて得ることができた。 2012年 6月 、NASAによって、ボイジャー1号が太陽系の境界付近に到達したことが公表された [1] 。 8月25日 頃には 太陽圏 を脱出し、星間空間の航行に入っていることが発表された [2] 。 2013年9月6日時点で、太陽から約187.

5au/年の速度で太陽から遠ざかっている。 打ち上げから25年経過した2002(平成14)年時点で、太陽からの距離約85auの距離にあり、2010(平成22)年 5月6日 現在は、地球から約169億km(10. 5億マイル)の距離にいる。 太陽系末端 米ジョンズホプキンス大などの研究チームが2003(平成15)年 11月6日 付の英科学誌ネイチャーに掲載した論文によると、その時点でヘリオスフィアの端、約85.