材料(4人分) 鶏胸肉 2枚(約500g) 卵 6〜8個 ●砂糖 50g ●醤油 80cc ●酒 70cc ●酢 20cc ●みりん サラダ油 大1/2 作り方 1 ゆで卵を作る。 2 鶏胸肉の両面をフォークでブスブス刺す。 フライパンにサラダ油を熱し皮付きの場合は皮の面から、両面焼く。 3 ●の材料を混ぜておく。 4 肉を両面焼いたら3のタレを入れ、アルミホイルで落とし蓋をして中火で30分煮る。ゆで卵もでき次第、殻をむき一緒に煮る。(実質ゆで卵は20分くらい煮るかんじです。) 5 たまに肉、卵をひっくり返し30分煮たら火を止める。冷めたら好みの厚さにスライスし、皿に盛り付ける。余ったタレを回しかけて完成! きっかけ チャーシューを出来るだけ簡単に作りたくて。 おいしくなるコツ 量が多い時は、スライスせずにジップロックに肉、卵を入れ2〜3日保存出来ます。2日目からは味がよく染みているのでカットのみで、そのままラーメン、チャーハン、サラダ、ピザ等に使えます!2日目が1番美味しいかも(o^^o)♬ レシピID:1540020459 公開日:2020/04/05 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 簡単夕食 チャーシュー(焼き豚) 鶏むね肉 味付け卵 煮卵 ぼくバナナ おうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に!のレシピが多いです。 今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント!トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 紹介して頂きました。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 簡単夕食の人気ランキング 位 食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 失敗しない!甘辛おいしい♪きゅうりの辛子漬け 3分で簡単ニラ玉 あなたにおすすめの人気レシピ
Description ☆2012/09/09話題入☆茹でずにフライパン1つで簡単に出来る鶏胸肉を使ったやわらかチャーシュー。寝かせ時間ナシ! しょう油 大3と1/2 作り方 1 胸肉を厚みのある所を 観音開き のようにして厚みを均一にして、塩、コショーして楊子で皮に数か所穴をあける。 2 皮を外側にしてくるくると巻き、タコ糸で縛って成形して油を使わずフライパンで焼く。転がしながら焼き色がつくまで。 3 焼いている間に調味料を作っておきます。 全体に焼き目がついたら、合わせ調味料を回しかけながら投入。 4 時々スプーンですくいかけ、転がしながら全体に火が通るように 適宜 フタをしながら 弱火 で15分煮絡める。 5 最後はフタをとり 煮つめて 照りを出します。 荒熱 が取れたらタコ糸を取って スライス してタレをかけてどうぞ。 6 火の通りがあまいようなら スライス してから少しレンジでチンして下さい。 コツ・ポイント 写真は巻く時に一緒に茹でたインゲンを巻いています。お弁当にもいいです! 最後の頃急いで強火にするとお醤油が焦げるので、煮詰める時は目を離さず弱~中火までで煮詰めて下さい。 このレシピの生い立ち 茹でるレシピは沢山あるので、モモ肉よりヘルシーで栄養価が高い胸肉を使ってフライパン1つで簡単に出来る柔らか鶏チャーシューを作ってみました。皮から油がでるので油をひかずに作ります。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ お肉のおかず チャーシュー 「チャーシュー」のレシピ18選。フライパン、圧力鍋、炊飯器で簡単! 甘辛いたれで煮込んだお肉がジューシーでやわらかいチャーシューは、そのままおかずで食べても、ラーメンのトッピングにしてもおいしいですよね。そこで調理器具別のチャーシューレシピをご紹介します。圧力鍋がなくても、フライパンや炊飯器でも作れますよ。 ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる フライパンで作るチャーシューレシピ6選 1. シャキシャキ食感がアクセント。ねぎチャーシュー フライパンで作るチャーシューは、お肉を焼いてそのまま煮込むので、洗い物も少なくて済みますよ。こちらはフライパンで作ったチャーシューの上に、刻んだねぎをのせていただきます。ねぎは刻んでさっと洗い、冷蔵庫で冷やすと、ねぎ独特の風味が和らいでシャキシャキした食感が楽しめますよ。 2. 味付け簡単♪ フライパンチャーシュー 調味料をいろいろ加えるのがめんどくさい!という方にはこちら。玉ねぎポン酢で味付けするフライパンチャーシューです。市販の玉ねぎポン酢を使っていますが、味付けが楽になるだけでなく、お肉もやわらかく仕上がっていますよ。これなら作るのが簡単なので、作ってみたくなりますよね。 3. 溶き卵をくぐらせて。鶏もも肉のすき焼きチャーシュー Photo by macaroni 調理時間:40分 豚肉の代わりに鶏肉でもチャーシューは作れます。こちらは鶏もも肉を使ったすき焼きチャーシューです。お肉を焼いてすき焼き風の味付けで煮ながら、焼き豆腐やしいたけなどの具材も一緒に入れています。たっぷりのつゆで食べるのもいいし、溶き卵にくぐらせて食べてもおいしいですよ。 4. とんかつ肉で作る、濃厚オイスターチャーシュー 調理時間:30分 とんかつ肉でもチャーシューは作れますよ。こちらはオイスターソースやはちみつに漬け込んだ、濃厚な味わいのオイスターチャーシューです。お肉に下味を付けて、ごま油をひいたフライパンでこんがり焼けば、中華風チャーシューのできあがり。かたまり肉よりも扱いやすくてお手軽ですよ。 5.
5cm×高さ42cm×奥行74cm 重さ:約4kg 適応体重の目安:約10kg (ペットの体重は8kgまで) 適応犬種例:トイプードル, チワワ, ミニチュア・ダックスフント, ポメラニアン こちらの記事ではその他いろいろな形状のキャリーバッグをご紹介しているので参考にしてみてください。 関連記事: おしゃれで便利な犬のキャリーバッグ特集!!
「サークル」や「ケージ」「クレート」って何?うちの子には必要? (2018年7月4日公開/2021年3月1日更新) みなさん、愛犬の居住スペースってどうしていますか? サークルに入っていることが多い? リビングに、愛犬用のベッドを置いている? 色んなパターンがあると思いますが、今日は愛犬の「住環境」について考えてみたいと思います。 「自分だけの安心できる場所」を作ろう 犬と暮らしていると、必要だといわれるものの一つに、サークルやケージ、クレートがあります。 サークルやケージとは、柵で囲われたハウスのこと。 クレートとは、屋根もついた箱型のハウスのこと。 「常に自由にさせてあげたいから」という理由でお部屋にハウスを設置していない方もいらっしゃるかと思います。 でも、クレートやハウスは、愛犬にとって 「自分だけの安心できる場所」 。 人に例えると、子供部屋の様なものだと思います。 どれだけ飼い主さんを信頼していても、お留守番の時の不安や、苦手な生活音等から避けたい時、逃げ込める場所が必要です。 普段は部屋の中をフリーにしていても、必要な時には安心して過ごせる場所を作ってあげましょう。 また、我が家では、キャリーバッグをクレートの様に部屋でもおいているのですが、愛犬のロンは本当に疲れた時は、そこに入って寝ていますよ^^ シニアになると、真剣に寝たい時間も増えるもの。 邪魔されない、自分だけの空間が必要なのですね。 安心できるハウスの配置とは? クレートやケージを用意したら、早速設置しましょう! 設置する場所にもこだわって、愛犬がより安心できる環境づくりを目指します! 1、暑過ぎる、涼し過ぎる環境にないか? ハウスは、直射日光が当たったり、エアコンの風が直撃する場所は避けましょう。 留守番の時に日光が当たって知らない間に温度が上昇したり、エアコンの風で寒くなっても、自分で避難することができません。 2、飼い主さんがよく見える場所へ! 犬のケージの中には何を入れるべき？入れておきたい４つのもの | わんちゃんホンポ. ハウスは落ち着ける場所へ。とはいえ、完全に隔離してしまうと、一人きりで寂しくなってしまいます。 落ち着けるけれど、飼い主さんの気配をよく感じられる所、例えばいつもいるお部屋の角の方などが良いでしょう。 また、犬は綺麗好きな動物なので、サークルやケージの中にトイレも作ってあげたい場合には、トイレの場所と寝床をしっかり分けるなど工夫して、快適な空間にしてあげましょう♪ 自由な空間と自分だけの空間のメリハリが必要 広い部屋でずっと自由にさせてあげるより、愛犬の安心できるスペースを作ってあげることで、愛犬も落ち着いて過ごさせてあげることができます。 もちろんずっとサークルの中で過ごさせることは運動不足等で非常にストレスになります。 ハウスの中と外、でメリハリをつけて、より元気な愛犬ライフを目指しましょう♪ 盲導犬サポートSHOPオススメ!
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子犬の寝場所はベッドかクレートかどっちがいいでしょうか。 。 2ヵ月半のミニチュアダックスを一昨日から飼い始めました。移動に便利と思ってクレートを、ヒーターも一緒に使えるようにと犬用ベッドと布団も買いました。昼はゲージ内のベッドで休ませています。夜はクレートで寝かせています。クレートに入る時は嫌がりませんが明け方に鳴いています。ゲージ内にクレートを置くと狭くなってしまうのでゲージ横に置いています。昼と夜で休む場所が違うと混乱するのかなと気になりました。どちらかに統一したほうがいいのでしょうか。夫婦共働きで飼うので、今後はゲージ内で留守番させる予定です。犬を飼うのは初心者なので、ドキドキしながら犬を見守っています、ぜひ回答よろしくお願いいたします! イヌ ・ 40, 219 閲覧 ・ xmlns="> 50 7人 が共感しています 私の家の子は9才になったキャバリアですが、生後一年くらいは、ゲージからクレートに出入りできるように作り、家のものが目が届かない時はこの中で過ごすようにしました。添付写真の四角の穴の向こう側にクレートが有ります。 今はゲージの中にクレートを入れ、横がトイレという感じにしています。 クレートで過ごしたので、クレートに入る事には全く抵抗が無いようで、寝る時は自分でクレートに入っていきます。 叉、旅行やドライブに行く時などクレートを車に積んでその中に入れて出掛けます。 ペツトも泊まれるホテルやペンションに宿泊する時も持参して、クレートの中で寝てもらっています。 添付写真は生後4ケ月の頃のものです。 5人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント お写真までありがとうございました!早速ケージとクレートをつなげてみました。これでしばらく見守ってみます、ありがとうございました! お礼日時: 2011/3/25 13:06 その他の回答(2件) こんにちは。 ベッドとクレートそれぞれのメリット・デメリットを挙げておきますね。 参考になれば幸いですo(^-^)o 【ベッド】 メリット⇒やわらかい感触で心地よく夜を過ごす事ができる。 デメリット⇒トイレのあるサークル内でない場合は粗相してしまう場合がある。 【クレート】 メリット⇒天井があり、落ち着ける。特にダックスは犬種の特徴として 狭いところに入りたがるため、落ち着いて夜を過ごせる。 デメリット⇒クレートのドアを開けてクレートを出て、トイレに行ける環境なら良いが これも粗相する可能性がある。 また一度でもクレートで粗相してしまうと、後々ニオイが残り、(犬は前に排泄した場所で繰り返し排泄する習性があるため)トイレトレーニングに困る可能性がある。 4人 がナイス!しています やはりクレートをハウス兼ベッドとして使うのが良いのではと思います。 出来ればケージを連結させて広げたり、完全にお留守番の時には例えばクレートとケージを連結させたりは出来ませんか?