← みんなのきょうの料理の記事やレシピをシェアしよう! 鶏むね肉は比較的安価で手に入るお肉の代表。 調理次第では弾力のある食べ応えや、しっとり柔らかな食感で色々な料理に適しています。 今回はビギナー向けのレシピから、鶏むね肉の人気おかずをチョイス。 おいしくお腹を満たして節約しましょ♪ 今回は余った大根をおいしく消費できる副菜レシピをご紹介します! 2021/02/02 和洋中それぞれの「白菜」でつくる絶品レシピをご紹介します。 2021/01/27 「小松菜」をたっぷり使ったアレンジレシピをご紹介します。お好みのレシピを見つけてみてくださいね。 2021/01/19
「鶏ハムを作り置き。サラダやチャーハンなどアレンジ多数」( 49 歳/コンピュータ関連以外の技術職) 「鶏ハム。塩こうじに二日漬けてから茹でるだけ」( 53 歳/総務・人事・事務) 「レモンバジルの鶏ハム」( 48 歳/主婦) 「塩をまぶした胸肉をラップでしっかりくるみ、低温調理をして、鶏ハムをつくります。好みの野菜と一緒に食べると美味しい」( 50 歳/主婦) 煮込んで絶品おかずに 煮込めばとても柔らかくなるので、食感が苦手な方でも食べやすくなりますよ。味が染みこむので、ご飯が何杯でも食べられちゃいます! 「トマトソースで、ズッキーニや玉ねぎと煮込む。コンソメと塩胡椒で味つけして冷蔵庫で冷やすとラタトゥイユ風になって美味しいです」( 28 歳/その他) 「鶏むね肉の甘辛みぞれ煮」( 30 歳/総務・人事・事務) 「コーラで煮込みます。香りと甘さで食が進みます」( 60 歳/主婦) 「サラダ」にいれて野菜と一緒に もちろんサラダにしても美味しい! 鶏むね肉と野菜の相性はバッチリです。鶏肉メインの棒棒鶏やゴマダレ、手作りドレッシングなど、いろいろな味付けで楽しめます。ヘルシーなのでダイエット中にも GOOD ! 「鶏むね肉と野菜のゴマダレサラダ」( 46 歳/その他) 「茹でた鶏肉を手で裂いて、キューリやトマトと和えて、市販のドレッシングで」( 52 歳/主婦) 「棒棒鶏。サッパリしていますがタレが濃厚でパンチがあって良い。作るのも比較的楽で加熱もレンジでするからキッチンも暑くないです」( 51 歳/主婦) 「むね肉を蒸してそぎ切りに、千切りにしたレタスを敷いてその上に肉をおく。ごま油、みそ、マヨネーズ、醤油、砂糖、酢を混ぜてドレッシングを作りかける」( 48 歳/主婦) むね肉でさっぱり「鶏ご飯」 ご飯に鶏むね肉を合わせれば、鶏の旨味がじっくり楽しめる味わいたっぷりのご飯に。カオマンガイや炊き込みご飯など、さっぱり食べたいときには鶏むね肉を使用するのが正解! 「カオマンガイ。熱い夏でも食欲が増す」( 29 歳/総務・人事・事務) 「甘辛く焚いてご飯にのせる」( 50 歳/主婦) 「炊き込みご飯。むね肉、キノコ、薄揚げ、めんつゆで炊くだけ」( 35 歳/その他) いかがでしたか? やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 簡単に作れて、夏でも元気になりそうなレシピがたくさん! どれも手軽に作れるメニューなので、今晩のおかずにいかがですか?
おかずとして、食卓で存在を発揮すること間違いなし♪ 作り置きもできるレシピなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 ◆鶏むね肉のみぞれ煮 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 レシピ 簡単 手作り 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ 作り置き 初心者 時短レシピ おかず 肉 節約レシピ おいしい
台湾から現地の人気グルメ情報をお届けするシリーズ!クックパッド台湾のスタッフChuck Chen(チャック・チェン)が、現地のユーザーさんから投稿されたレシピと一緒にご紹介します♪第13回目は、台湾の大人気コンビニグルメ「茶葉蛋(チャーイエダン)」です。 日本の皆さん、こんにちは! クックパッド台湾のスタッフの Chuck Chen (チャック・チェン)です。 今回ご紹介するのは、「茶葉蛋(チャーイエダン)」。いわゆるお茶卵のことで、家庭でも簡単に作れます。台湾ではとてもポピュラーで、コンビニでも気軽に買えるものです。 このレシピを投稿してくださったのは woody屋底下的廚房 さん 。深煎りの紅茶の茶葉を使うことで、味が濃くなります。台湾では、卵の他にも、豚肉のお茶煮、手羽先のお茶煮など、いろいろな料理にお茶を使うのが定番。では早速、日本語版のレシピをご紹介します。 ・卵…8個 ・ウズラの卵…20個(茹でてあるもの) ・醤油…大さじ4 ・塩…10g ・氷砂糖…大さじ1. 5 ・桂樹の葉…3枚 ・紅茶の葉…20g 1. まずはゆで卵を作りましょう。卵を鍋に入れ、かぶるくらいの水(分量外)を入れて火にかけ、中火〜強火で10分煮ます。 2. 冷水に取って冷ましたら、スプーンなどでコンコンと殻をたたいて、全体にヒビを入れます。 3. 2 を大きな鍋に入れ、ウズラの卵、氷砂糖、醤油、塩、月桂樹の葉、茶葉をプラス。 4. 水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして1時間コトコト煮ましょう。 5. リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ☆鶏肉料理まとめ | 人生は暇つぶし. 殻を剥いて皿に盛り付けたら、煮汁をかけて出来上がりです。 クックパッド台湾に投稿いただいたオリジナルレシピはこちら ↓↓↓ 僕が小さい頃は、学校から帰ると親が買ってきてくれた「茶葉蛋」をよく食べていました。おばあちゃんが妹と私のために作ってくれた記憶もあります。卵は栄養価が高いので、小さなお子さんのおやつにもピッタリです。日本のみなさんも、ぜひ作って食べてみてください。 Chuck Chen(チャック・チェン) クックパッド台湾のコミュ二ティマネージャーをしています。 毎日色んな美味しいレシピに出会えて楽しいですね。(最近はパン作りに絶賛ハマり中!) 私がおすすめする台湾のレシピに、日本の皆さんがチャレンジしてくれたら嬉しいです。きっとおうち時間が充実しますよ。 クックパッド台湾 もぜひチェックしてみてくださいね♪ 2021年02月18日 更新 / 世界のレシピ
Description 白だしを使って簡単に♬美味しく仕上がります! ぶなしめじ 1パック 万能ねぎ(小口切り) 適宜 作り方 1 鶏肉は1枚を6~7等分し、片栗粉を多めに入れたビニール袋に入れて全体に粉をまんべんなくまぶす。 2 フライパンに油をひき、1の鶏肉を余分な粉をはたきながら並べる。( 皮目 を下に)焼き色が付いたら返して両面しっかり焼く。 3 一旦肉を取り出し、フライパンに残った余分な油をペーパータオル等でふき取る。 6 取り出しておいた肉を戻し入れて、全体にとろみがついてくるまで 中火 ~ 弱火 で煮込む。(3~4分) 7 だいこんはおろしてざるにあげ軽く水気を切る。 8 最後にだいこんおろしを入れて全体によく混ぜ合わせる。なじんだら火から下ろす。器に盛り万能ねぎを散らす。 コツ・ポイント 片栗粉を付けて多めの油で焼くことでカリっとした仕上がりに。。あとから汁に入れた時に衣の片栗粉のおかげで程よくトロミがつきます。だいこんおろしが入ることでサッパリとした口当たりに。。肉を取り出した際に油を除くことで汁がしみやすくなります。 このレシピの生い立ち さっぱりしながらもボリューム感のあるおかずということで考えました。ごはんのおかずにもなるし、酒の肴にも♬白だしとみりんだけの味付けですが鶏の旨味が加わって後引く美味しさです! クックパッドへのご意見をお聞かせください
毎日のおかず作りにお悩みの方、必見!今回は、鶏もも肉と大根おろしを使ったメインおかずレシピをご紹介します。どちらも手に入れやすい食材なので、普段使いにぴったり♪大根も今が旬なので、ぜひ取り入れてみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 鶏もも肉のみぞれ煮 「大根おろし」で甘味・うま味倍増!鶏もも肉のみぞれ煮の簡単レシピ by ヒッサンさん 醤油・みりん・酢・だしの素・水を混ぜて煮汁を作り、焼いた鶏もも肉と合わせて煮込みます。仕上げに大根おろしを加えて煮絡めたら出来上がりです♪ レシピをチェック!>> めんつゆde鶏肉のおろし煮 ♡めんつゆde鶏肉のおろし煮♡【#簡単レシピ#大根#ヘルシー#時短】 by Mizukiさん 5~15分 人数:2人 めんつゆを使えば味付けも簡単♪大根の皮やおろしたときの汁もまるごと入れるので、無駄なく使い切れますよ! レシピをチェック!>> 大根おろしでさっぱり焼き鳥 ☆大根おろしでさっぱり焼き鳥☆ by モーちゃんさん 人数:4人 塩をふった鶏もも肉をフライパンで焼き、大根おろしをトッピング。お好みで七味唐辛子と醤油で味付けて完成です♪ レシピをチェック!>> さっぱりおろしのチキン竜田 by ちぃさん 15~30分 がっつりいただく竜田揚げに、さっぱりとした大根おろしを組み合わせた一品。酢・醤油・砂糖で作るたれとの相性もばっちりです! レシピをチェック!>> チキンステーキおろしスタミナソース チキンステーキ おろしスタミナソース by マイティさん 大根おろしや調味料でソースを作り、蒸し焼きにした鶏もも肉にかけるだけ♪鶏のうまみが感じられるソースで、ごはんがいくらでも食べられそうです。 レシピをチェック!>> 大根おろしはさっぱり食べたいときにぴったりの食材!生のままいただけば消化を助ける効果もあるので、ぜひいろんな場面に活用してみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2021/01/23
アニメ 投稿日: 2020年5月17日 引用: 夜に駆けるはなんのアニメの主題歌? 「夜に駆ける」が話題になり、SNSやTikTokなどで視聴してなんのアニメの主題歌なんだろう? ?と気になっている人が多いですよね。 夜に駆けるってアニメのop ?
田中:そうですね。幸い色んな自信をつけることができましたし、良かったと思います。
という非常に個人的な興味により、歌詞から「可能動詞+否定の助動詞」で表現された単語を抽出して「苦手なこと」をわり出してみたのが以下である。 米津玄師「どこかに行く」以外の苦手意識一覧表 参考値である「行けない」曲が32曲なのに対し、 ・言えない:14曲 ・見えない:12曲 ・わからない:10曲 ・聞こえない:5曲 という結果になった。調べる前から薄々感づいてはいたものの、やはり「行けない」がぶっちぎりの圧勝である。また2番目に多い「言えない」は、具体的な楽曲としては「vivi」「アイネクライネ」などが該当しており、なんとなく「行けない」と同じぐらい「言えない」も、米津玄師の世界観に合う、納得のいく単語だなぁというのが個人的な感想だ。 それでは、今回の調査はここまでである。最後に朗報をお伝えしておくと、米津玄師の楽曲の中で「歌えない」という単語は1曲だけしか出てこなかった(3rdシングル「Flowerwall」カップリング曲「ペトリコール」)。一人のささやかなファンとして、どこにも行けなかったとしても、米津玄師にはぜひ歌い続けて欲しいと思う。 ■まいしろ 社会の荒波から逃げ回ってる意識低めのエンタメ系マーケターです。音楽の分析記事・エンタメ業界のことをよく書きます。 Twitter: note:
田中:そうですね。別にコロナ云々というテーマは一切使いませんでしたけども、まぁコロナ禍における世の中というのは色濃く出てると思います。 ―歌詞が文学的で、かつ言葉のチョイスも秀逸で、歌詞だけでも十分な作品性を帯びているのですが、初期のGRAPEVINEの歌詞ってこんなでしたっけ? 田中:いやいや! 初期がどの辺までのことを言うのかは微妙な話ですけど。初期の歌詞も分かりやすいかと言うと、そうでもないのかもしれないですけど、もっと男女ごとに置き換えて、ヒットチャートにいてもおかしくないようなものをある程度意識しながら書いていたから。 ―それをやめてしまったきっかけがあるんですか? 僕は音楽を辞めた 歌詞. 田中:あわよくば、何かの間違いでもっと売れるんじゃないかなと思ってたとこもあるんですけど、ある程度のところで、身の丈が分かってきたんだと思うんですよね。まぁいいか、好きなことやろうかみたいな感じはありましたね。 ―なるほど。もう窮屈な思いをするのはやめようと。 田中:そうですね。そう思いつつも、まだシングルCDを出していた頃はまだ「シングルやから分かりやすくしとこうかな」みたいな忖度はしてましたね。 ―明確にその忖度をやめた曲って? 田中:うーん、難しいですね。本当に徐々にですからね。2、3回ターニングポイントがあると思うんですよね。例えば、最初4人でやってたんですけど、元々いたメンバーが脱退した時だったり。それに伴って新たにサポートメンバーに入ってもらった時だったり。あるいは最初についてもらったプロデューサーの根岸さん、その後の長田さんだったり。そういう出会いを経験しつつ、世の中も変わっていきつつ、あと身の丈も分かっていきつつみたいなことで徐々に変わってると思うんですよね。だからどの曲がっていうのは難しい。 亀井:歌詞の話だと、田中くんは昔、本当に苦労して書いてて。締め切りに間に合わないとか、結構あったんですよ。 田中:あった! 歌詞できてないから歌入れ飛ばしてとか結構ありましたもんね。 亀井:それがいつの間にかなくなって。歌詞を書くのがすごく早くなったんですね。だから、今話を聞いて、そういうことかと思いました(笑)。 ―それってどのアルバムからとかありますか? 亀井:明確にはないですけどね。どの辺なんやろうな。ある時期から気がつくと、歌録りは飛ばしてないなと思うようになりました。 西川:バンドとしてのターニングポイントでいうと、ポニーキャニオンにいた時に、僕らを拾ってくれたディレクターさんがいるんですけど、その方が離れたのは大きかったと思います。まるでお父さんがいなくなったみたいな感じでした。その方は元ミュージシャンで楽器の使い方、レコーディングの仕方、プロデューサー的なことまであらゆることを頼りにしてたので。いなくなって不安でしたね。その時同時に根岸さんもいなくなったんですよ。皆いなくなっちゃって、僕らだけになって。あの時が一番きつかったな。しかもメンバーが脱退したのも同じタイミングなんですよね。 田中:そうですね。いっぺんに環境が変わったみたいなところがありましたよね。 ―その辺から今のGRAPEVINEへの助走が始まった?