おすすめのクチコミ ( 4 件) このお店・スポットの推薦者 quindici さん (女性/茅ヶ崎市/50代/Lv. 18) (投稿:2020/03/16 掲載:2020/07/01) 駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv. 64) 鎌倉市マスター 1位 坂ノ下三留商店の先、力餅屋さんの向かいに在る食パン専門店さん。焼き上がりの食パンがガラス貼りの工房に並んでいました。甘すぎず、美味です。 (投稿:2021/02/21 掲載:2021/02/22) このクチコミに 現在: 2 人 友達に勧められてかってみた、Bread Codeのミニパン!!ちょっとお高めではあるけれど、翌朝温めて食べたらもう絶品! !これは美味しいです☆ (投稿:2020/12/25 掲載:2021/01/22) 現在: 3 人 湘子 さん (女性/藤沢市/30代/Lv. 56) パンマスター 1位 鎌倉市マスター 3位 気になっていたパン屋さん、初訪問です❤食パン専門店が増えるこの頃ですが、こちらも食パンが美味しいお店です!『和』の食パンに感じるお店で、店内には数種の食パンがずらっと並んでいました。近隣エリアにも食パン販売所が数店あるようです! 【ザワつく! 売り切れ食パン】星の井食パン 鎌倉市『ブレッド コード』のお店・メニューを紹介 2021/1/29放送 | Activi TV. (投稿:2020/01/12 掲載:2020/08/11) 現在: 10 人 (女性/茅ヶ崎市/50代/Lv. 18) パンマスター 7位 海岸まで歩いて5分ほどのところにあるBread Codeの本店。いつも限定商品があっという間に売り切れてしまう人気店です。こちらの食パンを食べてしまうと、スーパーの食パンが食べられなくなってしまう美味しさです。鎌倉や長谷はパン屋さんが多くパンめぐりの旅も楽しいです。 (投稿:2020/03/16 掲載:2020/07/01) 現在: 8 人 ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
食パンを買うのを目的についでに鎌倉観光、そんな日がすぐに訪れそうです。 Bread Code by recette(ブレッドコード バイ ルセット) 住所:神奈川県鎌倉市坂ノ下22-23 最寄り駅:江ノ島電鉄線長谷駅より徒歩5分 電話番号:0467-53-7307 営業時間:10:00~17:00 ※売り切れ次第終了 休日:不定休 URL: 撮影 古家佑実 取材・文 諸根文奈
松葉さん:「『Bread Code』の食パンはネット通販もしていないので、鎌倉に足を運んでいただかないと食べられないんです。鎌倉は、世界中からたくさんの人々が訪れる場所。この街から、世界に通用する『日本ならではのパン』を発信したいと考えています」 「Bread Code」は「これぞ日本のパン」と認められるようなパンづくりを目指しているのだそう。確かに、フランスパンやドイツパンはありますが、日本を代表するパンは思い浮かばないかも。 松葉さん:「そうですよね。でも、日本の食パンはすでに海外でも評価が高いんですよ。『Bread Code=パンの規定』という店名のように、日本のパンの見本となるような食パンをつくりたいですね。そのためにも、小麦はもちろん、バターや塩、酵母まで、上質な国産素材にこだわり続けています」 【朝10時販売】それぞれの食感が楽しめる3種の「もっちり系」食パン 「Bread Code」のブロック食パンは全部で5種ありますが、開店からお店に並ぶのは、「山型食パン(プレーン)」「角型食パン(プレーン)」「角型食パン(リッチ)」の3種。 それぞれの食パンには、どんな特徴があるんですか? 松葉さん:「3種とも、1.
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【14時販売】2種の「ふんわり系」食パンは数量限定。1番人気はとろける食感の「星の井食パン」! お話を伺っている間、工房ではスタッフさんが、毎日14時にお店に並ぶ「鎌倉食パン」と「星の井食パン」の生地を仕込んでいました。 鎌倉食パンと星の井食パンは、1日に各20本ずつの数量限定販売。これをお目当てに、販売開始の1時間前にお店の前に並ぶお客さんも少なくないのだそう。 松葉さん:「朝から販売している食パンはトースト向きのパンなんですが、鎌倉食パンと星の井食パンは、まずは、焼かずに味わっていただきたいです。生地に牛乳と無糖練乳を使用しているので、ふんわりしていてコクと甘みがあります。実は、この2種も生地自体は同じものなんです。だけど、味はかなり違います。星の井食パンの方が、より甘く感じるはずです」 その秘密は「水分量」にアリ。鎌倉食パンの開発中、誤って水分量の多いドロドロの生地ができてしまい、試しに焼いてみたところ、意外においしかったことをきっかけに、星の井食パンが誕生しました。 「星の井食パン独特の『とろける』食感の鍵を握るのが多めの水分量。舌触りのなめらかさで、甘みを強く感じるみたいですね。今では、『Bread Code』で一番人気のパンになりました」 ミスから生まれた看板メニュー。なんだかドラマチックですね。「星の井」というネーミングも素敵です。何か由来があるのでしょうか? 「本店の目の前の大通りは『星の井通り』といいます。すぐ近くに『星の井』という歴史ある井戸も遺されているんですよ。そちらにあやかって名付けました。ロマンチックな言い伝えのある井戸ですので、ぜひ見に行ってみてくださいね」 食パンを知り尽くしたスタッフに聞く!
11. 06 / ID ans- 4539546 株式会社バイオテック・ラボ 仕事のやりがい、面白み 30代後半 男性 正社員 法人営業 主任クラス 【良い点】 どこの部署に割り当てられるか、どの営業ルートが割り当てられるかで、大きく仕事量も内容も異なるためやりがいもどの部署に割り当てられるか、どの営業ルートが割り当て... 続きを読む(全163文字) 【良い点】 どこの部署に割り当てられるか、どの営業ルートが割り当てられるかで、大きく仕事量も内容も異なるためやりがいもどの部署に割り当てられるか、どの営業ルートが割り当てられるかで、大きく異なるのが特徴です。新規開拓とルート営業、工事などの様々な職種がありますので、自分から能動的に動けばやりがいを見つけられるかもしれません。 投稿日 2020. 06 / ID ans- 4539559 株式会社バイオテック・ラボ ワークライフバランス 30代後半 男性 正社員 法人営業 【良い点】 営業所によるが、私の営業所はワークライフバランスがとれている。平日もプライベートの時間がある。 土日も休み、有給も比較的自由に取得できる 【気になること・改善... 続きを読む(全187文字) 【良い点】 18時から30分間休憩時間があるが、誰も休憩していない。役員クラスはこの事実を把握しているならすぐに改善すべき。実際、メーカーの勉強会がこの時間にあり、上記事実を認識してるはずである。 投稿日 2018. 19 / ID ans- 3346168 株式会社バイオテック・ラボ 福利厚生、社内制度 30代後半 男性 正社員 法人営業 【良い点】 直近の退職率などを勘案して、福利厚生を充実させようと試みてはいる。確かにその施策によって会社に対する愛着がわき退職への歯止めをかけることはあるかもしれないが、... バイオテック・ラボの評判・口コミ｜転職・求人・採用情報｜エン ライトハウス (8833). 続きを読む(全176文字) 【良い点】 直近の退職率などを勘案して、福利厚生を充実させようと試みてはいる。確かにその施策によって会社に対する愛着がわき退職への歯止めをかけることはあるかもしれないが、長時間労働等が原因でやめた場合、制度が導入されたとしても使う時間がない可能性もある。コストがかかる以上、費用対効果を考えて施策を講じるべきだと思う。とは言うものの、個人的には有り難い 投稿日 2020. 03. 19 / ID ans- 4228420 株式会社バイオテック・ラボ ワークライフバランス 30代後半 男性 正社員 法人営業 主任クラス 【良い点】 有給は取りやすい部署と取りづらい部署で大きく変わるため一概に言えず、有給休暇をとりやすい部署では有給消化率は割と高いです。逆に有給休暇の取りにくい部署では、全... 続きを読む(全163文字) 【良い点】 有給は取りやすい部署と取りづらい部署で大きく変わるため一概に言えず、有給休暇をとりやすい部署では有給消化率は割と高いです。逆に有給休暇の取りにくい部署では、全く有給休暇を取らない状況も考えられます。どこの部署に割り当てられるか、どの営業ルートが割り当てられるかで大きく変わるのが特徴です。運がよければ連休取れます。 投稿日 2020.
5%)名なっています。 卸売・小売業の男女比率は59:41で男性の方が多くなっています。